Осенняя обработка земли
Грядки под высадку лука обязательно и непременно нужно известковать. Сразу после сбора урожая 100-200 (г) помола доломита равномерно планируются по площади одного квадратного метра земли. Почва перекапывается на глубину штыка.
Какие удобрения использовать еще? – Через 1-2 месяца (незадолго до наступления зимы) грунт можно обработать навозом. То есть свежий навоз разносится по луковым грядкам из расчета 3-6 (кг) на каждый квадратный метр. Землю можно не перекапывать.
Удобренная с осени почва не обогащается дополнительными питательными микроэлементами весной. То есть при посадке никаких удобрений не нужно и спустя 10-15 дней после высадки луковиц земля тоже не удобряется. Внесение удобрений производится со 2-го этапа, когда грядки уже колосятся мощным луковым пером.
Дополнительная информация о луке
Семейство луковых состоит не только из репчатого подвида. Помимо него большую популярность имеют: лук-шалот, порей, батун, лук-слизун. К семейству луковых относится и чеснок, эта разновидность луковых занимает второе место по популярности после репчатого лука.
На общемировое выращивание луковых приходится: 95% репчатого лука, 4% чеснока и 1% других луковых (чаще всего сельским хозяйством производится лук-шалот).
Сроки внесения удобрений
Любые питательные вещества, поступающие в грунт, «расходятся» уже спустя 2-3 недели. Поскольку развитие овоща протекает в несколько стадий, то и сроков подкормки будет несколько. Обычно выделяют 4 ступени формирования культуры:
- посадка. После того, как почву тщательно перекопали, добавляют в нее органику: торф, перегной. Для бедного грунта нужно дополнительно вносить минеральные удобрения. Затем приступают к посадке севка;
- появление всходов. Растения появляются над поверхностью почвы уже на вторую неделю. Через 7-10 дней можно подкормить культуру азотными и фосфорными удобрениями. Для этой цели хорошо подходят мочевина, аммиачная селитра;
- формирование репки. Спустя 2-3 недели после первой подкормки обрабатывают землю повторно. Для роста луковицы вносят в землю сульфат калия, суперфосфат. Азотные добавки не применяют;
- появление перьев. Как только лук начнет активно набирать перья (больше 4-5 штук), проводят завершающую подкормку. По составу она идентична предыдущей: используют смеси на основе фосфора и калия.
Достаточно подкармливать культуру в открытом грунте с интервалом один раз в 2-3 недели для положительного эффекта. Слишком частое использование подкормок приводит к резкому увеличению концентрации полезных элементов в почве, что, напротив, негативно воздействует на овощ и может даже спровоцировать его гибель.
Правильное внесение подкормок
Для получения урожая репчатого лука используют лук-севок. Это посадочный материал, выращенный из семян. На разных этапах после посадки для развития луковицы необходимы разные микроэлементы. Подкормки могут быть как органическими, минеральными и смешанными. Количество подкормок в таблице представлены из расчета на 1 кв. м.
Первая подкормка для роста зеленой массы
Через 13-15 дней после посадки появляются первые зеленые всходы. В это время необходимо провести первую подкормку лука. Она необходима для развития и роста пера, которое участвует в фотосинтезе растения.
Название минерального удобрения | Количество минерального удобрения | Способ внесения подкормки |
Настой коровяка | 1 кг на 10 л воды | Настаиваем 7 дней, разводим 1/10, вносим с поливом |
Настой птичьего помета | 0,5 л на 10 л воды | Настаиваем 7 дней, разводим 1/20, вносим с поливом |
Аммиачная селитра | 30 г на 10 л воды | Тщательно размешиваем, вносим с поливом |
Мочевина (карбамид) | 20 г на 10 л воды | Тщательно размешиваем, вносим с поливом |
Сульфат аммония | 20 г на 10 л воды | Тщательно размешиваем, вносим с поливом |
Смешанная подкормка | 0,5 л настоя коровяка и 1 ст. л мочевины | Настаиваем 2 часа, вносим с поливом |
Вторая подкормка для образования луковицы
После того, как зеленого луковое перо начало активно расти, проводят вторую подкормку. По срокам это примерно через месяц после посадки, или через 2 недели после первой подкормки. На данном этапе развития репчатый лук меньше нуждается в азотистых удобрениях, больше в фосфорно-калийных.
Название минерального удобрения | Количество минерального удобрения | Способ внесения подкормки |
Агрикола-2 для лука и чеснока | 25 г на 10 л воды | Опрыскивание по листу или вносят с поливом |
Зеленый настой трав (кроме злаковых) | 1 кг измельченной травы заливаем 9 л воды | Настаиваем 7-8 дней, разводим 1/10, с поливом |
Нитрофоска или Суперфосфат | 2 ст. л. на 10 л воды | Тщательно размешиваем, вносим с поливом |
Смешанная подкормка | 10 г мочевины, 40 г суперфосфата, 1 ст. золы | Тщательно размешиваем, вносим с поливом |
Смешанная подкормка | 30 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата, 1 ст. золы | Тщательно размешиваем, вносим с поливом |
Третья подкормка для увеличения урожая
Третья подкормка для лука не является обязательной, ее применяют только на бедных, неплодородных почвах. На таких землях развитие луковиц останавливается, перо начинает желтеть и наклоняться вниз. Сроки проведения подкормки — через 2 месяца после посадки. На данном этапе развития репчатый лук не нуждается в азотистых удобрениях, ему нужны подкормки с высоким содержанием калия и фосфора.
Название минерального удобрения | Количество минерального удобрения | Способ внесения подкормки |
Древесная зола | 1 л на 10 л воды | Настаиваем 2-3 часа, помешиваем, поливаем |
Древесная зола +Суперфосфат | 1 л на 10 л воды + 1 ст.л Суперфосфата | Тщательно размешиваем, вносим с поливом |
Эффектон-О для лука и чеснока | 2 ст.л на 10 л воды | Вносим с поливом или опрыскиваем по листу |
Смешанная подкормка | 20 г Суперфосфата + 10 г Калийной соли | Тщательно размешиваем, вносим с поливом |
Схема внесения удобрений
Своевременная подкормка культуры позволяет получить хороший урожай и избежать заболеваний в период роста. Нельзя допускать дефицита питательных веществ и его переизбытка.
Когда и какие удобрения вносить:
- Самая первая подкормка включает азот и фосфор. Вносят такие удобрения примерно через 2 недели после посадки. В этот период появляется первая зелень.
- Повторное внесение удобрений приходится на конец апреля или начало мая. Оно производится через 14-20 дней после первого. Основные составляющие – калий и фосфор, азота должно быть совсем немного, чтобы избежать излишнего роста перьев.
- Третий раз вносят только фосфорно-калийный раствор. Подкармливать культуру необходимо после появления 4 пера или когда луковица достигнет 4 см в диаметре.
Правильная подкормка лука позволяет ему хорошо развиваться на протяжении всего роста, что приводит к высокой урожайности. Головки овоща становятся крупными и плотными к моменту сбора урожая.
Подкормка для формирования крупных луковиц
Когда зачатки луковичек уже сформированы и достигают нескольких сантиметров, проводят третью подкормку лука. Самым простым решением вопроса, чем подкормить и удобрить лук, чтобы он был крупным, на данном этапе станет обычная известь. Она не только обладает способностью снижать кислотность почвы, но и является хорошим источником кальция для растущих луковок. Перед тем, как посыпать известью междурядья, их необходимо хорошо пролить тёплой водой. После внесения порошка полив повторяют. С этой же целью применяют двухдневный настой золы (1 стакан сухого вещества на ведро воды). Это существенно повышает шансы луковиц вырасти крупными, здоровыми и храниться длительное время.
Удобрение почвы известью
Когда луку необходимы дополнительные подкормки
Иногда бывает так, что лук желтеет, и вы не знаете, что делать и чем его подкормить. А нужна ли подкормка? Причин может быть несколько:
- растение поражено вредителем или болезнью;
- избыток или недостаток влаги;
- дисбаланс питательных веществ в почве.
Если с влажностью все в порядке, а вредители не замечены, но лук плохо растёт, чем его подкормить? Об этом вам смогут рассказать его побеги
Нехватка того или иного важного элемента для роста растения отражается на состоянии и окраске его пера
При замедленном росте и бледной окраске, подсыхающих, краснеющих кончиках перьев луку не хватает в почве азота. Когда верхушки перьев чернеют и отмирают – ощущается нехватка фосфора. При преждевременном старении, желтизне и отмирании старых перьев растению недостаёт в грунте калия. В таком случае, следует подкормить овощную культуру дополнительно необходимым элементом. При этом не следует забывать что, последний раз подкармливать лук следует не позднее, чем за 2 недели до извлечения его из гряды.
Что помогает вырастить крупный лук
Правильно заправленная органикой и минеральными удобрениями гряда работает на урожай, но это не значит, что луку не нужны подкормки. На каждом этапе развития ему требуется тот или иной питательный элемент. Главную роль играют:
- азот (N);
- фосфор (P);
- калий (K).
Азот необходим на первом этапе во время активного роста перьев, при его недостатке замедляется рост надземной части, формирование головок наступает позже, что сказывается на урожае.
В период роста луковиц востребованы фосфор и калий. Первый отвечает за рост, а второй за иммунитет, устойчивость к резким температурным колебаниям и сухости почвы и воздуха.
Рецепт подкормки лука дрожжами
Дрожжевой настой как нельзя лучше подходит для третьей и последней подкормки лука летом. Он улучшает структуру почвы и помогает растениям получать из земли питательные вещества.
Рецепт из сухих дрожжей:
- пачку дрожжей смешать с двумя столовыми ложками сахарного песка;
- развести до однородного состояния в небольшом количестве воды;
- добавить в 10 л теплой воды;
- настоять два – три часа в теплом месте (не на солнце);
- перед применением каждый литр дрожжевого настоя разводить в 5 литрах воды.
Подкармливать дрожжами лук следует в теплую погоду, иначе результата не будет.
Внимание! Через 2-3 дня после применения дрожжей обязательно подкормите лук удобрением с калием. Использовать можно древесную золу.
Удобряем народными средствами
Наши предки выращивали лук с древних времен, однако у них не было возможности купить готовые смеси для удобрения, поэтому им приходилось пользоваться подручными средствами. Спустя несколько десятков лет, эти знания дошли до наших времен, передаваясь из поколения в поколение. Мы же воспользовавшись проверенной информацией, хотим поделиться с вами этими рецептами древнего народа и рассказать, чем подкормить лук для роста головки и пера без особых финансовых затрат.
Нашатырный спирт
Это средство можно приобрести в любой аптеке, цена за флакон очень мала, что делает препарат легкодоступным для всех. Нашатырный спирт используют на начальной стадии вегетации растения, именно в этот период луку не хватает азота, а нашатырь полностью заменяет нужный микроэлемент. Прежде чем поливать лук спиртом, его необходимо сначала развести в воде. В ведро с прозрачной жидкостью обычно добавляют 2-3 ст. л. нашатыря. Полученным раствором поливают растения под корень, стараясь не задеть зеленую верхушку.
Внимание! Нашатырный спирт защитит ваши плоды от луковой мухи и других летающих вредителей.
Дрожжи
Применение на огороде пекарских дрожжей так же заслуживают отдельной похвалы. Ведь данный продукт, добавленный в землю в качестве удобрения, насыщает почву кислородом и активизирует полезную микрофлору. Дрожжевая подкормка для лука положительным образом влияет на овощ, перышки становятся крепкими, а головки – крупными. Подкормка лука дрожжами происходит следующим образом, а именно, в ведро объемом 5 литров налейте теплую воду, затем добавьте килограмм дрожжей, полкило сахарного песка и перемешайте. Оставьте смесь под солнцем на пару часов. Затем разбавьте жидкость теплой водой в соотношении 1:2 и полейте растения. Подкормленный лук дрожжами растет очень быстро, потому что получает много питательных веществ.
Внимание! Луковицы поливают дрожжевым раствором только в теплую погоду.
Зола
Подкормку лука золой осуществляют во время летнего полива. Многим известно, что зола содержит в себе много питательных веществ, в том числе микро- и макроэлементы, которые необходимы для роста садовых культур. Калий и фосфор – основные компоненты золы, быстро усваиваются растениями, что положительным образом влияет на период вегетации овоща и на вкусовые качества.
Удобрить почву золой очень просто, нужно лишь весной перекопать землю с добавлением золы. На один квадратный метр используют около 100 г черного порошка. Если есть возможность, то можно полить лук смесью из 10 литров воды и 100 г золы. Некоторые огородники иногда просто посыпают землю возле лука золой и на следующий день поливают растения, такая подкормка тоже имеет место быть.
Коровяк
Если у вас в хозяйстве присутствует такое животное, как корова, то вопрос: «Чем подкормить лук?» должен отпасть сразу же. Не спешите выкидывать навоз, а лучше сделайте настой, которым потом сможете удобрять растения. Для настоя понадобится часть коровьего навоза и 5 частей воды. Все это смешивается в удобной, глубокой таре, накрывается крышкой и оставляется для брожения на две недели. Через день настой нужно перемешивать, чтобы жидкость равномерно начала бродить. Полученным коровяком хорошо поливать не только луковую культуру, но и другие растения, такие как: помидоры, огурцы и т.д. Благодаря такой подпитке садоводы выращивают довольно крупный урожай.
Средства для весенней подкормки
Удобрять лук начинают еще задолго до того, когда формируется зелень. Если в осеннее время почву не подготавливали, то весной вносят следующую смесь;
- ст.л. сернокислого калия;
- ст.л. мочевины;
- 2 ст.л. суперфосфата;
- 1/2 ведра перегноя.
После такого питательного состава формирование головки происходит интенсивно, репка точно будет крупной. Если грунт немного подкислен, то можно добавить в смесь золу (1/2 стакана).
Другой вариант — подпитать лук минеральными удобрениями с комплексным составом. В них уже подобраны концентрации веществ в нужном соотношении, что значительно упрощает процесс приготовления поливочного раствора. Разводят препарат, как указано в инструкции, и поливают грядки. Из комплексных удобрений для лука садоводы выделяют Вегетой, Идеал.
Внимание!
Удобрения, в которых содержится азот, нет смысла вносить сразу после дождя, эффект будет минимальным.
Как правильно насыщать почву
Как только начнут появляться первые всходы, примерно через две недели, нужно внести азотсодержащие удобрения, стимулирующие рост культуры. В случае, если в этот период выпадает много осадков или зима была снежная, не стоит вносить азот, так как осенних удобрений будет достаточно, для правильного питания растений.
Второй этап прикорма производят по прошествии трех недель. В это время нужно внести калийно-фосфорные удобрения и меньше азотных микроэлементов. Именно в это время формируется луковица, которой нужны питательные вещества для полноценного роста.
От насекомых хорошо помогают народные средства, такие как зола и табак.
Лук — культура неприхотливая, но при нехватке какого-то элемента можно заметить следующие симптомы:
- если на перьях появились желтые пятна, при этом зелень имеет бледно-зеленый оттенок и плохо растет, то культуре не хватает азота;
- на кончиках зелени появился некроз, который постепенно распространяется по всем перьям – лук испытывает калийное голодание;
- медленный рост и большие коричневые пятна на перьях говорят о нехватке фосфора;
- зелень скрученная или лежит на грядках – растению недостает цинка;
- блеклая, тонкая зелень может свидетельствовать о недостаточном количестве меди в почве.
Нехватка витаминов не проявляется за один день. Поэтому, если заметен хоть дин из вышеперечисленных признаков, нужно сразу вносить комплекс удобрений.
Что делать, если пожелтели перья лука: причины, методы спасения урожая
Бывают ситуации, когда приходится осваивать новый участок земли. В таком случае понять, насколько почва истощена, невозможно. Тогда остается смотреть на поведение культуры и производить подкормку с учетом симптомов.
Народные рецепты
Подкормка лука с помощью описанных выше средств является самым распространенным методом ухода за посадками. Но если дачники будут пользоваться народными средствами, чтобы подкормить лук, головки вырастут крупными и своевременно созреют.
В качестве таких средств часто применяется нашатырь или дрожжи. Использовать их для удобрения почвы необходимо в соответствии с инструкцией.
Органические удобрения
Подкармливать лук можно и органическими удобрениями. Если подкормка осуществляется навозом, коровяком, требуется выждать время, пока он перепреет, чтобы не допустить появление опасных для посадки патологий.
Также можно приготовить раствор из мочевины: на ведро воды следует взять 1 столовую ложку средства. При необходимости к полученной смеси добавляют 2 ложки суперфосфата.
Нашатырный спирт
Нашатырь является источником азота, поэтому вносить удобрение следует только на ранних этапах вегетации овоща. Также допускается использование нашатырного спирта для восполнения дефицита этого вещества
Чтобы распознать нехватку азота, следует обратить внимание на появление следующей симптоматики:
- пожелтение перьев;
- замедление роста репки.
Чтобы справиться с появлением перечисленных симптомов, необходимо приготовить раствор из 10 литров воды и 3 столовых ложек нашатыря. Далее, полить лук, лучше делать это под корень, так как нашатырь может навредить перьям, которые активно растут. Также подобная обработка посадок помогает справиться с атакой луковых мух.
Пекарские дрожжи
Использование дрожжевой подкормки для лука помогает не только обогатить землю кислородом, но и нормализовать жизнедеятельность полезной микрофлоры. Под воздействием таких удобрений органические вещества начинают активно разлагаться, из-за чего лук быстрее поглощает все необходимые для его роста компоненты.
При необходимости в состав можно добавить 250 миллилитров древесной золы. Этот ингредиент поможет повысить уровень фосфора и калия в почве. После того как состав начал активно бродить, его нужно развести теплой водой в соотношении 1:2, а затем применить для полива.
Нужна ли репчатому луку и севку подкормка?
Даже самые неприхотливые растения нуждаются в достаточном количестве питания. Состав почвы оказывает прямое влияние на вегетацию, формирование плодов, поэтому чтобы получить хороший урожай потребуется соблюдать не только условия выращивания культуры, но и своевременно вводить прикорм.
Особенности лука заключаются в том, что он буквально поглощает все полезные вещества из почвы, истощая её. При этом использовать все подряд удобрения нет необходимости.
За сезон подкармливать культуру нужно не менее 2-3 раз.
Технология весенней посадки или посадки в мае включает подготовку грядок ещё осенью. Участок обогащается перегноем или компостом из расчёта 5-7 кг удобрений на 1 м2.
Осенью грядки удобряют компостом или перегноем
Если земля истощена, без минеральных веществ не обойтись, ее необходимо удобрять перед тем как что-то посадить.
Когда удобрить и подкармливать
После посадки примерно через 2 недели, когда на поверхности грунта покажутся ростки, нужно обогатить почву и сыпать азотным удобрением для стимуляции роста зелени. Если сезон на данном этапе отличается повышенной влажностью, минеральные стимуляторы вносить не стоит. Питательных веществ из осенней подкормки будет вполне достаточно.
Через 3 недели после первого прикорма вводят новую порцию питательных компонентов с меньшим содержанием азотных веществ, но большим калийно-фосфорных микроэлементов. Данная процедура необходима уже для формирования луковки, чтобы она удачно взошла и могла хорошо расти.
Для формирования луковки вносят азотно-калийно-фосфорные удобренияУдобрения привлекают вредителей, поэтому перед тем как их внести нужно обработать растения народными средствами — табаком или древесной золой.
Дефицит каких-либо микроэлементов сразу сопровождается определённой симптоматикой:
- нехватка азота распознаётся по замедленному росту, бледному окрасу перьев, жёлтым пятнам;
- калийный голод выражается в образовании некрозов на верхушках пера с постепенным продвижением к луковке;
- недостаток фосфора замедляет рост растения, на зелени появляются крупные коричневые пятна, расползающиеся по всему перу;
- нехватка цинка отмечается по скрученной зелени либо распластанной по поверхности почвы;
- недостаток меди провоцирует истончение пера, выведение пигмента, в результате чего зелень выглядит блеклой.
Нужно отметить, что данные признаки не проявляются чётко. При дефиците питания требуется комплексный подход, потому как истощённой земле не хватает многих микро и макроэлементов.
Нехватка калия — коричневый некроз с продвижением по перу
Нехватка азота — желтые пятна
Иногда при засаживании незнакомого участка трудно определить степень питательности. В таких случаях стоит ориентироваться на поведение растения в период вегетации и вводить прикорм с учётом симптоматики.
Какими средствами подкормить весной
График использования удобрений составляется с учётом цели выращивания луковичных культур. Самый простой способ применяется для получения зелени. Для формирования полноценной репки используется комплексный подход.
Ранней весной (в марте) следует перекопать выбранный участок. Если грунт на нём плотный, рекомендуется ввести в него песок и торф. Это сделает структуру легче и повысит рыхлость.
При отсутствии осенней подготовки вскопанную землю обогащают смесью, в состав которой входят:
- перегной (5-6 кг на 1 м2);
- мочевина (20-25 г);
- суперфосфат (30 г);
- калийная соль (15-20 г).
Суперфосфат
Калийная соль
Комплексная обработка восполняет недостаток питательных веществ на истощённых участках и облегчает уход за луком репкой.
Лук плохо реагирует на введение свежей органики животного происхождения, поэтому от такой подкормки стоит отказаться.
Для удобрения почвы в весенний период рекомендуется использовать:
- перегной;
- торф;
- древесную золу.
Торф
Древесная зола
После появления побегов над поверхностью грунта рекомендуется ввести азотный состав. Отсрочить обработку стоит в случае выпадения обильных осадков, так как азот водорастворимый и польза от процедуры будет несущественная
Какие удобрения вносить в почву перед посадкой, чтобы избежать подкормки
Перед посадкой данной культуры, как и любой другой овощной, рекомендуется сразу подготовить грядку на участке частного дома или дачи. Подготовка включает, в том числе, и внесение удобрений.
Подготовку лучше всего производить за сезон, например, при осенней посадке — весной, при весенней — осенью. Однако можно подготовить землю и за 2-4 недели до посадки луковиц в открытом грунте.
Если в последние 2-3 года на участок не вносились органика, а конкретно перегной или компост, то нужно обязательно внести их на участок. Примерно 5 килограмм вещества (желательно перегноя) на 1 квадратный метр грядки.
Для питательности почвы очень важно вносить и минеральные удобрения. Калийные и фосфорные вещества желательно вносить осенью (например, Двойной суперфосфат (25 г на 1 кв.м.), Сульфат калия (30 г на 1 кв.м.)), а весной вносится азот (например, Аммиачная селитра (20 г на 1 кв.м.))
Или же можно сразу весной внести комплексный препарат Нитроаммофоска (30 грамм на 1 квадратный метр).
Также полезно внести древесную золу (200 грамм на 1 кв.м.).
Часто спрашивают
Нужно ли подкармливать лук, посаженный на зелень, в домашних условиях (на подоконнике)?
Нет. Для выгонки зеленого пера в быту используют обычный лук репчатый. Он выгоняет зелень за счет питательных веществ луковицы. Поэтому для получения пера такой лук не обязательно сажать в почву, а можно поместить в стакан с простой водой.
Как понять, что луку не хватает питания?
У растения, не испытывающего недостаток питания, перо темно-зеленое, мощное. При нехватке азота лист становится бледным, тонким, часто желтеют кончики. О нехватке фосфора и калия говорит покраснение кончиков листьев лука, их искривление.
Влияют ли подкормки на качество хранения репки?
Да. За длительную лежкость лука «отвечает» фосфор и калий, поэтому заключительная подкормка перед созреванием головки должна быть фосфорно-калийной. Азот, наоборот, негативно сказывается на хранении овоща, поэтому это удобрение дают в самом начале вегетации.
Как вырастить очень крупный репчатый лук?
Алла Соловьева из Краснодарского края советует: «Выставочный лук, массой более 500 г, получаю из крупноплодных сортов (Эксибишен, Глобо), которые выращиваю через рассаду. Растения сажаю в хорошо удобренную землю (40 г суперфосфата, 2 стакана золы, 30 г аммиачной селитры на 1 кв. м). В течение вегетации вношу подкормки комплексным минеральным удобрением «Добрая сила» каждые 12-15 дней. Регулярно поливаю лук, не давая почве пересыхать. Полив и подкормки прекращаю за 20 дней до уборки репки».
Можно ли использовать травяной настой для подкормки лука?
Да. Настой из сорняков, с добавлением золы (2 стакана на ведро смеси), богат азотом и другими элементами. Он легко усваивается почвенной микрофлорой, дешев и прост в использовании. Его готовят из любых измельченных сорняков и ботвы, залитых водой. Настаиваться (бродить) смесь должна не менее недели. Для полива лука ее разбавляют водой в пропорции 1 к 7. Но нужно помнить, что брожение настоя может проходить при температуре не ниже +22 градусов.
Сочную витаминную зелень, крупную хрустящую репку лука невозможно получить без регулярного внесения удобрений на грядку
Важно помнить главное правило: в начале вегетации луку нужен азот, во второй половине — фосфор и калий. Избыток удобрений приводит к накоплению нитратов в овоще, его плохому хранению