Сбор и хранение урожая
Первый урожай можно собирать уже через полтора месяца после полных всходов. Хрустик не склонен к перерастанию, но собирать плоды в начале плодоношения рекомендуется каждый день, так как налив завязей в пучке последовательный, и созревшие плоды могут препятствовать поступлению питательных веществ к ещё формирующимся огурцам. Для маринования лучше всего срывать корнишоны длиной 5–7 см — так их будет удобнее размещать в банке. Хрустик обладает хорошей лёжкостью и транспортабельностью.
Знаете ли вы? Маринованные огурцы помогают бороться со стрессом, генерируя гормон радости и повышая настроение.
Свежие огурцы хранятся:
- до 2 недель в холодильнике (в полиэтиленовом пакете с отверстиями для вентиляции);
- до месяца в подвале (в керамической или эмалированной посуде, пересыпанными песком).
Сорт идеально подходит для консервации, сохраняя в маринованном виде свою сладость и хрусткость и приобретая пикантный привкус Гибрид Хрустик F1 активно выращивается на отечественных участках благодаря отличным вкусовым качествам и обильному раннему плодоношению. Сорт не требует особых хлопот со стороны огородника — достаточно соблюдать рекомендации, данные в статье.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Описание
Данный сорт огурцов является раннеспелым (период созревания 44-48 дней). Он отличается высоким урожаем. Плоды имеют выраженный вкус и хрустящую мякоть, чем обусловлено название сорта. Огурцы «Чудо Хрустик F1» являются партенокапическими. У них отсутствуют семена, что придает плодам освежающий вкус, мягкость и сочность. При этом горький привкус, свойственный многим иным видам огурцов, в данном случае отсутствует.
Растения этого вида имеют исключительно цветы женского пола, не нуждаются в опылении пчелами в период цветения. В одной завязи может формироваться от 1 до 3 плодов.
Посадка и уход за огурцами Хрустящий
Огурец Хрустящий преимущественно выращивают безрассадным способом, путем посева семян сразу в грунт. Делают это в конце мая, когда почва успевает прогреться до 13-15 градусов тепла. При желании получить урожай немного раньше можно вырастить и рассаду. В этом случае семена высевают за 30-35 дней до пересадки в грунт в контейнеры, наполненные питательной почвосмесью. На постоянное место их высаживают с появлением 4-6 настоящих листьев.
Перед посадкой огурца Хрустящий проводят следующие подготовительные работы:
- участок перекапывают;
- вносят компост или перегной;
- при необходимости почву разрыхляют при помощи древесной золы, доломитовой муки или торфа;
- формируют гряды шириной в 60-80 см, рассчитанные на два ряда растений.
Семена огурца высевают в лунки или бороздки на глубину в 1,5-2,5 см из расчета 3-4 растения на 1 м². Гряды обильно, но аккуратно поливают и укрывают полиэтиленовой пленкой до появления всходов.
В период вегетации огурцы Хрустящие требуют регулярного полива, 2-3 подкормок за сезон, прополки гряд и рыхления почвы.
Огурец Хрустящий выращивают горизонтальным или вертикальным способом. В первом случае оставляют два боковых побега, а центральный стебель прищипывают на 6-8 листом. Побеги равномерно распределяют по грядам. Во втором случае растение ведут в 2 стебля, подвязав их к шпалере.
Описание
Гибрид относится к группе партенокарпических, то есть для формирования и роста завязей огурцам не требуется опыление насекомыми.
При партенокарпии плоды развиваются без оплодотворения, поэтому семена в них отсутствуют либо не имеют зародышей
Партенокарпические гибриды наиболее востребованных овощных культур – огурцов и томатов – выведены специально для тепличного выращивания. Хотя некоторые считают, что пчелоопыляемые сорта значительно лучше по вкусовым качествам, но достоинства партенокарпиков очевидны. Плоды не склонны:
- перерастать;
- перезревать;
- желтеть;
- огрубевать.
Соответственно показатели урожайности у партенокарпических гибридов огурцов более высокие, не зависящие от количества насекомых-опылителей, а зеленцы практически все обладают товарным видом – выравненные по размеру и цвету.
