Описание сорта огурцов герман с фото: характеристики растения, посев семян и выращивание в открытом грунте

Характеристика огурца Герман F1

Огурец Герман относится к гибридам, что означает, что самостоятельно собирать семена для посадок в следующем году бесполезно. Он выведен при помощи скрещивания нескольких сортов. Буква «F» в названии – это первая буква итальянского слова «Figli», что означает «дети». Цифра «1» указывает, что это гибрид в первом поколении. То есть самые наилучшие качества, присущие сорту, в полной мере проявятся только в первый год выращивания.

Даже если вы соберете семена и посеете их в следующем году, что их них вырастет – неизвестно. Герман F1, как и все гибриды, не сохраняет сортовые характеристики в последующих поколениях. К категории гибридов кроме огурцов Герман относится и сорт Кураж, выведенный российскими селекционерами в 2002 году, а также большое количество других разновидностей овощных культур.

Урожайность огурца Герман

При соблюдении всех рекомендованных правил агротехники сорт действительно может порадовать обильным урожаем даже бывалых дачников. Товарная урожайность огурцов Герман составляет 15-18 кг/кв². Огурчики на протяжении долгого времени не теряют своих товарных качеств. Выход товарной продукции составляет 95%.

Огурцы Герман хорошо хранятся, не желтеют и не теряют своих вкусовых качеств. Однако стоит отметить, что во многом урожайность сорта зависит от соблюдения правил агротехники. Особое значение следует уделить подготовке грунта, внесению удобрений, графику полива и формированию кустов.

Применение плодов

Огурец сорта Герман F1 можно применять практически в любой области кулинарии, будь то приготовление первых или вторых блюд, нарезка свежих салатов, или заготовка на зиму.

Судя по многочисленным отзывам домохозяек, огурцы данного сорта отлично подходят для засолки и домашнего консервирования. Благодаря небольшому размеру огурцы идеально смотрятся в банках, не теряя вкуса и формы после термообработки. Отличный вкус сохраняется и при засолке в бочках или в ведрах.

Оцениваем плюсы и минусы

Прежде чем выбрать тот или иной сорт, каждый огородник основательно изучает все плюсы и минусы. Ведь именно от выбора сорта ранней весной зависит, получит ли он хороший урожай.

Судя по описанию и отзывам, сорт огурца Герман, обладает многочисленными достоинствами, к которым смело можно отнести:

сорт пригоден для выращивания в любом регионе России, что говорит об устойчивости сорта к любым климатическим условиям;
огурец Герман F1 можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах или парниках;
раннее созревание плодов;
сорт отличается повышенной устойчивостью к заражению кладоспориозом, вирусом огуречной мозаики и мучнистой росой;
самоопыляемость;
высокая урожайность;

небольшие размеры огурчиков;
возможность длительного хранения плодов;
хорошие вкусовые качества в свежем и консервированном виде;
плоды хорошо переносят транспортировку без потери вкусовых характеристик и товарного вида;
универсальность использования плодов.

Немногочисленные недостатки этого сорта легко исправить при помощи правильного ухода за растениями. К ним относятся:

низкая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям, например, к ржавчине. В большинстве случаев болезнь развивается при повышенной влажности. Поэтому не стоит чересчур увлекаться поливом растений и использовать для этого холодную воду.
Рассада очень плохо переносит пикировку. При выращивании данного сорта лучше избегать рассадного метода из-за слабости и хрупкости молодых растений. Рассада долго укореняется, рост замедляется, чаще всего растения погибают в процессе пересадки.
Огурцы могут серьезно пострадать от низких температур, а в особенности от заморозков. Высаживание в непрогретую землю и отсутствие защиты от сильных похолоданий – еще одна причина гибели растений. Поэтому в период, когда еще есть риск снижения температуры, нужно укрывать посадки. Идеальной температурой для выращивания сорта будет +15˚ +20˚С днем и +9˚С ночью.

