Топ-80 самых лучших сортов моркови на любой вкус и цвет

Благодарности

Выражаю огромную благодарность Мише – моему племяннику из Воронежа. Я даже не думала, что случайно придуманная и рассказанная мною история однажды ему на ночь превратится в серию детских книг.

Спасибо, Миша, что поддержал мое идейное вдохновение, и даже был иногда критичен, когда я сбивалась с пути и рассказывала немного не таинственные истории.

Также выражаю благодарность детям творческого коллектива клуба «Родник» в Екатеринбурге, в особенности Насте Потаповой и их руководителю Марии Азерной за иллюстративный материал, который сделали дети этого клуба, поддержку и понимание.

Ранние сорта моркови

Сорт «Лагуна F1»

Гибрид, полученный селекционерами не так давно. Это корнеплод так называемого – «нантского» типа. С очень коротким периодом созревания, который составляет 80 дней. У корнеплода жгучий оранжевый цвет, средняя длина – 18 см, цилиндрическая форма. Такую морковь рекомендуют сажать как во время предзимнего сева, так и ранней весной для получения обильного урожая.

Сорт «Аленка»

Его отличительная особенность – высокая урожайность. Корнеплод вызревает достаточно быстро, от посева семян до сбора урожая проходит всего 90 дней. Овощ имеет оранжевую окраску, 10 см в длину, очень сочный и сладкий. Отлично хранится в сухом погребе. При выращивании требует рыхлых плодородных почв и постоянного полива.

Сорт «Амстердам»

Лучший сорт моркови, отзывы на который были получены путем многочисленных потребительских исследований. У него есть две отличительные черты – раннеспелость и высокоурожайность. Между посевом и сбором вызревших корнеплодов проходит срок в 80 дней. Цвет у моркови оранжевый, плоды отличаются ровностью, гладкостью и цилиндричностью формы. Кончик морковки тупой. Предпочитает расти на хорошо дренированных почвах и любит регулярный, но умеренный полив.

Сорт «Голандка»

Раннеспелая морковь, которая полностью вызревает за 90 дней. Плод оранжевый, до 18 см длиной. Ровные, цилиндрические, гладкие, с тупым кончиком у корнеплода. Не отличается особой лежкостью, поэтому используется только для употребления в свежем виде. Любит плодородные земли и хороший полив.

Сорт «Тушон»

Относится к сортам для открытого грунта, высокоурожаен, раннеспелый. Имеет красивый внешний вид, вызревает за 80 дней. Сам корнеплод насыщенного, оранжево-красного цвета, блестящий, ровный и цилиндрический. Средняя длина моркови составляет 20 см. Растет на рыхлых и хорошо политых почвах.

Леночка

По характеристикам и особенностям выращивания эта разновидность моркови схожа с Амстердамской. За исключением длины: обычно не превышающей 14 сантиметров и «скачущего» веса овоща, когда 130 гр будет, а когда только 80. А также среднесрочной длительности хранения. Урожай не очень, максимум 4,5 кг.

Любимая

Сорт моркови, весом 150 гр, отличающийся высоким процентом содержания каротина. Налитая, медвяная мякоть. Отличная урожайность, с выносливостью к высокой влажности. Хороша в длительной лежке. Плоды длиной до 14 см практически не торчат из почвы. В кулинарии рекомендуется использовать для переработки.

Оранжевый мускат

Проверенный, стабильно урожайный сорт моркови — 5,3-5,9 кг. Лёжкий. В корнеплоде почти отсутствует сердцевина. Растёт до шестнадцати сантиметров, вес — от 120 до 145 гр. Превосходный вкус. Посев семян овощей осуществляется в апреле-мае на глубину одного сантиметра. Дистанция между рядами желательна в 20 см. При прореживании оставляют около пяти см между всходами.

Фея

Эта морковь пригодна для длительного периода сбережения. Спелость наступает спустя 100 — 110 дней. Выращенные корнеплоды имеют форму цилиндра с заостренным концом. Цвет красный. Вес от 85 до 175 гр. В среднем, с «квадрата» выходит не более 4 кг. Вкусовые качества на уровне.