На фото – зеленцы гибрида «Зятек F1»
Важно отметить, что гибрид женского типа цветения, то есть все цветы с завязями (пустоцвет отсутствует) и закладываются букетами по 3 и более (до 8 штук на боковых побегах) в узлах. Плодоношение длится в течение всего периода вегетации. Это позволяет получать по 5-7 кг огурцов с каждого растения и более 13 кг с квадратного метра площади
Это позволяет получать по 5-7 кг огурцов с каждого растения и более 13 кг с квадратного метра площади.
Растение индетерминантное (неограниченное в росте центрального стебля), умеренно ветвистое с листьями среднего размера. Особых сложностей в формировке и уходе не предусматривает: достаточно своевременных поливов, подкормок, прополки и рыхления почвы.
Растения данного гибрида хорошо адаптированы к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, быстро восстанавливаются после стрессовых ситуаций.
Рекомендуемая густота посадки огурцов «Зятек F1» – 2-4 растения на 1 м2 по схеме 50х50
Первый урожай формируется после 42-го дня с момента появления всходов. Плоды снимают в процессе роста как пикули (до 5 см) и как корнишоны (до 9 см), а также полноразмерными (длиной 10-12 см при диаметре 3-3,5 см, массой в среднем 90-100 г). Используют в свежем виде и консервируют – солят и маринуют. Вкус у огурцов «Зятек F1» отличный: мякоть плотная, сладковатая, без горечи, кожица тонкая, семена мелкие и нежные. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, насыщенный зеленый цвет с короткими размытыми светлыми полосами, покрыты бугорками среднего размера и плотным белым опушением (белошипые).
Снимать зеленцы следует регулярно. Они не перерастают в длину, но могут набирать излишнюю толщину и становиться бочкообразными. При своевременном сборе урожая огурцы сохраняют прекрасный товарный вид, а растение получает возможность перенаправить силы на формирование и рост новых завязей.
Гибрид устойчив к мучнистой росе и, как отмечают многие, к корневым гнилям, толерантен к пероноспорозу (ложной мучнистой росе).
Упаковки семян гибридного сорта огурцов «Зятек F1» различных производителей, в том числе и оригинатора – агро
При покупке семян лучше ориентироваться на проверенных производителей. Хотя такой семенной материал обходится достаточно дорого, но обеспечивает высокие показатели всхожести и гарантирует все обещанные достоинства гибрида. Как должны выглядеть качественные семена, смотрите в следующем видео:
Гибридный сорт огурцов «Зятек F1» выращивают стандартными методами: семенным и рассадным. Оптимальными сроками для посева семян в открытый грунт считается конец апреля, а в теплицу – середина мая. Высадку готовой рассады проводят в конце мая – начале июня.
Уход
Как и огурцам других сортов, этим тоже нужен обильный и своевременный полив. Особенно обильно нужно поливать, когда формируются завязи. И когда овощ — на первом этапе плодоношения. Для того чтобы получить хороший урожай, вам нужно следовать нескольким правилам:
- Поливать раз в день, ежедневно. Причем утром либо в первой половине дня. А не после захода солнца, как многие другие сорта.
- Растение рекомендуется подкармливать, в этом случае рекомендованы прикорневые подкормки.
- Чтобы не было проблем с вентиляцией корней, рекомендуется удалять нижние листья.
- Для того, чтобы плодоносили чаще и больше, рекомендуется собирать урожай в первую неделю и далее.
- И Хрустику, как и другим сортам огурцов, необходимо рыхление.
Особенности посадки
Высаживать огурцы Хрустик f1 можно двумя способами: посевным (семена сразу сеют в открытую почву) и рассадным (семена выращивают в емкостях, а в открытую почву высаживают готовые ростки). Для получения хорошего уровня урожая с отличными вкусовыми характеристиками и товарным видом, необходимо соблюдать рекомендации по высаживанию огурцов Хрустик, описание которых приведено ниже.
Сроки посадки
К посеву семян сорта приступают в конце апреля для выращивания рассады. Если огурцы высаживают сразу в открытую почву, необходимо учитывать температуру почвы (не менее 15 градусов тепла) и воздуха (не менее 16 градусов тепла, а ночью не менее 8 градусов).