Характеристики и описание сорта огурца Герман F1 свидетельствуют о том, что он универсален как в выращивании, так и в применении. Незначительные недостатки с лихвой компенсируются высокой урожайностью и вкусом ароматных огурчиков.

Какие у огурцов Герман F1 плюсы и минусы?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Цветок декабрист (Шлюмбергера)
Комбикорм для кур несушек
Свиньи породы Дюрок и их характеристики
Сорт смородины Пигмей

Огурцы сорта Герман F1 выгодно выделяются среди других сортов и гибридов своими положительными качествами.

Высокая урожайность отмечается садоводами из разных регионов мира. В зависимости от агротехники и места выращивания она колеблется между 8- 20 кг/м. кв.
Имеется устойчивость к перепадам температур.
У плодов хорошие товарные качества, а благодаря высокой урожайности именно этот сорт, чаще любого другого, можно увидеть на рыночных и магазинных прилавках.
Огурцы Герман F1 устойчивы к мучнистой росе, огуречной мозаике и ряду других подобных проблем.
Вкус отменный в свежем виде и после переработки, отсутствует горечь.

В плане недостатков отмечается лишь пара пунктов.

Рассада огурцов Герман F1 довольно слабая, с ней нужно правильно обращаться.
Уход за растением необходим грамотный. Молодые, неопытные садоводы могут получить слабый урожай именно по причине плохого возделывания культуры.

Характеристика сорта огурцов Герман F1

Гибридный сорт огурцов Герман F1 допустили к выращиванию на территории РФ еще в 2001 году, и за это время он успел приглянуться как любителям, так и опытным огородникам, не уступая свое лидерство до сих пор. Герман F1 является универсальным сортом, который подходит для выращивания в теплицах, на открытом грунте и фермерских хозяйствах на больших территориях.

Описание сорта огурца Герман F1 на упаковке неполное, поэтому следует изучить все тонкости этого гибрида.

Взрослый куст огурца растет до средних размеров и имеет конечную точку роста основного ствола.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Как вырастить петунию из семян в домашних условиях на рассаду Посадка моркови весной посев когда сеять как сажать правильно

Лунный календарь на апрель 2020 года садовода и огородника

Обрезка яблони весной для начинающих в картинках пошагово

Внимание! Цветы женского типа, не требуют опыления пчелами, ярко-желтого цвета. Листья у куста средних размеров, темно-зеленые

Сам огурец Герман F1 цилиндрической формы, имеют среднюю ребристость и умеренную бугорчатость, шипы светлые. Кожура темно-зеленого цвета, имеет небольшую пятнистость, короткие белые полосы и слабый налет. Средняя длина огурцов 10 см, диаметр 3 см, а масса не более 100 гр. Мякоть огурцов не имеет горечи, со сладковатым привкусом, светло-зеленого цвета и средней плотности. Благодаря своим вкусовым качествам, сорт огурцов Герман подходит не только для засолки на зиму, но и для употребления в свежем виде в салатах

Листья у куста средних размеров, темно-зеленые. Сам огурец Герман F1 цилиндрической формы, имеют среднюю ребристость и умеренную бугорчатость, шипы светлые. Кожура темно-зеленого цвета, имеет небольшую пятнистость, короткие белые полосы и слабый налет. Средняя длина огурцов 10 см, диаметр 3 см, а масса не более 100 гр. Мякоть огурцов не имеет горечи, со сладковатым привкусом, светло-зеленого цвета и средней плотности. Благодаря своим вкусовым качествам, сорт огурцов Герман подходит не только для засолки на зиму, но и для употребления в свежем виде в салатах.

Грамотный уход – залог богатого урожая

Уход за огурцами заключается в поливе, подкормке и рыхлении грунта. Обязательным пунктом ухода за огурцом Герман является формирование куста.

