Лучшие сорта зеленоплодных томатов 2021, по мнению наших читателей

Характеристика сорта

Тип сорта	Сорт
Тип куста	Индетерминантный
Тип грунта	Открытый грунт, Пленочные укрытия
Скороспелость	Среднеспелый
Цвет	Коричневый
Масса плода	120 г
Урожайность	6 кг/кв.м
Вкусовые качества	Отлично
Применение	Салаты
Число гнёзд	4

Томаты, отличающиеся особой сахаристостью, очень ценятся и пользуются популярностью среди людей заинтересованных в разведении разных сортов

Такое внимание уделяется не зря, ведь свою сладость томат сохраняет даже после термических обработок

Описание сорта

Сахар Коричневый индетерминантный сорт, выращивается в тепличных условиях и в открытом грунте, растет на высоких кустах, плоды позднеспелые. Плоды упругие на ощупь, гладкие, форму могут иметь округлую, но чаще всего встречаются кубовидные по своей структуре. Цвет во время полного созревания становится коричневого оттенка. Хорошо подходят для переработки на сок или для приготовления разнообразных соусов, вкус лучше раскрывается при использовании плодов в свежем виде.

Семена для рассады закладываются за три месяца до высаживания в грунт, на площади в один квадратный метр, оптимальным вариантом будет высадка четырех кустов с последующей подвязкой. Профилактика от вирусов желательна, хотя сорт довольно устойчив к разным раздражителям и заболеваниям, связанным с грибком.

Основные особенности сорта такие:

1. До полного созревания томатов понадобится от 115 до 120 суток.
2. Один томат может весить до 150 грамм при правильно подобранных условиях для развития.
3. С одного квадратного метра можно собрать до 7 килограммов спелых сочных помидоров.
4. Высота куста в тепличной среде может достигать 2,5 метров.

При высадке под открытым небом кусты формируются компактных размеров. Стебли обрастают зеленью в умеренных количествах, довольно удобны своим строением для ухода и обработки полезными веществами. Урожайность очень хорошая как для позднеспелых томатов, кисть может содержать до 5  томатов. В некоторых случаях завязей может быть больше, можно экспериментировать с посадкой семян разных производителей.

Средний размер плодов не доставляет неудобства для сбора урожая, имея гладкую упругую поверхность, томаты меньше мнутся и сохраняют хороший внешний вид. Благодаря глянцевой кожуре помидоры меньше подвергаются растрескиванию, на вид ровные бордово-коричневого оттенка.

Посадка

Для посадки семян на рассаду хорошим временем будут последние дни марта или начало апреля. Используя для смешивания земли торф или песок можно добывать грунту легкости и питательных веществ, которые пригодятся рассаде на первых днях жизни.

Глубина закапывания семян не должна превышать двух сантиметров. Как только на кусте появится пару листов, это свидетельствует о готовности рассады для пересадки в разные горшки. Горшки лучше подготавливать заранее и не прогадать с размерами.

Высадка в грунт

В огород или теплицу саженцы высаживают в мае или первых днях июня, наблюдать следует за условиями климата свойственному каждому региону. В лунки, где будут посажены томаты, следует добавить удобрения, если это будет перегной, его лучше насыпать на дно. Хорошо подойдут остатки от сгоревшего костра, почва возьмет оттуда все необходимые питательные вещества.

На квадрат размерами 1 на 1 метр не рекомендуется сажать больше четырех кустов, это может повлиять на развитие корневой системы. Не стоит пренебрегать этим советом, если почва будет истощена, кустам будет тяжело подпитываться влагой.

Уход

По мере роста кусты могут повредиться или сломаться, чтобы избежать таких неприятностей, следует подвязывать их, когда они вырастут до 50 сантиметров. Полив производится один раз в три дня, нельзя допускать пересыхания земли до появления на ней корки.

Удаление сорняков и плановое рыхление земли нужно проводить раз в неделю

Для того чтобы в дальнейшем наслаждаться плодами растения важно приложить все усилия на этапе ухода за ним

Ромовая Баба

Помидор ромовая Баба называют бурым, но селекционеры относят его к зеленоплодной группе томатов. Созревание среднераннее, наступает через 112-115 дней. Сорт районирован повсеместно.

Для выращивания огородники выбирают наиболее приемлемую методику, теплица, открытая грядка, гидропоника. Куст растёт всю вегетацию. Его формируют в 2 стебля. На 1 м2 располагают не более 2 саженцев:

• форма плода округлая. Неспелые томаты зелёного цвета с тёмным пятном сверху. Зрелый помидор приобретает ярко-зелёный цвет с розовым пятном около плодоножки. Если его передержать на кусте, то появляется желтоватый оттенок;
• мякоть сочная, сладкая, с повышенным содержанием бета-каротина;
• культура крупноплодная. Товарным считается плод, который набирает 200 г. Огородники получают на своих участках помидоры массой более 300 г;
• урожайность – 8 кг/м2.

Ещё по теме: Каковы характеристики томата Розовый Спам?

Сорт Ромовая Баба хорошо растёт на плодородных суглинках. Перед высадкой рассады в грунт участок облагораживают компостом и сапропелем. Вносят золу и измельчённую хвою, в качестве фунгицидов. Хвоя содержит эфирные масла, которые отпугивают насекомых.

Как приготовить

Рецепты зеленых томатов некоторых могут поставить в тупик. Ведь далеко не многие могут поставить на стол закуску, состоящую из зеленых помидоров, но они даже не подозревают, насколько это вкусно.

В некоторых краях России, особенно на севере, томаты зеленого цвета часто не успевают созреть и их приходится срывать зелеными.

Природу никак не исправить и чем мучиться и прибегать к дурацким способам, чтобы помидоры созрели, типа засовывать их в валенки, лучше приготовить их зелеными.

Для приготовления на 25 человек вам понадобится: зеленые помидоры (3 кг), чеснок (1 шт.), петрушка (1 гр.), укроп (1 гр.), листья вишни (5 шт.), черная смородина (6 шт.), перец горошком (1 гр.).

1. Для того, чтобы замариновать помидоры, потребуется сначала их разрезать на половины.
2. В получившийся разрез следует положить чеснок и горький перец (по вкусу).
3. Разложим помидоры по банкам, заложим зеленью, добавим лавровый лист и перец горошком.
4. Для рассола понадобится литр воды, для 1 литра берем 1 столовую ложку поваренной соли.
5. Заливаем помидоры рассолом и закрываем. Приятного аппетита.

Многих зеленые помидоры отталкивают своим видом. Мы привыкли, что красные сорта – значит сочные и вкусные, но, не попробовав один из этих плодов, вряд ли поймешь, насколько может быть сочен “неспелый” томат.

Технические данные продукта

Агрономы разработали томат для теплиц и временных укрытий. Описание сорта:

• индетерминант, вытягивается до 1,5 м;
• средний срок созревания (промежуток от петелек до дегустации плодов Какие ягоды

Садоводы интересуются вкусом и особенностями сорта. Характеристика помидоров:

средний размер плода ( Как добиться результата без потерь

Вкус томатов зависит от условий выращивания. Освещенность, температура, влажность грунта и воздуха меняют его. Чтобы ягоды стали слаще, следует выполнять рекомендации агробиологов:

• заниматься рассадой в первой декаде марта;
• после проклевывания петелек лоток выставить на светлый, прохладный подоконник;
• увеличить световой день до 16 часов;
• два настоящих листа – сигнал к пикировке с заглублением до семядолей;
• рассада нуждается в закаливании, проветривании;
• не допускать переувлажнения почвы;
• внесение комплексов удобрений для рассады укрепит растения;
• размещать в неотапливаемых теплицах следует после весенних заморозков;
• требуется притенять томат Сахарный от солнца в первые сутки;
• не допускать перегревания воздуха в теплице: цветочная пыльца стерилизуется;
• обеспечить капельный полив;
• еженедельно осветлять растения, пасынковать, подвязывать;
• вентиляция сохранит оптимальную влажность воздуха;
• обрабатывать инсектицидами от вредителей.

Формировать томаты следует в 2 стебля. Это позволит получить максимально крупные плоды. Сахар красный внесен в Государственный реестр овощных культур Российской Федерации. Создатели рекомендуют сажать помидоры на частных огородах и в личных подсобных хозяйствах.

Томат Коричневый Сахар: описание сорта

Название сорта	Коричневый сахар
Общее описание	Позднеспелый, высокорослый, индетерминантный сорт томатов для выращивания в теплицах
Оригинатор	Седек
Срок созревания	115-120 дней
Форма	Плоды кубовидные, реже округлые, гладкие и плотные.
Цвет	Цвет зрелых плодов — коричневый
Средняя масса томатов	120-150 грамм
Применение	Хороши для употребления в свежем виде, для приготовления сока и сосуса.
Урожайность сорта	6-7 кг с 1 кв.метра
Особенности выращивания	Посев семян на рассаду за 60-65 дней до высадки, до 4х растений на 1 кв.м. Нужны подвязка и пасынкование.
Устойчивость к болезням	Устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, но не помешает профилактика

Коричневый Сахар – позднеспелый темноплодный сорт, отличающийся хорошей урожайностью. От появления всходов до созревания первых плодов проходит не менее 120 дней.

Куст индетерминантный, в теплицах вырастает до 2-2,5 м, в открытом грунте растения более компактные.

Образование зеленой массы умеренное, плоды созревают кистями по 3-5 штук. Урожайность хорошая, с 1 кв. м посадок можно собрать 6-7 кг томатов.

С урожайностью других сортов томатов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Название сорта	Урожайность
Коричневый сахар	6-7 кг с кв.метра
Русский размер	7-8 кг с кв.метра
Лонг Кипер	4-6 кг с куста
Подсинское чудо	5-6 кг с кв.метра
Американский ребристый	5,5 кг с куста
Де Барао гигант	20-22 кг с куста
Премьер	6-9 кг с кв.метра
Полбиг	4 кг с куста
Черная гроздь	6 кг с куста
Кострома	4-5 кг с куста
Красная гроздь	10 кг с куста

Плоды некрупные, ровные, бордово-коричневые, среднего размера. Вес 120-150 г, форма идеально круглая, без ребристости. Мякоть очень сочная, малосеменная, приятного насыщенно-сладкого вкуса. Кожица глянцевая, предохраняющая плоды от растрескивания. Томаты содержат высокое количество сахара и ценных микроэлементов, они отлично подходят для детского или диетического питания.

Сравнить вес плодов этого сорта с другими можно в таблице ниже:

Название сорта	Вес плодов
Коричневый сахар	120-150 грамм
Президент	250-300 грамм
Дачник	55-110 грамм
Клуша	90-150 грамм
Андромеда	70-300 грамм
Пинк Леди	230-280 грамм
Гулливер	200-800 грамм
Банан красный	70 грамм
Настенька	150-200 грамм
Оля-ля	150-180 грамм
Де Барао	70-90 грамм

Описание и характеристика сорта

Кусты индетерминантного типа, достигают 1,2 или даже 2,5 м, облиственны средне. Плоды созревают на 115-120 день после прорастания семян. У них кубовидная или округлая форма. Имеют коричневый цвет благодаря содержанию антоцианов. Масса 120-150 г. Мякоть бордово-коричневая. Вкус сладкий, плоды сочные, внутри много семенных камер.

В помидорах этого сорта много антиоксидантов, они поддерживают молодость организма и предотвращают развитие болезней.

Происхождение и применение

Томат Сахар коричневый «Седек» был создан специалистами этой фирмы и внесен в Госреестр РФ наряду с другими разновидностями сахарных томатов. Использовать его можно для свежего потребления, приготовления блюд, соков, паст, а также зимних заготовок.

Агротехника томата

Семена томата Сахар коричневый можно купить практически в любом магазине, но собранные с растений, выросших на своем огороде, они уже будут адаптированы к определенным условиям выращивания, главное из которых – состав и структура почвы. Выращенные из собственных семян, растения будут лучше развиваться и дадут стабильно высокий урожай, они хорошо сопротивляются болезням, наконец, всхожесть у таких семян, в отличие от магазинных, намного выше.

Томат – растение факультативно опыляемое, то есть опыляются пыльцой только рядом растущие цветки. Но в жаркую погоду ситуация меняется, могут переопылиться и соседние растения. Часто огородники выращивают в близком соседстве разные сорта томатов, чтобы не собрать семена с переопыленного другим сортом томата, то есть – гибрида, нужно придерживаться следующих правил:

• выбрать сильное растение томата Сахар коричневый, полностью отвечающее сортовым признакам заранее и хорошо за ним ухаживать;
• выбрать на семена плод из нижней кисти, больше всего соответствующий сортовому описанию; у цветов на остальных цветочных кистях велика вероятность переопыления, поскольку они цветут в пору, когда пчелы и шмели наиболее активны, а в теплицу залететь им никто не помешает;
• плод срывают в полной спелости либо слегка недозрелый, но ни в коем случае не перезрелый – самые сильные семена в нем могут прорасти, а в итоге получится слабое потомство.

Выделенные и высушенные семена нужно посеять на рассаду. У томата сорта Сахар коричневый рассада к моменту высадки должна иметь возраст в 60 дней. Для высадки в теплицы под поликарбонатом семена следует сеять уже в конце февраля, в пленочные теплицы – в начале марта, а для открытого грунта – ближе к его концу.

Правила получения хорошей рассады

Для высокорослых сортов помидоров, и Сахара коричневого в том числе, очень важно, чтобы рассада не вытянулась, иначе это скажется на урожайности. Чтобы такого не случилось, нужно строго придерживаться следующих правил:

• провести полную обработку и проращивание семян – протравливание, замачивание в растворе биостимулятора;
• сеять семена в плодородный рыхлый грунт, похожий по составу на землю на вашем огороде;
• снизить для появившихся всходов температуру на несколько дней, она не должна быть днем выше 16 градусов;
• обеспечить на все время выращивания томаты максимальным количеством света;
• через неделю после всходов температуру повысить и поддерживать в пределах 23 градусов днем и немного прохладнее ночью;
• не поливать слишком часто, но и не давать высохнуть почве полностью;
• распикировать ростки, когда они только собираются выпускать третий лист;
• не давать растениям томата Сахар коричневый голодать и обеспечить 2 или 3 подкормки, используя слабый раствор полного минерального удобрения;
• держать в тепле не только «голову», но и «ноги» томатов, для этого утеплить подоконник, чтобы температура почвы не была ниже комнатной;
• соблюдать некоторое расстояние между горшочками с томатами. Конкурируя за свет, рассада неминуемо вытянется.
• приучать растения к открытому воздуху постепенно, чтобы к моменту высадки они акклиматизировались.

Уход после высадки

Почва на грядках и в теплице готовится с осени. Вносится органика, но не свежий навоз, от которого томаты жируют и наращивают ботву вместо плодов. Фосфорные удобрения полагается тоже вносить с осени, плохо растворимые, они переведутся в удобную для растений форму талыми водами. А вот азотные и калийные удобрения вносят при весеннем рыхлении почвы.

Кислые почвы требуется известковать. Делают это осенью, но не одновременно с внесением органики, иначе она потеряет много азота.

Схема посадки растений томата Сахар коричневый – от 40 до 50 см между растениями и около 50 см между рядами. Почву, под высаженными в теплицу помидорами, нужно сразу замульчировать, чтобы обеспечить им комфортное существование.

Дальнейший уход подразумевает следующее:

• умеренный полив до налива плодов – раз в неделю, но с полным увлажнением всего корнеобитаемого слоя; когда плоды начнут наливаться, частота полива увеличивается до 2 раз в неделю. Чтобы содержание сухих веществ в плодах томата Сахар коричневый оставалось высоким усердствовать с поливами нельзя, иначе они станут водянистыми и сильно потеряют во вкусе.
• подкормки полным комплексным удобрением, предназначенным для томатов; их частота зависит от плодородия почвы в теплице, обычно кормят растения один раз в 10–14 дней;
• формирование растений в 2 стебля; для этого удаляют все пасынки, кроме одного, располагающегося под первой цветочной кистью – из него и формируют второй побег;
• профилактических обработок от фитофторы.

О преимуществах сорта томата Сахар коричневый можно посмотреть на видео:

Посадка

В средней полосе и на юге семена сеют на рассаду в марте, в более холодных областях — в апреле. Сначала готовят почвосмесь. Перемешивают равные доли грунта с огорода, торфа и перегноя, который можно заменить компостом. Для дренажа добавляют менее 1 доли песка или опилок. На 10 кг земли добавляют 2–3 пригоршни древесной золы. При необходимости удобряют нитрофоской или суперфосфатом.

Кислотность смеси не должна превышать pH 6,5. Снизит показатель древесная зола, но при завышенных значениях добавляют толченый мел.

Семена гибридов продаются обработанными фунгицидом. Их не обрабатывают, ограничиваясь стимулятором. Сеют в увлажненную и продезинфицированную почву на глубину 1–2 см. Опрыскивают водой из пульверизатора, накрывают прозрачной пленкой и держат до прорастания. Через 7–10 дней семена дадут всходы.

Молодой рассаде обеспечивают температуру от +16 (на протяжении первых трех дней) до +18–22. Освещают по 12–16 часов в сутки.

Когда разовьется по 1–2 настоящих листка, пикируют кустики.

Высадка на постоянное место — схема 40 на 60 см.

Описание и характеристика сорта

Томат Сахар зеленый создан селекционерами фирмы Седек. Предназначен для высадки в открытый грунт или пленочные теплицы, в зависимости от региона.

Куст индетерминантный, вырастает до 1,2–1,5 м. На каждой кисти развивается по 3–5 плодов. Томаты начинают созревать на 110–115 день после появления ростков, а в дальнейшем куст отдает урожай постепенно, в течение длительного срока.

Масса каждого плода — 200–300 г. Незрелые плоды темно-зеленые, в стадии зрелости светлеют и приобретают золотисто-зеленоватый оттенок.

Плоды средней мягкости, мясистые и сочные. Вкус сладкий, с легкой кислинкой и фруктовыми нотками. Утверждают, что у сорта привкус киви. Предназначение салатное, однако помидоры добавляют в разные блюда, готовят соусы и пасты.

Советы и рекомендации по повышению сахаристости помидоров

Чтобы получить сладкие томаты, даже если сорт этого не предполагает, достаточно удобрить землю необычным способом. Нужно в ведре воды (10 л) растворить аскорбиновую кислоту (простую аскорбинку). После этого крупные помидоры обретут больше сахаристости.

Есть много сортов, которые обладают сладким вкусом и сахаристостью. Они подходят для теплицы и высаживания в открытый грунт. Могут быть желтого, оранжевого, красного и розового цвета. Иметь крупные или небольшие размеры. Большинство из них неприхотливы в уходе и дают большое количество урожая.

Предыдущая
ТоматыКак выращивать фрукт Тамарилло в открытом грунте
Следующая
ТоматыПомидоры Бобкат: описание и урожайность сорта, особенности посадки семенами

Вредители и болезни: меры борьбы и профилактики

Томат хорошо сопротивляется основным заболеваниям – разными видам гнили, увядания, грибковым поражениям. Однако он может заболеть при недостаточном уходе и профилактике.

Меры защиты включают:

• обеззараживание семян перед посадкой;
• проветривание теплицы, правильный и неизбыточный полив;
• соблюдение расстояний между кустами не менее 50 см;
• высадку томатов вдали от других пасленовых культур;
• профилактические опрыскивания фунгицидами, «Фитоспорином»;
• ежегодную смену верхнего слоя грунта в теплице;
• обработку почвы растворами марганцовки или медного купороса.

Из вредителей для томата опасны тля, белокрылка, паутинный клещ, слизни. От тли опрыскивают кусты мыльным раствором. От паутинного клеща тоже поможет мыльный раствор или настой чистотела. Против слизней следует обработать грядки раствором нашатырного спирта или жгучим перцем и горчицей, смешанной с водой (во втором случае жгучую смесь выливают в почву, а не на кусты). Если насекомых много, лучше приобрести инсектициды.

Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Томат Коричневый сахар – прекрасный сорт, который покоряет сердца всех огородников, высаживающих его у себя. Благодаря отличному вкусу он станет незаменимым в любых овощных блюдах.

Общая оценка сорта4

Отзывы тех, кто выращивал

Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Алексей
14.02.2019, 12:14

Проверенный

Город: Барнаул
Где выращивали: Теплица
Производитель: СеДеК

Общая оценка сорта

Показать больше

{{ pageNumber+1 }}

Жареные зеленые помидоры

Наверняка кто-то читал прекрасный роман писательницы Фэнни Флэгг «Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок»». А может быть, кто-то видел фильм, снятый по этой книге. Так или иначе, чтобы попробовать жареные зеленые помидоры, вовсе необязательно ехать в Америку – их возможно приготовить и самим, а займет это действо не более двадцати минут!

Зеленые помидорки, как правило, обжаривают в кляре, так что, помимо самих овощей, понадобятся еще стакан муки, два яйца, маленькая ложка соли, столько же молотого черного перца и панировка. Томаты необходимо тщательно вымыть и порезать ломтиками средней толщины. Подготовить три емкости: в одну поместить панировку, в другой взбить яйца, в третьей – смешать соль, перец и муку. Поочередно обвалять каждую помидорную дольку в содержимом всех трех мисочек (в панировке – в последнюю очередь). На растопленном сливочном масле обжаривать с двух сторон на среднем огне примерно по пять минут – пока не появится приятный золотистый цвет.

Другой вариант приготовления – с пряностями. Их можно взять любые, по вкусу. В желаемом количестве смешать с кукурузной мукой (понадобится стандартный стакан) и обвалять в этой смеси порезанные ломтиками помидорки. А затем обжарить с двух сторон, но только не на сливочном, а на растительном масле (излишкам масла можно дать стечь на салфетку).

Таким образом, зеленые помидоры ни капли не хуже, а в чем-то, возможно, даже и лучше своих красных и желтых собратьев. По крайней мере, очень полезны – уж точно!

Зеленая зебра

Еще одним американским сортом с необычной окраской плодов называют Зеленую зебру. Помидоры вызревают зеленой окраски, но с продолговатыми темными полосками по всему плоду. При разрезе мякоть издает аппетитный фруктовый аромат, а на вкус помидоры сладкие, сочные. Плоды небольшого размера, массой по 80-90 г, форма немного продолговатая. Для засолки подходят отлично, могут использоваться для потребления в свежем виде.

Кусты индетерминантного типа, длиной по 1,7 м. Наилучшие результаты сорт показывает при выращивании в тепличных условиях, но посадка в открытый грунт возможна. Зеленой зебре характерна высокая стойкость к томатным болезням и ранний срок созревания. С момента всходов рассады до плодоношения проходит 90-100 дней. К достоинствам сорта относят:

• привлекательный внешний вид;
• необычную окраску плодов;
• сладкий вкус;
• отличную лежкость;
• возможность транспортировки на длительные расстояния.

Недостатков у Зеленой зебры не нашлось, напротив, садоводы отзываются о разновидности с положительной стороны и рекомендуют к выращиванию.

Подборка черных сортов томатовЧерные помидоры ароматные, мякоть содержит высокую концентрацию красящего пигмента антоциана. Ученые доказали его…

Уход за зелеными сортами томатов мало чем отличается от ухода за всей культурой в целом. Он состоит из полива, рыхления почвы, внесения удобрений, прополки грунта от сорняков. При должном и своевременном ухаживании за помидорами растения обязательно отблагодарят хорошим урожаем, которого хватит и для консервации, и для свежего потребления.

Особенности выращивания

Посев семян должен осуществляться в начале марта. Для этого следует подготовить грунт, емкость и семена. Землю с огорода требуется продезинфицировать. Для этого ее можно залить кипятком или прокалить в духовке. К почве рекомендуется добавить удобрения. Семена надо выдержать в растворе марганцевого калия. После проклевывания ростков, емкость надо поставить в прохладное место с доступом солнечного света.

После появления двух настоящих листа, рассаду пикируют в отдельные стаканы или горшки. Перед посадкой на постоянное место саженцы надо закалить. Для этого емкости с рассадой каждый день выносят на свежий воздух. Это поможет растениям быстрее адаптироваться к перемене климата. Посадку проводят в почву, удобренную комплексными добавками.

Описание томата сорта Сахар коричневый

Томат Сахар коричневый – среднепоздний сорт (некоторые опытные огородники считают его даже позднеспелым), индетерминантный, высокорослый. Стебель мощный, куст облиственен средне. Размер листьев средний, цвет – темно-зеленый. Первое соцветие формируется, в основном, под 8 или 9 кустом. Соцветия промежуточного типа. Тепличные растения вырастают до 2 м, в открытом грунте высота достигает 1,5 м. Кисть простая, на ней располагаются от 3 до 5 плодов.

Важно! Благодаря особому химическому составу, плоды этого томата считаются диетическими, даже педиатры рекомендуют использовать их в детском питании.

Описание плодов

У плода томата Сахар коричневый форма колеблется между округлой и кубовидной, замечена небольшая ребристость. Кожура плотная и гладкая, благодаря чему он не растрескивается. Полностью вызревший плод имеет буро-коричневый окрас, его вес колеблется между 140 и 150 г в нижней кисти, в последующих – немного меньше. Отмечено множество семенных камер, что делает томат Сахар коричневый мясистым, плотным и с малым количеством семян. Мякоть яркая, также коричнево-красного оттенка, к середине немного светлеет. Вкусовые качества хорошие, с приятной сладостью.

Характеристика плода

Плоды такого томата круглые, плотные, относительно небольшого веса – примерно 100-140 грамм. Преобладают томаты желто-зеленого цвета.

Специалисты утверждают, что томат сорта Сибирский малахит очень полезен для организма. В нем большое количество каротина, в результате он не вызывает аллергических реакций, как многие представители помидоров. Благодаря этому его можно применять в еду для детей или при диетическом питании.

Читать также Оладьи из сырой картошки

Характеристика Сибирского малахита гласит, что насыщенность плодов вкусовыми качествами позволяет их использовать и для консервации, и для свежего употребления. Это удивительный томат, так как плоды у него достаточно плотные, но и при необходимости снять кожицу с помидора не составит труда.

Внутри помидор имеет насыщенно зеленый цвет. Если плод немного перезреет, то он приобретает оранжевый оттенок с зелеными полосами. Многим людям данный сорт напоминает перепелиные яйца по своему окрасу.