Грядки по митлайдеру: особенности устройства на огороде и в теплице

Разновидности грядок по Миттлайдеру

Грядки собственными руками может изготовить любой садовод или огородник. Технология достаточно понятная, она легко выполняется. Для того, чтобы реализовать методику, не нужно обладать специальными навыками, опытом. Данную систему хозяйствования можете продуктивно применять, даже если вы начинающий садовод.

Методика Миттлайдера – это выращивание овощей очень густо, на достаточно узких грядках, которые открыты. Выделим следующие типы данных грядок.

Грядки по Миттлайдеру с ящиками

Грядки-ящики – это деревянные коробки, расположенные непосредственно на земле. Они наполняются искусственным грунтом. Величина подобных грядок может быть 35 см на максимум 150 см.

В ящиках

Деревянные грядки по Миттлайдеру обладают некоторыми особенностями:

Урожай созревает гораздо раньше.
Комфортно использовать грядки в тех местах, которые часто затопляются, где суровые условия погоды.
Готовый грунт в грядках – это гарантия того, что в ней не заведутся вредители, сорняки, болезни.
Грядки можно размещать на грунте, который не особо пригодный для выращивания определенных овощных культур. Это может быть место, где присутствует много глины, камней, песка, солочанки и так далее.

Зауженные грядки по Миттлайдеру, размещенные на крупном земельном участке

Такие грядки обладают следующими преимуществами:

Огород с ними смотрится со стороны достаточно аккуратно.
Можно получить наилучший эффект от добавления в грунт удобрения.
Пользоваться грядкой можно несколько сезонов.
Овощные культуры созревают единовременно.
В таких грядках удобно обрабатывать грунт.

Узкие

Следовательно, обе способа хороши, но для большого земледелия отдайте предпочтение второму методу. А вот для маленьких грядок выбирайте вариант с бортами.

Питательная подкормка и полив почвы

Митлайдеровские грядки нужно обязательно удобрять. Для подкормки используются смеси 2-х видов, при этом первые — только весной, перед высаживанием семян, а вторые — регулярно, на протяжении всего сезона.

В русском варианте в состав смеси № 1 входит кальцийсодержащая составляющая (известь или доломитовая мука, например) и бор. Массу готовят из расчета: на 5 кг извести — 60 г буры или 40 г борной кислоты. Гряда удобряется составом так, чтобы на 1 м² пришлось 500 г удобрения. Такая подкормка должна подкислить почву, обеспечивая ее нейтральность на протяжении всего сезона.

Чтобы приготовить смесь №2 по-русски, необходимо взять 6 кг нитрофоски, по 1 кг мочевины, сульфата калия и сульфата магния, 15 г борной кислоты. И в конце добавляют 15 г молибденовой кислоты. Такой смесью узкие гряды удобряют и перед началом посева (из расчета 50 г на 1 м²), и на протяжении всего лета (из расчета 25-40 г на 1 м²). Меньшую дозу удобрений используют, если условия произрастания не очень благоприятные (почва супесчаная/песчаная или участок недостаточно хорошо освещен).

Митлайдеровские грядки удобряют сухой смесью — подкормку распределяют узкой полосой по центру. Далее необходимо хорошо полить почву, чтобы гранулы полностью растворились. По митлайдеровскому методу увлажнять нужно непосредственно под корень, а сам полив можно производить в любое время суток. Подкормку смесью № 2 требуется осуществлять каждую неделю или чуть реже.

Чего не нужно делать после просыхания верхнего грунта, так это рыхлить землю. Данная процедура строго запрещена, так как подобным образом можно повредить корневую систему растений. Корни не углубляются, поэтому и не нуждаются в рыхлении. Они расположены в верхнем слое почвы и получают здесь необходимое питание и воду.

Что такое огородничество по Миттлайдеру?

Метод этот далеко не нов, познакомились с ним впервые жители нашей страны еще будучи подписчиками разного рода журналов и газет, где этот метод активно и подробнейшим образом освещался. После прочтения сути метода многие ринулись экспериментировать на своих участках. Получалось не у всех, и тогда была издана российская книга под авторством Т. Угаровой, в которой этот метод буквально был адаптирован именно под российские реалии, но все равно он так и остался методом огородничества Миттлайдера.

Сам Миттлайдер позиционировал свой метод как эффективнейшую технологию обработки почвы, позволяющую на 1,5 – 2-х сотках вырастить такое количество овощной продукции, которой полноценной семье, состоящей их четырех или даже пяти человек, вполне хватило бы на весь год.

Самым интересным в этом методе было то, что изначально вообще не учитывалось качество грунта, то есть оно не бралось во внимание вообще, следовательно, никакого решающего значения в плане получения урожая качество грунта не имело. Как утверждал сам Миттлайдер, овощи допустимо выращивать буквально на «пустом» грунте, с междурядьями, заросшими сорняками, грунте беднейшем и совершенно лишенным плодородия

Как утверждал сам Миттлайдер, овощи допустимо выращивать буквально на «пустом» грунте, с междурядьями, заросшими сорняками, грунте беднейшем и совершенно лишенным плодородия.

Основные принципы огородничества по Миттлайдеру:
Во-первых, это дробное внесение минеральных подкормок, во-вторых, уплотненные высадки на весьма узких грядах, в-третьих, обязательно широкие междурядия, в-четвертых, использование двух составов удобрений, и конечно же, скрупулезное следование данным принципам как пятый компонент успеха.

Принципы интенсивного земледелия

Метод Миттлайдера основан на идее, что любой желающий может вырастить продуктивный огород практически в любой среде. Доктор Миттлайдер потратил годы на исследования, чтобы определить, как лучше всего сажать, поливать и кормить овощи и садовые растения. Конечный результат — огород, сформированный на длинных узких грядках или ящиках для выращивания, которые питаются специальной почвенной смесью.

Книга по методу Миттлайдера «Grow-Bed Gardening» рассказывает о главных парадигмах технологии. Они заключаются в следующем:

правильная геометрия грядок;
особенная схема посадок огородных культур;
сбалансированном питании минеральными удобрениями;
полноценном освещении;
частом прикорневом поливе.

Как и чем правильно удобрять грядки

Постоянный приток макро- и микроэлементов к корневищу обеспечивается двумя видами составов смесей для почвы. Первый – предпосевной, состоит из муки доломитовой (5 кг) и борной кислоты либо буры (40 г). Расход зависит от состава почвы:

на легких – по 100 г на м;
на тяжелых (суглинисто-глинистый, кисло-торфяных) – по 200 г.

Эта же смесь может использоваться и для постоянной подкормки, но принципиально важно добавлять и вторую. Один из способов ее приготовления: соединение сульфатов калия и магниямочевины и нитрофоски (1:1:1:0.6)

Также советуют добавлять борную и молибденовую кислоты по 15 г либо буру (25 г) или молибдат натрия-аммония (20 г).

Вторая смесь вносится перманентно весь сезон не реже раза в 10 дн. в количестве 25-40 (для неблагоприятных почв и для оптимальных условий) исключительно в сухом виде. Этим восполняется необходимость постоянного полива – для поступления элементов подкормки к корневищу и усвоения их растениями. Но полив производится не дождеванием, которое согласно правилам земледелия по Митлайдеру причисляется к главным причинам возникновения мучнистой росы и пожелтения ростков, а только под корень. Так, утверждает автор, и расход будет меньше.

Как поливать грядки по Миттлайдеру

Вода должна быть не хлорированной и мягкой, отстоянной и нагретой на солнце. Ежедневный полив обязателен при высокой температуре воздуха. До середины августа грядки орошают вечером, а затем – только рано утром.

Рыхление грядок не проводится никогда, что не может не радовать знакомых с классическими методами обработки огородов сельских жителей. Нужно только следить, чтобы не возникала корочка от пересыхания. Но при правильной геометрии посадки и соблюдении требований по поливу этого не случается даже в знойные летние периоды.

3 Планировка огорода и разбивка своими руками

Правила планировки огорода грядками по Митлайдеру следующие:

Выделенный участок расчищается и выравнивается. На нем удаляется вся сорная трава и засыпаются ямы.
Территория перекапывается и ровняется.
Планировка грядок идет с севера на юг.
Разбивается до 4 грядок длиной 4,5 м. В конце сезона сравниваются результаты показателей.

Грядки своими руками:

Для проведения разметки нужна рейка, 4 колышка и шпагат.
Определить линии торцов будущих гряд и натянуть шпагаты, предварительно вбив по краям 4 колышка.
Отмерить 4 гряды по 45 см, с междурядьями 90 см.
Рассыпаются удобрения и почва перекапывается.

Варианты построения грядок по Митлайдеру

Реализация американской технологии на своем садовом участке возможна двумя способами. Либо устанавливают специальные грядки-ящики с бортами, либо организовывают посадки непосредственно на почве. При первом варианте сооружают компактные короба из дерева, поликарбоната или другого подходящего материала, которые наполняют плодородным субстратом (нижний слой – естественная земля, верхний — питательная почвосмесь) и устанавливают на открытой местности или в теплицах.

Из преимуществ использования такого способа посадок выделяют:

Отсутствие необходимости выравнивания почвы. Разместить «деревянные» грядки можно на песчаных, глинистых и сильно эродированных почвах, главное – правильно подготовить садовый субстрат и выбрать место для установки грядок.
Улучшение зимостойкости высаженных на малых площадях растений. Наличие стенок дополнительно утепляет садовые культуры во время зимних холодов и осенних заморозков. Они же служат и барьером против проникновения некоторых сорняков и садовых вредителей.

Открытые грядки размещают исключительно на ровных поверхностях, на просторных, хорошо освещаемых и проветриваемых участках с плодородной по составу почвой. Бортики в этом случае делают из грунта, а расти овощи должны на одном уровне.

Принцип ухода по методу Митлайдера не зависит от выбранного варианта. Первый способ предпочтителен для теплиц и небольших огородов, на полях или крупных участках используют «земляной» вариант.

Виды грядок и их расположение

Теплица из поликарбоната хорошо пропускает солнечную энергию для полноценного роста растений и формирования качественного урожая, но только при условии правильного расположения на открытой местности. К сожалению, на садовом участке добиться идеальных условий сложно, так как кроме теплицы на нем имеются другие постройки и насаждения, создающие определенную затененность. Чтобы свести к минимуму негативное действие этого фактора, необходимо выбрать правильную ориентацию будущих гряд, при которой все растения будут находиться под солнцем либо в течение всего дня, либо только в первой половине.

Традиционная ориентация грядок предполагает направление с севера на юг. Такое расположение подходит для большинства низкорослых овощных культур (рассада, перцы, баклажаны, кустовые томаты, зеленные). Но для равномерного освещения высокорослых растений (в том числе огурцы и томаты на шпалере) рекомендуется располагать грядки с запада на восток.

Прежде чем устанавливать каркас необходимо определить, как лучше расположить грядки в теплице и какого типа они будут (в дачном садоводстве наиболее часто встречаются наземные, настольные и высокие в виде коробов).

Наземные грядки просты и удобны в устройстве, но с ними трудно создавать оптимальные условия для развития корневой системы.

Настольные удобны при ежедневном уходе за растениями и идеально подходят для выращивания рассады, редиса и зелени, которым требуется много солнечного света.

Высокие грядки являются самыми распространенными и универсальными. Они быстро прогреваются, в них легко менять и дезинфицировать грунт, упрощается и уход за дорожками в теплице, которые можно выложить плиткой или забетонировать.

А вот засевать дорожки газонной травой с фитосанитарной точки зрения нежелательно, так как это повысит влажность в теплице и затруднит уборку растительных остатков, на которых могут развиваться патогенные микроорганизмы.

Грядки по Митлайдеру: виды

Технология Митлайдера сводится к выращиванию густо высаженных культур на узких открытых грядах.

1. Гряды-ящики.

Гряды-ящики — короба из дерева с искусственной почвой, располагающиеся на земле. Размеры таких грядок варьируются до 35 см, 120-150 см.

Особенности деревянных грядок:

раннее созревание урожая;
удобны в часто затопляемых местах и суровых условиях климата;
готовая земля в грядах — гарантия отсутствия вредителей, болезней, сорняков;
их можно располагать на почвах, непригодных для выращивания некоторых культур (там, где присутствует глина, солочанка, камни, песок и др.).

2. Узкие грядки по Митлайдеру, расположенные на большом участке.

Преимущества узких грядок:

аккуратный огород;
создается максимальный эффект от внесенных удобрений, полива;
использовать грядку можно несколько раз за сезон;
единовременное созревание культур;
обеспечивается удобство при обрабатывании почвы.

Таким образом, оба метода хороши, однако для широкого земледелия лучше выбирать второй способ, а для небольших грядок — бортовой вариант.

Принципы интенсивного земледелия

Таким образом, люди могут добиваться высоких урожаев даже на каменистой, песчаной, некачественной почве или на небольших участках, таких как крошечные садовые участки.

правильная геометрия грядок;
особенная схема посадок огородных культур;
сбалансированном питании минеральными удобрениями;
полноценном освещении;
частом прикорневом поливе.

Как и чем правильно удобрять грядки

на легких – по 100 г на м;
на тяжелых (суглинисто-глинистый, кисло-торфяных) – по 200 г.

Также советуют добавлять борную и молибденовую кислоты по 15 г либо буру (25 г) или молибдат натрия-аммония (20 г).

Как поливать грядки по Миттлайдеру

Реализация метода

Доктор наук Д. Митлайдер в течение долгого времени изучал болезни и способы ухода за растениями, в частности за овощными культурами. Проведение различных экспериментов дало свои результаты: Митлайдер разработал уникальную схему посадки культур на огороде, которая позволила огородникам получить обильный урожай при любой погоде, климате, сезонности и т.д.

Заключается этот чудесный метод в следующем:

Перед совершением посадки необходимо создать схему посева, которая обеспечит будущие кусты максимальной освещенностью.
Для задержки воды нужно сформировать небольшие стенки из земли. На узких грядках высаживают рассаду в 2 ряда. Следовать нужно особенностям высаживаемого растения.
Обязательно необходимо правильно подкармливать почву и рассаду. Удобрения размещают в 10 см от растения, чтобы избежать ожогов корней.
Для полива не используется дождевая вода. Саженцы слегка опрыскивают, чтобы на корнях не появлялась гниль.
Следует знать сроки посадки каждого растения, учитывать климат и заморозки.

Смеси из удобрений

При выращивании овощей по Митлайдеру для удобрения рекомендуется использовать два вида смесей:

— Смесь 1. Известковое удобрение (бор и кальций), применяемое перед посадкой. Расходуется на один погонный метр митлайдеровской грядки: 100 г (легкая почва) или 200 г. (тяжелая почва). К легким почвам относят песчаные, к тяжелым – глинистые и торфяные.

— Смесь 2. Минеральная смесь для регулярных подкормок раз в неделю (калий, фосфор, азот, магний, молибден, бор). Расходуется по 60 гр. на 1 м.

Для питания и оздоровления почв могут применяться органические удобрения

При этом важно помнить, что органика должна хорошо прогреться, перепреть, превратиться в компост, тогда под воздействием тепла семена сорняков станут нежизнеспособными. Кроме сорняков неперегнившие удобрения могут вызвать растительные болезни и увеличить число вредителей

Живущая в компосте микрофлора подавляет возбудителей таких болезней и улучшает свойства почв.