Поливают растения теплой водой раз в 2-3 дня. Увлажнять грунт рекомендуется утром или вечером

В период засухи важно следить за состоянием почвы и поливать посадки почаще

Особое внимание уделяют поливу в период формирования и роста плодов

Важно не переувлажнять грунт, но и оставлять грядки без полива тоже не стоит

Чтобы получить большой урожай огурцов Герман F1, нужно при выращивании использовать разные виды удобрений – азотные, фосфорные и калийные. Первый раз куст подкармливают до начала цветения подкормками на основе азота. Этот элемент необходим кустам для активного роста. Для этой цели можно использовать навоз или куриный помет.

Второй раз удобрение на основе фосфора и калия вносят, когда начинают завязываться плоды. Эти элементы помогают растениям в период формирования и созревания огурцов. После первого сбора все подкормки следует прекратить.

Положительный эффект имеет внекорневая подкормка огурцов путем опрыскивания. Столовую ложку мочевины разводят на 10 литров раствора марганцовокислого калия. Проводят обработку растений дважды с перерывом в 7-10 дней.

На количество и качество собранных огурцов у данного сорта влияет не только достойный уход, но и срок сбора. Чем чаще собирать овощи, тем больше будет урожай. Рекомендуется проводить сбор зеленцов не реже 2-3 раз в неделю.

Как формировать огурец Герман

Формирование огурца Герман – несложный процесс, и много времени он не занимает. Нужно регулярно удалять усы, которые забирают у растения питательные вещества. Чтобы кусты росли более крепкими, из пазух первых четырех листьев удаляют все побеги и завязи. В следующих двух пазухах оставляют по одной завязи, остальное прищипывают.

В пазухах 7-10 листа удаляют все побеги и оставляют уже по две завязи. На этой стадии формирование куста огурца Герман F1 завершают. При внесении органических удобрений прищипывание верхушки поможет увеличить урожайность сорта на 30-35%.

Описание сорта огурца Герман F1

Огурец Герман F1 принадлежит к категории раннеспелых, партенокарпических салатных и консервных. Сорт относится к категории среднерослых и детерминантных. Огурец обладает женским типом цветения, при котором завязи закладываются пучками. Цветы окрашены в ярко-желтый цвет. Лист обычно среднего размера, цвет переходит от зеленого к темно-зеленому. По строению огурец относят к корнишонному типу.

Семена огурца Герман отличаются 100%-процентной всхожестью. Сорт относится к неопыляемым гибридам, то есть образует только женские цветки, которые в опылении не нуждаются. Плети огурца вырастают длинными, раскидистыми и мощными и способны выдержать вес многочисленных плодов, хорошо закрепляются на опорах. Формирование соцветий происходит в пазухах листьев. Каждое соцветие может сформировать до 2-5 завязей.

Внимание!

Для повышения урожайности сорта Герман нужно формировать кусты в один стебель.

Небольших размеров огурчики обладают цилиндрической формой, зеленым и темно-зеленым окрасом. На плодах присутствуют едва заметные короткие полосы и слабовыраженная пятнистость. Огурцы бугорчатые и ребристые. Бугорки средние по размеру и средние по плотности, с белым опушением.

Большим плюсом огурца сорта Герман является отсутствие горечи. Но данное достоинство проявляется только в том случае, если в процессе выращивания были соблюдены все правила, рекомендованные оригинаторами.

Размеры огурцов просто идеальны. Небольшие, пупырчатые корнишоны отлично смотрятся в банках, хорошо подходят для салатов. Любители похрустеть свежим, ароматным огурчиком тоже останутся довольны вкусом и ароматом Германа в начале лета. В среднем масса молодых огурчиков составляет 70-90 гр, длина варьируется в пределах 10-12 см, диаметр 2,9-3,1 см. Мякоть сочная, плотная, хрустящая, немного сладковатая на вкус.

Своим успехом сорт огурца Герман F1 (см. фото и отзывы выше), обязан многочисленным положительным характеристикам. Поскольку огурец относится к скороспелым, то вегетативный период растения длится крайне мало – всего 35-40 дней. Если посадить этот сорт в мае, можно попробовать свежие хрустящие огурчики уже во второй половине июня. При посадке Германа в теплицу в конце апреля первые плоды можно снимать уже в конце мая.

Важной характеристикой огурца сорта Герман является отсутствие перерастания плодов. Если вы не успеваете вовремя собрать урожай – не переживайте. Зеленцы могут некоторое время оставаться на кустах без проявления желтизны, при этом длина огурчиков не превысит 15 см

Зеленцы могут некоторое время оставаться на кустах без проявления желтизны, при этом длина огурчиков не превысит 15 см.

Транспортировку на дальние и ближние расстояния огурцы Герман переносят хорошо. Товарный вид и вкусовые качества остаются неизменными. По этой причине этот сорт нередко выбирают фермеры для выращивания огурцов на продажу.

Интересный факт!

Содержание воды в огурцах – 95%. Поэтому их можно употреблять людям, больным диабетом и имеющим проблемы с избыточным весом.

За два десятка лет к поклонникам огурца сорта Герман присоединились миллионы людей по всему миру. Сфера выращивания огурцов Герман F1 достаточно широка – садово-огородные, приусадебные участки и мелкие фермерские хозяйства. Культивировать этот сорт можно не только в теплице, под пленкой, но и в открытом грунте.

Характеристика огурца Герман F1

Урожайность огурца Герман

Применение плодов

Оцениваем плюсы и минусы

сорт пригоден для выращивания в любом регионе России, что говорит об устойчивости сорта к любым климатическим условиям;
огурец Герман F1 можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах или парниках;
раннее созревание плодов;
сорт отличается повышенной устойчивостью к заражению кладоспориозом, вирусом огуречной мозаики и мучнистой росой;
самоопыляемость;
высокая урожайность;

небольшие размеры огурчиков;
возможность длительного хранения плодов;
хорошие вкусовые качества в свежем и консервированном виде;
плоды хорошо переносят транспортировку без потери вкусовых характеристик и товарного вида;
универсальность использования плодов.

низкая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям, например, к ржавчине. В большинстве случаев болезнь развивается при повышенной влажности. Поэтому не стоит чересчур увлекаться поливом растений и использовать для этого холодную воду.
Рассада очень плохо переносит пикировку. При выращивании данного сорта лучше избегать рассадного метода из-за слабости и хрупкости молодых растений. Рассада долго укореняется, рост замедляется, чаще всего растения погибают в процессе пересадки.
Огурцы могут серьезно пострадать от низких температур, а в особенности от заморозков. Высаживание в непрогретую землю и отсутствие защиты от сильных похолоданий – еще одна причина гибели растений. Поэтому в период, когда еще есть риск снижения температуры, нужно укрывать посадки. Идеальной температурой для выращивания сорта будет +15˚ +20˚С днем и +9˚С ночью.

История появления гибрида

Более шести тысячелетий люди выращивают огурцы. В диком виде это растение встречается в Индии и Китае, где его начали окультуривать и откуда оно попало со временем на наши огороды. В наших краях эта травянистая лиана семейства тыквенных известна веков пять или шесть. И хотя любой садовод скажет, что огурец — овощ, ботаники считают плод этого растения ягодой. Выращивается огурец повсеместно и занимает значительную часть посевных площадей в больших хозяйствах и на дачных участках.

Огурцы сорта Герман — один из относительно молодых гибридов. Он был выведен в конце прошлого века селекционерами голландской фирмы MONSANTO HOLLAND B. V., которая как оригинатор в 2000 году и подала в ФГБУ «Госсорткомиссия РФ» заявку на допуск к сортоиспытанию. В 2001 году сорт Герман был включён в Госреестр селекционных достижений РФ и рекомендован для выращивания во всех регионах страны.