Подготовка участка
Выращивать огурцы Хрустик f1 рекомендуется в хорошо освещенном солнечными лучами участке, защищенном от сквозняков. Также сорт желательно выращивать на супесчаных или суглинистых почвах.
К подготовке участка приступают еще осенью, когда грядки освобождаются от предшественников огурца. Землю необходимо тщательно перекопать и избавиться от всех сорных трав. Также почву рекомендуется подкормить известью и компостом.
Весной, перед посадкой сорта Хрустик f1 почву рекомендуется прорыхлить и подкормить селитрой, содержащей аммиак.
Высадка семян
Для ускорения процесса образования кустиков, посевной материал сорта рекомендуют завернуть во влажную тряпочку и поместить в прохладное место на 24 часа. Селекционеры сорта Хрустик отмечают, что посевной материал не нуждается в дополнительной обработке. Однако овощеводы рекомендуют все же обработать семена марганцевым раствором: замочить посевной материал на 30 минут в марганце.
Чтобы получить здоровую рассаду, семена огурчиков помещают в торфяную емкость объемом до 400 мл, либо одноразовый стаканчик с почвой, содержащей торф и перегной. Семена помещают в лунку, глубина которой не превышает 3 см. Температура воздуха, при которой выращивается рассада, должна достигать 25 градусов тепла до прорастания всходов и 20 градусов после появления ростков.
Чтобы рассада Хрустик не останавливалась в развитии, емкости с кустиками помещают в хорошо освещенное и теплое помещение
Также следует уделить внимание освещению: рассада должна находиться на свету не менее 10 часов в сутки. В случае, если солнце не светит, рекомендуется установить лампы
Высаживание рассады
К высаживаю рассады Хрустик f1 в открытую почву приступают в момент, когда почва прогрелась до 15 градусов тепла (конец мая-начало июня). Высаживать ростки необходимо на светлой стороне земельного участка. Высаживают огурцы Хрустик в момент, когда на ростке сформировалось 5 листочков.
Огурцы высаживают в лунку глубиной до 10 см, то есть, закапывать растение необходимо по нижний листок. Также следует следить за корневой системой растения: если нарушить корешки, кустики начнут вянуть и погибать. После пересадки сорта Хрустик f1 кустики тщательно поливают водой комнатной температуры и присыпают древесной золой прикорневой круг растения.
Схема посадки
Высаживать огурцы Хрустик f1 рекомендуется на расстоянии 30 см между кустиками и 70 см между грядками. Подобная схема высаживания сорта позволяет кустикам не затенять друг друга и не сплетаться веточкам между собой.
Как ухаживать за растущим гибридом
Поливать описываемый овощ рекомендуется 3 раза в неделю до появления завязей. После этого частоту полива увеличивают до 1 раза в день. Эти параметры сохраняют до начала плодоношения. Для полива применяют отстоянную на солнце теплую воду. Процедуру проводят ранним утром, пока не взошло солнце. Для опрыскивания кустов используются умеренные объемы воды. Заливать растения категорически запрещено.
После каждого полива нужно рыхлить землю на грядках. Это позволяет корням растений получать кислород в достаточном количестве. Для улучшения вентиляции на кустах убирают нижние листья. Чтобы к корням гибрида не добрались огородные вредители (слизни, насекомые), рекомендуется ввести в почву на грядках древесную золу.
Как вырастить самостоятельно
Так как гибрид довольно теплолюбивый, его рекомендуется выращивать в теплых и солнечных регионах страны. Огородники северных районов тоже могут выращивать Хрустик, но им следует выбирать для посадки наиболее защищенные от сквозняков и солнечные места и использовать пленочные укрытия.
Кусты вырастают ветвистые, поэтому сажать растения нужно по схеме 50х50. Тесно посаженные кусты не дадут достаточное количество урожая.
Посадка семенным и рассадным способом
Высаживать Хрустик можно и рассадой, и сразу в грунт. Рассадный способ ускоряет получение урожая на 1-2 недели.