Метод Митлайдера в российском варианте – это чаще всего использование навоза. Хорошо перепревший компост или навозный перегной вносят весной под перекопку и при подготовке к посадке. Внесение подкормки по 0,5-1 ведру на 1 м. гряды можно совместить с заправкой земли смесями 1 и 2. При внесении большего количества ведер (до трех) рекомендуется отказаться от заправки почвы второй смесью.

Митлайдеровская технология узких гряд по-русски

В отличие от американцев, россияне всегда скептически относились к различным минеральным удобрениям, предпочитая использовать вместо них органику. Это оказалось справедливо и для митлайдеровских грядок. Большинство хозяйств, использующих эту технологию, отказались от применения кормовых смесей из минеральных добавок в пользу травяных настоев и гумата. Это гораздо менее затратно, к тому же значительно снижает риск насытить овощи нитратами.

Нитраты – довольно сложные вещества, образующиеся в почве в процессе внесения минеральных удобрений. Естественный процесс их разложения протекает в растениях под действием солнечного света в процессе фотосинтеза, а в России далеко не все регионы могут похвастаться изобилием солнечного света. Для полного растворения удобрений требуется регулярный, а лучше капельный полив, а обустройство таких систем отнюдь не дешево. В результате нарушается технология выращивания, следствием чего является повышенное содержание нитратов как в овощах, так и в почве.

Совокупность всех этих факторов привела к тому, что большинство русских огородников используют метод Митлайдера лишь частично, обустраивая узкие грядки в соответствии с рекомендациями либо с незначительными отклонениями от рекомендуемых размеров. Минеральные удобрения, как правило, заменяются более безопасной органикой

В таких условиях сокращаются требования к регулярности полива, что немаловажно для многих дачников, посещающих участки лишь по выходным

Что такое грядки по Митлайдеру

Доктор Джейкоб Митлайдер (на фото ниже) является основоположником собственного метода получения высоких урожаев на приусадебных участках. Этой темой он увлекся, когда заметил, что увеличение количества вносимых удобрений не способствует значительному приросту урожайности и при этом значительно ухудшает вкус собираемых овощей.

Такое несоответствие подтолкнуло его к изучению ботаники, основ земледелия и агротехники. Практическое применение полученных знаний позволило Митлайдеру создать собственную, во многом уникальную, методику выращивания овощей, которая впоследствии была названа его именем.

Вот несколько требований к грядкам, если их разбивать по методу Митлайдера.

Грядки должны быть сориентированы с севера на юг.
Размеры грядок и расстояние между ними строго регламентировано.
Пространство между грядками должно быть вычищено от сорняков.
По краям должен быть насыпан буртик земли высотой 8–10 см.
Для обустройства грядок можно использовать деревянные доски.
Поверхность земли должны быть абсолютно ровной и не иметь уклонов в ту или иную сторону.

Посев семян помидора

Для посева выбирают крупные, сильные семена без чёрных точек

Посадку проводят в ящики, наполненные до краёв рыхлым питательным грунтом.
В почву вносят 2 столовые ложки извести и по15 г калийного удобрения и фосфата.
Почву осторожно поливают, чтобы не образовалась корка.
Семена сажают рядами не менее 5-7 см друг от друга на глубину 1-1,5 см, аккуратно присыпают почвой и снова поливают.
Ящик прикрывают мешковиной или марлей для сохранения тепла и влаги.
Как только первый росток проклёвывается, мешковину снимают и ёмкость переставляют на солнечное место.
До высадки на постоянное место сеянцы поливают из лейки слабым раствором удобрения № 2 (25 г удобрения разводят в 10 литрах воды).. При посадке семян в тёплом климате в открытый грунт делают неглубокую бороздку вдоль одного из бортиков, середину грядки оставляют свободной

Высаживают семена поштучно на расстоянии 20 см друг от друга

При посадке семян в тёплом климате в открытый грунт делают неглубокую бороздку вдоль одного из бортиков, середину грядки оставляют свободной. Высаживают семена поштучно на расстоянии 20 см друг от друга.