Характеристика сорта

Герман F1 – гибридный сорт огурцов, выведенный из голландского сорта. Сорт отличается приятным вкусом, длительным хранением, устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Сорт Герман F1 в описании имеет следующие характеристики:

раннеспелость: первые огурцы появляются примерно через месяц после высадки рассады, а через неделю начинается массовое плодоношение;
высокая урожайность: с грядки площадью в 1м2 можно собрать до 15 кг огурцов;
необходимость опыления: отсутствует. Герман F1 относится к растениям партенократического типа;
устойчивость к большинству заболеваний: мозаике, мучнистой росе, оливковой пятнистости – высокая (исключение – грибковые инфекции);
тип почвы: нейтральной кислотности;

требования к освещенности: предпочитает полутень, при избытке солнца увеличивается риск ожогов, особенно для молодых растений;
высота куста – до 5 м. Растение легко поддается формированию, благодаря которому обеспечивается рост вширь, позволяющий облегчить сбор урожая и избежать обламывания ветвей под весом плодов;
растение детерминантно: рост центрального побега прекращается, как только начинает формироваться цветочная кисть на его верхушке. Такая особенность позволяет обойтись без создания высоких и сложных опорных конструкций;
форма и размеры плодов: огурцы карнишонного типа нежного зеленого цвета с белыми бугорками, имеют форму правильного цилиндра с закругленными кончиками. Плод оптимальной спелости достигает длины 10 см, при толщине в 2,5 см. Максимальные размеры: длина – 15 см, диаметр сечения – 3 см. Средний вес спелых огурцов Герман – около 80 г;
вкус: оценивается, как превосходный, плоды сочные, сладкие, характерная горечь отсутствует даже у переспелых экземпляров;
возможность хранения: огурцы можно хранить около недели в прохладном темном месте, в холодильнике срок хранения увеличивается до 2-х недель;
область применения: Герман можно использовать в свежем виде и для консервирования.

Особенности огурцов сорта Герман F1.В числе недостатков обычно упоминается:

низкая морозостойкость;
недостаточная устойчивость к грибковым инфекциям (в частности, ржавчине) и вредителям;
низкий процент прижившейся рассады;
дороговизна посадочного материала.

Как правильно выращивать огурцы?

Любое огородное растение выращивается в соответствии с определенными нормами

В случае огурцов сорта Герман F1 важно соблюдать определенные правила, дабы собрать с участка максимальный, а не скудный урожай

Выращивают сорт в открытом грунте, парниках, теплицах. В последних двух случаях можно собрать более высокий урожай, поэтому если имеется возможность стоит отдать предпочтение посадке в закрытом грунте.
Посадка рассады в открытый грунт или теплицу возможна только после 25-30 дней после проведения посевов на рассаду.
Семена огурцов Герман F1 перед посадкой стоит обработать не только в растворе марганцовке, но и в любом питательном веществе. Это может быть настой золы или специализированное средство.
Рассада у этого гибрида очень слабая, хилая, любое неправильное обращение приведет к увяданию ростка. Именно поэтому сажать семена стоит сразу в торфяные стаканчики. Благодаря такому методу можно не только улучшить рост растения, но и обезопасить, упростить пересадку его на постоянное место.
Семена сорта Герман F1 всегда сажаются только в прогретую почву, точно так же как и рассада. Между грядками стоит закладывать слой мульчи.
Семена и рассада высаживается в вырытые ямки на глубину – 1,5-2 см и с расстоянием в 30-60 см друг от друга.

Молодые огурцы Герман F1 боятся заморозков, поэтому сажать их весной стоит только в парник или обогреваемую теплицу. В более естественные условия стоит пересаживать культуру ближе к концу мая или в начале июня, когда установится стабильная, теплая погода.
Сажать семена нужно не густо – лучше реже, если имеются сомнения. Растет сорт активно, быстро наращивает зеленную массу, и частые посевы могут привести к недостатку полезных веществ в земле для каждого отдельного саженца.
По мере роста плетей стоит их прищипывать. Делается это для того, чтобы получить богатый урожай. Дело в том, что если не контролировать рост растения, оно будет расти, пускать цветы, но не плодоносить – все полезные вещества и силы уйдут впустую. И только контроль роста «направляет» силы огурцов на развитие плодов.
При появлении любых признаков болезней на огурцах Герман F1 стоит использовать для обработки соответствующие фунгициды.

Разумеется, для активного роста и снижения заболеваемости необходимо вовремя поливать огурцы, пропалывать, уничтожать все сорняки.

