Топ-5 высокомаржинальных культур в россии и главные угрозы для них в 2021 году

Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Поэтому более опытные садоводы рекомендуют:

  1. Поливать перец умеренно, не переувлажняя почву. Переизбыток влаги может привести к появлению грибков и вирусов.
  2. Рыхлить землю максимум на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни.
  3. Поливать грядки ранним утром или вечером, когда нет солнца.
  4. Удалять сорняки после каждого полива или дождей.
  5. Опрыскивать кустики мыльным раствором или бордоской жидкостью 2-3 раза за сезон.
  6. Формировать кусты. Как только на стебле образуется 10 листьев, обрезать боковые побеги.

Огурцы

В моем регионе очень сложно найти сорт, чтобы радовал плодоношением долго. В прошлом году открыла для себя ГОСТ. Очень сильное растение, 100% всхожесть и высокая урожайность. На уровне прочих сортов, лиана крупнее, массивнее что-ли, листья огромные, боролись огурчики, особенно с грибковыми и вирусными, очень долго. Плоды ровные, сочные и вкусные, без горчинки, цветение обильное. Я была в полном восторге, на следующий год — этот сорт в приоритетеХороши и короткоплодные огурчики, и длинноплодные. Фото с сайта seedspost.ruУрожайность потрясающая. Видимо- невидимо. В открытом грунте, на шпалере. Внешний вид на 5 с плюсом! Я бы все 10 поставила… Яркие, блестят как лакированные. Все ровненькие, около 10 см. Вкус на грани фантастики! Сочные, кожица очень тоненькая. Семена мелкие, их не чувствуешь совсем. Вкус именно сладкий. Фруктовый вкус и запах не ощутила. Но вкус действительно специфический. Обычные огурцы после этих, просто траваЭти огурцы огородники назвали лучшими новинками сезона 2021. Фото с сайта seedspost.ru

  • Огурец: секреты выращивания
  • Сеем огурцы по всем правилам
  • Выращиваем огурцы в теплице: основные агротехнические приёмы
  • Секреты раннего урожая огурцов
  • 6 вопросов об огурцах: про семена, посев, формирование и предпочтения культуры

Преимущества и недостатки

У вишни Владимирская следующий набор достойных хаpaктеристик:

  1. Урожай имеет универсальную направленность применения.
  2. Морозостойкость культуры позволяет высаживать ее в регионах с понижением температуры зимой до -30 градусов.
  3. При отрыве от плодоножки вишня не выделяет сок.
  4. Во время трaнcпортировки урожай сохраняется неповрежденным.
  5. Деревья нетребовательны к уходу.
  6. Плодоношение наступает с 4-го года жизни растений.

Негативные особенности культуры:

  • неспособность отдавать обильный урожай без деревьев-опылителей;
  • подверженность грибковым поражениям;
  • требовательность к влажности грунта;
  • низкая устойчивость цветочных почек к внезапному снижению температуры воздуха;
  • склонность к осыпанию созревших ягод.

Морковь и свекла

  • Разноцветные чудеса: необычные сорта моркови и свеклы
  • Импортные и отечественные сорта желтой моркови. Какие лучше?
  • Морковь на любой вкус и цвет: выбираем сорта

Свекла ценится не столько за красоту, сколько за вкус и урожайность. Фото с сайта seedspost.ruУ нас до сих пор стоит жаркая погода. Поэтому на богатый урожай свёклы в этом сезоне я не рассчитывала. Вот и настала пора готовить борщевую заправку на зиму, пошла на поиски свёклы. Нашла, да не плохую. Вся свеколка оказалась среднего размера, ровненька, яркого цвета, без кольцеватости. На вкус даже в сыром виде сладкая. Семян в пакете было много, поэтому хватит и на следующий сезонРанний и вкусный сорт свёклы. Посадка семян — 20 апреля, под временное укрытие лутрасилом. Второго мая, после появления дружных всходов, укрытие было убрано с гряды. Уход самый простой: полив, рыхление, одна подкормка в начале июня. С третьей декады июня молодые корнеплоды начали использовать для приготовления салатов и борщейеще не поздно посеять овощи под зиму