Прямой способ
- Посадка начинается поздней весной, в середине мая.
- Почву перед высадкой семян необходимо подготовить. Она должна быть рыхлой, влажной, воздухопроницаемой. Добиться аэрации можно с помощью опилок.
- Прямой посев возможен только в хорошо прогретую почву. Ее температура не должна быть ниже +12 °C.
- Семена опускают в подготовленные ямки глубиной 2-3 сантиметра. Схема высадки — 50х50.
- Затем почву накрывают сверху пленкой, пока не появятся первые всходы.
Чтобы ускорить рост растений, применяют посадку рассадным способом:
- Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая.
- За 20-30 дней до высадки в открытый грунт или теплицу семена высевают в отдельные горшочки или общий контейнер.
- Затем ростки высаживают на светлой стороне участка и поддерживают комфортную температуру около 25°C.
Выращивание и уход
Как только появятся первые ростки, пленку с земли в дневное время можно убирать. На ночь огурцы укрывают, пока температура воздуха не стабилизируется.
Базовые правила ухода:
- Растения нуждаются в своевременном рыхлении и удалении сорняков.
- Полив должен быть регулярный. Лучше всего использовать согретую на солнце воду.
- Чтобы снизить влажность, удаляйте нижние листья.
- Подкормки вносят строго под корень огурца, 2-3 раза в месяц, по очереди минеральными и органическими удобрениями.
- Для лучшего освещения растения в теплицах подвязывают и пускают в один стебель.
- Освещение оптимизируют при помощи зеркала или фольги напротив рассады.
- Не забывайте увлажнять воздух. Поставьте около растений ведро с водой или пользуйтесь пульверизатором.
Особенности выращивания и возможные трудности
При выращивании особое внимание уделяйте технике полива огурца. Особенности полива заключаются в том, что Хрустик нужно активно поливать в период формирования завязей и на начальном этапе плодоношения
После этого количество поливов сокращают
После этого количество поливов сокращают.
Огородники рекомендуют использовать прикорневые подкормки. Чтобы добиться вентиляции корневищ, удаляют нижние листья растения.
Характерные болезни и вредители, устойчивость
Гибрид славится своей устойчивостью к популярным болезням огурцов
Что касается вредителей, Хрустик от них никак не защищен. Вот наиболее известные вредители:
- Паутинный клещ. Светлые желтые или белые пятна на листьях, которые впоследствии занимают весь лист, заставляя его сохнуть, считаются признаком паутинного клеща. Он часто появляется на огурцах. Еще один признак — это переплетающая листву тонкая паутина. Параллельно с плетением паутины, клещ прокалывает лист растения и пьет его сок. Коварство клеща заключается в том, что из-за его небольших размеров, около 1/2 мм, заметить его невооруженным глазом почти невозможно.
- Бахчевая тля. Взрослая особь тли зимует на листьях сорняков. Весной и до окончания лета живет там же. Затем с помощью муравьев вредитель перебирается на обратную сторону листа растений.
Сбор и применение урожая
Чтобы обеспечить богатый урожай, на первом этапе плодоношения срывайте созревшие огурцы как можно чаще.
Благодаря своему мягкому вкусу, огурцы Хрустик употребляют в свежем виде, добавляют в салаты или в окрошку. Они отлично подходят для маринования и томатных заливок. Специалисты считают гибрид наилучшим для засолки и консервации.
Преимущества и недостатки
- рано поспевает;
- долго не теряет товарный вид;
- обладает отличными вкусовыми качествами;
- высокая урожайность — при правильном уходе с одного куста — до 11 кг урожая с кв. м;
- практически не образует пустоцветы;
- устойчив к вирусным заболеваниям;
- устойчив к резким перепадам температур.
У гибрида есть несколько недостатков:
- из-за излишней светолюбивости Хрустик тяжело переносит тень;
- чувствителен к пересыханию грунта;
- подвержен нападению вредителей, легко поражается тлей и паутинным клещом;
- поскольку это не сорт, а гибрид, самостоятельный сбор семян исключен.
Болезни и вредители
По словам овощеводов, огурец Хрустящий обладает неплохим иммунитетом. Он редко поражается мучнистой росой, вирусной мозаикой или оливковой пятнистостью. Растения не требуют профилактических обработок, за исключением совсем уж холодных и дождливых периодов. При появлении признаков заболеваний пораженные побеги рекомендуют удалить, а сами кусты обработать химическими препаратами.
Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, как правило, не представляют интереса для вредителей. Сорт Хрустящий не исключение. Однако, не стоит забывать о правилах севооборота, поддержании чистоты на грядах и регулярном осмотре растений. Обычно неприятности могут доставить тля и паутинный клещ. Избавиться от них поможет настой томатной ботвы, луковой шелухи, обработка почвы на грядах древесной золой.
Уход
По описанию, этот сорт неприхотлив в уходе, поэтому не требует слишком много внимания. Достаточно внести всего 2-3 подкормки на основе минеральных компонентов во время активного роста огурцов. Это способствует насыщению корневой системы витаминами и полезными микроэлементами – плоды будут сочными и крепкими.
Полив
Поливать растения необходимо утром или вечером
Не стоит использовать слишком большие объемы жидкости. Допускать пересыхания почвы также не нужно.
Оптимальным считается полив раз в 2 дня, процедуру необходимо осуществлять ранним утром или поздним вечером.
Периодически пропалывайте и рыхлите почву. Это делают, чтобы земля имела возможность насытиться кислородом.
Подвязка
Когда кусты будут в высоту более 20-25 см, их нужно подвязать. Для этого используют шпалеры, прищипывая боковые побеги над 2 – 3 листом.
Необходимо соединить все ответвления в один куст. Так растению будет комфортно расти, а вам будет удобно собирать плоды.
Особенности выращивания
Среди огородников бытует мнение, что партенокарпические сорта, к которым и принадлежит огурец Чудо хрустик f1 не подходят для выращивания на грядке, поскольку под воздействием температурных скачков, кусты формируются кривыми. Да и выводился вид специально для теплиц и парников.
На грядку семена гибридной культуры заделывают после исчезновения риска возвратных заморозков. Семена укладывают в бороздки глубиною 2-3 см, засыпают влажной землей и укрывают пленкой. Как только на поверхность пробьются ростки, с огурцов укрытие снимают. В случае внезапного похолодания, рассаду на ночь накрывают, поскольку сильный заморозок способен погубить кусты.
Описание и характеристики короткоплодных сортов огурцов, их формирование и выращиваниеЧитать
Если же хочется получить урожай зеленцов как можно скорее и избавить себя переживаний по поводу погоды, для выращивания огурцов применяют рассадный способ. Для этого семена высевают в контейнер или отдельные стаканчики. Выращивают огурцы и на подоконнике, обеспечив им необходимые условия. После того как рассада высажена на постоянное место за ней начинают ухаживать. Для нормального роста и формирования завязи огурцам нужен:
Полив. Так как они очень требовательны к влаге, поливают кусты часто и обильно. Вода для увлажнения должна быть слегка теплой, в противном случае из-за температурного шока на растении появляется гниль. Поливы производятся по мере подсыхания почвы. Чтобы улучшить аэрацию и водопроницаемость, после каждого полива или сильного дождя почву в междурядьях аккуратно рыхлят. Поскольку корневая система огурцов заложена близко к поверхности, обрабатывать участки тяпкой возле стебля нельзя.
Подвязка. Чтобы растение хорошо освещалось, кусты формируют в один стебель и подвязывают к шпалерам
Особенно важно проводить манипуляцию на огурцах, которые растут в теплице, где каждый сантиметр на счету.
Подкормка. В период вегетации под огурцы вносят питательные вещества 3-4 раза
Для подкормки культуры используют органические растворы и многокомпонентные минеральные удобрения.
Особенности агротехники
При выращивании описываемой гибридной формы чаще всего выбирают размножением саженцами. Агротехнические принципы:
- Приступать к высадке кустов лучше весной, когда грунт прогрет до 10 – 12 градусов.
- Для лучшего вызревания урожая под виноград следует выделять светлые участки с отсутствием сквозняков.
- После высадки ростки поливают 1 раз в неделю, через месяц частоту сокращают до 1 в 4 недели.
- Обязательное увлажнение взрослых кустов – осенью после сбора урожая, весной – при устранении утеплителя.
- При подрезке винограда придерживаются следующего принципа: осуществляют до пробуждения глазков или перед зимовкой. Первый год – после высадки оставляют 2 побега по 2 почки на каждом, в последующем – формируют 1 отросток до 12 почек и 1 до 2-х почек. Меньший побег на следующий сезон станет основным, а больший нужно устранять.
Агротехника посева и выращивания
Как уже упоминалось, данный гибрид вполне вольготно чувствует себя как в защищённом, так и в открытом грунте. Рассмотрите особенности выращивания сорта Хрустик в условиях теплицы и на грядках без укрытия.
В открытом грунте
Чаще всего огурцы разводят через рассаду, так как это ускоряет темпы получения плодов, но возможна и непосредственная посадка семян в грунт. В последнем случае посадку производят по истечении угрозы возвратных заморозков (во второй половине мая), при условии, что почва прогрелась минимум до +16°С. Для этого семена опускают в бороздку глубиной 2-3 см.
Расстояние между семенами должно составлять около полуметра. Затем семена присыпают увлажнённой землёй и опудривают молотым чёрным перцем (это поможет отпугнуть грызунов и насекомых). В случае резкого падения температуры после посева будущую рассаду накрывают специальными колпачками или каркасным плёночным укрытием.Посев семян на рассаду производят в последнюю декаду апреля.
Важно! Семена гибридов являются уже готовыми к посеву и не требуют дополнительной обработки. Более того, она может навредить, удалив с поверхности семян нанесённые стимуляторы роста.. Алгоритм выращивания рассады следующий:
Алгоритм выращивания рассады следующий:
- Семена высаживают в торфяных таблетках или в ящиках, заполненных обеззараженной, хорошо увлажнённой почвосмесью (листовая земля + торф + песок + биогумус).
- Семена кладут парами на почву или в небольшое углубление (1 см) и присыпают грунтом.
- Будущую рассаду опрыскивают тёплой водой из пульверизатора, накрывают плёнкой и размещают в тёплом месте (оптимальный температурный режим +25°С). Плёнку приподнимают для доступа свежего воздуха каждый день.
- До появления всходов рассаду не поливают, а слегка опрыскивают, ориентируясь на состояние земляного кома.
- После полных всходов рассаду помещают в хорошо освещённое место (подоконник южного окна).
- После появления листьев температуру воздуха снижают до +18…+22°С.
- За две недели до высадки в грунт рассаду начинают закаливать, оставляя на свежем воздухе сначала на 20 минут в день и увеличивая время пребывания до 8 часов. Погодные условия для закаливания исключают осадки, сильный ветер и температуру воздуха ниже +12°С.
Видео: посев семян огурцов на рассаду
В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая, после появления минимум 2-3 настоящих листьев и прогревания почвы до +16…+18°С. Расстояние между кустами должно составлять 30 см, а междурядный интервал — 70 см. Место для грядок должно быть солнечным и защищённым от ветра.
В парнике
Партенокарпические гибриды превосходно развиваются и плодоносят в неотапливаемых парниках. Условия схожи с требованиями к высадке рассады в открытый грунт: наличие нескольких листьев и предварительная закалка. Однако, немного сдвигаются сроки посадки. В теплицу рассаду можно размещать уже в начале мая, а следовательно, начинать выращивание рассады в первой декаде апреля.
Читайте подробнее, как правильно выращивать огурцы в парнике.
В зависимости от габаритов теплицы, формируются 2–4 ряда кустов. В ряду рассаду размещают в гряды высотой 20 см с шагом 30 см. Посадки не рекомендуется загущать в силу повышенной светолюбивости огурцов. По этой же причине нелишним будет и установка дополнительного освещения: с синим спектром в начале роста, с красным — в период цветения и завязи. Используя источники дополнительного освещения, нужно помнить про обязательный 6-часовой перерыв для правильного протекания биологических процессов.