Как вырастить клубнику в домашних условиях: особенности, правила, полезные советы

Какие сорта подходят для выращивания на подоконнике

Выбирать посадочный материал нужно очень тщательно, так как вопреки всеобщему заблуждению тепличные сорта клубники не подходят для выращивания в квартире. Дело в том, что едва ли вам удастся создать «парниковые» условия, ведь зимой в квартире достаточно сухой воздух из-за центрального отопления.

При выборе саженцев комнатной клубники рекомендуется обращать внимание не на внешний вид растения, а на его характеристики. Сорта клубники, для выращивания дома на подоконнике, должны быть ремонтантными, неприхотливыми к длине светового дня и температуре

Особенно красиво выглядят в квартире ампельные кусты, которые свисают с подвесных контейнеров

Сорта клубники, для выращивания дома на подоконнике, должны быть ремонтантными, неприхотливыми к длине светового дня и температуре. Особенно красиво выглядят в квартире ампельные кусты, которые свисают с подвесных контейнеров.

Для круглогодичного выращивания клубники на подоконнике в домашних условиях лучше всего выбрать следующие сорта:

• Домашний деликатес F1;
• Вечность S1;
• Искушение;
• Розовая мечта;
• Грандиан F1;
• Элан F1.

Также считается, что в квартире можно выращивать такие сорта, как Альбион, Аиша, Сельва, Королева Елизавета, Женева, Русский гигант, Суприм и Тристан.

https://youtube.com/watch?v=Kr78pdDdMhk

Выбор места для выращивания

По этому пункту практически никаких ограничений не существует. Любая свободная площадь, даже в квартире, подойдет для выращивания. Это могут быть как надворные постройки – гараж, сарай, так и лоджии (балконы), даже подоконники в помещениях.

Читайте о том, как обустроить настоящий огород на подоконнике зимой.

Главный критерий подбора места – возможность создания требуемых условий для культивации клубники при минимальных дополнительных расходах, что немаловажно с практической точки зрения. То есть без каких-либо масштабных реконструкций, перепланировки, ремонта или иных хлопотных работ

Хотя нужно учитывать и объемы «производства». Для чего клубника выращивается? Если просто побаловать домочадцев свежей ягодой, это одно. Но если она идет еще и на приготовление джемов, варенья, выпечки, различных десертов, то площадь должна быть достаточной для ее выращивания в больших количествах. Ясно, что пары-тройки подоконников в этом случае явно не хватит.

Как выращивать саженцами

Выращивание из семян может быть долгим занятием, поэтому многие садоводы предпочитают растить ягоды посредством посадки саженцев. Сорта, размножающиеся усами, образуют розетки, которые укореняют и в следующем году используют как саженец. Безусые сорта в возрасте 3-4-х лет омолаживают делением куста, получая готовые саженцы.
Когда саженец отделяют от материнского куста, ему необходим период покоя на 2-3 недели. На это время его помещают в почву и выносят в прохладное место.

После такого карантина производят посадку:

1. Грунт и ёмкость подготавливают так, как это описано выше.
2. Саженец корнями опускают на 3–5 минут в слабо-розовый раствор марганцовки.
3. На дно контейнера кладут дренаж, насыпают холм почвы.
4. Помещают саженец, расправляя корни.
5. Засыпая почвой, её мягко утрамбовывают и сминают у стебля, чтобы корешки не проникали на поверхность.
6. Вместо обычного полива орошают почву раствором гетероауксина, чтобы повысить шансы на укоренение.

Уход в дальнейшем такой же, как за взрослой рассадой кустов, выращенных семенным способом. Период цветения у саженцев начинается примерно через месяц после посадки, ещё через месяц можно пробовать первый урожай.

Черника

Всем известно, что черника полезна для здоровья, а особенно для зрения. В ягодах содержится большое количество витаминов и минеральных веществ. Для плодоношения кустикам черники необходимо перекрестное опыление. Поэтому лучше приобретать несколько черенков черники желательно разных сортов.

Молодая черника требовательна к почве: для посадки растения нужен кислотно-щелочной состав. Необходимо постоянно поддерживать оптимальный уровень влажности, который способствует росту растения. Перед посадкой кустика черники горшок засыпьте на две трети землей, а остальное пространство следует заполнить мульчей, состоящей из мха и измельченной сосновой коры, которая будет задерживать влагу.

