Характеристика и описание томата “разбитое сердечко”

Высадка рассады на постоянное место

Когда на стеблях рассады появится 6 или 8 листьев, приступают к пересадке на постоянное место. Это может быть открытый грунт или тепличное помещение. Почва с осени должна быть перекопана, удобрена. А перед пересадкой — обеззаражена и увлажнена.

Пересаживают саженцы из отдельной емкости вместе с комом земли. Воловье сердце — индетерминантный сорт, сильно разрастающийся. Поэтому загущение на один квадратный метр не должно быть большим: не более 4 растений. Посадочная схема — 50*70 см. Как только саженцы высажены, их хорошо поливают, на почву кладут мульчу, а растения подвязывают.

Выбор места

Выращивают этот сорт на открытых грядках только в случае проживания в тепло регионе. Если вы живете на севере или в средней полосе России, выращивайте воловье сердце в тепличных условиях.

Правила выращивания

Агротехника базируется на нескольких правилах. Их нужно неукоснительно соблюдать, тем более сорт воловье сердце капризный. Благодаря четкому соблюдению правил выращивания, куст не заболеет, а плоды порадуют отменным вкусом. Правила таковы:

  • Регулярный полив раз в 3 дня;
  • Рыхление почвы сразу после полива (для непрерывного доступа кислорода);
  • Мульчирование почвы сразу после высадки в открытый грунт (для предотвращения испарения влаги и защиты от грибковых заболеваний);
  • Подкормки каждые 3-4 недели: настоем коровяка и фосфором, смешанным с древесной золой;
  • Регулярная прополка от сорняков, чтобы растение получило больше света кислорода;
  • Зашита растений от вредителей. Здоровые кусты не пожелтеют, не завянут, а плоды созреют вовремя.

Особенности выращивания

Для того чтобы урожай был хороший вам необходимо будет последовать нескольким советам.

Подготовительные мероприятия

Высеивать семена Львиного сердца в конце марта-начале апреля. Для этого потребуются такие материалы и инструменты:

  1. Емкость. Использовать тару глубиной 5-7 см. Для первой пикировки подойдёт горшок 10-15 см, а для второй высота емкости составит 20-30 см.
  2. Грунт. В специализированном магазине приобрести готовый субстрат для томатов. Перед его использованием продезинфицировать, прогрев в духовке до 100 градусов.
  3. Посадочный материал. Их высеивать можно без подготовки или же предварительно подержать 15-20 минут в ярко-розовом растворе марганцовки, а после промыть водой.

Посадка на рассаду

Порядок действий:

  1. Высыпать субстрат в емкости, чтобы до верха остался бортик 2-3 см. Полить землю.
  2. Уложить сверху посадочный материал, соблюдая дистанцию 2х2 см.
  3. Присыпать тонким слоем земли (1 см) и немного утрамбовать.
  4. Прикрыть емкость стеклом и установить в теплое место.

Выращивание рассады

Когда с момента посева пройдет 3-7 дней, то появятся первые ростки. С этого времени уход за рассадой предполагает соблюдение следующих действий:

  1. Снять укрывной материал и перенести емкость в светлое место.
  2. Полив рассады выполнять теплой и отстоянной водой по мере высыхания земли. Во время первых увлажнений добавлять в воду марганцовку до розового цвета. Это отличная профилактика от черной ножки.
  3. Через 7 дней после всходов, когда появятся 1-2 листика, провести пикировку, пересадив растения в ящики побольше и соблюдая схему 5х5 см.
  4. Если растения слишком вытянулись, то их заглубить до семядольных листиков.
  5. Как только кустики в емкости начнут соприкасаться друг с другом листиками, а надземная их часть по объему превысит размеру земляного кома в горшке, то это время для проведения второй пикировки. К этому периоду устанавливается теплая погода, так что рассаду можно выставить на застекленный балкон, в парник.
  6. В течение всего времени выращивания рассады проводить подкормки 3-4 раза с интервалом в 10-14 дней. Использовать комплексные составы, например, Фертика Люкс. Для приготовления раствора взять 20 г препарата и 10 л воды. После пикировки проводить первую подкормку не раньше, чем через 7 дней.

Высадка в открытый грунт

Проводить посадочные работы в открытом грунте только после того, как минует угроза заморозков. Чаще всего это происходит после 5-7 июня.

Порядок действий:

  1. Место должно быть тщательно освещаемое солнечными лучами, а вблизи отсутствуют деревья и кустарники.
  2. По участку рассыпать питательный состав, приготовленный из 10 кг перегноя и 500 г древесной золы. Этого хватит на 1 м2. Можно использовать готовую продукцию: Сударушку, Гуми-Оми, Агриколу.
  3. Перекопать и разровнять поверхность грунта.
  4. Расположить кустики по схеме 40х50 см, каждый привязать к колышку.
  5. На протяжении первой недели, пока растения укореняются, почва должна быть влажной. Для этого использовать мульчу из сена или срезанной травы.
  6. Для быстрой приживаемости обработать рассаду раствором стимулятора. Подойдет препарат Энерген (1 капсула на 1 л воды).

Томат Львиное сердце характеристика и описание сорта его урожайность с фото

Описывая характеристики сорта, следует отметить, что главной его особенностью является размер и форма плодов, благодаря которым томаты обрели свое название. Помидорные кусты вырастают очень крупными и раскидистыми. Высота растения может достигать полуметра. Обеспечив культуре должный уход, фермеры могут получать обильные и регулярные урожаи. С одного куста на огороде возможно собрать до шести килограммов помидоров в сезон, а в тепличных условиях растения дают в два раза больше плодов.

Бычье сердце относится к среднеспелым сортам. Первые помидоры можно снимать спустя 4 месяца после посева семян. Примечательно, что наиболее крупные томаты расположены на нижних ветках кустиков и могут достигать веса в полкилограмма. На верхних побегах помидоры более мелкие и весят до 200 грамм.

Опытные садоводы и селекционеры увлечены выведением новых сортов томатов. Благодаря этому, сегодня существует множество разных сортов, похожих по форме и по названию на Бычье сердце, но имеющие свои отличительные черты.

Воловье сердце

Сорт Воловье сердце появился немного раньше Бычьего сердца и не относится к гибридным сортам.к

Имеет виды со средними и поздними сроками созревания.

Достоинствами сорта Воловье сердце являются:

  1. Высокая отдача урожая.
  2. Крупные плоды весом до килограмма.
  3. Стойкий иммунитет к заболеваниям и вредителям.

Плоды насыщенно-розовые с ребристой поверхностью и мясистой мякотью, которая имеет сладкий вкус и выраженный аромат.

Львиное сердце

Относится к раннеспелым сортам с высокой урожайностью. Высота кустов более метра. Дает урожай средних плодов весом до 200 грамм, но встречаются экземпляры весом до 800 грамм.

Томаты имеют плоскоокруглую форму с гладкой ровной кожурой темно-красного цвета. Мякоть мясистая с высокими вкусовыми качествами. Львиное сердце имеет стойкий иммунитет к заболеваниям.

Томат Сердцеед

Плодоносит средними, сердцеобразными, немного приплюснутыми овощами красного цвета весом до 300 грамм.

Мякоть мясистая, сочная, содержит небольшое количество семян. Урожайность до 4 кг с одного растения.

Неразлучные сердца

Растение относится к высокорослым и достигает двухметровой высоты. Хорошо противостоит заболеваниям.

Оригинальное название этого томата — Crushed Heart.

Среднеспелый, высокорослый, индетерминантный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст изящный (как и у большинства сердцевидных сортов), высотой 1,7-1,8 метра. Лист тонкий, обычного типа. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. Соцветия простые, в кисти до 6-ти плодов.

автор фото Валентина Редько

Плоды сердцевидные с острым кончиком, в стадии зрелости розово-пурпурные с золотистыми штрихами и полосками, весом 200-400 грамм, малосемянные, мясистые, сладкие, вкусные. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Особенности выращивания

Выращивать томаты этого сорта не составит особого труда.

Главное – следовать основным правилам посадки и агротехники.

Подготовка семян к посеву, который начинают в начале весны, проводится в несколько этапов, соблюдение которых является залогом качественной рассады, а следовательно, и хорошего урожая.

  1. Обработка семенного материала или стратификация талой водой. Для этого в пакет набирают воду и замораживают, но не до конца. Опытные фермеры считают, что остатки незамерзшей воды содержат вредные примеси, поэтому ее следует слить.
  2. Лед выкладывают в емкость и оставляют для таяния.
  3. Когда талая вода достигнет комнатной температуры, в нее помещают семена томатов и оставляют на 12 –24 часа.
  4. После выдержки в талой воде семенной материал обрабатывают марганцевым раствором, который уничтожает вредоносные микроорганизмы.
  5. Далее семена промывают проточной водой и высеивают.
  1. Подготовка грунта. Почва для томатов Бычье сердце должна быть легкой, плодородной и иметь хороший дренаж. Можно приобрести подходящую почвосмесь в магазине или подготовить субстракт самостоятельно, обогатив садовую землю торфом, навозом или компостом.
  2. В посадочную емкость выкладывают слой почвы высотой 3 см и разравнивают.
  3. По поверхности грунта выкладывают семена томатов с интервалом 2–3 см, немного вдавливают их в землю и присыпают небольшим слоем почвосмеси.
  4. Поливают посевы.
  5. Емкость накрывают полиэтиленом и помещают в теплое место для прорастания.
  6. Когда семена дадут ростки, их следует проредить, оставив наиболее сильные и развитые экземпляры.
  7. Контейнер перемещают на хорошо освещенное место.

Характеристика

Воловье сердце — прекрасный сорт, полюбившийся многим огородникам. Он обладает отличными характеристиками вкуса, и не только. У сорта множество других достоинств.

Преимущества и недостатки

В мире нет ничего идеального. Даже растений и животных. Поэтому что одному нравится, другому не понравится вовсе. Кто-то посчитает одно из достоинств недостатком, и наоборот. Но томат воловье сердце имеет много плюсов, перевешивающих количество недостатков.

Плюсы сорта:

  • Высокие вкусовые показатели (мнение могут разделиться);
  • Отличная урожайность;
  • Нормальный иммунитет к болезням;
  • Хороший товарный вид;
  • Мясистость ягод, что нравится большинству огородников;
  • Возможность заготовки собственных семян из зрелых плодов.

Минусы сорта:

  • Куст довольно капризен при выращивании;
  • Растение нуждается в постоянной подвязке, формировании и пасынковании;
  • Плоды созревают поздно, что неприемлемо для холодных регионов;
  • Спелые ягоды быстро теряют товарный вид, что ограничивает их перевозку;
  • Вкус на любителя: кисло-сладкий любят не все;
  • Крупные плоды непригодны для цельноплодной консервации. Даже если их порезать частями, они потрескаются и не будут держать форму в банке.

Урожайность

Томат воловье сердце, судя по характеристике и описанию сорта, дает отменный урожай. Наверно, каждый огородник хочет вырастить у себя на участке помидоры, с которых собирают несколько килограммов. Воловье сердце — как раз из таких сортов. Средний показатель урожайности варьируется от 4-7 кг с одного куста (в открытом грунте). В теплице эти показатели существенно выше: до 11 кг с куста.

Воловье сердце имеет две разновидности: минусинское и розовое полосатое. Они настолько отличаются по параметрам роста и вкуса, что считаются практически самостоятельными сортами. Томат минусинское воловье сердце — среднеспелый сорт. Создали его «народные» селекционеры. Характеристики сорта немного отличаются от исходных, в частности — вес плодов. Максимальная масса ягоды достигает 300 граммов, в малым количеством семян. Формируют куст сорта в 3 стебля.

Регионы для выращивания

Сорт воловье сердце — позднеспелый, созревает поздно, поэтому предпочтительные регионы для выращивания в открытом грунте — южные. Выращивание в тепличных условиях пригодно только для севера и средней полосы.

Характеристика сорта

Главная особенность сорта заключается в изящной сердцевидной форме плодов с острым кончиком. Листья тонкие с обычной формой и темно-зеленым окрасом. Кусты нуждаются в пасынковании боковых побегов, чтобы основными были 1 – 2 стебля. На каждой из кистей формируется по 5 – 6 плодов. Сами томаты на момент созревания приобретают розово-пурпурный окрас с характерными штрихами золотистого цвета. Вкус плодов сбалансированный и достаточно сладкий, мякоть мясистая, а их средний вес составляет около 200 – 400 г.

