Полезное видео
Ознакомиться с сортами помидор, подходящими для теплиц, в том числе и с сортом «Загадка природы» можно на следующем видео-ролике:
В таблице ниже вы найдете полезные ссылки о сортах томатов с разными сроками созревания:
Среднепоздние | Среднеранний | Суперранний |
Волгоградский 5 95 | Пинк Буш F1 | Лабрадор |
Краснобай F1 | Фламинго | Леопольд |
Медовый салют | Загадка природы | Щелковский ранний |
Де Барао Красный | Новый Кенигсберг | Президент 2 |
Де Барао Оранжевый | Король Гигантов | Ляна розовая |
Де Барао Чёрный | Ажур | Локомотив |
Чудо рынка | Чио чио сан | Санька |
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Сорта томатных деревьев
Наивно думать, что стоит посадить помидорный куст, дать ему «свободу», то есть, чтобы он рос и в высоту и вширь, и успех обеспечен. На деле это совсем не так. Если обыкновенный помидорный куст и будет расти, как ему позволить, до максимальных размеров, то урожайности томатного дерева ему не достичь. И происходит это не потому, что за ним был плохой уход или не совсем благоприятные климатические условия. Сама природа не позволяет этому сорту приносить столько плодов, сколько она «разрешила» делать древовидным томатам – тамарилло.
Благодаря селекционерам, которые сумели вывести различные сорта и гибриды томатных деревьев, сегодня в магазинах можно приобрести их семена. Они отличаются друг от друга видами плодов, интенсивностью плодоношению и другими особенностями.
Описание сорта томата Чудо земли, Чудо света, Мечты лентяя и другие
Самыми популярными среди овощеводов-энтузиастов пользуются такие сорта, как:
- «Ротамер».
- «Инка Голд».
- «Солид Голд».
- «Спрут F1».
«Ротамер» отличается от своих собратьев тем, что его плоды имеют очень сладкий вкус. Любителям готовить разнообразные десерты «Ротамер» придётся как нельзя кстати.
Плоды помидорного дерева «Инка Голд» не похожи по цвету и вкусу на плоды других томатных чудо-деревьев. Они имеют жёлтый цвет, а по вкусу напоминают абрикосы.
Плоды сорта тамарилло «Солид Голд» имеют форму яйца. Проигрывают они по вкусу «Ротамеру» и «Инка Голду». Но это на любителя, ведь каждому нравится свой вкус помидоров. Опытные овощеводы уже заранее знают, для чего будут использовать урожай, для приготовления каких заготовок.
Популярность Спрута
В последние годы большим спросом пользуется сорт помидорного дерева «Спрут F1». Чем же оно привлекло огородников? Прежде всего, рост растения неограничен. Если не позволяет, например, высота теплицы расти вверх, то ветки будут расползаться по потолку, стенам. Однако их необходимо закреплять, чтобы не падали вниз.
Что привлекает многих в этом дереве, так это его возможность расти и плодоносить в открытом грунте. Если, конечно, соблюдать все меры по предохранению растения от морозов, хоть и оно и адаптировано к разным климатическим условиям.
Есть ещё сорта древовидных томатов «Розовый гигант», «Илья Муромец», «Де Барао» и другие. Кто заинтересуется, какой всё-таки выбрать, информацию о каждом получить нетрудно. А совет тех, кто имеет опыт в этом деле, будет самым ценным. И вопрос о том, как вырастить томатное дерево, отпадет сам собой.
Настоящее томатное дерево
Вырастить огромного «спрута» с диаметром кроны в пару десятков метров очень сложно и достаточно дорого. Однако при желании можно попробовать и этот способ. Но, разумеется, только тогда, когда на участке имеется достаточно просторная отапливаемая теплица. Технология выращивания в этом случае включает в себя следующие этапы:
- Подготавливается емкость высотой не менее 50 см и площадью 1.5 метра (обычно берут старую ванну).
- Замешивается специальный гидропонный раствор.
- Приготавливаются кубики из стекловаты для рассады, а также большой куб для пересадки.
- Приобретаются мощный аквариумный компрессор и лампы дневного света (с подходящим для растений спектром).