Черника любит хорошее освещение: для полноценного развития растению нужен как минимум 6-часовой световой день. Комнатная температура 18–22 градуса является комфортной для растения.

Пошаговая инструкция выращивания клубники в домашних условиях

Начинать нужно с выбора посадочного материала, грунта и тары, которую удобно будет поставить на подоконник.

Выбор сорта

Вырастить клубнику дома можно из семян или рассады. Но в любом случае выбирать следует ремонтантные самоопыляющиеся сорта. Они плодоносят несколько раз за год и более урожайные. Ухаживают за ремонтантными сортами так же, как и за обычной садовой земляникой. Но они более требовательны к плодородию почвы и поливам.

Садоводы делят сорта на две группы:

1. Первая группа ремонтантной садовой земляники образует цветочные почки при более долгом световом дне. Сокращенно эти сорта обозначают ДСД. Они дают урожай два раза в год (июль, август-сентябрь). Второе плодоношение превосходит первое почти в два раза. Многие кусты после отдачи урожая погибают из-за такой нагрузки.
2. Другая группа закладывает будущие почки и при нейтральном световом дне. Эту группу сокращенно называют НСД. Отличаются они от сортов ДСД регулярным плодоношением. Ягоды созревают непрерывно в течение 10 месяцев. Отдача урожая стабильная, на это не влияет погода, время года и суток.

Именно сорта группы НСД наиболее подойдут для выращивания клубники в домашних условиях в квартире. Приобретая посадочный материал, в первую очередь смотрите на этикетке эти параметры или спрашивайте у продавца.

Сорта садовой земляники для подоконника: Дарселект, Женева, Королева Елизавета, Соната, Суприм, Сельва, Аиша, Тристар, Симфония. По отзывам любителей оконных грядок, они удаются на подоконнике лучше всего. Это лишь часть самоопыляемых сортов клубники для выращивания дома. В ассортименте встречаются и ампельные виды, которые высаживают в подвесные контейнеры или кашпо.

Подготовка почвы и емкостей

Тару для посадки рассады или семян можно взять любую. Деревянные и пластиковые ящики, контейнеры, просторные горшки (2-3 л), полиэтиленовые мешки – все пригодится

Важно, чтобы на подоконнике хватило места и света. В любых емкостях обязательно должны быть отверстия для стока воды, а на дне – слой дренажа

Грунт для клубники нужен рыхлый, питательный. Обычная земля с огорода будет плохим вариантом. В качестве субстрата подойдет купленная универсальная смесь для цветов. Легко приготовить его самому, смешав лесную землю, перегной или биогумус, торф, песок в равных пропорциях. Если почвосмесь готовите самостоятельно, сразу внесите в субстрат фосфорное удобрение.

Посадка клубники

Чем лучше вы организуете посадку садовой земляники дома, тем удачнее она будет плодоносить.

Рассадный способ проще. Кустики клубники высаживайте сразу в просторные емкости на постоянное место. Нежелательны любые пересадки. Взрослый куст должен иметь 5-6 здоровых листьев, сердцевину. Расстояние между растениями выдерживайте около 20 см.

Сроки посадки – осень или начало весны. Место выбирайте солнечное, подоконники с окнами на юг и восток. В зимний период установите осветительные приборы с лампами дневного света. Подсветка должна обеспечивать 12 ч. непрерывного освещения. Поддерживать температуру воздуха нужно около 20 °C.

Выращивание клубники в квартире из семян более долгий способ, но достижимый. Дружные всходы появятся, если семена предварительно закалить. Для этого их раскладывают на влажную ткань и убирают в холодильник на месяц

Важно следить, чтобы ткань не пересохла

В подготовленные ящички раскладывают на поверхность влажной почвы набухшие семена, накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое, хорошо освещенное место. Когда сформируется молодой куст с 3-4 развитыми листьями, его пересаживают в просторные емкости на постоянное место.

Уход за домашней клубникой

Уход заключается в регулярном поливе, подкормках и опрыскиваниях. Поливать нужно обильно, но не допускать застоя воды.

Опрыскивать необходимо только отстоянной водой с препаратами, содержащими железо. Именно оно, накапливаясь в цветочных розетках, провоцирует цветение. Некоторые цветоводы и огородники рекомендуют применять при поливе стимуляторы роста. Опыт показывает, что данная культура отлично растет и без них.

Подкармливать насаждения клубники необходимо во время цветения (1 раз в две недели). Удобрения применяют комплексные минеральные или органические. Зимой подкормки приостанавливают.

Поддерживая температурный режим, следует помнить о вентиляции воздуха. Для этого полезно проветривать комнату, не допуская сквозняков.

Если у вас не самоопылямые сорта клубники, то опыление соцветий проводите вручную (мягкой кисточкой). Это наиболее эффективный способ, хоть и более трудоемкий. Некоторые садоводы опыляют цветки с помощью вентилятора. Поток воздуха разносит пыльцу с одного растения на другое. Этот метод менее сложный и не такой результативный.

Советы по выбору емкости

Задаваясь вопросом о том, как выращивать растение на подоконнике, многие задаются вопросом выбора емкости. Считается, что сперва наиболее оптимальным является стаканчик. Который, после того, как она даст первые ростки, меняют на более просторные варианты емкостей.

В горшочке на подоконнике можно выращивать после того, как она даст минимум 5 листочков. Если саженцы кустового типа, идеально подойдет выращивание в горшочках небольшого размера. Для клубники ампельного типа можно присмотреть просторные варианты подвесного кашпо. На подоконнике можно выращивать ее в горшках или ящиках, объемом до 10-15 литров.

При выращивании на подоконнике в любой емкости важно проследить за наличием дренажного слоя. Он убережет ягоду от скопления лишней воды и, следовательно, возникновения грибковой инфекции

Подкормка и опыление

Во время цветения и созревание клубнику нужно подкармливать. Для этого подойдут универсальные комплексные удобрения, либо специальная смесь для клубники. Осуществлять подкормку рекомендуется раз в две недели, дозируя, соответственно рекомендации производителя.

Если выращиваемый сорт клубники не относится к самоопыляемым, то ее опыляют самостоятельно. Как только распускается очередной цветочек, по нему и всем соседним цветам аккуратно проводят обычной мягкой кисточкой для рисования, таким образом, перенося пыльцу.

Также можно направлять на посадки вентилятор, чтобы пыльца переносилась с помощью воздуха. В теплое время года горшки с клубникой выставляют на балкон или открытую лоджию. Тогда опыление будет происходить естественным путем.

Условия выращивания

Чтобы клубника плодоносила обильно и беспрерывно, необходимо уделить пристальное внимание условиям выращивания

Освещение

Какая бы клубника не была выбрана для нормального развития и цветения ей необходимо большое количество яркого, солнечного света. Для размещения ящиков с растениями лучше подходят окна южной ориентации. С северной стороны придется обустраивать подсветку, используя люминесцентные лампы дневного света или специальные фито-лампы на основе светодиодов. Их можно приобрести в специальных садоводческих магазинах.

Температура

Оптимальная температура для выращивания клубники – 23-25°. При более высокой температуре значительно ухудшается опыление, становится меньше ягод. При более низкой возрастает риск развития грибковых, гнилостных заболеваний.

Влажность

Выращивание ягод не требует создания повышенной влажности. В большинстве случаев растения отлично приспосабливаются к условиям комнаты. Проблемы могут возникнуть при размещении ящиков рядом с радиаторами отопления или другими источниками тепла. В этом случае для повышения влажности рядом с клубникой устанавливают небольшие емкости с водой.

Выбор емкостей для посадки

Выращивать клубнику на подоконнике в квартире можно в любых подходящих по объему ящиках или горшках. Выбор емкости для посадки ограничивается размером окна. В большинстве случаев  удобно пользоваться обычными балконными ящиками с достаточным количеством дренажных отверстий. При их отсутствии будет возникать постоянный застой воды, вредный для корневой системы.

Минимальный диаметр горшка, в котором можно сажать клубнику, составляет 25-30 см.

Почва

Грунт для выращивания клубники должен быть:

• рыхлым,
• влагоемким,
• питательным.

Для посадки растений выбирают гумусную почву, в которую добавлен компост или торф и небольшое количество песка. Правильная реакция почвы нейтральная или слабокислая (рН 5,5 — 6,5).

Грунт можно составить из равных частей перегноя, торфа, листовой земли и чистого речного песка. При отсутствии возможности для самостоятельного составления можно приобрести готовый промышленный субстрат на основании торфа универсального назначения. По характеристикам он почти идентичен с описанной выше почвенной смесью.

Что нужно знать о выращивании клубнике на балконе?

Рассмотрим условия выращивания земляники на балконе:

1. Для сохранения рассады необходимо много света. Если его недостаточно — устанавливаются лампы.
2. Температура оптимальная для растений от +18°С до +21°С. В вечернее время допустимо +14°С.

Если зимой на балконе слишком холодно, землянику нужно убрать в помещение. Обрезать все листья, усы и побеги. Берется большая коробка, в нее насыпаются опилки и ставится тара с ростками. Все укутывается ветошью и пенопластном.

Выращиваем клубнику на балконе и подоконнике: секреты хорошего урожая

Кроме обязательных условий, нужно знать некоторые секреты, которые помогут вырастить богатый урожай:

• все усы нужно своевременно удалять, чтобы они не забирали сок и силы основного куста;
• самые первые цветоносы убираются стимулируя выпуск новых;
• осуществляйте умеренный полив без пересыхания почвы;
• раз в неделю листья опрыскиваются из пульверизатора;
• раз в четырнадцать дней подкармливайте кусты минеральными удобрениями;
• позаботьтесь об опылении кисточками.

Домашний деликатес. Сорт клубники для балкона

Прекрасно смотрится в вертикальных грядках. Растения до 20 см в длину, дают мало усов. Для того, чтобы высадить вьющуюся землянику используют: вертикальные трубы с отверстиями; вертикальные вазоны, решетки с нишами для земли.

Клубника Домашний деликатес

Ягода сладкая, нравится детям и подходит для варенья и джемов.

Объем тары для одного куста — не менее 1,5 л. Почва плодородная. Вода для полива — 27-30°С.

Клубника на балконе. Лучшие сорта и технологии

Рассмотрим подробный инструктаж:

1. Подготавливаем почву к посадке. Поливаем ее питательным раствором и оставляем на сутки. Делаем лунки на расстоянии 20 см.
2. Рассада должна быть здоровой. Осмотрите корни на предмет наличия мошек и тли.
3. Сажать нужно куст так, чтобы он полностью был в земле, но розетка находилась над поверхностью.
4. На дно кашпо обязательно помещается дренаж: галька, крошка кирпича, скорлупка яиц.
5. После посадки обязательно полить с добавлением стимуляторов роста — Гетероауксин, Корневин.

Выращивание клубники на подоконнике из рассады

Выбирая кустики для рассады внимательно осмотрите их. Они должны быть плотными, твердыми, иметь 5-6 листиков. Не покупайте растения на стихийных рынках, там запросто могут подложить вам не тот сорт. Покупать растения предпочтительно в садовых центрах.

Последовательность высадки клубники саженцами:

• подготавливаются растения со светлыми корнями;
• в небольшую по площади емкость выложить саженцы и присыпать землей;
• убрать в подвал, темное место на пол месяца;
• после периода покоя нужно еще раз осмотреть кустики или не погнили корни;
• корни обработать стимулирующим раствором;
• высадить в кашпо на балконе.

Процесс завершился успешно, если через десять дней появятся первые листики. Через месяц завяжутся бутоны.

Выращивание клубники на подоконнике из семян

Главное преимущество выращивания клубники из семян — чистота сорта. Когда вы садите рассаду, вы не можете быть точно уверенным в том, что это за вид. Даже на своем участке, они могут смешиваться. С рассадой часто переносятся вредители и болезни, что загубит весь балконный сад.

Для сбора семечек подходят переспелые ягоды. Ножом срезается верхний слой. Затем моется и выкладывается на салфетку для просушки. Когда мякоть окончательно высохнет, ее легко отделяют от семян.

Следующий этап — закалка. Семена необходимо завернуть в ткань и положить в холодильник на месяц.

Чтобы появились первые ростки, нужно:

1. Наполнить неглубокую емкость непитательной рыхлой землей.
2. Выложить семена, не закапывая. Сбрызнуть пульверизатором.
3. Накрыть пленкой и поставить там, где много света.
4. Следите за конденсатом. Если его нет, почву увлажняют пипеткой.
5. При появлении 4 листиков, каждый кустик отсаживают в стакан с землей.

Начинать высаживать семена нужно в марте. Рассаду готовят в сентябре.

Пикировка

• Если семена взошли густо по 3 – 5 штук – не беда. Не трогайте их пока они маленькие, пусть развиваются в небольших группах.
• Когда сеянцы подрастут, появятся несколько настоящих листьев и рассада станет похожа на маленький кустик, тогда можно лишние растения состричь ножницами.
• Не пытайтесь выдёргивать растения, так можно повредить корневую систему соседних сеянцев, помните, что клубника – довольно капризное растение.

Пикировка рассады

• Если поверхность грунта покрылась плесенью, то спасти растения можно прокалённым песком. Посыпьте землю вокруг молодых кустиков сухим речным песком, это мероприятие предотвратит развитие плесени.
• Не переусердствуйте с поливом, почва не должна быть переувлажнена. Самый лучший полив – снизу через отверстия в стаканчиках. Пока растения совсем маленькие поливать можно опрыскиванием или из шприца без иглы.
• Для нормального развития всходов необходим свет. При отсутствии должного освещения рассада вытягивается и желтеет.

Примеры развития корневой системы

В вечернее и ночное время ёмкости с растениями рекомендуют переносить в прохладное место, например, поближе к оконному стеклу.

Важный приём в выращивании рассады клубники, позволяющий получить крепкие растения – это подсыпание земли. Корневая система клубники поверхностного типа, поэтому подсыпание рыхлой почвы с песком под молодые кустики стимулирует нарастание дополнительных боковых корней.

Один раз в неделю поверхность грунта желательно проливать слабым раствором марганцовки с целью избегания грибковых заболеваний.

Секреты успешной пикировки:

• Не рекомендуется использовать глубокие стаканы для пикировки, так как в них возможно загнивание растений. Корни садовой земляники неглубокие, вполне подойдёт стакан объёмом 100 мл.
• Готовая рассада должна оплетать корнями весь ком земли в стакане.
• Рыхлость грунта – обязательное условие. Используйте добавки: песок, вермикулит, перлит, кокосовый субстрат. В центре стаканчика колышком сделайте углубление, полейте раствором энэргена (3 капли на пол литра воды). Высаживайте в лунку по два растения.
• Не следует пикировать очень маленькие растения с двумя семядольными листьями, такая рассада не приживётся.
• Длинные корни следует обрезать, это простимулирует образование добавочных боковых корней, которые обеспечат хорошее питание вашей рассады.
• Не заглубляйте растение в землю, оставляйте верхнюю центральную почку над поверхностью грунта.

Выращивание рассады в домашних условиях: томаты, огурцы, перец, баклажаны, капуста, клубника и даже петунии. Все тонкости данного вопроса

Правила ухода

Мало просто посадить клубнику, для получения урожая за кустиками необходимо правильно ухаживать. При соблюдении правил ухода растение плодоносит почти беспрерывно, по 9-10 месяцев в году.  Итак, как вырастить клубнику?

Полив

Клубника достаточно влаголюбива. Для нормального развития и плодоношения ей необходим регулярный обильный полив. Верхний слой почвы между поливами должен слегка просыхать. Излишняя влажность приведет к развитию грибковых заболеваний. Воду для полива готовят  фильтрованную от хлора, комнатной температуры.

Поливать необходимо строго под корень, нужно стараться, чтобы меньше влаги попадало в центр розетки и на листья. Частота поливов зависит от температуры окружающего воздуха. Чем она выше, тем чаще потребуется поливать.

Подкормка

При выращивании на подоконнике круглый год клубника нуждается в интенсивном питании. В качестве подкормок используют органические и минеральные удобрения.

В домашних условиях из органики наиболее часто применимы:

• сброженный раствор крапивы,
• спитая чайная заварка.

Для приготовления крапивного раствора траву измельчают, плотно набивают в небольшую емкость и заливают водой. После этого емкость выносят на солнце. Через неделю удобрение готово. Перед использованием его разводят в пропорции 1:10.

В зимний период крапива недоступна, поэтому можно воспользоваться спитой чайной заваркой. Ее используют в качестве мульчирующего материала, аккуратно распределяя по поверхности почвы.

В качестве минеральных удобрений используют комплексы универсального назначения. Их разводят в соответствии с приложенными инструкциями. В среднем удобрения вносят 1 раз в 2 недели по предварительно политой почве.

Обрезка

Раз в 2-3 года клубнику, выращиваемую в домашних условиях, необходимо обрезать. Это позволяет омолодить растения. Острыми ножницами вырезаются все листья. При этом обрезка не должна затронуть точку роста. После проведения обрезки растения подкармливают азотосодержащими удобрениями.

Опыление

В крупных промышленных теплицах для опыления используют пчел, шмелей. В домашних условиях опылением придется заниматься вручную. Понадобится кисточка с мягким ворсом. Ею аккуратно переносят пыльцу с одного растения на другое.  Этот способ не идеален, поэтому ягоды иногда завязываются неровными.

Для опыления можно использовать обычный бытовой вентилятор. Идущий от него поток воздуха направляют в сторону растений. Как и в случае с ручным опылением вентилятор включают 2-3 раза в день.

Сбор урожая

Сроки плодоношения клубники в комнатных условиях зависят от сорта и времени посадки:

• при посеве семян первые ягоды появляются примерно через полгода;
• при посадке готовой рассады сроки значительно сокращаются – в среднем до начала плодоношения пройдет около 1-2 месяцев.

Ягоды собирают по мере созревания. Оставлять их висеть на кустах не рекомендуется. Вместо того, чтобы образовывать новые бутоны, кусты тратят силы на них. В результате показатели урожайности значительно снижаются.

Подготовка почвы и материалов

Прежде, чем заняться выращиванием любимой ягоды дома, нужно подготовить посадочный материал, почву и емкости для посадки.

Если растить клубнику из семян, то до появления листьев она может прорастать в обычных пластиковых стаканчиках или неглубоких пластиковых емкостях. Как только появятся первые несколько листочков, рассаду следует пересадить в горшки. Их подбирают в зависимости от возможности размещения.

Кустики клубники можно высаживать в отдельные вазоны по 1 растению и расставлять на освещенных подоконниках.

Для ампельных сортов хорошо подойдут подвесные кашпо. В этом случае нужно учитывать, что клубника в одной емкости будет расти не один год и объем горшочка должен быть не меньше трех-пяти литров.

Также можно использовать для выращивания длинные деревянные или пластиковые ящики. Тогда высаживать рассаду нужно на расстоянии 20 см друг от друга. Обязательно должен быть дренажный слой и отверстия для стока лишней воды, чтобы избежать загнивания корешков. Все емкости для посадки помещают в поддоны.

Проверено на себе

Чтобы Вы не сомневались, что выращивание земляники, или клубники, как Вам будет угодно, своими руками в домашних условиях – это просто, я поделюсь с Вами личным опытом.

Не смотря на то, что рекомендуют высаживать растения в марте-апреле, я это сделал в июле – так уж сложилось. Где-то на 10-11 день начали появляться новые листья – верный признак успешного укоренения. Важный момент – я посадил выкопанный на даче кустик.

Итак, новые листики заметно отличались от старых – они были короче. Тогда же и старые начали потихоньку отмирать.

Ровно через месяц уже появился первый цветонос

Обратите внимание на то, что у молодых растений рекомендуется первые цветоносы удалять – так Вы обеспечиваете более обильное дальнейшее цветение. Я этого не делал, так как мое растение в открытом грунте уже давало плоды

Еще через неделю появился второй цветонос, а через 15 дней первые цветы уже отцветали. Тут есть тоже важный момент. Считается, что в закрытом помещение опылять цветы надо самостоятельно: мягкой кисточкой просто собирать пыльцу. Честно говоря, я про это совсем забыл. Однако это не помешало завязаться первым ягодкам на моей горшечной клубнике.

По мере созревания, мне пришлось подпереть плоды, их ножку, чтобы они элементарно не сломались под весом ягод. Здесь можно использовать и поролон, и даже обычную губку. Кстати, это аргумент в пользу ампельной земляники.

И вот, ровно через 2 месяца, я уже пожинал первые плоды, наслаждаясь вкусом домашней земляники. Новые цветоносы все появлялись и появлялись, с промежутком примерно раз в 2 недели.