Высокая урожайность выращенных кустов обусловлена возможностью получать около 5 – 6 кг томатов с 1 кв.м. При этом густота высаживания рассады ограничивается всего 3 растениями. Использовать созревшие томаты можно в свежем виде, а также для приготовления соков и соусов. Их же рекомендуется использовать при соблюдении ограничений диетического питания.

Томат Дробленое сердце

автор фото Валентина Редько

Оригинальное название этого томата — Crushed Heart.

Среднеспелый, высокорослый, индетерминантный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст изящный (как и у большинства сердцевидных сортов), высотой 1,7-1,8 метра. Лист тонкий, обычного типа. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. Соцветия простые, в кисти до 6-ти плодов.

Характеристика плодов

автор фото Валентина Редько

Плоды сердцевидные с острым кончиком, в стадии зрелости розово-пурпурные с золотистыми штрихами и полосками, весом 200-400 грамм, малосемянные, мясистые, сладкие, вкусные. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Особенности выращивания

автор фото Наталья Ананьева

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке на 1 кв. метре размещайте не более 3-х растений.

В некоторых каталогах этот сорт называется Раненое сердце, Разбитое сердце.

Если вы выращивали помидоры Дробленое сердце, напишите, пожалуйста, какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях. Будете ли вы снова выращивать этот томат? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Дробленое сердце и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Томат Золотое сердце: описание сорта

Название сорта Золотое сердце
Общее описание Раннеспелый, детерминантный сорт томатов для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Оригинатор Россия
Срок созревания 93-95 дней
Форма Плоды овальные, сердцевидные, с заостренным кончиком и слабо выраженной ребристостью у плодоножки
Цвет Насыщенный оранжевый
Средняя масса томатов 120-200 грамм
Применение Универсальные
Урожайность сорта 7 кг с кв.метра
Особенности выращивания Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням Устойчив к большинству

Золотое Сердце – раннеспелый высоурожайный сорт. Куст детерминантный, высотой не более 1 м, отлично облиственный. Лист мелкий, темно-зеленый, простой. В тепличных условиях кусты более рослые, на открытых грядках они компактнее. Про индетерминантные сорта читайте здесь. На кисти созревает 5-7 томатов, плодоношение длятся на протяжении всего летнего сезона. С 1 кв. м посадок можно собрать до 7 кг отборных помидоров.

Плоды овальные, сердцевидные, с заостренным кончиком и слабо выраженной ребристостью у плодоножки. Вес средний, от 120 до 200 г. Томаты имеют насыщенный оранжевый цвет, кожица тонкая, но плотная, глянцевая.

Вес плодов у томатов других сортов смотрите ниже:

Название сорта Вес плодов
Золотое сердце 100-200 грамм
Клюква в сахаре 15 грамм
Малиновое виконте 450 грамм
Царь Колокол до 800 грамм
Красная гвардия 230 грамм
Ирина 120 грамм
Челнок 50-60 грамм
Оля ля 150-180 грамм
Леди Шеди 120-210 грамм
Медовое сердце 120-140 грамм
Андромеда 70-300 грамм

Вкус деликатесный, насыщенно-сладкий, без лишней кислоты или водянистости. Мякоть сочная, мясистая, малосеменная. Высокое содержание сахаров и бета-каротина делает плоды идеальными для детского и диетического питания.

Сорт российской селекции, подходит для выращивания в открытом грунте, в парниках, под пленкой, остекленных и поликарбонатных теплицах. Сорт томата Золотое Сердце успешно высаживают в разных регионах, кроме северных. Собранные плоды отлично хранятся, возможна транспортировка. Томаты не трескаются, сохраняя отличный внешний вид. Собранные зелеными, они успешно дозревают при комнатной температуре.

Плоды сорта Золотое Сердце подходят для консервирования: маринования, соления, приготовления овощных ассорти. Томаты используют для салатов, подгарнировок, супов. Красивый оранжевый цвет мякоти делает блюда особенно нарядными. Из переспелых помидоров получается вкусный и сладкий густой сок, богатый витаминами.

Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов

Томат Малахитовая шкатулка — сорт необычный и неоднозначный. Скорее он для любителей экспериментов и экзотики. Нестандартность его проявляется и в том, что, судя по отзывам профессионалов и опытных любителей, число его недостатков довольно велико, хотя и несомненных достоинств много. Чем же хорош сорт? Чаще всего к числу плюсов относят:

  • длительность плодоношения (плоды на кустах созревают по несколько штук с середины-конца июля до самых морозов);
  • экзотическую расцветку созревающих плодов и, в особенности, их мякоти;
  • необычный вкус с фруктовыми нотками;
  • гипоаллергенность, позволяющая использовать эти помидоры в детском и диетическом питании;
  • высокую устойчивость к холодам и жаре;
  • неплохую урожайность при тепличном выращивании.

Явными минусами считаются:

  • сложность определения готовности плодов к сбору (в недозрелом и перезрелом состоянии их вкус значительно хуже);
  • капризность в уходе;
  • невозможность дальних перевозок и сколь-нибудь длительного хранения урожая;
  • невысокая урожайность в незащищённом грунте.

Конечно же, основным отличием сорта Малахитовая шкатулка является необычный внешний вид томатов. И если сортов с «полосками» на плодах в недозрелом состоянии можно назвать несколько десятков, то с изумрудно-зелёной мякотью их существуют единицы. Это, например, Изумрудное яблоко, плоды которого не только обладают отличным вкусом, но и прилично хранятся. Их окраска даже в состоянии съёмной зрелости остаётся почти зелёной. У сорта Изумрудный штамбовый помидоры гораздо мельче и вкус оценивается лишь как хороший, но он вырастает невысоким кустом, за которым проще ухаживать.

Некрупные плоды и у нового сорта Зелёная зебра, название которого свидетельствует об окраске внешней поверхности плода. У сорта Зеленушка плоды совсем маленькие, весят не более 15 г. Вкус у помидоров этих сортов хороший, а вот у сорта с неаппетитным названием Болото — отличный, и созревают они очень рано. Собственно, и в коллекции В. Н. Дедерко Малахитовая шкатулка — не единственный зеленоплодный сорт, но томат Сибирский малахит несколько уступает ему по потребительским качествам.

Томат Сибирский малахит сильно напоминает Малахитовую шкатулку, но плоды его мельче и вкус лишь хороший

Характеристика томата Пылающее сердце и техника выращивания сорта

Томат Пылающее сердце включен в Государственный реестр селекционных достижений, предназначен для культивирования под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Сердцевидные плоды малинового цвета отличаются сладким вкусом, мясистой мякотью.

Преимущества сорта

Селекционеры Алтая подарили огородникам розовый помидор Пылающее сердце, который обильно плодоносит в условиях холодного климата. Сорт разработан для выращивания в открытом грунте и под временными укрытиями.

В течение вегетационного периода высота индетерминантного куста достигает 180 см, требует подвязывания к опоре. Растения со средним количеством листьев интенсивного зеленого цвета. Средний срок созревания урожая от момента появления ростков составляет 100 дней.

На главном стебле формируется 6 кистей с простыми соцветиями. В период плодоношения куст имеет привлекательный вид. Среди листвы нарядно смотрятся сердечки малинового цвета.

Описание сорта связано с характеристикой плодов сердцевидной формы со сладким вкусом, сочной мякотью, плотной кожицей. Возле плодоножки наблюдается слабо выраженная ребристость. Незрелый плод светлого зеленого цвета без пятна. В стадии спелости томат приобретает малиновую окраску.

Характеристика сорта указывает на высокую продуктивность, отличные вкусовые качества. Масса помидор достигает 195-280 г. Формирование куста в 2 стебля позволяет вырастить плоды весом 360-500 г.

При горизонтальном срезе наблюдается наличие 6 камер с семенами и больше. Соблюдение правил выращивания культуры позволяет снять с 1 м² 6,4 кг овощей.

В кулинарии помидор Пламенное сердце используется для приготовления салатов, соков, консервирования. В период созревания из плодов часто готовят огненное ассорти, которое вкусно и полезно благодаря содержанию ликопина, аскорбиновой кислоты, сахара.

Отзывы овощеводов, культивирующих сорт Пламенное сердце, свидетельствуют об устойчивости к основным видам заболеваний пасленовых культур. Они указывают на возможность транспортировать плоды на расстояния. Растение поражается септориозом и альтернариозом на стандартном уровне.

Агротехника культивирования

Выращивание томата имеет свои особенности, поэтому правильное применение рекомендаций опытных овощеводов может обеспечить высокую урожайность культуры. Семена для посадки от известных производителей можно закладывать без предварительной обработки стимуляторами роста.

Материал, собранный с предыдущего урожая, нужно проверить на всхожесть. Для этого семена помещают в водный раствор поваренной соли и удаляют слабые зерна. После обработки раствором сока алоэ их закладывают в контейнер с утрамбованным грунтом.

Сверху насыпают слой торфа, толщиной 1 см. Рассаду начинают выращивать за 50-60 дней до предполагаемой даты высадки в грунт. В фазе формирования 2 настоящих листков проводят пикирование по отдельным горшкам.

Для нормального развития саженцев требуется соблюдение теплового и светового режима. Дополнительное освещение создают с помощью люминесцентных ламп, продлевая день до 16 часов в сутки.

В течение периода выращивания саженцев регулярно следят за влажностью грунта, вносят подкормки комплексными удобрениями по схеме производителя.

За 7-10 дней до посадки на постоянное место закаляют саженцы. Грунт под помидоры готовят с осени: вспахивают, закладывают компост. Весной перед посадкой вносят комплекс минеральных удобрений, содержащих калий, фосфор.

Кусты нуждаются в умеренном поливе. Для равномерного распределения влаги возле корневой системы грунт мульчируют с использованием соломы, листвы. Мульча останавливает рост сорняков и служит источником дополнительного органического питания для растений.

Плоды с куста рекомендуется снимать по мере созревания, чтобы растение смогло отдавать силы спеющим томатам.

Сбор и хранение урожая

Хранить можно в холодильнике, но не долго – 10-15 суток

Собирают урожай по мере созревания. Долго на ветвях держать его не стоит – как минимум это лишний груз для растения. Хранить можно в холодильнике, но не долго – 10-15 суток. Самые большие плоды можно отложить для сбора семян. Для этого они оставляются на 3-4 дня, затем их разрезают, семена извлекают, подсушивают, прячут до следующего года.

Для консервирования в целом виде томат Бычье сердце не подходит – плоды слишком большие, просто не влезут в банку. Но если урожая слишком много, можно пустить его на зимние салаты под консервирование. Сочность плодов очень высокая, так что сорт нередко пускают на изготовление томатного сока. Это как минимум выгодно в сравнении с теми же «сливками» или любыми другими видами с мелкими плодами.

Характеристика и описание

Сорт может культивироваться в любой климатической зоне, пригодной для выращивания томатов. Предназначен для выращивания в теплицах и временных пленочных строениях.

Относится к среднеспелым культурам, массовым урожаем порадует через 110 дней после всходов рассады. Растение вырастает сильно облиственным тёмно-зелёного цвета, раскидистым и крепким, высотой до 2 метров и выше.

Корневая система сильно развитая и мощная.

Выращивая этот индетерминантный сорт можно побить все рекорды по урожайности. Ведь при правильном формировании и должном уходе с одного куста может быть собрано более 4 кг томатов.

А при благоприятных погодных условиях или в отапливаемой теплице урожай можно собирать целый год. Сами плоды, если не уделять особого ухода, вырастают минимальной массой 400 гр.

, а при правильном подходе к выращиванию достигают массы до 1 кг.

Крупные плоды аппетитной формы и насыщенного цвета пользуются большим спросом на рынке потребителями. Отсутствие семян в мякоти ещё больше привлекает ценителей томатов для их потребления в свежем виде. Для заготовок цельными помидорами эти плоды-гиганты конечно не подойдут, но будут очень хороши в приготовлении различных блюд, соков и соусов.

Перед посевом замочить семена в марганцовке

Обеззараживание семян

Этапы:

  • перед дезинфекцией замочить в теплой воде на 30 минут, чтобы семена набухли;
  • далее приготовить любой дезинфектор: слабый раствор марганцовки, перекись водорода (1 ч. л. на стакан воды), соду (2 г на стакан воды);
  • семена обернуть в марлю поместить в подготовленный раствор на 20 минут;
  • достать, смыть остатки средства водой, подсушить
Посев в грунт

Этапы:

  • семена высевают на рассаду в первой половине марта;
  • рассадный контейнер заполнить готовым грунтом, сделать бороздки;
  • выложить семена, присыпать торфом слоем 1 см;
  • почву хорошо увлажнить, накрыть пленкой, держать в теплом месте до появления всходов
Уход за рассадой

Этапы:

  • при появлении первых ростков снизить температуру до +16С и поддерживать ее 7 дней, чтобы рассада не вытянулась;
  • далее увеличить температуру до +20С и поддерживать ее постоянно;
  • обеспечить подсветку в течение 12-15 часов;
  • при появлении первых двух настоящих листьев рассаду рассадить в отдельные емкости, прищипнув центральный корень;
  • подкармливать комплексными минеральными удобрениями каждые 3 недели;
  • поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта

Разновидности культуры

Бычье сердце обладает удивительной особенностью. Среднеспелый детерминантный сорт, выведенный селекционерами, делится на несколько разновидностей, которые отличаются окрасом плодов.

Золотое

Томат нормально переносит неблагоприятную погоду, редко страдает от грибковых болезней, с июля по сентябрь радует крупными помидорами желто-золотистого оттенка.

Сладкие плоды, покрытые плотной кожицей, по форме напоминают конус, закладываются на кисти по 3—4 штуки. При созревании отельные экземпляры весят 0,5 кг.

Розовое

Многие огородники выбирают для посадки эту урожайную разновидность сорта, не требующую особого ухода и устойчивую к грибковой инфекции.

Важно: помидоры привлекательного розового окраса крупнее и вкуснее желтых и красных плодов, но созревают несколько позже.

Белое

Томаты ярких цветов нередко вызывают у детей аллергию. Селекционеры создали оригинальную разновидность Бычьего сердца, плоды которой радуют утонченным вкусом, обладают сочной желтой мякотью и белой кожицей. С одного куста срывают за сезон до 5 кг помидоров в форме конуса, но в прохладную погоду завязь не закладывается.

Оранжевое

Бычье сердце радует приличным урожаем в защищенном грунте: на растении высотой до 1,8 м спеет более 10 кг плодов. Одна из разновидностей сорта образует много пасынков, которые постоянно нужно обрывать, но устойчива к неблагоприятным условиям, удивляет красивыми оранжевыми помидорами, богатыми аминокислотами и сахарами.

Черное

Хотя созревания плодов этого урожайного подвида Бычьего сердца приходится долго ждать, дачники сажают сорт, чтобы собрать крупные сладковатые помидоры темно-бордового или пурпурного цвета, отливающие черным оттенком. Сахаристая мякоть томата обладает насыщенным ароматом, на одной кисти спеет до 7 плодов в форме сердца.

Преимущества сорта

Селекционеры Алтая подарили огородникам розовый помидор Пылающее сердце, который обильно плодоносит в условиях холодного климата. Сорт разработан для выращивания в открытом грунте и под временными укрытиями.

В течение вегетационного периода высота индетерминантного куста достигает 180 см, требует подвязывания к опоре. Растения со средним количеством листьев интенсивного зеленого цвета. Средний срок созревания урожая от момента появления ростков составляет 100 дней.

На главном стебле формируется 6 кистей с простыми соцветиями. В период плодоношения куст имеет привлекательный вид. Среди листвы нарядно смотрятся сердечки малинового цвета.

Описание сорта связано с характеристикой плодов сердцевидной формы со сладким вкусом, сочной мякотью, плотной кожицей. Возле плодоножки наблюдается слабо выраженная ребристость. Незрелый плод светлого зеленого цвета без пятна. В стадии спелости томат приобретает малиновую окраску.

Характеристика сорта указывает на высокую продуктивность, отличные вкусовые качества. Масса помидор достигает 195-280 г. Формирование куста в 2 стебля позволяет вырастить плоды весом 360-500 г.

При горизонтальном срезе наблюдается наличие 6 камер с семенами и больше. Соблюдение правил выращивания культуры позволяет снять с 1 м² 6,4 кг овощей.

В кулинарии помидор Пламенное сердце используется для приготовления салатов, соков, консервирования. В период созревания из плодов часто готовят огненное ассорти, которое вкусно и полезно благодаря содержанию ликопина, аскорбиновой кислоты, сахара.

Отзывы овощеводов, культивирующих сорт Пламенное сердце, свидетельствуют об устойчивости к основным видам заболеваний пасленовых культур. Они указывают на возможность транспортировать плоды на расстояния. Растение поражается септориозом и альтернариозом на стандартном уровне.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красный урожай
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: