Как сделать грядку с пряными травами: советы от ольги вороновой

Что сажать в июне в открытый грунт на огороде из овощей

Если возникла необходимость посадки овощей в июне, то, прежде чем их посеять (посадить), нужно узнать сроки созревания, какая температура необходима для прорастания семян и развития растения. Есть культуры, которые нецелесообразно сажать в июне, поскольку световой день длинный, что приводит к раннему цветению вместо образования плодов. Например, пекинская капуста при высоких температурах и световом дне более 13 часов не образует кочанов, а уходит в лист и зацветает.

Репа, дайкон

Репу на еду и для закладки на хранение сеют в III декаде июня-I декаде июля. Она хорошо развивается при +12-20 °С, поэтому гряду нужно затенять, если лето жаркое. Семена взойдут через 3-4 недели, и до холодов корнеплод успеет созреть. Для употребления летом выбирают ранние и средние сорта, для хранения – позднеспелые.

Дайкон ранних сортов готов к употреблению через 35-45 дней, сажать можно весь июнь. При посадке в конце июня корнеплоды созреют в середине августа.

Картофель

Ранний картофель выращивают для употребления летом, а поздние сорта – для длительного хранения. Если сажать его в начале июня, то первый урожай можно получить в середине августа, а поздние сорта могут не созреть до наступления холодов, поэтому нужно определиться с целью посадки и выбрать подходящий сорт. Посадку картофеля рекомендуется проводить не позднее середины июня. Рекомендуем сажать картофель по лунному календарю.

На заметку!

Для июня подходят сорта ранних (80-90 дней) и средних сроков созревания (90-100 дней). Например, Красавчик, Невский, Импала, Тирас, Снегирь, Удача.

Морковь

Традиционно морковь сеют в конце апреля или в начале мая – почва прогрелась, в ней много влаги. Но и при посадке в июне можно вырастить урожай как ранней, так и поздней моркови, если правильно подобрать сорта. В июне она меньше подвержена нападению луковой мухи, чем при посадке в более ранние сроки.

Для летнего употребления сеют раннеспелую (80-90 дней) морковь, для среднеспелой требуется 110 дней, для поздней – 120 дней. К началу осенних холодов успеют достичь необходимой консистенции даже поздние сорта. Позднюю морковь сеют до середины июня, если посеять позже, то корнеплод не вызреет и будет плохо храниться. Не забудьте подкормить морковь в августе, чтобы она была сладкой.

Свекла

При расчете сроков посадки свеклы в июне нужно учитывать погодные условия местности. Если для региона характерна ранняя, холодная и дождливая осень, то сажают ранние и среднеспелые сорта, поздние сажать нет смысла, если климат теплый, то успеют набраться силы и позднеспелые сорта. Некоторые намеренно сажают свеклу в июне, чтобы корнеплод не вырастал слишком крупным.

В теплом климате позднеспелую свеклу сеют в начале июня – для созревания потребуется около пяти месяцев, сажать позднее нет смысла, среднеспелую и раннюю сажают весь июнь (ранняя созревает за три месяца, средняя – за 3,5-4 месяца). В регионах с коротким летом возможна посадка ранних сортов в первых числах июня.

Спаржевая фасоль

Спаржевую фасоль сажают для получения сочных нежных стручков молочной спелости, поэтому в теплом климате за сезон при посадке в начале июня можно собрать три урожая, в умеренном климате – два. Сажать лучше сорта и гибриды, которым для получения молочных стручков требуется 1,5-2 месяца. В холодном климате спаржевую фасоль рекомендуется выращивать в закрытом грунте.

Помидоры, баклажаны, перец, огурцы, кабачки

Если по каким-то причинам рассада помидоров, перца, баклажанов в мае не высажена в открытый грунт, то высаживают ее в июне, учтя период вегетации. Саженцы томатов высаживают в I декаду июня, баклажанов и перцев – в середине II декады.

Поскольку огурцы и кабачки любят тепло, то посадка до середины июня наиболее комфортна для них. В хорошо прогретой почве семена быстро взойдут, заморозки уже не страшны.

Кольраби, брокколи

Рассаду кольраби высаживают в грунт во II декаде, и концу июля диаметр корнеплода достигает 8-10 см. При высадке саженцев брокколи в I декаде через 2,5 месяца будет готов к срезке первый урожай витаминных кочанов.

Преимущество тандема овощей и цветов

Кроме безусловной декоративной ценности огорода, следует отметить, что декоративно-цветущие растения – необходимы для успешной вегетации овощей. Многие захотят оспорить это утверждение, но истина состоит в том, что действительно, польза от такого соседства – огромная. С цветущими насаждениями на овощную грядку придет пьянящий аромат и защита от насекомых-вредителей. Цветы – это источник насекомых-опылителей, за которые обязательно скажут «спасибо» все овощные культуры в период цветения, так как изобилие пчел и других опылителей поможет повысить и улучшить качество урожая.

Итак, как же правильно выбрать цветы, сгруппировать их с овощами, что бы получить пользу и наслаждение от совместных посадок – давайте разбираться

Обогрев теплицы в зимнее время

Система обогрева зимой

Обогрев – это отличная возможность выращивать цветы в парниках в любое время, независимо от поры года. Чтобы теплица хорошо выполняла свои функции в холодное время, требуется надлежащим образом установить обогревательную систему.Итак:

• Цена на монтаж будет зависеть не только от внешних условий, но и от особенностей самой конструкции. Например, при использовании поликарбонатного покрытия теплоизоляция будет лучше, а значит, на обогрев усилий потребуется меньше.
• В целях обогрева теплиц чаще всего пользуются специальными печами, которые могут быть как стационарными, так и мобильными.

Размещение огорода с пряными травами

Стилистически лучшие места для расположения грядки пряностей – зоны отдыха, палисадник, входная парадная зона. Технически можно выложить ее из камня в виде спирали, сделать приподнятую клумбу любой формы или просто обложить красивыми камнями небольшой кусочек земли. Такому красивому объекту необходимо какое-то дополнительное обрамление, лучше всего для этой цели подходят гравийные отсыпки. Украсить грядку пряностей можно также камнями, но меньшего размера, черепками керамических изделий, маленькими сосудами, фигурками, которые нужно просто расставить между кустиков пряностей.

Весенние краски луковичных

Зимой особенно хочется ярких весенних красок. Порадуйте свой взгляд цветением луковичных растений, выращиваемых в горшках. В теплице они зацветут на несколько недель раньше. Для внесезонной выгонки подходят не только гиацинты, но и нарциссы, тюльпаны, подснежники белоснежные (галантусы) и крокусы. Да мало ли других морозоустойчивых мелкоцветных луковичных растений, выращиваемых на садовых клумбах!

Если вас притягивает синий цвет, выращивайте хионодоксу Форбса (Chionodoxa forbesii), у которой ярко-синие цветки

Среди овощной рассады яркое пятно благоухающих гиацинтов.

Совместимость овощных культур в теплице

Базовыми культурами для выращивания в дачных теплицах являются, в абсолютном большинстве, томаты и огурцы и к ним подсаживаются сопутствующие овощи. Размещение овощей в теплице необходимо продумать заранее. Так, для томатов нужен умеренный полив, средняя влажность воздуха, проветривание, минеральные подкормки, а для огурцов, наоборот, тепло, влажность, органика, отсутствие сквозняков и перепадов температур.

То есть для устойчивых к холоду культур оптимальной будет зона, ближняя к тамбуру, а для огурцов — средняя или даже дальняя. Чтобы задействовать теплицу на все 100%, нужно предусмотреть перечень необходимых для семьи других овощных и зеленных культур. Так, рядом с томатами можно высадить другие пасленовые – перец болгарский, баклажаны. Неплохими соседями могут быть салат, лук на перо, редис, пряные травы, другие зеленные, не требующие высоких температур, влажности и других особых условий (табл. 1).

В таблице ниже приведены только самые распространенные базовые культуры и культуры, имеющие с ними хорошую совместимость. Их обычно используют для подсадки по бокам грядки или как раннеспелую (редис) до высадки рассады. Кстати, можно заложить отдельную сборную грядку и использовать ее несколько раз. После уборки первого урожая высадить новую подготовленную рассаду (салат), лук на зеленое перо или посеять зеленные.

Грядки-короба в теплице. David Frisk

Таблица 1. Совместимость овощных культур при выращивании в теплице

Базовая культура	Культуры с отличной и хорошей совместимостью	Культуры, несовместимые с базовой
Томаты	Капуста, лук на перо,  чеснок, фасоль, салат, редис, шпинат, сельдерей на зелень, петрушка, перец сладкий, баклажаны	Огурцы, укроп
Огурцы	Кабачки, патиссоны, капуста пекинская, кольраби, лук на зелень,  чеснок, фасоль, салаты, свекла, сельдерей на зелень, шпинат, мята,	Томаты, редис
Капуста	Томаты, огурцы, морковь, редис, салат-латук, фасоль, укроп, сельдерей на зелень, шпинат, мята	Луки, петрушка
Сборная грядка	Лук на зеленое перо, петрушка и укроп на зелень, салаты,  мята, шпинат, редис, сельдерей на зелень и др.	Томаты, огурцы, фасоль и другие высокорослые  культуры или  культуры на шпалере

Для огурцов хорошими соседями будут кабачки, патиссоны и опять-таки, как уплотнители по краям, можно высеять зеленные (укроп, петрушку, мяту, кресс-салат и др.). Но учтите, при таком подборе совмещенных культур есть возможность переопыления огурцов с другими тыквенными.

В этом случае, продумывая заранее какие культуры будут подсажены в теплицу к базовой, подбирайте сорта, устойчивые к переопылению, заболеваниям, требованиям к окружающей среде. Так, укроп нельзя подсевать к томатам, а к огурцам можно. Огурцы не выносят редис, а капуста — петрушку.

Подсадку и подсев к базовой культуре практичнее проводить разными сортами культуры, что позволит со временем подобрать наиболее подходящие. Несовместимые по требованиям к окружающей среде культуры высаживают в разных зонах теплицы.

Конкретное воздействие цветов на овощные культуры

Существует ряд моментов, из-за которых можно смело говорить, что сочетание овощей и цветов – это не только прихоть и желание преображения, но и очень полезный тандем.

• Белокочанную капусту можно уберечь от опасной тли, капустной белянки и земляной блохи, если вблизи будут посажены базилик и календула.
• Базилик станет настоящим защитником для гороха с фасолью при атаках бобовой зерновки.
• На любом участке посадите полынь, и вы забудете о присутствие не только капустной или морковной мухи, мотылька белокрылки и земляных блошек, но и о насекомых муравьях.
• Избавится от черной тли сможет помочь кориандр.
• Если картофель атакует опасный колорадский жук, смело высаживайте вблизи настурцию и бархатцы, кориандр и котовник.
• Тля, что обильно нападает на персик, может бесследно пропасть, если будет ощущать поблизости настурцию или котовника.

Ароматные цветы оказывают защитное действие на овощные культуры в смешанных посадках, но полностью истребить насекомых-вредителей они не могут, а вот уменьшить популяцию и значительно украсить территорию – вполне. Грамотная посадка и тандем овощей и цветов – это путь к успеху.

Оформление вокруг теплицы

Обычное укрытие для растений можно преобразовать в яркое и необычное украшение участка. Даже самое старое и неказистое строение можно раскрасить, выложить камнями или битым кирпичом дорожку к входу, необычно оформить окна и крышу. Иные умельцы специально состаривают окна и дверцы, превращая постройку в настоящую винтажную избушку.

Особая роль в данном случае отводится зеленым насаждениям. Что можно посадить вокруг теплицы из поликарбоната? Для этого подойдут самые разные культуры, но с учетом их будущего размещения

Создавая цветник, важно учитывать отдельные нюансы:

• подбор растений по степени их теневыносливости и светолюбивости;
• цветовую гамму будущих насаждений;
• форму и вид потенциальной клумбы.

Выбирая, что посадить вдоль теплицы, обязательно учитывают освещенность участка. Наиболее солнцелюбивые и капризные питомцы размещаются в цветнике с восточной стороны теплицы. Находящуюся в тени сторону строения оживят представителями теневыносливых культур.

Подобранные и размещенные грамотно, они будут выглядеть элегантно и стильно.

Первоцветы на грядках сменят летние растения раннего цветения, затем настанет пора летне-осенних культур. Благодаря этому клумбы заполняются раскрывающимися бутонами постепенно, длительное время сохраняя свою декоративность. На одной гряде могут расти рядом многолетники и однолетники. Таким композициям требуется минимальный уход.

Что можно высаживать в огороде в июне

Практически любые пряные травы быстро дают урожай, поэтому садоводы высаживают их по 2–3 раза за сезон, чтобы всегда быть обеспеченными свежей зеленью. Можно сеять семена и в открытый грунт, и в теплицу, перед высокорослыми растениями:

• Укроп. Его сажают вплоть до конца июня, до срезки зелени проходит 40–50 дней. Опыт показывает, что такая «поздняя» зелень даже более сочная и ароматная. Чтобы получить урожай быстрее, перед высадкой на 15–20 минут окуните семена в горячую (45–50°C) воду. Учтите, что скученность на грядке провоцирует очень раннее появление зонтиков.

Укроп, высаженный не весной, а в июне, отличается очень сильным ароматом

Базилик любит тепло, поэтому июнь — самое подходящее время для его высадки в открытый грунт

Корни сельдерея, высаженного в июне, вполне можно успеть убрать до заморозков

Лук-батун в течение вегетативного сезона советуют высаживать трижды, в том числе в июне

Начинающий сокращаться в конце июня световой день способствует формированию «луковиц» у фенхеля

Для высадки в июне лучше подойдут летние сорта салата — они неплохо переносят высокие температуры и дефицит влаги

Видео: какую зелень можно сеять в июне

Июнь вполне подходит для высадки корнеплодов и иных овощных культур:

• Морковь. Можно высевать до конца второй декады июня. Успеют вызреть и ранние (для еды), и среднеспелые, и поздние (для зимнего хранения) сорта. Убрать урожай нужно будет до заморозков (сентябрь-октябрь). Такая поздняя посадка хороша тем, что позволяет избежать атак морковной мухи, пик активности которой приходится на май. Самое главное — не залить грядки во второй половине лета, это резко тормозит развитие корнеплодов.

Высаженная в июне морковь гораздо меньше страдает от такого распространённого вредителя, как морковная муха

Опытные садоводы отметили, что высаженная в июне свёкла отличается хорошей лёжкостью

Селекционерами выведено достаточно много ультраскороспелых сортов редиса, позволяющих получать урожай не только при июньской, но и при более поздней высадке

Капусту кольраби вполне можно сажать в июне, но только рассадой

Брокколи — одна из самых скороспелых разновидностей капусты

Вьющаяся стручковая фасоль не только быстро приносит урожай, её можно использовать в ландшафтном дизайне

Видео: июньская посадка моркови

В регионах с умеренным климатом только первой декаде наступает время для высадки в открытый грунт рассады. Раньше не исключены возвратные заморозки, от которых молодые растения, скорее всего, необратимо пострадают. Это касается рассады перцев, томатов, баклажанов, огурцов, белокочанной капусты, любых бахчевых культур (дыни, тыквы). Можно подсадить ранние огурцы и помидоры и в теплицу, продлевая тем самым период сбора урожая.

Для большей части России характерен умеренный и резко континентальный климат, препятствующий весенней высадке в открытый грунт теплолюбивых культур

Что касается декоративноцветущих, июнь — самое подходящее время для высадки семян двухлетних растений, которые зацветут на будущий год. Это, например:

• колокольчики (варьируются по размеру соцветий, форме цветков и их окраске);

Компактно высаженные колокольчики, как правило, создают очень гармоничное сочетание цветов

Гвоздика турецкая — это всевозможные оттенки розового, красного, лилового и их комбинации

Виола — это широчайший ассортимент сортов, каждый садовод может найти вариант себе по душе

Маргаритка — чрезвычайно неприхотливое почвопокровное растение

Цветы наперстянки радуют глаз садовода на протяжении почти трёх месяцев

Вырастить обычные розы получается далеко не у всех садоводов, шток-роза может стать своеобразным «утешением»

Если нужно закрыть на клумбах «проплешины», оставшиеся после отцвётших луковичных (нарциссов, тюльпанов, крокусов), подойдут быстрорастущие однолетники:

бархатцы (отличаются очень широким ассортиментом сортов с цветками разного размера, высоты, оттенка; они не только красивы, но и полезны — запаха ботвы не переносят многие вредители);

Яркие солнечные бархатцы на клумбе неизменно поднимают настроение

Календула — это не только декоративное, но ещё и очень полезное растение

Львиный зев — это настоящее буйство красок

Цветки космеи выглядят просто, но при этом на удивление элегантно

Декоративность цветков настурции дополняют её листья оригинальной формы

С алиссумом российские садоводы познакомились относительно недавно, но это растение уже успело завоевать популярность

Годеция своими яркими цветками и насыщенностью оттенков сразу привлекает внимание

Уплотненные посадки на огороде

Посадки уплотнить можно не только в теплице, но и на грядке. Высаживая рядом те или иные растения, вы сможете повлиять на их урожайность и вкусовые качества, а также защитить от болезней и вредителей. К тому же уменьшаются трудозатраты по уходу за посадками.

Летнюю капусту, например, лучше высаживать рядом с сельдереем, который защищает ее от главного вредителя – белянки капустной. «Сосед» не спешит разрастаться, пока у капусты формируются кочаны, т.к. у него более поздний период созревания. После же ее уборки сельдерею будет еще достаточно времени, чтобы созреть.

А вот грядки с клубникой неплохо «разбавить» чесноком и петрушкой, которые не только не мешают ее развитию, но и спасают от улиток, слизней и других вредителей. Чеснок можно посадить между кустиками садовой земляники (как показано на схеме), а петрушку и другую зелень – в междурядьях.

Все, наверное, знают и о взаимовыгодном соседстве моркови и лука. Высаженные рядом, эти культуры отпугивают самых грозных вредителей. Запаха моркови не любит луковая муха, а аромат лука претит морковной мухе.

Способностью отпугивать насекомых и вредителей обладают и многие цветочные и пряные культуры. Это бархатцы, хризантемы, настурция, календула, лаванда, шалфей, розмарин, маттиола, кориандр и др. Достаточно высадить их в междурядья или вокруг грядок, и природная защита вашим посадкам будет обеспечена.

Некоторые же растения не только способны отпугнуть от «соседа» вредителей, но и подпитать его. Это, в первую очередь, касается бобовых, которые насыщают почву азотом. Особенно будет рад такому компаньону картофель. Впрочем, это соседство обоюдовыгодное, т.к. он защищает «соседей» от их вредителей.

Фасоль и бобы можно высадить по периметру картофельных рядков, как показано на схеме. Бобы лучше высаживать на концах борозд «второго хлеба», чтобы не повредить их во время окучивания культуры.

На грядках посевы свеклы, моркови и петрушки можно уплотнять редисом или салатом, после уборки которых освободится достаточно места для роста и развития основных культур. К тому же эти «уплотнители» могут служить ориентирами рядов, чтобы при прополке случайно не удалить маленькие корнеплоды.

Выращивать овощи в уплотненных посадках не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь нужно следить за сроками посадки и уборки культур, подбирать их по совместимости и использовать средства защиты.

Такие грядки потребуют также увеличенного в 1,5 раза количества удобрений на единицу площади, чтобы всем растениям на них хватило питания.

Даже на небольшом участке или в маленькой теплице при правильном подборе и размещении основных и дополнительных культур, используя уплотняющие посадки, можно получать хорошие урожаи, конечно, не забывая о правилах севооборота и ухода за растениями.

Холодостойкие культуры

теплицезаморозки

Кресс-салат

Идеальный претендент на ранний посев: семена дружно прорастают за 2-4 дня даже при низких температурах (+2…+3°C). Более того, его даже предпочтительно сеять рано: прохлада и короткий световой день — идеальные условия для получения зелени высокого качества. С целью экономии площади посевы можно загустить, но в меру, чтобы не спровоцировать появление черной ножки.Кресс-салат поливайте в меруКресс-салат — культура неприхотливая, будет расти на любой почве, но плодородная, разумеется, предпочтительнее. По механическому составу грунт должен быть легким, влагопроницаемым, поскольку кресс-салат любит частый полив, но не выносит застоя воды у корней (особенно в условиях закрытого грунта — без естественной вентиляции посевов). Лучше развивается на нейтральных почвах, хорошо — на слабощелочных и слабокислых; на кислых будет угнетенным. Впрочем, под кресс-салат обычно отводят небольшие площади, поэтому мероприятия по раскислению грунта не отнимут много времени и сил.
И не забудьте выбрать самые скороспелые сорта (не зря же трудились в поте лица над утеплением грядок!), вот некоторые из самых урожайных: ‘Флагман’ — 12-17 дней, ‘Пикант’ — 14-20, ‘Витаминный’ — 15-20, ‘Курлед’ (‘Curled’) — 15-17, ‘Обильнолистный’ — 17-20, ‘Витаминчик’ — 20, ‘Престиж’ — 20.

Редис

В числе первых в очереди на посев будет и редис: семена способны прорасти даже при минимуме тепла, +1…+2°C! Сеянцы отлично растут при температуре +6…+16°C, без проблем переносят кратковременные заморозки. Редис не очень требователен к питанию, но самые вкусные корнеплоды получатся на плодородной почве, обязательно рыхлой, с нейтральной реакцией. Основное требование по части ухода — поддержание грунта в постоянно влажном состоянии. Любое пересыхание почвы (даже кратковременное) ухудшит качество корнеплодов.Для раннего урожая выбирайте скороспелые сорта редиса
 
Чтобы как можно скорее полакомиться сочным, хрустким редисом, сейте скороспелые сорта: ‘Две недели’ — срок созревания объявлен в названии, ’18 дней’ — выборочно цилиндрические корнеплоды можно собирать уже через 14-16 дней, основная масса созреет на 18-20-е сутки. ‘Ням-ням’ порадует ярко-красными круглыми корнеплодами отменного вкуса через 18-20 дней, ‘Сора’ — через 18-22 дня

На самом деле вкусных ранних и ультраскороспелых сортов и гибридов очень много: ‘Ранний красный’ — 16-20 дней, ‘Ультраранний’ — 18-20, ‘Три недельки’ — 19-21, ‘Премьер’ — 20-25, ‘Кармен’ — 20-22, ‘Мечта Алисы F1’ — 22-25, ‘Дуся F1’ — 23-25 дней.
Любителям оригинальных овощей стоит обратить внимание на гибрид ‘Злата F1’ (24-28 дней) с ярко-желтыми округлыми корнеплодами. Помимо превосходного вкуса, у него есть еще одно замечательное качество — засухоустойчивость

Необычные белые корнеплоды сорта ‘Снежок’ (20-27 дней) особо ценятся за целебные свойства: в них много витаминов группы В.

Укроп

В среднем сухие семена укропа прорастают 8-15 дней. Не очень быстро, верно? Но есть способ значительно сократить этот срок. Семена нужно промыть под горячей (+45…+50°C) проточной водой минуту-две, чтобы смыть эфирные масла, которые препятствуют быстрому прорастанию. Затем — поставить их на проращивание, не забывая промывать пару раз в сутки (желательно — теплой водой). После такой обработки всходы появляются на второй-третий день от посева. Почва предпочтительна в меру питательная, но рыхлая.Укроп можно подсевать несколько раз
Весной желание как можно скорее подать к столу свежую, ароматную зелень понятно: за зиму организм успел использовать весь запас витаминов. Поэтому стоит заранее приобрести урожайные сорта с самым коротким сроком созревания, например ‘Ароматный’ (22-27 дней), ‘Аврора’ (25-35), ‘Раннее чудо’ (30—35), ‘Мораван’ (35-40), ‘Кибрай’ (28-40).

Лук и чеснок

Зеленое перо лука и чеснока — кладезь витаминов и минералов, а получить его проще простого! Обе культуры холодостойкие, без проблем выдерживают нехватку освещения (перо останется стабильно-зеленым). Просто высадите в грядку (не заглубляя, можно — вплотную, нам же репка не нужна) небольшие луковицы.Не забудьте посадить лук и чеснок на перо
Подойдет и севок-выборок, и обычный крупный лук, проросший на хранении. Перо севка будет тоньше и нежнее по вкусу, зато с крупной луковицы можно срезать зелень несколько раз. Таким же способом выгоняют зелень чеснока, только высаживают не головки целиком, а зубки.

Выращивание зелени гидропонным методом

Для посадки укропа, кинзы, базилика, салата в домашних условиях вместо земли начинают чаще использовать питательный раствор. Для выращивания пряностей на гидропонике приобретают специальные установки, в комплектацию которых входит грунт, лампы для освещения, минеральные комплексы для подкормки, компрессор, насыщающий жидкость кислородом.

При использовании проточного метода вместе с раствором, который поступает по трубам, растения получают полезные вещества. Семена пряностей для улучшения всхожести замачивают в воде, сажают в горшки по 4–6 штук.

При появлении ростков емкости отправляют в трубы гидропонной установки, растения обеспечивают освещением на протяжении 15 часов в сутки. Для подкормки используют специальные жидкие удобрения. Раннеспелые сорта салата, петрушки срезают через 28–40 40 дней после посева в горшочки, когда наземная часть вырастает в высоту до 20–25 см.

Нюансы зимней теплицы

Здесь важно заранее подготовить саму постройку, позаботиться об отоплении, подобрать оптимальный состав почвы, правильно выбрать посевной материал. Самыми лучшими сортами для выращивания в теплице зимой считаются: огурец Амур, Динамит, Зозуля

Эти гибриды морозоустойчивые и не требуют большого светового дня

Самыми лучшими сортами для выращивания в теплице зимой считаются: огурец Амур, Динамит, Зозуля. Эти гибриды морозоустойчивые и не требуют большого светового дня.

При поливе овощей зимой особое внимание уделяется воде. Она должна быть теплой

Иначе весь урожай пропадет. Температура воздуха в теплице в зимний период не должна опускаться ниже +15 градусов. Оптимальной температурой воздуха считается +22+25 градусов. Также стоит позаботиться об отсутствии сквозняков.

Уплотненные посадки в теплице

При формировании уплотненных посадок в теплице нужно подбирать растения таким образом, чтобы они «не спорили» за воду, питание и солнечный свет. Их высадка должна быть последовательной, позволяющей совместить культуры во времени и пространстве.

В зависимости от времени года, смешанные посадки могут быть весенними (для получения ранней зелени и овощей) и летними (при одновременном выращивании разных культур). Так, уже в начале весны в теплице можно высевать салат, шпинат, кинзу, редис, пекинскую капусту, кресс-салат. Рассаду же томатов, огурцов или перца высаживают обычно в мае. К этому времени свежая зелень и ранние овощи уже успеют порадовать вас своим урожаем.

Некоторые из этих культур можно высаживать и вместе с рассадой основных культур. В частности, салатом, редисом и базиликом можно уплотнить посадку томатов (как показано на схеме). Пока молодые помидоры будут набираться сил, зелень с редисом успеют созреть.

При летних посадках, когда вы уже убрали ранние овощи и зелень, на их место можно высадить свеклу, морковь, капусту, кустовую спаржевую фасоль, пряные травы. Главное, чтобы они не «отбирали» пространство у основной культуры и были совместимы с ней.

Некоторые же неприхотливые культуры можно высаживать в теплицу на протяжении всего сезона на любое свободное в ней место. Это петрушка, любисток, щавель и т.п.

Погибла рассада: что посадить вместо неё в июне

В начале лета также ещё сеют мангольд — листовую свёклу.

В первой декаде июня продолжается высадка на открытую грядку и в теплицу рассады томата, перца, баклажана, дыни, арбуза, огурцов и кабачков.

Иногда растения, посаженные в мае, погибают от внезапных поздних заморозков. Многие садоводы сталкивались с такой бедой, и я в том числе.

Я пробовала размещать на месте выпавшей рассады те же культуры, что и раньше. Успех достигался примерно в 50% случаев.

Мне кажется, что корни увядших растений выделяют в грунт какие-то вещества, которые ухудшают приживаемость рассады, посаженной на замену.

Поэтому теперь на таких местах я размещаю овощи другого семейства и обязательно промачиваю грунт раствором Фитоспорина.

А чтобы они уживались с остатками растений на грядке, обязательно учитываю совместимость. В этом мне помогает табличка:

Посадка зелени в июне

Культуры, которые не боятся холодов и заморозков, высеивают на огороде при положительной температуре. Летние сорта семян хорошо переносят жару, но любят воду, из-за ее недостатка они растут медленно и могут горчить.

Зеленые растения применяются в свежем виде, могут служить хорошими ароматными приправами, использоваться в засолках, их можно сушить и измельчать, чтобы применять зимой.

Укроп

Высеивается каждые 15 дней, ростки появляются уже через две недели. Почва для посадки должна быть рыхлой для лучшего доступа влаги и кислорода. Обильный полив необходим в засуху, иначе укроп будет твердым и мелким.

Совет: для лучшего прорастания семена вымачиваются в горячей воде. Это позволяет вымыть вещества, которые препятствуют появлению ростков. После чего на несколько дней их оставляют в обычной воде.

Грядки для укропа должны располагаться под солнцем в первой половине дня, затем растение требует тени. Подойдет место для посадки после сбора весенних плодов. Посадка проходит во влажную подкормленную землю. Слишком частое размещение семян в дальнейшем может способствовать образованию зонтиков.

Фенхель

Похожее на укроп, но отличающееся вкусом и запахом, овощное растение фенхель лучше высаживать в конце июня.

Семена сажают на глубину 2 см, между растениями оставляют 45 см. Первые листья покажутся через 10—14 дней. Почву необходимо периодически рыхлить.

Шпинат

Богатый витаминами овощной салат высаживается в местах, которые впоследствии займут растения, нуждающиеся в солнце и тепле. Семена сеют каждые 25 дней. Растение для здорового питания боится ветров и может хорошо соседствовать с другими культурами в подкормленной почве.

Предварительно семена вымачивают в теплой воде (не более двух дней). После этого семена необходимо просушить и посеять в открытый грунт. Землю необходимо разрыхлить, создав ряды глубиной по 2 см, соблюдая между ними расстояние в 15 см, между растениями — 10 см. На каждый квадратный метр посева по 5 граммов семян. Через две недели появятся первые ростки.

Базилик

Высаживают в теплице или в открытый грунт, убедившись, что заморозков уже не будет. Благоприятным временем для посадки служат 10—15-е числа июня. Базилик любит солнечное место.

Лунки выкапывают на глубину 1 см, расстояние семян друг от друга — 10 см. Предварительно удобренная почва хорошо разрыхляется и принимает влагу. В отличие от предыдущих культур удобрение следует повторить спустя 40—45 дней. Взрослые растения должны быть разделены на 25 см.

Ароматным базилик становится в период цветения, именно тогда его собирают для засушивания, чтобы применять в качестве приправы.

Сельдерей

Хорошо растет в освещенных местах или легкой тени. Нужно поливать растение раз в неделю, избегая переувлажнения. Засуху сельдерей не переносит. Листья этого растения применяются в пищу весь период выращивания, а клубни выкапывают в середине октября. В течение сезона потребуется проводить подкормку 4 раза.

Особенность травянистого сельдерея в том, что он способен выдерживать заморозки и не погибает при температуре 5 градусов.

Зеленый лук

Семена сеют трижды в сезон. Второй посев приходится на начало лета в полутени. Семена высаживают на глубину 1,5 см и обильно поливают. Расстояние между ростками должно быть около 10 см, прореживать можно после всходов. После среза перьев они продолжают расти. Чтобы лук был мягким, нужно удалять стрелки. Растение не любит жару, в период повышенной температуры и отсутствия дождей нужно проводить полив каждые два дня.

Что с чем посадить?

• Ранний редис в прохладный период даёт хороший урожай, не стрелкуется и не уходить в ботву. Для его посева следует разровнять почву, присыпать снегом, слегка утрамбовав его, и посеять семена редиса прямо на снег. Таяние снега сделает своё дело и унесет семена в грунт. Можно сделать иначе, сначала посеять семена, присыпать их землёй и затем снегом. Так им будет хорошая закалка и полив. Следует знать, что редис любит рыхлую землю, поэтому перед посадкой добавьте компост и золу.
• Рядом с редисом прекрасно будет себя чувствовать лук на перо. Он способен быстро выпустить стрелки и уже через неделю, порадовать вас сочной зеленью пера, но помните, что лук любит полив. Посадка лука на перо, может быть осуществлена ещё с осени, достаточно посадить его и прикрыть компостом или опавшей листвой.
• Салат способен обогатить организм человека полезными микроэлементами и витаминами, к тому же, он прекрасно себя чувствует и растёт в теплице уже с половины марта. Если климатическая температура в теплице перерастает отметку +15, салатик может начать горчить, поэтому, сейте его как можно раньше, не прогадаете. Не нужно его сажать сразу много. Лучшим вариантом поставки к столу нежной и полезной зелени, будет постоянный подсев, примерно раз в две недели.
• Хорошо растут в теплице любые виды салатов, укроп и руккола. Она скороспела и очень полезна для человека. Можно в качестве раннего посева использовать семена шпината, мангольда, который прекрасен своей ранней листвой, как витаминная добавка, а также пекинскую капусту.

Но не допускайте перероста и стрелкования. Для этого, обеспечивайте растениям хороший и частый полив, обязательное проветривание, так как в весенние деньки, солнце способно очень сильно прогревать тепличное помещение, и своевременный сбор урожая.