Высадка семян в кубики производится в конце августа или даже чуть позже. Это обязательное условие. При осенней посадке томатное дерево (фото большого помидорного «спрута» можно видеть ниже) развивается гораздо лучше. Стекловата пропитывается гидропонным раствором. После этого в специально вырезанные углубления закладываются семена. Увлажнять кубики нужно по нескольку раз в сутки тем же раствором. Через два месяца самое крепкое растение переносят в большой куб, подготовленный таким же образом. В него помещаются трубочки, ведущие от аэратора, после чего он закладывается в ванну. Последнюю обязательно нужно накрыть крышкой из пенопласта. Сверху в крышке делается отверстие для роста растения.
Весь холодный период томат нужно подсвечивать при помощи ламп (с формированием 12-часового светового дня). Появляющиеся цветочные побеги в этот период следует обламывать. Плодоношение растения должно начаться не раньше мая. В феврале подсвечивание прекращают. Для поддержания дерева над ним устраивают сетку-шпалеру.
Особенности выращивания томатного дерева
Выращивание томатного дерева – дело не простое. Хочется предупредить любителей-овощеводов, загоревшихся идеей вырастить такое чудо-дерево, что после попыток это сделать многих впереди ждёт разочарование. Для осуществления мечты заполнить свои закрома томатной продукцией в большом количестве без выращивания сотен, а то и тысяч помидорных кустов, мало одного желания.Для этого нужны ещё:
- семена;
- климатические условия;
- удобрения;
- терпение;
- средства.
В первую очередь для выращивания настоящего томатного дерева нужно подыскать семена подходящего сорта . Ведь не каждый сорт приживётся там, где вы собираетесь разводить дерево, ветви которого усыпаны настоящими помидорами.
Селекцией нового вида растения занимались в разных странах с неодинаковыми климатическими условиями и почвой. В одних местах томатное дерево может расти и давать хороший урожай в открытом грунте. В других оно приживётся и будет плодоносить только в теплице. Там должно быть тепло, достаточно света, желательно круглые сутки и круглый год. Томат – теплолюбивое растение. Ему нужны такие условия, в которых кусты будут чувствовать себя комфортно, расти и плодоносить. В таких же условиях должен существовать и помидорный гигант, появившийся на свет совсем недавно, благодаря стараниям людей.
Сорт крупного томата «Большая мамочка»: характеристика и описание
Не стоит напрасно тратить время и труды, чтобы самому вырастить из простой помидорной семечки сначала куст, а затем гигантское дерево. Если же кому-то это захочется сделать, то попробуйте, может и получится. А пока воспользуйтесь советами опытных овощеводов, сумевших добиться неплохих результатов.
Что им помогло в этом? Не только благоприятные климатические условия, хорошие семена, которые им удалось «добыть», но и терпение, вера в задуманное дело. И ещё один момент, без которого нельзя осуществить свою мечту получать невиданный урожай помидоров – это денежные средства. Без них невозможно построить добротную теплицу, покупать удобрения и нести прочие расходы. На одну только теплицу потратится немало денег, ведь ее придётся отапливать в периоды, когда температура внешнего воздуха неблагоприятна для теплолюбивого растения.
Не миф, а реальность
Представьте себе настоящее дерево, крона которого сплошь усыпана помидорами. И ствол у него не как у баобаба, а хрупкий, тонкий, который без подвязывания может и сломаться. На ветках после цветения начинают появляться плоды. Сначала зелёные, а затем, после достижения определённого размера и «зрелости», они краснеют. Вот такое необычное дерево можно, приложив немало трудов и набравшись терпения, выращивать на своём дачном участке в огороде.
Однако томатное дерево не так просто превращается в помидорный «Клондайк». Оно не всегда и не везде приживается. Климат и почва – вот главные условия, которые могут повлиять на его «жизнь». Хотя даже сейчас энтузиасты умудряются выращивать помидоры в открытом грунте, не говоря уже о теплицах.
Японцы показали всем, кто пытается «сказку сделать былью», добиваясь того, чтобы с одного помидорного дерева получать огромный урожай, что их старания не напрасны. Ещё в 1985 году энтузиасты Страны Восходящего Солнца вырастили из одного лишь томатного семечка за полгода помидорную лозу, на которой, едва не сбившись со счёта, «Фомы неверующие» насчитали 13312 плодов! Здесь, конечно, не обошлось без набиравших силу компьютерных технологий. Со дня «рождения» и до «взросления», т. е. до момента появления на дереве созревших помидоров оно круглосуточно находилось под наблюдением компьютеров, которые постоянно регулировали режимы:
- воздуха;
- капельного орошения;
- освещения.
Описание сорта томата Кенигсберг и его подвидов
Кроме этих манипуляций, проводились и другие. Они помогали дереву правильно питаться водой, воздухом. Компьютеры строго следили за освещением томатного детища японских учёных, которые сумели вырастить такого плодовитого томатного великана.
Не под силу тягаться простым овощеводам с вооружёнными компьютерными технологиями японцами, а также некоторыми селекционерами из других стран. Но и в России были энтузиасты, которые не на шутку взялись за выращивание таких сортов томатных деревьев . Без всяких компьютеров, используя свои методы, учёный из Приморья Г.А. Протопопов в лабораторной теплице вырастил своё помидорное чудо-дерево, с которого ему удалось собрать за год томатов чуть-чуть меньше, чем японцам. Общий же вес урожая оказался внушительным – полторы тонны.
Как выбрать сорта помидоров для разных регионов России
Теплолюбивую культуру выращивают и в Сибири, и на Северном Кавказе, и в Подмосковье, но не везде один и тот же гибрид может порадовать изобилием плодов. Не все огородники знают, как подобрать самые урожайные сорта, на что нужно ориентироваться в первую очередь.
Для Подмосковья
Селекционерами выведены помидоры, адаптированные к разным условиям климата, и этот список постоянно пополняется. В средней полосе жаркое лето, но заморозки и туманы нередко приходят уже в сентябре. На дачах и огородах Подмосковья лучше сажать ранние томаты, выдерживающие температурные скачки, редко поражающиеся болезнями. Гарантируют хороший урожай:
- Пингвин;
- Снежная королева;
- Москвичка.
Высокорослые штамбовые кусты нужно подвязывать, пасынковать, но на заботу растения отвечают большим количеством плодов с плотной кожицей и отличным вкусом. Эти сорта приживаются в открытом грунте.
Для Урала
В условиях сурового климата большинство овощей, а тем более томаты, выращивают в теплицах. Селекционерам удалось вывести низкорослые сорта, которые не только приживаются на Урале, но и радуют урожаем. В закрытом грунте сажают Лелю. На кустах ниже 60 см в высоту через 100 дней собирают красные помидоры с мясистой мякотью весом до 180 грамм.
Сладким вкусом и отсутствием кислоты отличается среднеспелый сорт Титаник. Одно растение дарит урожай до 5 кг. На кистях прекрасной Леди завязывается до 8 плодов, созревая, они наливаются соком и весят около 200 грамм.
В открытом грунте рассадным способом выращивают сорта:
- Джина;
- Альфа;
- Алсу.
На юге Урала культивируют томат Бердский. Куст достигает в высоту метра, а масса одного помидора приближается к 800 граммам.
В Сибири
В России практически каждый год появляются сорта и гибриды томатов, которые выдерживают небольшие заморозки, резкие скачки температур, а плоды успевают созревать в условиях короткого лета. Новинки сибирской селекции отвечают таким требованиям.
Акварель хорошо адаптируется к внешней среде, небольшие помидоры обладают прочной и плотной кожицей, созревают за 3,5 месяца. Высокорослый сорт Абаканский розовый радует красивыми плодами массой 200 грамм, высокой урожайностью — Новосибирский красный.
Правила ухода за помидоровым деревом
Вырастить томатное деревце можно при условии соблюдения всех агротехнических требований
Впервые высаживая разновидность пасленовых, нужно ознакомиться со специализированной литературой и обратить внимание на рекомендации опытных садоводов
Полив и уход за почвой
Хотя обычные сорта помидоров плохо переносят переувлажнение, помидоровое дерево требует частых поливов. Воду рекомендуют вносить не реже 4 раз в неделю. Количество жидкости на одно растение должно составлять 8-10 литров. В условиях жаркого лета допускается ежедневное увлажнение грунта.
Первый полив проводят через 14 дней после посадки саженцев в грунт.
Совет автора
Предотвратить множество заболеваний, а также снизить уровень влажности поможет рыхление почвенной смеси. Процедура призвана обеспечить свободную циркуляцию воздуха в корневой системе растения.
Помидоровое дерево требует частых поливов
Внесение удобрений
Растение нуждается в систематических подкормках с первых дней лета. К этому моменту оно впитывает все полезные вещества, хранящиеся в почве. Рекомендуется вносить коровяк, суперфосфат и аммиачную селитру каждые 2-3 недели до конца периода плодоношения. Иногда добавляют бор, нехватку которого замечают по истощению стеблей и бурым пятнам на плодах.