  • Как правильно посеять овощи под зиму
  • Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить
  • Как вырастить крупную и сладкую морковку
  • Почему морковь вырастает уродливая
  • Как подготовить семена моркови к посеву. Дружные всходы гарантированы
  • Византийская гостья — свекла

Овощные новинки, о которых хорошо отзываются огородники. Фото с сайта seedspost.ruподелитесь впечатлениями о новых сортах и гибридах овощей

Особенности выращивания и ухода за сортом

Сначала изготавливается рассада. Семена нужно засеивать на глубину 3 см. Они начинают прорастать при температуре около 27 С. Когда начнут появляться настоящие листочки на растении, его необходимо пересадить в отдельный стаканчик. Его емкость должна составлять 0,5 литров.

Так как этому перцу не нравится, когда его начинают пересаживать, после этой процедуры он долго приходит в себя. Специальный препарат может помочь восстановить его силы в этот период. Производится своевременный полив, подкормка с рыхлением грунта.

Этот сорт в основном выращивают в регионах с теплым климатом, потому что перец любит много солнца.

Важно! Для того чтобы на ростках стали образовываться бутоны, поливать их нужно под корень теплой водой, чтобы не повредилась корневая система!

Уход за сладким перцем

Уход за перцем не требует специальных знаний и навыков. Это еще один плюс сорта. Чтобы получить вкусный урожай, требуется:

  1. Поливать грядки раз в 5-7 дней. На один кустик в среднем уходит 1-1,5 л воды. Дачники рекомендуют использовать дождевую воду, а не водопроводную.
  2. Пропалывать грядки раз в неделю, удалять сорняки и рыхлить землю. Эти процедуры необходимы, чтобы земля была более воздушной и питательной.
  3. Удобрять растение раз в две недели. Перец положительно реагирует на минеральные комплексы, например, препарат «Цитовит». Он снижает опадение завязей, повышает урожайность, предотвращает заболевания.

Особенности агротехники

Для успешного культивирования сорта нужно следовать нескольким общим правилам:

  • отдать предпочтение рассадной методике;
  • для посева использовать только семена, обработанные обеззараживающими средствами;
  • семечки высаживать в лунки, углубленные до 1,5 см;
  • перец выращивать в нейтральном грунте;
  • кусты подкормить не менее 4-х раз за лето;
  • поливать растение исключительно под корень.
Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады в ОГ
Пасынкование
Сбор урожая
Март  Середина мая Конец мая Удаление отростков до основной развилки, формирование 2 – 3 главных стeблей Июль — август
*сроки указаны для средней полосы России

Выращивание перца в грунте

При достижении 65-дневного возраста рассада перца Гладиатор пересаживается в грунт. Специалисты рекомендуют проводить не пикировку растений, а перевалку. Рассада пересаживается вместе с грунтом, в котором она росла так, чтобы не повредились корни. Подготовленные лунки советуют пролить кипятком. Такой прогрев грунта повысит процент приживаемости растений.

Оптимальным периодом пересадки считается май месяц. При перемещении растений в открытый грунт ориентируются на температуру почвы и отсутствие вероятности заморозков. При пересадке в теплицы смотреть необходимо на установленную длительность светового дня.

При выращивании в открытом грунте молодую рассаду советуют на ночь накрывать пленкой или нетканым укрывным материалом. Это предотвратит вероятность переохлаждения растений.

Среднеспелые сорта моркови для средней полосы

Морковь Витаминная 6

Среднеспелый сорт моркови, от всходов до уборки урожая проходит 80-100 дней.

Корнеплоды красно-оранжевые, цилиндрические, тупоконечные, полностью погруженные в почву, длиной 17-19 см, массой 100-165 г. Поверхность их гладкая, с мелкими глазками.

Достоинства сорта. хорошие вкусовые качества, высокое содержание каротина. Сорт устойчив к цветушности, обладает хорошей лежкостью.

Урожайность моркови Витаминная — до 10 кг с 1 кв. м.

Морковь Детская

Среднеспелый, высокоурожайный сорт моркови. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные. Сердцевина маленькая, мякоть красно-оранжевого цвета, сочная, нежная, сладкая.

Эта морковь отличается самым высоким содержанием каротина и сахара среди всех среднеспелых сортов. Средний вес корнеплода 130-200 г, длина 19-21 см, диаметр 2,5-3 см.

Корнеплоды лежкие и транспортабельные, обладают хорошими товарными и вкусовыми качествами. Морковь Детская рекомендуется для потребления в свежем виде, а также для изготовления высококачественных сладких соков и пюре с повышенным содержанием каротина — для детей.

Сорт моркови Детская включен в Госреестр РФ Центральному и Центрально-Черноземному регионам. Оригинатор: Аэлита.

Морковь Каротель

Легендарный среднеспелый сорт моркови, занимающий лидирующие позиции среди всех сортов по урожайности (до 7 кг/кв.м). Период от всходов до плодоношения 80-100 дней.

Морковь сорта Каротель можно выращивать во всех регионах. Корнеплоды оранжевые, цилиндрической формы, тупоконечные, длиной до 14 см, весом около 100 г.

Мякоть моркови сочная, нежная, с хорошими вкусовыми качествами. Повышенное содержание каротина в корнеплодах делает их незаменимыми для приготовления детского и лечебного питания.

Урожайность моркови Каротель до 7 кг с 1 кв. м.

Морковь этого сорта отлично хранится до нового урожая.

Морковь Нантская 4

Среднеспелый сорт столового назначения, от посева до спелости плодов проходит 110-115 дней. Пучковая спелость наступает на 47-51 день после появления массовых всходов.

Сорт широко районирован.

Корнеплоды цилиндрические, длиной около 16 см, массой 90-160 г, оранжевого цвета, с нежной, сочной мякотью, содержат большое количество каротина.

Урожайность моркови Нантская 4 — до 6,5 кг с 1 кв. м.

Морковь Самсон, описание, фото

Среднеспелый сорт, включенный в Госреестр по Центральному региону. Период от всходов до технической спелости составляет 110-120 дней.

Корнеплоды цилиндрической формы (очень похожи на морковь сорта Нантская), со слегка заостренным кончиком, оранжевого цвета, весом 125-150 г.

Морковь сорта Самсон рекомендуется для использования в свежем виде, для хранения и переработки.

Урожайность моркови Самсон. 4,6 — 6,7 кг с 1 кв. м.

Достоинства сорта. высокая урожайность, выравненность корнеплодов, отличные вкусовые качества.

Морковь Ред кор

Среднеспелый сорт моркови. Период от всходов до созревания составляет 75-86 дней.

Корнеплоды конической формы со слегка заостренным кончиком (сортотип Шантанэ), короткие (длиной 11-16 см). Кора, мякоть и сердцевина интенсивно-оранжевого цвета. Мякоть сочная, имеет повышенное содержание каротина, сахаров, почти полное отсутствие горечи. Средний вес корнеплода 97-170 г.

Сорт устойчив к стрелкованию, подходит для подзимых и ранних сроков посева. Для хранения рекомендуется поздний посев.

Урожайность моркови Ред кор — до 4 кг с 1 кв. м, на уровне стандартов Несравненная и Шантенэ 2461. Максимальная урожайность — 7 кг с 1 кв. м.

Сорт моркови Ред кор включен в Госреестр РФ Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам.

Морковь Лосиноостровская 13, характеристика сорта

Среднеспелый, урожайный сорт (до 8 кг/кв.м).

Корнеплоды цилиндрической формы, длиной 15-18 см, весом 100-170 г, оранжево-красного цвета, с небольшой сердцевиной. Мякоть сочная, нежная, вкусная.

Достоинства. по содержанию каротина морковь сорта Лосиноостровская превосходит другие сорта. Кроме того, она хорошо сохраняется зимой и пригодна для посева под зиму.

Урожайность моркови Лосиноостровская 13 — до 7,6 кг с 1 кв. м.

Морковь Шантенэ Роял

Среднепоздний урожайный сорт универсального назначения. Период созревания составляет 110-120 дней.

Корнеплоды гладкие, выровненные по длине, конической формы, длиной 15-17 см, диаметром 3,5-5 см, насыщенного оранжевого цвета.

Сорт Шантане устойчив к цветушности, подходит для выращивания на всех видах почвы. Морковь этого сорта предназначена для употребления в свежем виде, переработки и длительного хранения (сохраняет хороший внешний вид до 9 месяцев).

Урожайность моркови Шантенэ Роял — до 9 кг с 1 кв. м.

Как сажать рассаду

Чтобы урожай получился на славу, подготавливают рассаду. Для этого необходимы емкость и почва. В качестве емкости подойдет любая чистая тара: цветочные горшки, сетки из-под яиц или пластмассовые ящики. В них насыпают подготовленный грунт и делают небольшие бороздки.

Расстояние между саженцами должно быть не менее 10 см. Сразу после посадки рассаду поливают отстоянной водой комнатной температуры.

Размещают рассаду, как правило, на подоконнике, где много солнечного света. Первое время тару накрывают тонким стеклом или пищевой пленкой, которую снимают через 5-7 дней. Так растениям проще адаптироваться. Для ускорения роста в рассаду добавляют стимуляторы и жидкие органические удобрения. Отличными средствами признаны «Фитоспорин», птичий помет, раствор крапивы.

Поливают сорт Золотой телец регулярно, каждые 3-4 дня. Для удобного полива используют пипетку, с помощью которой вода попадает прямо под корень, а не на листья. Удобряют саженцы каждые 15-20 дней. В качестве удобрения используют древесную золу, бордоскую жидкость или раствор медного купороса. Средства не только укрепляют растение, но и служат профилактикой многих болезней.

Высадка перца в открытый грунт

Высаживают перец Золотой телец в сухой и безветренный день. Перед посадкой обильно поливают грядки теплой водой, чтобы почва стала мягкой и влажной. Ростки помещают в землю на 15-20 см, расстояние между кустиками оставляют не менее 30 см.

Перед посадкой лопату и другие инструменты обеззараживают с помощью раствора марганца, чтобы предотвратить грибковые инфекции.

Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Поэтому более опытные садоводы рекомендуют:

  1. Поливать перец умеренно, не переувлажняя почву. Переизбыток влаги может привести к появлению грибков и вирусов.
  2. Рыхлить землю максимум на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни.
  3. Поливать грядки ранним утром или вечером, когда нет солнца.
  4. Удалять сорняки после каждого полива или дождей.
  5. Опрыскивать кустики мыльным раствором или бордоской жидкостью 2-3 раза за сезон.
  6. Формировать кусты. Как только на стебле образуется 10 листьев, обрезать боковые побеги.

Характеристики и описание сорта

Золотой телец выведен селекционерами из Сибири, поэтому обладает высоким иммунитетом перед непредсказуемым климатом и распространенными заболеваниями. Выращивают перец в открытом грунте, теплицах или парниках.

Среднеспелый сорт дает урожай через 100-110 дней после посадки. Кусты низкорослые и компактные, листья классического зеленого цвета. Золотой телец высаживают рассадным или безрассадным способом, в качестве подкормки используют органику или минеральные комплексы. Период плодоношения растянут, что позволяет наслаждаться вкусным перчиком как можно дольше.

Урожайность и плоды

Плоды крупные, вес одного – от 250 до 500 г. Имеют слегка ребристую глянцевую поверхность и насыщенный желто-оранжевый цвет (см. фото). Семян мало, мякоть очень сочная и сладкая.

Перец обладает высокой степенью лежкости и способен долго храниться. С одного куста дачники снимают от 10 до 14 крупных и красивых плодов.

Особенности посадки

Выращивают рассадным способом, но встречаются случаи посадки семян в тепличный грунт. Оптимальный срок посева семени на рассаду наступает в конце февраля и первых числах марта. Если в регионе рано наступает потепление, то можно сеять уже с середины февраля, тогда в конце апреля подрощенную рассаду высаживают на постоянное место.

Чтобы получить качественный посадочный материал, необходимо подготовить зерна и выбраковать «пустышки». Для этого в стакане воды растворяют ч.л. соли, замачивают в ней семена на 20 минут. Те зернышки, что всплыли на поверхность, считаются пустыми, их выбрасывают. Оставшийся посевной материал промывают чистой водой, просушивают и сажают в почву, содержащую перегной, песок и минеральные удобрения. Корневая система быстро развивается в удобренном рыхлом грунте.

Сеять можно сразу в стаканчики, чтобы не заниматься впоследствии пикировкой несколько раз. При пересадке легко травмировать чувствительную корневую систему. Семена помещают на глубину 1 см, не больше, затем грунт увлажняют, накрывают сверху пленкой и дожидаются всходов. Сорт Гладиатор требователен к освещению, поэтому лучше сразу создать комфортные условия для выращивания рассады – установить лампу досвечивания.

Высаживать рассаду можно, когда грунт достаточно прогреется от зимних и весенних заморозков. Земля к этому времени напитается влагой и сохранит тепло внутри. Перед пересадкой землю нужно хорошо вскопать, внести перегной или компост, чтобы обогатить состав. В плодородной почве корневая система развивается хорошо, что положительно скажется на урожайности культуры. Молодые растения перед пересадкой необходимо закалить. Для этого ящики с рассадой оставляют на улице или в теплице сначала на час, а затем ежедневно увеличивают время на несколько минут. При закалке адаптация проходит лучше, укрепляются иммунные способности овоща.

Внимание! Семена перца нужно покупать только в специализированных магазинах, проверенных торговых отделах. При покупке обязательно обращают внимание на дату производства: лучше брать те семена, которые были получены в прошлом сезоне

Подготовка к выращиванию

Для получения качественного урожая огородники подготавливают семена: проводят дезинфекцию, проращивание и закаливание. Чтобы понять, какие семена самые качественные, их проверяют на всхожесть. В банку с водой насыпают семечки, размешивают воду ложкой. Те семена, которые опустились на дно банки, высаживают, а остальные выбрасывают.

Дезинфекцию проводят с помощью сока алоэ или перекиси водорода, в которой семена оставляют на сутки. Средства уничтожают на поверхности семян опасных микробов, снижают риск развития заболеваний.

Далее их проращивают, помещая во влажный марлевый мешочек. Проращивание помогает адаптироваться семенам к внешним условиям и повысить иммунитет. За 1-2 недели перед посадкой посевной материал закаливают, помещая в морозильную камеру на час каждый день. Благодаря закаливанию Золотой телец без проблем переносит заморозки, дожди и туманы.

На какую помощь от государства можно рассчитывать

Поскольку сельское хозяйство и пищевая промышленность оказались ключевыми сферами в импортозамещении, на них распространяются многие меры государственной поддержки. Мы не будем рассматривать те варианты, которые доступны любому представителю малого и среднего бизнеса (например, субсидия от Центра занятости на открытие своего дела), сосредоточившись именно на отраслевых программах.

А таких программ в России, как оказалось, немало. Вот самые главные из них – те, которые представлены центром «Мой бизнес» Министерства экономического развития:

  • гранты для начинающих фермеров. Они доступны предпринимателям, которые только оформились как крестьянское (фермерское) хозяйство – КФХ. По этой программе можно получить до 3 миллионов рублей на разведение крупного рогатого скота или до 1,5 миллионов рублей на все остальные проекты. Потратить деньги можно на любые цели, связанные с развитием аграрного бизнеса. Главное – на каждый миллион рублей создать по одному рабочему месту, а все деньги нужно истратить максимум за 18 месяцев, причем по каждой покупке фермер должен вкладывать минимум 10% собственных денег;
  • грант для уже работающей животноводческой фермы. Для этого нужно, чтобы ферма работала уже хотя бы 2 года, и чтобы в КФХ было хотя бы 2 родственника. По этой программе выделяют уже до 30 миллионов рублей, потратить которые можно на реконструкцию или модернизацию фермы, покупку оборудования и животных. Фермер обязан создать минимум 3 рабочих места, и сохранить их хотя бы 5 лет (и вообще вести деятельность минимум 5 лет с момента получения гранта). А спустя 2 года с момента получения гранта можно получить еще один грант;
  • грант «Агростартап». Принять участие в программе может фермер, который пока еще не начал вести деятельность (владелец личного подсобного хозяйства), по ней можно получить поддержку на сумму до 3-4 миллионов рублей, и на эти деньги нужно создать от 1 до 3 рабочих мест. Проще всего получить деньги тем, кто придумает бизнес-план по приоритетному для региона направлению. Потратить деньги можно на основные цели по развитию бизнеса;
  • субсидии и гранты сельскохозяйственным потребительским кооперативам. Отличие от грантов для КФХ в том, что участники должны зарегистрировать кооператив. Преимуществ достаточно много – государство готово субсидировать покупку имущества и техники для работы в сельском хозяйстве со скидкой в 50% (максимум 10 миллионов рублей на покупку техники и оборудования, и не более 3 миллионов рублей на покупку имущества). А если речь идет о гранте для кооператива, его сумма может достигать 70 миллионов рублей – но там нужно по 1 рабочему месту на каждые 3 миллиона рублей, а также обязательное софинансирование со стороны кооператива.

Господдержка для сельхозпроизводителей доступна и по линии Россельхозбанка. Он выдает кредиты по ставке от 1 до 5% годовых, которые могут получить как производители сельхозпродукции, так и ее переработчики и продавцы. Кредиты выделяются как на короткий срок (до 1 года), так и с инвестиционными целями (на срок до 15 лет). Что интересно, сумма кредита не ограничивается – но по факту все упирается в финансовое положение и перспективы заемщика.

Кроме того, множество программ поддержки сельского хозяйства доступны на уровне региона – о них можно узнать в органах местного самоуправления и в профильных органах власти региона.

Описание сорта

Перец Соломон-Агро – высокая культура. В теплице его кусты могут вытягиваться до уровня более 1,5 м. Однако на незащищенной грядке растение может быть ниже. Листва сочно-зеленая с мелкой морщинистостью, обильно покрывает стебли.

Плоды по виду напоминают зауженный куб или толстый усеченный конус. Перец красив как при технической, так и при биологической зрелости. Сначала он приятно-желтый, далее постепенно его бока принимают оранжевый цвет, спелый овощ становится красным (см. фото). В зависимости от условий роста и степени ухода перец способен достичь массы 100 – 250 г. Разрыв возможной толщины стенок также значительный – 5 – 8 мм. Семенных отсеков – 3 – 4.

Тип роста, высота куста Штамбовый, более 1 м
Цвет зрелого плода Красный
Схема посадки 40х60 см
Вес, длина и форма плода 100-200 г, 10 — 15 см, конусовидный
Срок созревания,  урожайность Раннеспелый (95 – 100 дней), до 8,3 кг/м2
Место высадки ОГ/парник/теплица
Болезни Устойчив к вирусу табачной мозаики
По типу использования Универсальный
Тип цветения Смешанный
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красный урожай
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: