Лучшие салатные сорта томатов

Особенности посадки и ухода

Сорт томата Сахарная голова дарует очень крупные плоды. Чтобы «вытянуть» из него весь заложенный селекционерами потенциал следует внимательно отнестись к посеву, выращиванию рассады, возделыванию во время плодоношения.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Средние сорта томатов не нуждаются в очень ранних посевах семян на рассаду.  До момента высадки она должна иметь возраст 60-65 дней. К этому возрасту рассада:

• имеет мощный побег;
• высоту 25-30 см;
• 7-8 хорошо развитых, здоровых листовых пластин.

Высадка в грунт теплицы проводится в зависимости от возможности регулирования показателей микроклимата теплицы. Если температура не подымается выше 16 ℃ днём с посадкой следует немного повременить. Высаженная в холодный грунт рассада не тронется в рост до тех пор, пока температура не будет соответствовать норме для теплолюбивой культуры.

Уход за рассадой

Если рассада выращивается в специальных, универсальных грунтах, то подкормки она не требует. При использовании садовой земли в возрасте 1 месяц её нужно подкормить слабым раствором органики (навоз) разведение 1:20 или раствором суперфосфата приготовленным из расчёта 1 г на 1 л поливочной воды.

Томат нуждается в свежем воздухе. Ежедневные проветривания основа интенсивности роста. В первое время, до 1 месяца, проветривание должно быть коротким, по 5-10 минут. С ростом его можно увеличивать до 20-30 минут в день.

Поливы должны быть:

• тёплой водой;
• глубокие (чтобы полностью промокал земляной ком и вода выходила в поддон);
• регулярные, но не частые.

Выбор места подготовка участка

Теплица требует к себе особого отношения. Высаживая томат лучше растить его в моно культуре. Соседство с другими овощами и пряными травами нежелательно.

Особенно важно проводить посадки в обработанный грунт. Если замена его невозможна, то с осени проводят опрыскивание бордосской смесью и используют серные шашки

Это позволит очистить тепличное строение не только от грибков, но и от их споров.

При постоянном использовании одних и тех же грунтов практикуется частичная замена, только в местах непосредственного роста. При этом грунтовые смеси готовят с осени. Они могут иметь такой состав:

• садовая или огородная земля;
• созревший компост;
• качественный перегной.

Все части смешиваются в равных пропорциях.

Полив и подкормки

Поливы томата начинаются с момента посадки и до окончания плодоношения.

Поливы томатов следует проводить редко, но глубоко. Нет нужды в мокроте верхнего слоя грунта, в вот так, где находятся корни должно быть влажно.

Подкормки проводят с поливочной водой. Первую, через 10-15 дней после высадки, далее через каждые 15-20 дней до середины августа.

Описание сорта томата Сахарок, его урожайность и выращивание

Томат Сахарок — овощ, который за все время своего существования, собрал множество положительных отзывов. Вкусные плоды насыщенного красного цвета, в размер могут достигать до 450 г. При этом селекционерами заявлено всего от 130 до 200 г. Вкус овощей можно оценить не только по свежему салату, но и по консервации и солениям.

Подробнее о сорте

Характеристика томатов говорит, что это среднеспелый сорт, который отличается высокорослостью куста. Предназначен для выращивания в теплице. Для нормального развития требует формирования стебля и подвязки. Индетерминантное растение в высоту достигает от 1,7 до 2 м.

Производители, выпускающие семена, рекомендуют формировать куст сразу в 1 или 2 стебля. Томат имеет лист среднего размера. В свою очередь, он выделяется насыщенным зеленым цветом. Стебель имеет не такой темный оттенок. Простое соцветие.

Описание сорта зарегистрировано в реестре по выращиванию культур в условиях пленочного покрытия. Сахарок выращивается как на больших плантациях, так и в личных хозяйствах.

Плоды

Благодаря тому, что имеют правильную округлую форму, отмечается схожесть с сортом помидор Черри. Особенно это касается сорта Шугар. У самой плодоножки имеется легкая ребристость. По плотности плоды средние. Достигая стадии зрелости, покрываются насыщенным красным цветом.

Мясистые овощи отличаются характерным вкусом со сладкими нотками. На изломе заметный уровень сахаристости мякоти. Камеры с семенами большие, но это не влияет на вкус томата. Подходят помидоры для приготовления свежих летних блюд, соков и соусов. Хозяйки отмечают, что Сахарок хорош для изготовления кетчупа.

Томат хорошо плодоносит, что сказывается на урожайности. За сезон с одного растения собирают от 3 до 5 кг зрелых плодов. Такие показатели зависят от регулярного полива и наличия удобрений в почве. Отзывы фермеров отмечают, что Сахарок устойчив ко многим томатным заболеваниям, в частности, табачной мозаики.

Черри Сахарок f1 — гибрид, который также пользуется популярностью. Имеет небольшие плоды, равномерно распределенные на ветке. Имеет сладковатый вкус и подходит для украшения блюд. Часто выращивается на продажу.

Выращивание культуры

Для получения рассады семена высеивают в почву за 2 месяца перед высадкой в почву. Пикировка осуществляется после того, как первый росток успеет пустить 2 настоящие листика. Если рассада будет развиваться на одном месте без планирования дальнейшей пересадки, на 1 кв. м не должно быть больше 3 растений. При планировании сформировать растение в один стебель, высаживать не больше 4 кустов.

Уход за культурой

Для получения хорошего урожая помидоров, необходимо:

• делать пасынкование;
• своевременно поливать растение;
• вносить минеральные удобрения.

Для защиты от вредителей и болезней, делать профилактические мероприятия. Если томаты выращиваются в теплице, предпочтительнее установить систему капельного полива. Это не только сэкономит время и силы, затрачиваемые на уход, но также снизит риск развития фитофтороза. Сахарок любит влагу, но чрезмерность действует на него губительно.

Характеристика томата Сахарок и агротехника культивирования в закрытом грунте

Томат Сахарок в 2015 г. включен в Государственный реестр селекционных достижений. Плоды красного цвета отличаются вкусовыми характеристиками и универсальностью использования в кулинарии. Среди овощеводов сорт пользуется популярностью благодаря высокой продуктивности и простоте ухода.

Преимущества томата

Помидор Сахарок предназначен для культивирования в закрытом грунте. Томат выращивают в личных хозяйствах и промышленных масштабах. Описание сорта томата указывает на средний срок созревания. Высокорослый куст индетерминантного типа в течение вегетационного периода достигает высоты 180 см.

Культура требует подвязывания к опоре, удаления лишних побегов. Для повышения отдачи урожая рекомендуется вести растение в 1-2 стебля. Лист томата среднего размера, интенсивного зеленого цвета. Растение формирует простое соцветие.

Мякоть плодов мясистая, средней плотности, на изломе имеет сахаристую структуру. Помидоры сладкие на вкус, при горизонтальном срезе плодов наблюдаются большие камеры с семенами.

В стадии технической спелости томаты приобретают насыщенный красный цвет. Масса плодов достигает 130-200 г, а некоторые помидоры могут весить до 400 г.

В кулинарии плоды используются в свежем виде, для приготовления салатов, соусов, кетчупа. При консервировании томаты сохраняют форму. Плоды отлично подходят для соления.

Помидоры могут храниться определенное время. Для сорта Сахарок характерна высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики.

Гибрид с созвучным названием

Помидор Сахарок F1 типа Черри относится к гибридам первого поколения, характеризуется ранним сроком созревания.

Детерминантный куст в течение вегетационного периода достигает высоты 40-50 см. Характеристика помидоров указывает на устойчивость к растрескиванию. Масса томатов достигает 25-30 г. Помидоры круглой формы, с плотной кожицей, глянцевой поверхностью, сладкие на вкус.

Томаты имеют насыщенный помидорный вкус, в них содержатся микроэлементы, комплекс витаминов. Их рекомендуется включать в рацион диетического питания.

Сорт отличается обильным плодоношением. В период созревания томатов кусты имеют привлекательный внешний вид. В кулинарии плоды используются в свежем виде, для переработки, консервирования.

Агротехника культивирования томата

Выращивание помидор сорта Сахарок проводят с учетом биологических свойств растения. Посев семян на рассаду осуществляют за 60-65 дней до предполагаемой даты высадки в грунт.

Для этого в контейнер засыпают специально подготовленную смесь грунта или готовый субстрат, который можно приобрести в магазине. Почву слегка утрамбовывают, обильно поливают теплой водой и закладывают семена на расстоянии друг от друга.

Сверху засыпают слой земли толщиной 1 см. Мульчировать посев можно торфом. Для равномерного распределения грунта используют сито. После этого емкость накрывают пленкой или стеклом до момента проклевывания ростков.

Чтобы обеспечить дружное появление всходов, перед посадкой семена обрабатывают водным раствором перманганата калия и стимулятором роста

Для саженцев важно поддерживать оптимальную температуру и влажность воздуха

В фазе формирования 2 настоящих листков проводят пикирование. Это мероприятие стимулирует развитие корневой системы. На постоянное место рассаду высаживают в период, когда сформируется первый цветонос.

На 1 м² рекомендуется располагать 3 куста, а при формировании в 1 стебель – до 4 растений. Уход за культурой предусматривает систему агротехнических мероприятий

Растения требуют поддержания уровня влажности почвы, поэтому важно проводить своевременный полив

Опытные овощеводы практикуют посадку томатов без последующего полива. Для этого саженцы выращивают в специальных полиэтиленовых конвертах при использовании минимального количества грунта.

Предотвратить испарение воды с поверхности грунта можно с помощью мульчирования. В качестве мульчи используют черное нетканое волокно или органические материалы (сено, солома, листья, древесные опилки).

Особенности посадки и ухода

Данные томаты обычно выращиваются рассадным способом, поэтому семена на рассаду обычно высевают в конце марта. Для этого можно купить семенной материал в садоводческом магазине, либо собрать с собственных кустов томата.

Грунт для высадки семян можно приобрести в специализированном магазине, либо приготовить самим. Для этого рекомендуется смешать торф, дерновую землю и речной песок в равных количествах, а перед раскладыванием в контейнеры такую почву проливают слабым раствором марганцовки для дезинфекции.

Чтобы семенной материал быстрее пророс, контейнеры с посаженными семенами накрывают полиэтиленовой пленкой.

После появления всходов контейнеры переносят на светлые подоконники, проводят регулярные поливы и подкормки. Если сеянцы будут загущены, то их следует рассадить по отдельным контейнерам.

На постоянное место рассаду пересаживают в возрасте 2 месяцев, обычно это происходит в последней декаде мая – первой декаде июня.

При подготовке грядок в них следует добавить перегной и торф перед перекопкой. А в посадочные лунки добавляют еще и по горсти древесной золы.

Важно! На каждом квадрате площади следует выращивать не более 3 кустиков томата Сахар коричневый. И также следует одновременно ставить рядом с растениями высокие опоры.. Когда кусты томата вырастают до высоты 0,5 м, производят первую подвязку побегов к опорам

В этом случае при дальнейшем росте кустики не будут повреждаться

Когда кусты томата вырастают до высоты 0,5 м, производят первую подвязку побегов к опорам. В этом случае при дальнейшем росте кустики не будут повреждаться.

Также важно соблюдение поливного режима – кусты этого сорта помидоров поливают 2-3 раза в неделю. Объем жидкости должен быть таким, чтобы почва проливалась на глубину 0,3 м

На следующий день после полива необходимо производить рыхление прикорневой зоны вокруг кустиков, чтобы разбивать возникающую сухую корку – сквозь нее не будет проникать в почву кислород и влага.

Также во время рыхления нужно удалять всю сорную траву вместе с корнями.

Подкармливать этот сорт томата следует несколько раз за сезон:

• через пару недель после пересадки на постоянное место;
• во время цветения;
• после образования завязей;
• в период активного созревания плодов.

В первый раз в почву вносят азотсодержащее удобрение, а в дальнейшем – подкормки, содержащие фосфор и калий. Также можно использовать раствор коровяка или птичьего помета, зеленушку или разведенную древесную золу. Но эти удобрения следует обязательно чередовать с комплексными минеральными удобрениями.

Описание универсального сорта томата Сахарный пудовичок и характеристика растения

Если дачник ищет неприхотливый, но высокоурожайный помидор, ему стоит обратить внимание на томат Сахарный пудовичок, характеристика и описание сорта которого говорят о том, что он является универсальным. Томат дает просто огромное количество плодов, поэтому помидоров будет достаточно для любых целей. При правильной агротехнике можно собрать с куста более 10 кг вкуснейших томатов

При правильной агротехнике можно собрать с куста более 10 кг вкуснейших томатов.

Характеристика сорта

Сахарный пудовичок считается универсальным сортом, который подходит для выращивания в любых условиях. Это томат может выдержать и прохладное лето Сибири, и засуху Волгоградской области. Поэтому высаживать растение можно на любой территории страны.

Но нужно учитывать, что от сильных холодов растение лучше всего спрятать под пленочным укрытием. И в теплице, и на открытых грядках растение будет давать очень хороший урожай.

Но для получения максимальной плодоносности необходимо постараться выполнить все требования агротехники.

Этот помидор относят к индетерминантому типу. Подобная характеристика говорит о том, что растение может иметь неограниченный рост.

Чтобы получить хороший урожай, огороднику нужно обязательно прищипывать верхушку на определенной высоте. Иначе куст будет выкидывать все новые ветки, а на развитие уже имеющихся плодов у него просто не хватит сил. В таком случае томатов вырастает много, но они достаточно мелкие.

Чаще всего Сахарный пудовичок вытягивается до 1,5 м. Поэтому для тепличного выращивания растение подходит очень хорошо. Если же в качестве постоянного места выбрать открытые грядки с большим количеством солнечных лучей, высота помидора может быть меньшей. После этого новые кисти с плодами перестанут формироваться.

Помимо подвязки, индетерминантные сорта томатов также требуют и формирования. Растение вырастает достаточно пышным, а некоторые ветки будут пустыми, без плодов. Они называются пасынковыми и требуют удаления. Специалисты рекомендуют оставлять только 2 стебля на кустах Сахарного пудовичка. Этого будет достаточно для получения качественного и большого урожая.

При соблюдении всех требований агротехники можно получить крупные плоды. Но их сроки созревания будут средними, поэтому не стоит ждать урожай Сахарного пудовичка очень рано. Чаще всего с момента посева семян на рассаду и до получения первых спелых помидоров проходит около 110 дней.

Данный сорт требует качественного и своевременного полива, а также рыхления и прополки почвы. Кроме того, не стоит игнорировать и удобрения. Без подкормок средняя урожайность с 1 куста составит около 8 кг.

В противном случае плоды могут упасть на землю.

При соприкосновении с почвой помидоры начинают болеть. Так они сразу заражаются гнилями и фитофторозом. У сорта Сахарный пудовичок средняя устойчивость к недугам. Поэтому профилактическое опрыскивание против болезней и вредителей лишним не будет.

Описание плодов

Одним из главных преимуществ данного сорта является очень высокая урожайность. Плоды получаются крупные и вкусные. Более того, они достаточно крепкие, поэтому могут долго храниться и легко переносить транспортировку на большие расстояния.

При полном созревании помидор приобретает насыщенный красный цвет. Томаты получаются плоскоокруглыми, но без ребристости, которая часто сопровождает похожие сорта. На вкус помидор сладкий, поэтому хорошо подходит для приготовления салатов.

Средний вес 1 плода составляет 400 г. Такие размеры не позволяют использовать помидоры Сахарный пудовичок для цельноплодного консервирования. Но маринование дольками, приготовление соусов и соков будет вполне подходящим методом для переработки урожая томатов.

Помидоры обладают тонкой кожицей, но плотной мякотью с высоким содержанием сухого вещества. Поэтому они не портятся и не мнутся во время хранения либо при перевозке. Это делает томат удобным для промышленного выращивания.

Отзывы о данном сорте, как правило, положительные.

Марина, Ленинградская область: «Отличные помидоры, которые в большом количестве завязываются даже при прохладной погоде. Хороший вариант для тех, у кого небольшие дачные участки».

Самые сладкие грунтовые томаты

В эту группу мы выделили томаты, плоды которых отличаются особенной сладостью и подходят для высаживания в незащищенный грунт. В хороший сезон при правильном уходе на грядах можно получить помидоры, «обгоняющие» по вкусу томаты, выращенные в теплицах.

Царь-колокол

Сорт томатов от сибирских селекционеров, крупноплодный, очень сладкий. Кусты его на грядах вырастают до 80-100 см, первая кисть формируется над 9-м листом.

Плоды достигают веса до 500 граммов, но в среднем – 250-350 г. Форма помидоров сердцевидная, кожица плотная, темно-красная. Вкусные плоды лучше всего использовать в салаты, также из них получается густой томатный сок.

Сибирский козырь

Очень многие огородники нахваливают плоды этого крупноплодого томата, который дает великолепный урожай даже в регионах рискованного земледелия.

На грядках кусты вырастают до 70-80 см, сроки созревания – около 110 дней. Помидоры вкусные, очень сладкие, весом до 500-700 граммов. Окраска кожицы – красная. Использование – салаты, соки, соусы.

Премиум F1

Если хотите вырастить ранние сладкие помидоры, то выбирайте гибрид Премиум. Плоды у него готовы к уборке уже через 95 дней (открытый грунт), при этом они отличаются сладостью и очень приятным вкусом.

Помидоры округлой формы с небольшим «носиком», красные, весом до 140 граммов. Томат очень дружно отдает урожай, устойчив к ряду болезней, в том числе, к опасной фитофторе.

Сладкое сердечко F1

Этот гибрид обильно плодоносит в открытом грунте во всех регионах России. Ранний (95 дней) и урожайный томат имеет вкусные плоды весом около 130-150 граммов.

Гибрид детерминантный, по высоте – до 90 см, очень стойкий к неблагоприятным погодным факторам и болезням. Помидоры вкусны в свежем виде, пригодны для консервации, маринадов.

Розовый мед

Вкуснейший сорт, который любят многие огородники Сибири, средней полосы России, Урала. Выращивают его на грядках, по срокам созревания – среднеранний томат.

В незащищенном грунте вырастает до метра, плоды – крупные, красивого розового цвета, массой до 600 граммов. Для получения помидоров большего веса рекомендуется выполнять формирования кисти.

Мякоть сочная, на разрезе – сахарная, с медовым вкусом. Сорт идеален для салатов, переработки на сок и соусы. Особенность: Розовый мед совершенно не пригоден к хранению.

Аппетитный

Урожайный сорт порадует вкусными, оригинальной окраски плодами. Растение по высоте достигает длины около метра, пасынки удаляют обычно до первой кисти.

Вес плодов – 400-450 граммов. Помидоры – темно-розовые, почти черные. Вкус – сахарный, очень приятный. Особенность сорта: без пасынкования завязывает более мелкие плоды, помидоры склонны к растрескиванию (при излишней увлажненности почвы).

Загадка

Для салатов и консервации подойдут помидоры сорта Загадка. Растение детерминантное, по высоте – не более 40 см, при этом на кусте практически не формируются пасынки.

Плоды – круглые, красного цвета, весом 80-90 граммов, мясистые и вкусные. Свой вкус они сохраняют и при консервации, засолке. Этот сорт является одним из лучших для заготовок на зиму.

Загадка – отличный сорт для регионов рискованного земледелия. Огородники отдают предпочтение ему за простой уход, хорошую урожайность даже в неблагоприятный год.

Рома

Минимум ухода требуется и другому сорту томата – Рома, но зато он удивит вкусными плодами «сливками». По весу они вырастают до 80 граммов, имеют яркий красный цвет и очень насыщенный помидорный вкус.

Не растрескиваются, отлично сохраняют форму в засолке, маринадах. Также эти помидоры пригодны для сушки. С 1 кв. метра грядки можно получить до 7,3-7,5 кг плодов.

Достоинства и недостатки салатных сортов

Все салатные сорта помидор обычно отличаются крупноплодностью. При этом они имеют не только достоинства, но и недостатки. Среди плюсов выращивания выделяют:

• Мясистые плоды;
• Богатое содержание полезных веществ: сахаров, сухих веществ, провитамина а и ликопина;
• Большая масса овоща;
• Высокий урожай, а при должном уходе еще и ранний.

Однако выбирая салатные сорта следует помнить о некоторых особенностях выращивания в открытом грунте. Среди них различают:

• Необходимость частой подкормки;
• Своевременное удаление лишних соцветий;
• Необходимость создания специальных опор для поддержания веток.

Среди минусов выделяют:

• Непригодность для консервирования цельным овощем, в основном подходят для салатов;
• Позднее созревание по сравнению с сортами, отличающимися мелкими плодами;
• Требовательность в уходе;
• Большая высота куста;
• Наличие дополнительной защиты от ветра, сильного дождя.

Для теплиц

Огородникам, у которых на участке есть теплица, стоит обратить внимание на самые сладкие сорта помидоров, предназначенные для выращивания в закрытом грунте

Финик красный F1

Высокорослый гибрид для тепличного выращивания, плодоносящий до наступления холодов.

Необычайно вкусные помидорчики собраны в длинные плодовые кисти. Форма овальная, немного вытянутая. Спелые томаты имеют алую окраску, фруктовый аромат и весят 20-25 г.

Стебель вырастает до 1,5 м, образует незначительное количество боковых веток.

Сладкие помидоры имеют универсальное назначение, подходят для транспортировки.

Медовый спас

Высокорослый сорт, требующий формирования куста в 2 стебля и удаления многочисленных пасынков. Для созревания томатов требуется около 4 месяцев.

Плоды по форме напоминают бочонки с глянцевой желтой кожицей. Масса среднего помидора – 200 г.

Название получил за сходство с медом по окрасу и вкусу мякоти.

Сахарный бизон

Ценится за оригинальную окраску и сладость плодов.

Крупные округлые плоды желтого цвета имеют яркие красные пятна по всей поверхности кожуры. От посева семян до сбора урожая проходит не меньше 4 месяцев.

Растение нуждается в постоянной формировке высокорослого куста и опоре.

Урожайность 6-7 кг/м2.

Чио Чио Сан

Среднеспелый сорт томатов для закрытого грунта. Характерная особенность – сильно разветвленные кисти, усыпанные плодами. На одной ветке одновременно зреет до 50 томатов в форме сливки.

Вкус насыщенный сладкий, мякоть розовая с приятным фруктовым ароматом.

Подробнее о сорте читайте тут.

Буги Вуги

Буги Вуги – гибридные помидоры, отличающиеся быстрыми сроками созревания, устойчивостью к неблагоприятным факторам. С 2007 года сорт занесен в каталог Государственного реестра, выращивается в разных областях.

Плоды созревают рано, уже через 100-103 дня достигают технической спелости. На сильнооблиственных кустах формируется несколько кистей по 3-5 помидоров в каждой. Растения мощные, крепкие, хотя и не особо высокорослые (до 1,3 метров). Корневая система хорошо развита, листовые пластины средних размеров с яркой зеленой окраской.

Рекомендуется вести растения в 1-2 ствола, вовремя обрезая лишние листья и удаляя пасынки.

Относится к индетерминантной группе, требует усиленного питания, своевременных поливов. Плоды ровные, красивые, насыщенного розового цвета. Полосы, пятна отсутствуют. По весу – 250-290 граммов.

Мякоть очень сочная, мясистая и плотная. Внутри – 3-4 камеры, семян мало. Поэтому плоды используются для приготовления салатов, пасты, кетчупов, соусов, супов. Необходимо учитывать, что при переработке томатная масса имеет не ярко-красный, а розоватый цвет.

Показатели содержания сахара – около 3%. Вкус зависит от правильности агротехники, регулярности подкормок и поливов.

Пригодны для недолгого хранения, транспортировки. В ящиках и коробках держат форму, сохраняют товарный вид.

Среднеспелые сорта

Лучшие сорта высокорослых помидоров для открытого грунта включают и среднеспелые виды. Они заслуживают внимания как для средних, так и северных широт. Особенно удачны крупноплодные сорта, используемые для употребления в свежем виде. Чаще всего, это салатные мясистые томаты с мякотью насыщенного цвета, ароматные и крепкие. Для южных регионов этот вид высокорослых томатов для открытого грунта хорош для начала ранних заготовок, так как в начале августа они дают довольно дружный урожай. Поспевают и наливаются на корню.

Розовый слон

Поспевает на 115-120 день. Крупные, весом до 400 г помидоры красивого розового цвета. Чуть сплющенные, круглые. Очень ароматны, и привлекают к себе пчел в течение всего сезона. С одного куста, высотой до 2 м можно получить 3-5 кг помидоров отличных вкусовых характеристик. Сладковатые и сочные, с нежной мякотью. Идеальны для салатов и приготовления сока, супов.

Высокорослый, и нуждается в подвязке и пасынковании. Каждые 4 дня нужно проверять растение на новые пасынки, которые разрастаются достаточно быстро, что лишает основные стебли питания. После подкормки ответит активным плодообразованием. Созревает на корне, и даже в полной зрелости легко перенесет транспортировку. Последние томаты можно собрать зелеными, и за 8-10 дней они наберут свой цвет в темном прохладном месте.

Тарасенко 2

Среди лучших высокорослых сортов томатов для открытого грунта этот гибрид может занять одно из первых мест. Его высокая урожайность, транспортабельность, калиброванность плодов и яркий окрас – причины, по которым его выбирают не только садоводы, но и фермерские хозяйства. За сезон один куст может дать до 25 кг томатов.

Куст высотой до 2,5 м нуждается в надежной опоре. Лучше выращивать его около шпалеры, подвязывая каждые 20 см. На 115 день созревает первая кисть, в которой может быть до 8 помидоров. Идеален для приготовления заготовок, хранения в свежем виде. Средняя толщина кожицы и упругая плотная мякоть сочного цвета делает его идеальным для маринования в целом виде.

Важно! Сорт имеет тяжелые кисти, они могут достичь 2-3 кг, поэтому кисти необходимо подвязывать к шпалере заблаговременно

Кардинал

Нельзя забыть об этом сорте, так как ценители отмечают особенную урожайность, сопротивляемость многим болезням и неприхотливость. И это притом что это не гибрид. Лучшие сорта высокорослых помидоров для открытого грунта. Куст высокорослый, до 150 см подарит до 8 кг томатов отличного качества.

Каждый томат достигает 300-500 г, а первые и 600г. Нежная и сочная мякоть, розовая и мясистая с тонким ароматом и сладостью подойдет практически для любого использования. Сорт идеален в салатах и переработке в сок и пюре. Даст полноценный урожай на богатой почве, оценит своевременные подкормки, уход и полив не реже чем через 2 суток.

Важно! Кардинал не терпит сквозняков, поэтому для него необходимо правильно выбрать место на участке с открытым грунтом

Медовый спас

Желтоплодные томаты с отличным кисло – сладким вкусом. Это больше салатный сорт. Помидоры с округлой, чуть приплюснутой формой. Вес колеблется от 300 до 600 г, на одном кусте за сезон созреет до 5 кг томатов.

Высокорослый, куст редко достигает 2 м, чаще всего это 1,5-1,8 м. Лучше прищипнуть верхушку, если он вздумает тянуться выше 2 м.

В августе плодоношение достигает апогея, и помидоры начинают дружно созревать. Для подвязывания и формирования куста необходима шпалера, или крепкая высокая палка. Обязательно удалять пасынки и формировать куст в 2 стебля.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко «ушел» от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

«Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!». Марина Самойлова.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

«Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный». Лидия Домникова-Казакова.

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

«В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от «Гавриша». Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

«Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации». Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Гигант лимонный

Его плоды ярко-лимонного цвета, стебли длинные. В открытом грунте вырастают до полутора метров. По строению они многокамерные, ребристые. Помидоры сладкие с нотками лимона. Вес спелого плода – 600-700 граммов.

Хотя куст умеренно облиственный, его нужно постоянно пасынковать и подвязывать к шпалере. Когда начнут наливаться плоды, могут понадобиться дополнительные подпорки.

Уход за томатом обычный. Его нужно умеренно поливать и удобрять раз в две недели. Чтобы получить крупные овощи, рекомендуется на каждой кисти оставлять по два плода.

Гигант лимонный отличается хорошей лежкостью. Снятые осенью зеленые томаты дозревают в сорванном виде в теплом помещении.

Помидоры особенно вкусны в свежем виде и в соусах, которые получаются с лимонным привкусом. Их можно употреблять людям, сидящим на диете, детям. В плодах содержится рекордное количество витамина С и бета-каротина.

Плюсы и минусы сорта сорт помидоров Аляска

Томат Аляска имеет следующие достоинства:

• отличный вкус и универсальность применения;
• высота куста до 60 см существенно облегчает уход за растением (в частности, нет необходимости подвязывания);
• пасынкование томата необязательно;
• куст формируется почти самостоятельно;
• выращивание рассады и формирование плодов можно осуществлять даже в холодных условиях;
• растение устойчиво к фузариозу;
• плоды имеют одинаковый размер и не растрескиваются;
• хорошая лежкость (до 2 месяцев без увядания);

К недостаткам томата Аляска можно отнести:

• плохая транспортабельность;
• при длительном хранении у помидоров ухудшается вкус.

По совокупности положительных и отрицательных свойств томат Аляска можно назвать весьма удачным.

Позднеспелые сорта

Многие овощеводы рекомендуют высаживать в огороде позднеспелые овощи, так как у них высокая урожайность. Выделяют три популярных высокорослых сорта томатов.

Бычье сердце оранжевый

Куст вырастает до двух метров, он имеет крупные и крепкие ветки, на которых после цветения появляются кисти с плодами. Вес каждого из них составляет 65 грамм. Урожайность Бычьего сердца достигает 10-12 килограмм овощей с куста.

Микадо

Плодоношение этого сорта начинается через четыре месяца после рассаживания семян в открытом грунте. Средняя высота кустиков составляет 2-3 метра. За сезон с кустов собирают по 8-10 килограмм урожая. Собранные помидоры долго хранятся.

Де Барао розовый

Наиболее высокорослый томат, который без прищипывания вырастает до четырех с половиной метров. Каждый выращенный куст за сезон дает около пяти килограмм помидорчиков. Они отличаются хорошей лежкостью и приятным запахом.