Миникор F1

Гибридный сорт моркови, отличающийся высокой урожайностью 7-8 кг. Вызревает в течение 75-90 дней. Цилиндрическая, оранжевая. Длина у овощей не превышает 15 см, в диаметре — 1,5. Весят в среднем около 90 гр. Гарантирует раннюю морковь для личного употребления, но хорош и для реализации. Рекомендуется детям. Срок хранения ограничен.

Классификация по срокам созревания

Согласно срокам созревания морковь может быть раннеспелой, среднеспелой и поздней. Учитывайте это при выборе оптимального материала для посадки.

Скороспелые и ранние сорта (45-95 дней)

К данной категории относятся сорта, которые дают урожай уже на 45-95 день с момента посадки. Лучшие ранние сорта моркови:

• «Амстердамская». Универсальный сорт, который плодоносит на 70-85 день. Плоды ярко-оранжевого оттенка имеют цилиндрическую форму с заостренным кончиком. Несмотря на быстрые сроки созревания, мякоть корнеплодов очень сочная и нежная.
• «Тушон». Сорт, идеально подходящий для продажи. Плоды созревают на 70-80 день. Морковь темно-оранжевого цвета с красной мякотью в среднем весит 80-200 г при длине 21-25 см. С одного кв. м можно получить до 7 кг корнеплодов.
• «Парижская каротель». Необычный сорт, который дозревает к 74-80 дню. Плоды шарообразной формы не превышают 5 см в диаметре и весят 80-100 г. При этом с одного кв. м можно получить до 8 кг моркови. Сорт идеально подходит для приготовления диетических блюд и свежевыжатых соков.
• «Оранжевый мускат». Сорт с говорящим названием созревает на 55-70 день. Плоды формируются средними — 16-18 см в длину. Средний вес: 120-140 г. Морковь практически не содержит сердцевины и дает хороший урожай: от 6 до 8 кг с одного кв. м.
• «Драгон». Морковь фиолетового цвета с оранжевой сердцевиной дает первые корнеплоды на 60 день. Плоды сладкие, с большим количеством полезных микроэлементов.

Среднеспелые сорта (100-120 дней)

К категории среднеспелых сортов моркови относятся корнеплоды, которые дают первый урожай на 100-115 день с момента высадки семян в грунт.

1. Морковь «Картофель». Оранжевые плоды конусообразной формы созревают на 110-115 день. Морковь сочная, но не сладкая. В длину корнеплод достигает всего 12-15 см, при этом весит 80-90 г.
2. «Шантенэ». Один из самых аппетитных сортов моркови, который обеспечивает первым урожаем на 105-110 день. Плоды красного оттенка, конусообразной формы, диаметром 7 см, в среднем весят 350-500 г. Мякоть увесистая, хрустящая, в меру сладкая и ароматная.
3. «Московская зимняя». Конусообразные плоды с закругленными кончиками обычно дозревают на 110-115 день. Морковь гладкая, классического оранжевого оттенка, в длину 15-19 см, с максимальным весом 200 г. С одного кв. м можно собрать до 8 кг созревших корнеплодов.
4. «Детская сладость». Первые созревшие корнеплоды можно получить на 100-108 день. Плоды с маленькой сердцевиной имеют цилиндрическую форму, в длину не превышают 20 см и весят 100-140 г. С одного кв. м получается 4-5 кг моркови.
5. «Балтимор». Первый урожай можно собрать на 100-105 день. Плоды мясистые, крупные — от 22-25 см в длину при весе 150-200 г. С одного кв. м дачнику удастся собрать 4-7 кг моркови.

Позднеспелые сорта (120-200 дней)

Позднеспелыми называют сорта моркови, которые дозревают на 120-200 день с момента высадки.

1. «Сладкая зима». Плоды в виде конуса дозревают к 130-145 дню. Корнеплоды увесистые, массой 200-250 г, при том что длина варьируется от 20 до 30 см. Сорт отлично хранится, не теряя при этом вкусовых качеств. Всхожесть 92%.
2. «Олимпус». Сочные плоды цилиндрической формы дозревают на 140-160 день. Морковь имеет оранжево-красный окрас, весит 80-150 г и в длину достигает 25-27 см. С одного кв. м получится 3-4 кг моркови.
3. «Красный великан». Сорт с говорящим названием обеспечивает первым урожаем на 145-150 день. Плоды удлиненной формы с притупленным кончиком достигают 27-30 см в длину и весят 150-200 г. Разновидность нуждается в обильном поливе и удобрении.
4. «Монастырская». Момент полного созревания наступает на 130-145 день. Плоды цилиндрической формы с острым кончиком весят 150-250 г и достигают 25-30 см в длину. Окрас оранжево-красный, мякоть светлая, с классическим овощным привкусом.
5. «Император». Плоды цилиндрической формы созревают на 140-155 день. Корнеплоды окрашены в оранжево-красный оттенок, мякоть плотная, сочная, в меру сладкая.

Выращивание сорта

Чтобы успешно вырастить морковь Красный великан на своём участке, нужно найти для неё подходящее место и правильно выполнить процедуру посева семян. Посадку растений нужно осуществлять в рекомендуемые сроки с учётом погодных условий и особенностей климата конкретного региона выращивания. Перед посевом семена нужно правильно подготовить, а во время их заделки в почву — придерживаться рекомендуемой схемы посадки.

Знаете ли вы? Морковь была известна ещё в Древней Греции за 2000 лет до н. э., а изображения этого овоща есть на стенах гробниц египетских фараонов.

Сроки и место для посева

Морковь Красный великан предназначена для выращивания в открытом грунте, поэтому высаживать семена в почву можно только после того, как она прогреется хотя бы до +10°С. В зависимости от условий климата каждого конкретного региона, посев осуществляется в конце апреля или в первых числах мая.

Благодаря холодоустойчивости сорта, можно также осуществить подзимнюю посадку семян в конце октября или в начале ноября. При этом на момент заделки посадочного материала в почву температура воздуха должна составлять около +5°С. На зиму грядки укрывают слоем лапника, опилками или сухой соломой.

Узнайте, как сделать сеялку для моркови.

Участок для посадки моркови данного сорта должен отвечать таким требованиям:

• хорошая освещённость солнцем — в тени растения растут намного медленнее, а плоды получаются недостаточно крупными и менее вкусными;
• суглинистая или супесчаная почва — рыхлый и лёгкий грунт хорошо прогревается солнцем, пропускает воду и воздух к корням;
• подходящие предшественники — данная культура даёт хороший урожай при посадке на участке, где до этого выращивали картофель, огурцы, бобовые, помидоры и капусту;
• отсутствие близко залегающих к поверхности грунта подземных вод — на подтапливаемых участках морковь будет загнивать и деформироваться.

Плохими предшественниками для моркови данного сорта являются такие культуры, как свёкла, укроп, петрушка и сельдерей.

Подготовка семян

Перед заделкой в почву семена моркови Красный великан нуждаются в определённой подготовке. Производители рекомендуют высаживать их в открытый грунт без дополнительного проращивания, но при весенней посадке культуры опытные огородники советуют всё же провести эту процедуру для улучшения всхожести посадочного материала.

Для подготовки семян к посеву на открытый участок нужно предпринять такие действия:

• поместить посадочный материал в стакан с водой на несколько часов — качественные семена при этом осядут на дно ёмкости, а бракованные всплывут на поверхность;
• для обеззараживания поместить посадочный материал в слабый раствор марганцовки на несколько часов, а затем промыть его водой и слегка подсушить при комнатной температуре;
• для проращивания семян за 5–7 дней до заделки в почву их нужно разложить на блюдце между слоями влажной марли, а затем убрать ёмкость в прохладное место до момента посадки;
• вместо проращивания перед посадкой можно замочить семена в тёплой воде с добавлением стимулятора роста — при этом посадочный материал набухнет и быстрее даст всходы после заделки в грунт.

Подготовленные посевной материал дает более мощные, здоровые побеги, устойчивые к неблагоприятным условиям.

Схема посадки

Данный сорт моркови отличается крупными размерами наземной части, поэтому при его посадке нужно придерживаться рекомендуемой производителем схемы размещения растений. Это позволит предотвратить чрезмерную загущенность на грядках и предоставит корнеплодам достаточное количество свободного пространства для успешного роста.

Важно! При осенней посадке семена моркови Красный великан заделывают в борозды на глубину 3 см, а расстояние между рядами оставляют 20–30 см.

Пошаговая инструкция высадки семян моркови Красный великан в почву:

1. На поверхности грунта надо подготовить длинные борозды глубиной 1-2 см. Расстояние между ними должно составлять около 20 см.
2. Если земля очень сухая, то каждое углубление полить небольшим количеством тёплой воды.
3. После полного впитывания влаги на дно борозды выложить семена. Можно заранее приклеить их на липкую ленту, а затем положить её в углубление. Расстояние между соседними семенами должно составлять не менее 4 см.
4. Аккуратно присыпать посадочный материал рыхлой почвой. Поверхность грядки можно слегка сбрызнуть водой, но не поливать, т. к. семена могут вымываться из грунта.
5. Для создания оптимального микроклимата накрыть грядку плёнкой до появления зелёных всходов. Между слоем укрытия и почвой рекомендуется оставлять около 5 см для ростков.
6. Заделанные в почву семена дают всходы через 2-3 недели с момента посадки. После этого плёнку с грядок нужно снять.

Что учесть при выборе сорта

Думаю, что многие хозяюшки сталкивались с тем, что купив красивую, ровненькую, ярко-оранжевую, как с картинки, морковку в магазине, разочаровывались во вкусе. Она бывает не сладкой, не сочной, такую кушать совсем не хочется. Поэтому важная характеристика сорта овоща — вкус.

Обидно когда выбрали вкусный сорт, а растение не успело нарастить корнеплоды или дало совсем маленький урожай. Поэтому второе качество сорта — это урожайность и скороспелость.

Ну вот выбрали урожайный, сладкий вид корнеплода, а он болеет, вредители так и липнут, в этом случае точно не дождетесь хорошего урожая, только измучитесь. Третье качество сорта — устойчивость к болезням и переменчивым погодным условиям.

Если выращиваете овощ для зимнего хранения, то важно чтобы он сохранил свежесть и вкус как можно дольше. Это еще одно важное качество вида — лежкость. Сейчас продаются семена огромного количество разновидностей королевы овощей, самому привередливому огороднику есть из чего выбрать

Сейчас продаются семена огромного количество разновидностей королевы овощей, самому привередливому огороднику есть из чего выбрать.

Правила ухода

1. Умеренный ежедневный полив для поддержания постоянной влажности почвы во избежание растрескивания плодов.
2. Рыхление почвы для лучшей воздухо- и влагопроницаемости и предотвращения развития сорняков.
3. Окучивание корнеплодов, чтобы не зазеленели оголяющиеся верхушки из-за проседания почвы после поливов или дождей.
4. Подкормка минеральными удобрениями, особенно в вегетационный период и при наращивании корнеплодов.

Вес одной моркови — около 200 грамм

Таким образом, уход за растением не требуют больших усилий, что, несомненно, является еще одним преимуществом этого сорта. Тем не менее, для получения высокого урожая крупной и сладкой моркови настоятельно рекомендуется создать растению все необходимые условия для комфортного произрастания.

Огородники и дачники полюбили сорт «Красный великан» («Роте ризен») за его крупные плоды, сочность и вкус моркови, и возможность долгого хранения в зимний период. А если соблюдать нужную температуру и влажность, то можно наслаждаться морковью вплоть до весны!

Другие критерии выбора морковки на 2021 год

При выборе сорта моркови стоит учитывать параметры его урожайности, вкусовые качества, сроки хранения.

Сладкие сорта

Такие разновидности моркови едят в свежем виде. Также их допустимо класть в салаты и горячие блюда. К популярным видам относятся:

1. Детская сладкая – отличается прекрасными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Плоды характеризуются цилиндрической формой и тупыми кончиками. По длине они достигают 20 сантиметров.
2. Болеро f1 – этот гибрид характеризуется ранним периодом созревания. Его плоды допустимо употреблять в свежем виде. Они отличаются средними размерами и цилиндрической формой.

Урожайная морковь

Чтобы получить хороший урожай, стоит обратить внимание на такие культуры:

1. Леандр – корнеплоды отличаются заостренным кончиком и вырастают до 25 сантиметров. Они обладают высоким содержанием каротина и длительным периодом хранения.
2. Долянка – представляет собой позднюю культуру, которая приносит крупные корнеплоды. Они вырастают до 12-24 сантиметров.

Устойчивые к морковной мухе

Полностью устойчивых к этому вредителю сортов не существует. Тем не менее, есть культуры, которые подвержены атакам паразитов в меньшей степени:

1. Нантик Резистафлай – редко страдает от морковной мухи. Культура отличается вкусными плодами ярко-оранжевого окраса.
2. Калгари F1 – период вегетации моркови достигает 130 суток. Для плодов характерна удлиненно-коническая форма. По длине они достигают 23 сантиметров.

Разноцветная морковь

Поклонникам необычных видов моркови стоит обратить внимание на разноцветные растения:

1. Фиолетовая дымка – имеет насыщенные фиолетовые плоды. Кожура покрыта светлыми глазками. Корнеплоды созревают спустя 2,5 месяца и достигают по длине 30 сантиметров.
2. Бельгийская белая – плоды созревают через 70 дней. Растение имеет ровные и длинные корнеплоды, которые отличаются гладкой поверхностью. Культура нетребовательна к уходу, но плохо переносит жару.
3. Красный самурай – отличается насыщенными красными плодами. При этом собирать урожай удается уже спустя 110 суток. Для плодов характерен равномерный окрас. По длине они достигают 25 сантиметров, а по ширине – 2-3.

Какая морковь хранится лучше всего

Для длительного хранения стоит выращивать такие сорта моркови:

1. Самсон – отличается крупными плодами и средним сроком созревания. При соблюдении условий хранения морковь допустимо хранить в подвале до мая.
2. Шанс – характеризуется средним сроком созревания и высокой урожайностью. В погребе плоды удается сохранить до середины марта.

Мини-морковка

К распространенным видам мини-моркови относятся:

1. Каракас – отличается ранним периодом созревания и холодостойкостью. Культуру допустимо выращивать в промышленных масштабах.
2. Полярная клюква – считается скороспелой культурой, которая созревает в течение 65 дней. Корнеплоды отличаются необычной округлой формой и покрыты гладкой кожурой.

Выращивание сорта

Сорт Красный великан предпочитает солнечное место.

Подойдет супесчаная или легко суглинистая почва с глубоким пахотным слоем, которая способна пропускать влагу. Чтобы придать грунту такие особенности, добавляют немного песка. Морковь хорошо растет на местах, где в прошлом году выращивались капуста, лук, помидоры, ранний картофель, огурцы.

Подготовкой земли следует заняться еще с осени: перекопайте, уберите старые корешки, камешки. Повторить ту же процедуру нужно весной перед посадкой. Далее почву удобряют раствором селитры или мочевины. Органическое удобрение в виде навоза рекомендуют не использовать, потому что он провоцирует искривление формы корнеплодов.

Посев производится в конце апреля – начале мая, когда почва способна прогреться до 10°С. Некоторые сеют морковь и при 4°С, так как сорт известен своей стойкостью к холодам. Для лучшей всхожести семена помещают на влажную марлю в прохладном месте на неделю.

Сладкая и сочная морковь

Грядки готовят неглубокие, в среднем 2-3 см, на расстоянии 20-30 см друг от друга. Поливают их небольшим количеством теплой воды, которая должна отстояться. Когда влага впитается, сеют семена на расстоянии 4-7 см. Иногда для соблюдения промежутка их заранее наклеивают на липкую ленту, что в дальнейшем никак не помешает взойти росткам. Засыпают грядки грунтом, но не поливают – это может спровоцировать образование корочки и утруднит прорастание всходов.

Особенности ухода

1. Для активного роста моркови регулярно удаляют сорняки по мере их появления. Иногда это действие проводят еще до прорастания всходов. Оставшиеся на грядке вредные растения могут повредить корнеплоды, забирая все полезные вещества из грунта.
2. Желая получить крупные плоды, прореживают ряды моркови после появления первой пары настоящих листиков. Соблюдают расстояние, не превышающее 4 см. Второе прореживание проводят при наличии двух пар настоящих листочков, увеличивают периметр в 2 раза.
3. Разрыхляйте почву, чтобы воздух и вода попадали к корневой системе растений. К тому же образовавшаяся на поверхности грунта корочка провоцирует искривление корнеплодов даже при сохранении большой массы. Окучивают ряды моркови после дождя, чтобы не зеленели выглядывающие верхушки из-за оседания почвы.

Читать так же: Ирга: полезные свойства и противопоказания, чем полезна для человека

Полив и удобрение

Поливать Роте Ризен лучше каждый день, особенно в засуху, но небольшими количествами. Глубина увлажнения напрямую связана с размером корнеплодов. Недостаточное количество воды приведет к появлению горечи и вялости у моркови, а чрезмерный полив вызовет растрескивание корнеплодов.

Вносить полезные вещества для поддержания роста и развития Красного великана следует дважды за период вегетации. Первая подкормка проводиться через 3-4 недели после появления ростков, вторая – через 2 месяца. Для лучшего усваивания удобрения вносят в жидком виде, разбавленными в воде. Для этого используют один из ингредиентов:

• два стакана древесной золы;
• 1 ст.л. нитрофоски;
• 20 г калийной селитры, 15 г мочевины, 15 г двойного суперфосфата.

Лучшие сорта моркови для средней полосы России

В средней полосе России климат преимущественно умеренно-континентальный, а значит, морковь можно смело выращивать в открытом грунте. Однако для этого нужно выбирать сорта, которые непривередливы к качеству почвы, ведь грунт тут значительно уступает Кубанскому и Московскому. Представляем как раз такие наименования семян.

Самсон

Морковь «Самсон» – один из лидеров продаж на рынке РФ, чему способствуют хорошие вкусовые качества и превосходная лежкость спелых плодов. Она выведена в Голландии и имеет средний срок созревания – от 110 до 120 суток. Корнеплод – крупного размера, ровный, гладкий. Мякоть – сладкая и не очень жесткая, поэтому подходит пожилым людям.

Это довольно крупный овощ, длина которого может достигать 30 см, а вес – 150 г. Мякоть у него сочная, без горечи, не слишком водянистая. В овощах высоко содержание каротина– 10.6% (сухого вещества). Урожайность у него достаточно хорошая – 5-8 кг овощей на 1 кв. м посадки. Эту морковь употребляют в свежем виде и используют для переработки.

Достоинства

• Маленькая сердцевина;
• Всхожесть – не менее 80%;
• Можно сеять на большом расстоянии друг от друга;
• Хорошо хранится, вплоть до следующего урожая;
• После термической обработки сохраняет яркие вкусовые качества.

Недостатки

Цвет не очень насыщенный.

Так как всхожесть семян моркови этого сорта одна из лучших, то оптимальная схема посева – 3х15 см. Благодаря этому ее не понадобится прореживать так же активно, как другие виды.

Московская зимняя

Морковка «Московская зимняя» выделяется в рейтинге прежде всего вытянутой формой, поэтому ее не всегда удобно натирать на терке. Она имеет один из самых небольших сроков созревания – от 2 до 3 месяцев

Корнеплод растет ровным и не растрескивается, однако важно следить за влажностью почвы. Мякоть у нее красновато-оранжевая, не жесткая и сладкая, но не медовая

Московская зимняя дает плоды весом около 170 г, со звездчатой или граненой сердцевиной. Она не капризна в плане ухода, но урожайность напрямую зависит от погоды, в среднем, с 1 кв. м удается собрать 5-7 кг овощей. Данная морковь подходит для длительного хранения зимой и годится для всех способов переработки, а также приятна на вкус в свежем виде.

Достоинства

• Долго лежит в подвале;
• Отличные вкусовые качества;
• Хорошо подходит для продажи, так как имеет товарный вид;
• Устойчивость к большинству болезней;
• Семена можно высевать под зиму.

Недостатки

• Не лучшим образом переносит продолжительные заморозки;
• Не любит засуху.

Описание сорта

В настоящее время на фоне создания разнообразных гибридов с ультраранними сроками созревания корнеплодов редис Красный великан несколько утратил свою популярность. Однако овощеводы со стажем прекрасно знают, что это отличный сорт, позволяющий получить отменный урожай плодов с высокими вкусовыми качествами и длительными сроками хранения.

На фото редис Красный великан – самый настоящий богатырь. Одна листовая розетка, состоящая из 12-15 листьев насыщенного зеленого цвета, имеющих узкую овальную форму, достигает высоты в 20-25 см. Сорт отличается повышенной устойчивостью к холодам и незначительным ночным заморозкам. Что, впрочем, неудивительно – большие листья закрывают корнеплоды.

Поливать редис Красный великан нужно обильно и регулярно. Неравномерный полив может приводить к растрескиванию плодов или появлению в них пустот. Такая проблема свойственна большинству крупноплодных сортов.

По описанию сорта редиса Красный великан, заявленному селекционерами и подтвержденному отзывами овощеводов, растение устойчиво к преждевременной цветушности, но в периоды с длинным световым днем склонно к образованию стрелок. Поэтому его не рекомендуют выращивать в жаркие летние месяцы. Сорт показывает отличные результаты при посеве весной и второй половине лета.

Редис сорта Красный великан в данный момент районирован для всех регионов России. Может выращиваться как в открытых грядах, так и в защищенном грунте.

По многочисленным отзывам редис Красный великан имеет не привычную для нас круглую форму, а удлиненно-цилиндрическую. Если бы не яркий красный цвет корнеплодов, их легко можно принять за морковь, дайкон или турнепс.

В длину плоды достигают 12-14 см, диаметр поперечного среза составляет 2-3 см. Масса варьируется от 50 до 80 грамм. Некоторые экземпляры вырастают весом более 150 грамм.

Вкусовые качества редиса Красный великан по описаниям и откликам садоводов довольно высокие. Корнеплоды обладают плотной белоснежной мякотью. Очень сочные. Редис в меру острый, не горчит.

Применяют сорт Красный великан в свежем виде. Он идеально подходит для приготовления салатов с любыми заправками, разнообразных закусок, холодных супов и окрошек.

Интересный факт!

Редис сорта Красный великан – один из лидеров по содержанию витамина С. Его количество достигает 37 мг на 100 грамм веса. Поэтому сок редиса можно употреблять при простудных заболеваниях.

Товарные качества сорта редиса Красный великан оценили уже многие овощеводы. Собранный осенью редис в холодном месте может храниться до 4 месяцев. При этом его корнеплоды сохраняют привлекательный внешний вид, не вянут и не становятся дряблыми. Вкусовые качества также остаются на высоте. Мякоть остается сочной и не приобретает жгучий, горьковатый вкус.

Урожайность

Сорт Красный великан – позднеспелый. Его корнеплоды вызревают за 40-50 дней. Конечно весной, когда организм нуждается в витаминах и микроэлементах, это довольно длительное время. Зато его корнеплоды будут как нельзя кстати, когда первый урожай раннего редиса уже отойдет, а второй будет только набирать сок.

Еще один плюс в список положительных характеристик редиса Красный великан – это его урожайность. С одного квадратного метра площади можно собрать 3-4 кг корнеплодов. Чтобы урожай был максимальным, выполняют несложные условия:

• Отдают предпочтение посадке в апреле или начале мая, а также в августе и начале сентября. В этом случае удастся избежать стрелкования растений.
• Для получения большого процента товарных плодов своевременно и обильно поливают.
• Ранней весной и поздним летом для сорта Красный великан подбирают солнечные участки, летом сеют семена на грядах, расположенных в полутени.
• Правильная подготовка почвы также увеличивает шансы на хороший урожай.

В выращивании редиса Великан нет особенных сложностей. С задачей справятся как профессиональные фермеры, так и начинающие огородники.

«За» и «против»

Один из кажущихся недостатков редиса Красный великан – его длительные сроки созревания. По остальным параметрам он отличается лишь положительными качествами:

• высокоурожайный сорт;
• крупноплодный;
• отличные вкусовые и товарные характеристики;
• устойчивость к холодам и краткосрочным заморозкам;

• длительные сроки хранения с сохранением привлекательного внешнего вида и вкусовых качеств;
• иммунитет редиса Красный великан к большинству заболевания.

Еще одним минусом редиса Великан является повышенный риск стрелкования в период длинного светового дня.

Правила выращивания и ухода

Для выращивания Роте Ризен выбирают участок с супесчаной, слабо суглинистой почвой с нейтральной кислотностью.

При наличии на участке такой почвы во время глубокого перекапывания вносят песок, нейтрализованный торф (3 кг/м²). Грунт должен хорошо дренироваться, не задерживать влагу.

Участок начинают готовить осенью, перекапывая его на штык лопаты, разбивая грубые комки, удаляя камни и растительные остатки. При перекапывании в грунт вносят минеральные удобрения: мочевину – 20 г/м², суперфосфат – 15 г/м², калий сернокислый – 25 г/м². Из органики используют древесную золу, перегной, компост. Перед весенней посадкой почву повторно рыхлят и вносят органику.

Сроки и место для посадки

Для культуры выбирают освещенное солнцем место, не затемненное деревьями. Участок не должен быть в низине, так как там скапливается талая и дождевая вода, что приводит к образованию гнилей.

Лучшие предшественники культуры – картофель, томаты, огурцы, бобовые, лук.

Посевные работы проводят в последних числах апреля – начале мая. Посев моркови начинают только после того, как почва прогреется на глубину 10 см до +8…+10°С. Так как сорт отличается морозостойкостью, некоторые фермеры практикуют посев семян при +6°С.

Сорт Роте Ризен подходит и для подзимнего выращивания. Посев проводят в конце октября, до того как температура опустится ниже +5°C. Семена заделывают на глубину 2-2,5 см. Грядки мульчируют торфом, опилками.

При подзимней посадке морковь Роте Ризен собирают в середине августа.

Технология посева

Для моркови делают неглубокие грядки на расстоянии 25-30 см друг от друга. Перед посадкой их поливают теплой отстоянной водой и ждут, пока жидкость полностью впитается. Для облегчения посадки семена предварительно наклеивают на тонкую бумагу.

Семена укладывают на глубину 2-2,5 см, оставляя промежуток 5-6 см, и засыпают почвой, слегка прижимая рукой. Сразу после посева грядки не поливают, так как это спровоцирует образование земельной корки и затруднит прорастание семян.

Уход после посева

После посева культуре необходим регулярный уход, состоящий из прореживания всходов, своевременного удаления сорняков, рыхления грунта, полива и внесения удобрений.

Полив

После появления всходов грядки увлажняют каждые 3 дня методом дождевания, чтобы струей воды не вымыть семена из почвы. Постепенно поливы сокращают до 1 раза в 6-7 дней. Для равномерного роста овощей земля должна быть слегка увлажненной. По мере роста корнеплодов увеличивают объем жидкости при поливе.

При недостаточном поливе корнеплоды вянут и начинают горчить. Чрезмерный полив приводит к образованию трещин на морковках. В засушливую погоду моркови Роте Ризен требуется ежедневный полив небольшим количеством воды.

За 20-25 дней до сбора урожая полив прекращают.

Подкормки

Для роста и развития культуры применяют подкормки. Первую проводят через 2 недели после появления всходов. Вносят азотные удобрения: 15 г мочевины разбавляют 10 л воды.

Через 20 дней удобряют второй раз. В это время идет формирование корнеплодов, и культуре требуются калий и фосфор. Для полива готовят состав: 25 г суперфосфата, 20 г калиевой селитры, 10 л воды. Азотные удобрения больше не применяют, так как они приведут к бурному росту ботвы.

Еще через 3 недели в почву вносят 3-4 г борной кислоты и 2 г марганцовокислого калия, разведенных в 10 л воды. Эти элементы необходимы для лучшего налива корнеплодов. Минеральные удобрения чередуют с органикой. Грядки поливают настоем древесной золы: 250 г золы настаивают в 10 л воды в течение суток.

Борьба с сорняками

Сорняки появляются на грядках быстрее, чем прорастают всходы моркови. Для активного роста они забирают полезные вещества из почвы, тормозя этим развитие моркови

Поэтому удалению сорняков уделяют большое внимание

Извлекают сорную траву из почвы осторожно, чтобы не повредить корневую систему молодых всходов

Прореживание

Для нормального развития корнеплодов проводят прореживание. Первый раз – после образования двух настоящих листиков. Между всходами оставляют расстояние 2-3 см. Второй раз всходы прореживают после образования двух пар настоящих листиков, увеличивая промежуток между всходами до 5-6 см.

Во время прореживания рыхлят грунт, удаляя почвенную корку. Одновременно с рыхлением окучивают рядки, чтобы предотвратить позеленение выступающих из почвы верхушек моркови.

Сорт моркови Роте Ризен характеризуется устойчивостью к заболеваниям культуры, но при нарушении правил агротехники, при загущении посадок и посеве в необработанную от патогенных грибов почву культура поражается различными грибковыми заболеваниями.