Пасынкование и обработка
Первая процедура проводится не ранее, чем на 7-8 сутки после высадки саженцев в бочки. На этой стадии позволено удалять исключительно нижние побеги. Затем оголенный ствол закрывают смесью (ургаса и земля). Это поможет подпитать и укрепить корневую систему дерева. Повторная процедура проводится через неделю после первой.
Замедление плодоношения – частая проблема у этой разновидности пасленовых. Поэтому периодически деревья обрабатывают специальным раствором, приготовленным из природных компонентов:
- Измельченные сосновые побеги выдерживают пару недель в морозильной камере.
- После этого помещают их в воду, кипятят 30 минут и процеживают.
- Полученный отвар разводят холодной водой в соотношении 1:3. Прибегать к обработке следует на стадии формирования бутонов.
Описание сорта
Название сорта | Спрут F1 |
Общее описание | Позднеспелый индетерминантный гибрид |
Оригинатор | Япония |
Срок созревания | 140-160 дней |
Форма | Округлая |
Цвет | Красный |
Средняя масса томатов | 110-140 грамм |
Применение | Универсальное |
Урожайность сорта | 9-11 кг с куста |
Особенности выращивания | Лучшие результаты показывает в теплицах на гидропонике |
Устойчивость к болезням | Устойчив к большинству болезней |
Томаты «Спрут F1» являются гибридным растением F1. Аналогов и одноименных гибридов в мире пока не имеет, оставаясь уникальным и неповторимым. Правда, российские селекционеры были близки к созданию подобного феномена. В конце 80-х годов прошлого века из семян помидоров сорта Подарок они вывели томатные деревья, с каждого из которых собирали по 13 кг плодов. Проект пришлось приостановить из-за наступившей в стране перестройки. В итоге он так и остался незавершенным.
Помидоры «Спрут» являются индетерминантным растением. За 1–1,5 года его ветви могут разрастись на несколько метров в длину. Площадь кроны в среднем составляет от 45 до 55 квадратных метров, а высота дерева варьируется в пределах 3–5 метров. Является позднеспелым сортом, плоды начинают созревать на 140–160 день после посадки семян. Поэтому семена на рассаду необходимо высаживать уже в конце февраля.
В качестве дерева сорт «Спрут» способен вырасти только в теплицах круглогодичного использования. При выращивании в открытой почве можно получить только обыкновенный высокорослый куст помидоров.
Помидоры данного сорта являются кистевыми. На каждой грозди формируется от 4 до 7 плодов, а новая кисть образуется через 2–3 листочка. Заводчики отмечают, что все томаты получаются ровными, одинакового размера. Средний вес каждого помидора остается в пределах 110–140 г.
Сорт томатов «Спрут» имеет округлую форму, слегка сплюснуты сверху. Окраска отличается насыщенностью и чистотой красного цвета. Плод состоит обычно из 6 камер. Содержание сухих веществ составляет около 2%, из-за чего томаты имеют отличные вкусовые свойства. Крепкие и мясистые помидоры можно хранить достаточно долго в прохладном помещении. Плоды вполне способны сохраниться свежими до новогодних праздников.
Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице ниже:
Название сорта | Вес плодов |
Спрут f1 | 110-140 грамм |
Морозко | 50-200 грамм |
Чудо света | 70-100 грамм |
Красные щечки | 100 грамм |
Неразлучные сердца | 600-800 грамм |
Красный купол | 150-200 грамм |
Черное сердце Бреда | до 1000 грамм |
Сибирский скороспелый | 60-110 грамм |
Бийская Роза | 500-800 грамм |
Сливки сахарные | 20-25 грамм |
Читайте на нашем сайте: как получить высокий урожай помидоров в открытом грунте? Как вырастить вкусные томаты зимой в теплице? Какие есть тонкости агротехники ранних сортов?
Болезни и вредители
В сырую погоду Спрут, как и другие томаты, может поражаться гнилями, которые буквально съедают растение. Проявляется заболевание появлением на листьях коричневых пятен. Растения, выращиваемые в теплице, подвержены этому меньше тех, что культивируются в открытом грунте. Для профилактики грибковых заболеваний в начале лета томат обрабатывают фунгицидом. Выведена разновидность Спрута, более устойчивая к гнилям, это томат Сливка.
Из вредителей наибольший урон растениям наносят гусеницы. Эти насекомые – бич любых томатов. Кроме того, что они уничтожают листья, гусеницы являются переносчиками различных вирусов, это еще больше ослабляет растения.
Борьба с ними бывает длительная, для успешного результата необходимо проявить настойчивость, регулярно собирая гусениц вручную.
Если кусты атаковала тля, может помочь настой на основе мыльного раствора и жгучего перца. Двух-трех процедур бывает достаточно для избавления от этих вредителей. Если не помогло – используйте инсектициды.
Пожелтение и скручивание листьев говорят чаще о неправильном уходе, а не о вирусных болезнях и вредителях. Желтизна на листьях может стать следствием недостатка магния, увеличьте подкормку этим элементом. Скручиваются листья при отсутствии тли из-за низких ночных температур.
А вот появление на листьях мраморной окраски, вздутия и полос может быть вызвано вирусом. Аккуратно удалите все пораженные листья, не притрагиваясь к здоровым, чтобы не распространять болезнь. Садовый инструмент необходимо обработать антисептиком.
Томат кистевой удар f1 семко
Растения этого сорта в первую очередь приспособлены к выращиванию в теплицах, но в южных регионах могут выращиваться и в открытом грунте.
Созревание плодов начинается менее чем через 105 дней после фазы полных всходов. По габитусу куста гибрид индетерминантный и компактный.
Цветоножка, а затем и плодоножка представляет собой кисть, формируется над 9-11 листом. Соцветия образуются через 3 листа. Количество листьев среднее.
Обладает высокой устойчивостью к фузариозному увяданию, а также к некоторым вирусным заболеваниям, в частности — томатной мозаики и жёлтого скручивания листвы, а также к такому вредителю, как нематоды.
Плоды рекомендуют снимать целыми кистями. Помидоры имеют округлую форму и интенсивную красную окраску. Поверхность гладкая, без зелёных пятен. Для плодов типична средняя плотность. По массе дорастают максимум до 150 грамм. Считаются сочными, но не водянистыми.
По назначению это преимущественно салатные овощи, но можно использовать и для консервирования, в частности — приготовления томатной пасты.
Достоинства гибрида:
- высокая урожайность – до 27 кг с 1 кв. м;
- устойчивость к некоторым болезням;
- высокая товарность и лёжкость плодов.
томат Кипарис — описание и характеристика сорта
Достоинства и недостатки сорта
У гибрида Кистевой F1 много достоинств, из-за чего его с удовольствием выбирают овощеводы для своих участков. Прежде всего, это урожайность, их дружное поспевание, долгий срок хранения (для ранних помидоров).
У томатов отличный внешний вид – красные, почти одинакового размера плоды, хорошо транспортируются, не трескаются.
Недостатков у сорта не обнаружено, кроме того, что надо покупать семена каждый год, так как они гибридные.
Агротехника
Наибольшая урожайность обычно достигается при выращивании рассадным способом. Семена рекомендуют высевать в почву с заделкой на глубину 1-2 см. Всходы надо стараться держать при температуре от 21 градуса. После появления двух настоящих листьев рекомендуется рассаживание в отдельные ёмкости.
Желательно обеспечивать растениям продолжительность светового дня от 16 часов в сутки. Перед высадкой целесообразна закалка. Высаживать рекомендуется по схеме 70-40 см. На 1 кв. м должно располагаться максимум четыре куста. Дальнейший уход сводится к поливам, подкормкам, рыхлениям, прополкам, формированию растений и защитным обработкам.
Подкормки овощеводы обычно рекомендуют устраивать в среднем 1 раз в 10 дней. В качестве удобрений можно использовать как некоторые минеральные составы, например, Здравень, Фертика, так и отдельные настои из навоза и вытяжки из биогумуса, например Гумистар, Гумидар.
В любом случае желательно, чтобы фосфора и калия было чуть больше, чем азота, дабы плоды получались достаточно вкусными. Сам производитель рекомендует избегать минеральных удобрений, в том числе комплексных со сравнительно высоким содержанием азота, такими как нитрофоска, азофоска, поскольку плоды при этом получаются безвкусными.
Поэтому к органике есть смысл добавлять золу или монофосфат калия.
Что касается формирования, то по мере роста куста следует удалять пасынки, а также листья ниже первой цветочной кисти. Кроме того, главный стебель и кисти с плодами надо привязывать к шпалере, если выращиваете в теплице или к кольям, коль планируется выращивание в открытом грунте.
томат Киви — описание и характеристика сорта
Марголь F1
Сорт кистевых томатов коктейльного типа. Мощные кусты подвязывают к опоре, пасынкуют. Плоды расположены на красивой кисти по 15–18 штук. Они круглой формы, гладкие, весом до 20 грамм.
На рассаду семена высаживают за 65 дней до размещения на постоянное место. Весной готовые саженцы высаживают в теплице на достаточном расстоянии друг от друга (на 1 м2 3–4 растения).
Защита от вредителей и болезней
Ботва этого гибрида может поражаться несколькими грибковыми заболеваниями, в том числе фитофторозом, кладоспориозом, макроспориозом. Поэтому целесообразны как профилактические, так и лечебные обработки.
Для профилактики полезно опрыскивать биофунгицидом, например, Алирин-Б или Бактофит в профилактической концентрации (для Алирина: 1 таб.
/1 л воды) в сочетании с индуктором иммунитета, например, Иммуноцитофитом или Бак-Экогелем и микроудобрением, таким как Унифлор-микро, Цитовит, Аквадон-микро. Для максимального эффекта биофунгициды стоит применять трижды с интервалом 5-7 дней.
На начальной стадии заболевания можно обойтись использованием фунгицидов, в том числе химических, таких как Ордан, Профит, 1%- ная бордоская смесь. Кроме того, сдержать распространение инфекций можно с помощью препарата Фармайод. Макроспориоз иногда удаётся вылечивать кусты Алирином-Б.
Выращивание рассады и высадка в грунт
Семена томата Чудо земли высевают на рассаду за 60 дней до высадки в открытый грунт.
Посев рассады
Для посева семян томата подготавливают емкости подходящего размера и питательный, рыхлый грунт. Семена предварительно прогревают при температуре 45° в течение 3-5 часов. Затем посевной материал обеззараживают в растворе марганцовки в течение 30 минут.
Посев семян осуществляют на глубину 1-2 см. Почву обильно поливают теплой водой. Через 5 дней начинают появляться всходы. В фазе двух настоящих листьев сеянцы пикируют в более просторные ящики.
Перед высадкой в открытый грунт рассаду томатов обязательно закаливают – выносят на веранду или балкон. Сначала закалка длится 20-30 минут, затем время «прогулки на свежем воздухе» постепенно увеличивают. Для большинства регионов России оптимальный срок высадки томатов в открытый грунт с 25 мая по 10 июня.
- Перед высадкой рассаду обильно поливают.
- Перед высадкой в лунку добавляют перегной и 2-3 столовых ложки древесной золы.
- Затем каждое растение извлекают с комом земли и помещают в заранее приготовленную лунку. Расстояние между кустами томата составляет не менее 50 см.
- После окончания работ саженцы томата обильно поливают.
- Молодые саженцы томата аккуратно накрывают нетканым укрывным материалом.
Основные достоинства и недостатки помидорного дерева
У цифомандры разветвленные корни, но приживается древесный томат даже в горшке и кадке. В отапливаемой теплице ягоды собирают более полугода. К преимуществам выращивания помидорного дерева относят:
- Высокую урожайность.
- Устойчивость к вирусам и грибковой инфекции.
- Продолжительное плодоношение.
Важно! Древесный томат выдерживает температурные скачки, нормально себя чувствует и при нехватке, и при избытке влаги. Красные и фиолетовые ягоды консервируют, отжимают на сок
Из желтых и оранжевых плодов делают десерты, заготовляют компоты, желе, джемы. Ароматный диетический продукт богат:
Красные и фиолетовые ягоды консервируют, отжимают на сок. Из желтых и оранжевых плодов делают десерты, заготовляют компоты, желе, джемы. Ароматный диетический продукт богат:
- железом;
- пиридоксином;
- аскорбиновой кислотой;
- калием;
- ретиноидами.
Есть у помидорного дерева и недостатки. В первый год растение набирает силы, чтобы плодоносить в следующем сезоне. Цифомандра требует постоянного внесения большого количества удобрений, при низких температурах не развивается. Чтобы собирать высокие урожаи, помидорное дерево нужно сажать в просторную теплицу. Из крупных плодов хорошо отжимать сок, но целиком их нельзя консервировать.