Какие сорта яблонь выбрать для своего сада в Северо-Западном регионе (часть 1)
У нас, в Гродненском районе, в 2004 году погода во время цветения яблони выдалась на редкость холодная и дождливая. Начало цветения было отмечено 7 мая, конец — 27 мая, то есть цветение растянулось на 20 дней. И это в то время, что при нормальной температуре воздуха яблоневый сад цветет 5 дней. У нас же температура не поднималась выше 11-16°С. Тем не менее, урожай отдельных сортов достигал 30 т/га. Вполне возможно, что наличие осадков и растянутый период цветения — достаточно приемлемые условия для цветения и завязывания плодов. Поскольку длительный период цветения при нормальных температурных условиях невозможен, то, вероятно, растянутый период цветения сам по себе является хорошим гарантом завязывания плодов.
Кстати, в 2004 году в большинстве садов страны урожай был плохой. Причиной явилось то, что деревья не образовали хорошего листа из-за поражения их паршой. Сам по себе напрашивался вывод, что раз так, то и цветки яблонь были поражены паршой. Тем не менее, большинство специалистов в разговорах ссылалось на плохую завязываемость из-за холодной и дождливой погоды. А все потому, что не все из них знают о вредоносности парши для цветов яблони. Поэтому, защищая сад от парши, надо опрыскивать его хорошими препаратами против этого заболевания перед и во время цветения, особенно если оно растянуто. По многолетним наблюдениям, при слабой защите от парши накануне цветения и во время его отмечается низкая завязываемость плодов у следующих сортов: Лобо, Орловское полосатое, Орловская гирлянда, Орлик, Мекинтош, Старк Эрлиест, Слава переможцам, Уманское зимнее. При тех же условиях хорошо завязываются слабоустойчивые к парше сорта Антей и Ветеран. У сортов, устойчивых к парше плодов и листьев, иммунны также и цветки.
И.П. Шитиков.
Общая характеристика
И все же садоводам приходится учитывать местные условия. Чтобы потом не расстраиваться от неудач и затраченных средств. И начинать по-новому через 5-10 лет
Вот и обращайте внимание:
На зимостойкость; На способность противостоять болезням. Особенно грибковым заболеваниям
Особенно парше; Ранние морозы заставляют обращать внимание на сорта, которые успевают созреть к тому времени. А еще вы будете учитывать:
А еще вы будете учитывать:
- Вид дерева:
- Высота;
- Ширина;
- Густая или разреженная крона;
- На что она похожа – на пирамиду, шар или овал;
- Посадите Антоновку, а она половину участка займет.
Сам примечал! Высаживаешь по рекомендации — кажется очень много места оставляешь между саженцами. А когда выросли – вспоминаешь добрым словом советчиков.
- Вид яблока:
- Размер;
- Окраска;
- Даже оттенки и налет.
- Вкус плодов:
- Сладость;
- Ароматность;
- Есть десерт или нет.
- Сколько ждать первого урожая:
Может у вас терпения не хватит ждать 7-8 лет.
- Само сможет дерево опылиться? Или обязательно присутствие рядом растущих яблонь других сортов? И каких;
- А сколько на урожай тары готовить. Банок и бутылей, в том числе:
Конкретные лучшие сорта яблонь мы рассмотрим ниже.
Интересно читать отзывы садоводов. А не сухие академические оценки специалистов. Ведь, по мнению некоторых спецов, надо избавиться от некоторых старинных сортов. Антоновка, Коробовка, Грушовка Московская, Белый налив надо им менять. А они пользуются хорошим спросом. У меня есть еще и Боровинка
Новинки привлекают внимание. Хочется выращивать и Серебряное копытце, и Белорусское малиновое. Да и другие
Но мне и моих достаточно
Да и другие. Но мне и моих достаточно.
Несколько лет занимаюсь обновлением своего сада. Но из старинных и Белый налив, и Слава победителям все же оставляю. Июльское Черненко, Антей, Краса Свердловска очень хорошо дополнили ассортимент. Интересны сорта прибалтийские и финские. Подробнее ознакомлюсь. Питомники предлагают. Но нужен совет знатоков. У кого они уже не первый год.
А еще несколько лет занимаюсь колоновидными яблонями у себя на участке. Рекламы много. Стоимость приличная. Но пока что они не могут заменить наши надежные – Белый налив, Звездочка, Штрейфлинг, Богатырь. Красиво смотрятся. А вкус не сильно устраивает. Может я тороплюсь с выводами? Но ведь колоновидные раньше плодоносят. Десяток яблок – это только для разнообразия.
Два сорта уральской коллекции привели меня в восторг. Своей зимостойкостью, урожайностью. Краса Свердловска и Серебряное копытце. Советую другим высадить у себя. Не пожалеете.
Особенности выращивания яблонь в Ленинградской области
Подбирая место для яблони, обращайте внимание на климатические условия и особенности почвы садового участка. Яблони не любят кислый грунт и плохо переносят близкое расположение грунтовых вод. Для большинства районов Ленобласти предпочтение нужно отдавать низкорослым саженцам, привитым на зимостойком подвое
Высокорослые яблони можно высаживать, применяя специальные технологии
Для большинства районов Ленобласти предпочтение нужно отдавать низкорослым саженцам, привитым на зимостойком подвое. Высокорослые яблони можно высаживать, применяя специальные технологии.
Посадка яблони
Посадкой яблони лучше заниматься ранней весной, в конце апреля — начале мая. Место для саженцев готовят осенью, выбирая для него защищённый от ветра, хорошо освещённый участок сада. Весной рекомендуется приобретать саженцы с закрытой корневой системой.
Далее мы рассмотрим особенности посадки яблони на грунтах разного состава:
-
Если на участке преобладают тяжёлые суглинки или глина, яблоню высаживают на холм.
Если на участке преобладает глина, нужно высаживать саженец яблони на холм
-
Если на участке песчаный грунт, нужно выкопать посадочную яму 80х80х80 см, уложить на дно дренаж (куски кирпича, слой камней), сверху разместить мох-сфагнум, а затем заполнить яму плодородной землёй (добавить компост, перегной).
При посадке яблони в песчанную почву надо подготовить яму
-
На лёгких суглинках и супесях яблоню нужно высаживать на ровную поверхность. Для этого снимаем верхний слой, переворачиваем его дерновиной кверху и укладываем вокруг посадочного места.
На лёгких грунтах вместо посадочной ямы делают бордюр из дернины
Общие рекомендации для всех участков:
- При посадке в лунку добавляют золу (2 стакана) и вливают ведро воды.
- Саженец размещают так, чтобы место прививки было на 2 см выше земли, и аккуратно присыпают плодородной землёй.
Видео: посадка яблони при высоком уровне грунтовых вод
Как ухаживать за яблоней
Уход за яблоней в Ленобласти включает в себя обычные этапы:
- полив;
- обрезку;
- подкормку;
- борьбу с болезнями и вредителями;
- подготовку к зиме.
В регионе выпадает достаточное количество дождей, и только в засушливое лето яблони нуждаются в дополнительном поливе. Обрезку деревьев и борьбу с вредителями и болезнями проводят по общим правилам.
На большей части территории преобладает бедная почва, поэтому деревья нуждаются в регулярной подкормке. Положительно влияет на рост и развитие яблонь мульчирование приствольного круга органическими удобрениями. Осенью полезно вносить золу под крону (2–3 стакана).
Особое внимание надо уделить подготовке растений к зиме. В конце сезона проводят следующие работы:
-
Для защиты корневой системы низкорослых яблонь от морозов приствольные круги нужно замульчировать торфом.
Для защиты корневой системы приствольные круги нужно замульчировать торфом
-
Чтобы уберечь ствол от грызунов и защитить дерево от морозов, можно использовать лапник.
Для защиты от грызунов ствол яблони укрывают лапником
Прежде чем покупать саженцы яблони, поинтересуйтесь, какие сорта растут у ваших соседей и насколько им комфортно в этой местности. Можно подобрать деревья с похожими характеристиками из представленного обзора. Сажайте несколько яблонь разного срока созревания, тогда в вашем рационе всегда будут присутствовать полезные и вкусные плоды.
Вредители яблони и борьба с ними
Врагов среди насекомых у яблони не меньше, чем болезней, поэтому тема о вредителях яблони будет вынесена в отдельную статью, однако сейчас предлагаем вам в общих чертах познакомиться с насекомыми, от которых страдает не только яблоня, но и другие плодовый деревья.
Итак, к вредителям яблонь относятся боярышниковая кружковая моль, бурый плодовый клещ, боярышница; яблонная, рябинная, плодовая, фруктовая полосатая и верхнесторонняя плодовая моли; яблонный цветоед, восточная и яблонная плодожорки, грушевые пилильщик и трубковерт, дуболистный шелкопряд, заболонник, западный непарный короед, зимняя пяденица; зеленая яблонная, подорожниковая, красногалловая и кровяная тли; казарка, кольчатый и непарный шелкопряды, яблонный клещ, минирующая моль, яблонная и обыкновенная грушевая медяница; смородинная, плодовая и подкоровая листовертки; яблонная моль-листовертка, пяденица обдирало, совка-синеголовка, яблонная запятовидная щитовка, яблонная стеклянница, яблонный пилильщик.
Вот такая армия вредителей готова наброситься на вашу яблоню, как только вы ослабите бдительность и начнете пренебрегать мероприятиями по уходу. Сад требует терпения и труда, а также неукоснительное и систематическое соблюдение агротехнических требований, одно из которых – регулярные профилактические обработки деревьев от вредителей. Если правила ухода за плодовыми деревьями выполняются скрупулезно, у насекомых-вредителей не будет ни малейшего шанса хорошо устроиться в вашем саду.
Сортовое планирование яблоневого сада
На дачном участке в 6 соток для семьи из 4-5 человек достаточно 5-6 сортов яблонь. Из них 2 сорта летних, 1 средний и 2 поздних. Для оформления уголка отдыха, декоративной изгороди, можно приобрести пару мелкоплодных сортов яблонь (ранетка, китайка, райское яблочко и другие). В садовом дневнике составьте таблицу, в которой кратко охарактеризуйте желаемые качества плодов и под них подбирайте сорта.
Яблони можно подразделить на несколько групп
По габитусу куста: высокорослые, полукарликовые, карликовые, колоновидные.
Высокорослые яблони – культуры, у которых высота растения до 8 м, хорошо развитая, глубоко проникающая в почву корневая система (Жигулевское, Бельфлер-китайка). Их рекомендуется выращивать только на участках, где грунтовые воды располагаются ниже 3 м глубины.
Полукарликовые яблони – культуры высотой до 5 м (Елена). Для них подойдет участок с залеганием грунтовых вод не выше 2,5 м.
Карликовые яблони – культуры низкорослые, до 2,5 м высоты (Глостер, Солнышко). Корневая система сравнительно неглубокая, располагается в метровом слое почвы. Сорта подходят для участков с высоким стоянием грунтовых вод (до 1,5 м).
По устойчивости к холоду: морозоустойчивые, теплолюбивые.
По видовой принадлежности: летние, осенние, зимние, позднезимние.
По вкусовым качествам: кислые, сладкие, дессертные и другие.
Яблоня с плодами. cocoate
Болезни яблони и их лечение
Болезни у яблони в саду те же, что и у груши, хотя если заболевание поразит какое-то из этих деревьев, а вам некогда, и вы откладываете лечение яблони на потом, со временем может заболеть айва, а потом болезнь перекинется и на другие плодовые деревья, такие, как слива, черешня, вишня. Если вы правильно ухаживаете за своим садом, вовремя выполняете все агротехнические требования, то почти наверняка здоровью ваших деревьев ничто не угрожает, но если хворь все же заводится, лучше знать, с каким заболеванием вы имеете дело и как быстрее с ним справиться.
Итак, болезни яблонь, с которыми вы можете столкнуться: пролиферация яблонь (ведьмина метла), горькая и плодовая гнили, млечный блеск, мозаичная болезнь, мозаичная кольчатость, мухосед, мучнистая роса, настоящий тутовник, обыкновенный рак, черный рак, отмирание ветвей, парша, подкожная вирусная пятнистость, резиновидность, ржавчина, сплющенность веток, стекловидность плодов, цитоспороз, черная пятнистость.
Каждая болезнь имеет свои симптомы: одна поражает листья яблони, и они желтеют и опадают, другая разрушает кору и древесину, отчего яблоня сохнет и погибает. Иногда, вследствие какой-нибудь болезни, плодоносящая яблоня вдруг сбрасывает недозрелые плоды. Большая часть заболеваний имеет грибковую природу, в ранней стадии эти болезни успешно лечатся фунгицидами (Карбофосом, бордоской жидкостью, Нитрафеном).
Против вирусных заболеваний, к сожалению, препаратов не существует, трудно лечить также деревья, пораженные микоплазмоподобными организмами. И в любом случае легче избежать заражения, чем потом пытаться избавиться от болезни. Хорошие результаты в предупреждении заболеваний дает профилактическая обработка плодовых деревьев, о которой мы писали в соответствующем разделе.
Подробно о симптомах болезней и путях избавления от них мы расскажем вам в отдельной статье.
Средние (осенние) сорта колоновидных яблонь для средней полосы
Для обеспечения семьи плодами среднеспелых сортов достаточно иметь на участке 2-3 сорта. Первые плоды лучше снимать на 2-й год. Сорта этой группы в большинстве своем довольно устойчивы к болезням, хорошо переносят зимние холода. Плодоношение длится почти всю осень, максимальные урожаи начинаются с 5-летнего возраста. Плоды хранятся 3 и более месяцев, обеспечивая семью в зимнее время свежими фруктами.
4. Яблоня «Джин»
Сорт карликовый, крона компактная (до 30 см), в высоту дерево не превышает 2-х метров, что очень удобно для ухода за культурой и снятия урожая. Скороплодный, уже на второй год формирует первые плоды. Сорт устойчив к парше и другим грибным заболеваниям, хорошо переносит осенне-весенние похолодания и зимние морозы до -40°С.
Плоды округлой формы, массой 120-150 г. Окраска плодов ярко-малиновых оттенков. Мякоть светлая, кисло-сладкая, сочная до хруста, очень ароматная, особенно при биологической спелости, которой плоды достигают при хранении. Сорт по вкусовым качествам относят к десертным, дегустационный балл составляет 4,7.
Плоды созревают к концу августа-началу сентября. В первые 3-4 года урожайность колеблется в пределах 4-5 кг, а в последующие годы может достигать до 15 кг с дерева. Замечательное свойство сорта – плоды не опадают, поэтому снимать урожай можно постепенно. Используют их в свежем виде и для консервирования.
Сорт относится к коротко живущим. Срок активного плодоношения не превышает 12 лет.
Колоновидная яблоня «Джин». fermer
5. Яблоня «Триумф»
Полукарлик колоновидный (высота до 2-х м), осеннего срока созревания. Крона компактная, малых размеров. Скороплодный. Начиная плодоношение со второго года посадки, к 5-летнему возрасту формирует 5-6 кг очень вкусных плодов, массой от 130 до 200 г.
По форме плоды плоско-шаровидные. Кожица плотная, глянцевая, яркого темно-красного цвета с полосатым румянцем.
Плоды конфетно-сладкого вкуса с нежной кислинкой и медовым послевкусием. Характерный, хорошо различимый яблочный аромат. Мякоть зернистая, плотная, хрустящая, белого цвета.
Отличается устойчивостью к поражению паршой, другим болезням и вредителям. Из недостатков – средняя морозоустойчивость, сорт требует укрытия на зиму.
Уборка урожая в технической зрелости начинается с середины сентября. Период хранения плодов не превышает 1-1,5 месяца. Использование плодов универсальное: в свежем виде и других видах переработки (компоты, джемы, соки).
Колоновидная яблоня «Триумф». exceltut
6. Яблоня «Останкино»
Сорт относится к скороплодным полукарликам, высота дерева не превышает 2,5 м. Крона компактная, малогабаритная. Зимостойкость от средней до высокой.
Урожай начинает формировать со второго года жизни. Сорт высокоурожайный, на высокую урожайность выходит на 5-й год, когда формирует до 16 кг плодов с дерева. Активное плодоношение продолжается 14-15 лет, снижаясь постепенно. Сорт нуждается в опылителях, которыми могут быть сорта «Президент» и другие (с одновременным цветением).
Плоды формируются по всему стеблю, начиная с 40 см от уровня почвы. Основное количество плодов имеет среднюю массу 100-150 г, но отдельные экземпляры достигают 250-300 г. Уборку урожая, в зависимости от района выращивания, начинают в первой-третьей декаде сентября.
По форме плоды округлые, слегка приплющенные. Кожица плотная, гладкая. Покровная окраска кожицы яркая, красная, с нарядным красно-фиолетовым румянцем практически по всему яблоку. Мякоть белого цвета, сочная, вкус сладко-кисловатый.
При оптимальных условиях хранения отличается длительной лежкостью – практически до декабря-января. Сорт универсальный: используется в свежем виде и для зимнего консервирования в виде джемов, соков, компотов и т.д.
Колоновидная яблоня «Останкино». vasha-teplitsa
7. Яблоня «Сенатор»
Относится к сортам среднего срока созревания. Отличается устойчивостью к погодным катаклизмам: засухоустойчивый и зимостойкий сорт. Хорошо противостоит заболеваниям (мучнистой росе, антракнозу, септориозу), из вредителей – пилильщику.
Плоды среднего размера, массой 130-300 г, очень необычного окраса. Покровная кожица тонкая, темно-красная с выраженной полосатостью, к биологической спелости — почти черная. Плоды сочные, с яблочным ароматом, вкус сладкий. Мякоть слегка кремовая, мягкая.
Съем урожая проводят в сентябре. Урожайность до 16 кг с дерева. Длительность хранения – до января. Пригодны для употребления в свежем виде и для консервирования.
Колоновидная яблоня «Сенатор». sad-rozhkova
Лучшие колоновидные сорта яблонь
Колоновидные яблони пользуются высокой популярностью, имея ряд преимуществ: скороплодность, привлекательный декоративный вид и компактность растений. Первый урожай можно собрать уже через год после высадки. При этом есть и слабые места: сложность опыления и недолговечность. Представляем лучшие сорта данной категории.
Медок
На второй год после посадки растение начинает плодоносить. Высота дерева не более 2,2 метра. Созревание плодов начинается в конце августа. Фрукты довольно крупные до 200 грамм. При этом с одного дерева можно собрать до 10 килограмм.
Достоинства:
- Компактные размеры.
- Постоянное плодоношение.
- Отличные вкусовые качества.
- Хорошие показатели зимостойкости при минимальном укрытии.
При этом цена саженцев не самая доступная. Также стоит отметить, что растение дает плоды не более, чем 15 лет, после чего его нужно заменить.
Президент
Компактное дерево высотой до 2 метров и шириной кроны до 20 сантиметров. Плоды крупные до 300 грамм, созревают в начале сентября. Урожайность одного растения составляет 8-15 килограмм. Плоды имеют кисло-сладкую, сочную мякоть.
Достоинства:
- Первый урожай собирают на третий год после высадки.
- Высокие показатели урожайности.
- Сорт устойчив к вредителям, инфекциям и морозам.
- Отлично приживается на новом участке.
Для получения хорошего урожая требуется тщательный уход. За счет компактного размера существенно экономит полезное пространство в саду.
Васюган
Поздний колоновидный сорт с созреванием плодов в сентябре. Яблони вырастают до 3 метров высотой с достаточно компактной кроной. Плодоношение начинается в первый год. Со второго года дерево дает до 8 килограмм урожая. Плоды сочные с приятным кисло-сладким вкусом весом до 150 грамм. Могут храниться до 3 месяцев при условии правильного сбора.
Достоинства:
- На протяжении всей жизни не наблюдается снижение урожайности.
- Сорт устойчив к морозам и болезням. Можно выращивать даже в северных регионах.
- Требует минимального ухода.
- Высокая скороплодность.
Правильный уход за яблоней
Перед тем, как купить саженцы яблони, необходимо позаботиться о месте посадки.
Если почва песчаная, то на дно лунки можно насыпать глины, либо использовать привезенную землю.
Кислотная почва для посадки яблони не подойдет, также не желательно садить дерево рядом с водоемом.
Подкармливать яблоню в период ее активного роста перегноем либо навозом, необходимо один раз в два года, желательно осенью.
Помимо людей яблоню очень сильно любят и другие живые существа, такие как плодожорка, тля, яблочная моль, медяница, клещи и многие другие паразиты.
Корой молоденьких деревьев не проч полакомиться зайцы и мелкие грызуны.
Пока кора дерева не будет прочной, каждую зиму ствол дерева от земли и до метра в высоту, нужно чем-то обматывать.
Особенности обрезки колоновидных яблонь
От обычной яблони колоновидная отличается тем, что растет в один ствол и практически не имеет боковых ветвей, а урожай очень плотно «сидит» на стволике.
Колоновидные яблони обрезают весной и осенью. Как же правильно обрезать колоновидную яблоню?
Как обрезать колоновидные яблони весной
Весной проводится формирующая обрезка, удаляются ветви, растущие внутрь, которые будут загущать крону, но не на кольцо, а оставляя небольшой пенек. При формирующей обрезке оставляют три-четыре мощных скелетных ветви, которые также должны расти строго вверх.
Существуют два основных способа формирования кроны колоновидных яблонь:
1. Формирование в один ствол.
Колоновидная яблоня по своей природе растет в один ствол вертикально вверх, практически не образуя боковых побегов. Цветочные почки образуются на очень коротких побегах и коротких ветках, которые заканчиваются почкой.
Колоновидные яблони, растущие в один ствол
Тем не менее, чтобы сформировать строгие колонны яблонь необходимо соблюдать определенные правила:
- очень бережно относиться к верхушечной почке, которая является точкой роста: трогать ее не нужно, она должна расти свободно,
- появляющиеся боковые ответвления необходимо срезать ранней весной, до момента набухания почек, оставляя только 2 почки: за сезон из них вырастают 2 ветви 20-30 см в длину,
- длинные боковые побеги нужно обрезать не на кольцо, а оставляя короткий пенек, на котором будут развиваться плодовые веточки.
При выращивании колоновидных яблонь в один ствол достаточно выдерживать расстояние между деревьями 50-60 см.
2. Формирование в компактное карликовое дерево .
Такой тип обрезки колоновидных яблонь может возникнуть спонтанно, например, если повредилась верхушечная почка. В этом случае из боковых сильных побегов (от 20 см в длину) формируются 1-2 плодоносящих рукава, которые в дальнейшем будут по сути отдельными колоннами.
Колоновидные яблони в несколько стволов
Формируют их так же, как центральный ствол, обрезая боковые побеги на 2 почки.
Если вы намеренно решили из колонны сделать карликовое дерево, то нужно заранее распределить деревья так, чтобы им не было тесно. Необходимо сажать яблони на расстоянии 90-100 см друг от друга.
Обрезка колоновидных яблонь осенью
Осень – оптимальное время для подготовки колоновидных яблонь к зиме и к следующему новому сезону. Осенью проводится санитарная обрезка деревьев.
Правильная осенняя обрезка колоновидных яблонь проводится следующим образом:
1. Вначале удаляются все приросты с механическими повреждениями, сухие и с явно выраженным поражением болезнями. Сперва мелки приросты, затем – крупные.
2. Вырезаются наиболее слабые побеги, расположенные слишком близко друг к другу – не “на кольцо”, а оставляя пенек хотя бы 0,5 см.
3. Обрезаются ветки, растущие под острым углом.
4. Места срезов тщательно замазываются Садовым варом либо пастой Раннет, чтобы обезопасить дерево от возможных заболеваний.
5. Обрезанные приросты собираются и сжигаются.
Ветви колоновидных яблонь обрезают, оставляя 0,5 см до основания ствола