«Портрет» Германа: описание сорта

Огурцы сорта Герман выращивают владельцы садово-огородных и приусадебных участков, небольших фермерских хозяйств. Этот высокоурожайный овощ раннего срока созревания высаживают на открытых грядках, а также под плёнкой в теплицах и парниках.

Огурцы сорта Герман раннего срока созревания высаживают в открытом и закрытом грунте

Реализаторы посадочного материала указывают, что до сбора первого урожая проходит около полутора месяцев от времени посева семян или высаживания рассады, имеющей возраст 25–35 дней.

Герман — растение партенокарпическое, то есть имеющее только женские цветы, которые не нуждаются в опылении, а следовательно, плоды образуются без семян.

Высота куста средняя, так как гибрид детерминантный, то есть прекращающий рост побега при образовании на нем определённого количества завязей. Интересно, что цветы Германа могут образовываться пучками, а соответственно, группами по 4–8 штук вырастут и огурчики.

Плоды Германа от зелёного до тёмно-зелёного цвета, с короткими полосками и лёгкой пятнистостью, по форме цилиндрические. Поверхность плодов средне-бугорчатая и ребристая. По весу практически равные по величине зеленцы достигают 70–90 г. Их линейные размеры: длина от 8 до 10 см, диаметр около 3 см.

Огурчики партенокарпического гибрида Герман могут вырастать группами по 4–8 штук

Огурцы Герман никогда не горчат, имеют хороший и отличный вкус как в свежем виде, так и в консервации или засолке, могут храниться долго, не желтея. Как указывается в описании сорта в Госреестре селекционных достижений РФ, товарная урожайность составляет 8,5–9 кг с квадратного метра площади почвы.

Реализаторы семян рекомендуют высаживать 3–4 растения на квадратный метр, если огурцы будут выращиваться без опор, расстилаясь по поверхности почвы. При вертикальном выращивании Германа на той же площади высаживают 2–3 растения.

Большим достоинством сорта Герман является его устойчивость к таким типичным для огурцов заболеваниям, как кладоспориоз, вирусная огуречная мозаика, мучнистая роса.

Не следует думать, что огурцы Герман идеальны, у них нет недостатков и при выращивании не возникнет никаких проблем. Негативные моменты есть, хотя их и немного:

рассада гибрида слабая и чувствительна к любому повреждению корневой системы. Сеянцы с большим трудом переносят пересадку и не любят пикировки. Желательно высевать семена этого сорта изначально в крупные ёмкости, чтобы при перемещении их на постоянное место уберечь корни от повреждений, иначе огурцы будут долго адаптироваться к новым условиям, болеть, а могут и вовсе погибнуть;
с не меньшим трудом молодые сеянцы Германа переносят резкое понижение температуры, а тем более заморозки. Поэтому на грядку они должны попасть, когда установятся стабильные положительные температуры воздуха (не ниже +12 ºС);
несмотря на высокую сопротивляемость гибрида Герман многим болезням, он легко повреждается ржавчиной — грибковым заболеванием, которое проявляется появлением на листьях пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо.

При малейших признаках появления болезни надо приступать к лечению, иначе погибнет вся посадка. Возникнуть заболевание может:

при большой разнице дневной и ночной температуры;
при резком изменении температуры поливной воды;
при недостаточном проветривании теплицы, где растут огурцы.

Хорошие результаты в борьбе с ржавчиной дают:

Фундазол, применяемый в соответствии с инструкцией к нему в целях профилактики заболевания до появления завязей, если погода по весне или в начале лета выдалась дождливой;
1%-я бордоская жидкость четыре раза на протяжении мая и июня;
раствор молочной сыворотки (просроченного кефира или прокисшего молока) в равном количестве воды;
настой золы: стакан древесной золы заливают двумя литрами кипятка, настаивают двое суток и смешивают с 10 г натёртого и растворённого в воде хозяйственного мыла. Растения таким раствором опрыскивают дважды с недельным интервалом.