Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные

Распространенные ошибки при посеве семян огурцов

     У многих людей возникают типичные ошибки при возделывании огурцов, мешающие им получить прекрасные растения, приносящие обильный урожай. Наиболее характерные из них:

Недостаточное увлажнение почвы

     Поскольку огурцы очень любят воду, они нуждаются в постоянном поливе. Некоторые люди сеют семена в почву и, полив их пару раз, надеются на дружные всходы овощей. При культивировании данного овоща в открытом грунте, как впрочем, и в теплице, ему нужна увлажненная почва. При его пересыхании ростки огурцов иногда вообще не могут пробить засохшую почву.

Низкая температура

     Некоторые неопытные дачники осуществляют посадку огурцов в открытый грунт или теплицу тогда, когда воздух еще не прогрелся до 20-21 град. А ведь только при такой температуре, происходит нормальное проращивание семян, как у тепличных, так и у огородных сортов данного овоща.

Неправильный подход к выбору посадочного материала

     При подборе семян многие люди не задумываются о том, что одни сорта предназначены для культивирования в тепличных условиях, а другие – в открытом грунте. А ведь данное разделение не только влияет на всхожесть посеянного материала, но и обуславливает урожайность огурцов.

Неполноценные семена

     Отдельные семена могут быть “пустышками”, не дающими никаких всходов. Из мелких и деформированных вырастают неполноценные ростки. Из них никогда не получится высокопродуктивное растение.

Лучшие ранние сорта огурцов для теплиц

К ранним относятся те сорта, для формирования первых плодов у которых требуется не более 32-44 дней с момента возникновения всходов. Как раз такие разновидности овоща и включены в этот раздел рейтинга экспертами Vyborexperta.ru в области садовничества и огородничества.

Аристократ

«Выходец» из России и Южной Кореи, который выращивают практически на всей территории РФ. Но в южных регионах допускается его культивация в открытом грунте, а в северных – в парниках и теплицах. Урожайность одинаково высока в обоих случаях. С 1 кв. м можно получить до 13 кг овощей, поэтому данный сорт особенно популярен среди фермеров.

Аристократ имеет плотную мякоть и удобен в приготовлении – не растекается и не ломается при нарезке. Кожура у него плотная, но довольно тонкая, обрезать ее необязательно. Плоды можно ожидать на 35-37 день после высадки рассады. Зеленцы обладают выпуклой и выгнутой формой, из-за чего их не очень удобно укладывать в банки. Длина овощей – около 10 см, диаметр – 3 см, вес – 150 г, они выглядят аккуратно и сохраняют свой товарный вид в течение длительного времени.

Достоинства

  • Нет избытка воды;
  • Неподверженность мучнистой росе;
  • Стабильность урожая вне зависимости от погоды;
  • Быстрое созревание;
  • Продолжительное плодоношение.

Недостатки

Опыляется пчелами.

Сорт заявлен как засолочный, но хорошо зарекомендовал себя и в качестве салатного. Растение устойчиво к засухе и плоды не теряют своих вкусовых качеств в результате повышенной влажности.

Каприкорн

Ранний огурец от турецкого производителя, предназначенный для выращивания в открытом и защищенном грунте. Это партенокарпический сорт, не требующий опыления пчелами. Его можно культивировать и для весенне-летнего, и для летне-осеннего оборота. Растения мощные, поэтому им требуется немало места в теплице. Для нормального развития кустов температура в укрытии должна превышать 15°C.

Каприкорн неравнодушен к подкормкам, и желательно питать его калийными удобрениями. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, приплюснутую вверху и вытянутую внизу. Кожица покрыта бугорками среднего размера и белыми шипами, однако не колется во время сбора урожая. Мякоть отличается высокой плотностью и ароматным вкусом. Большую часть плодов растение отдает в первый месяц плодоношения.

Достоинства

  • Небольшая масса плодов – от 100 до 130 г;
  • Оптимальная длина – 12-14 см;
  • Не горькая кожица;
  • Невысокое содержание воды;
  • Лежкость.

Недостатки

Средняя устойчивость к мучнистой росе.

Решая, какой сорт огурцов лучше сажать в теплице, необходимо отметить высокую его урожайность. Она обусловлена неприхотливостью в уходе и устойчивостью к ряду вирусов/заболеваний – корневой гнили, мозаике и т. д. Также для него не страшны повышенные температуры и транспортировка.

Как подобрать сорт

Выбирая подходящую разновидность огурцов, придется ознакомиться с большим количеством сортов, которые различаются сроками созревания, особенностями произрастания, урожайностью и прочими показателями

При выборе сорта важно учесть совокупность параметров, чтобы найти оптимальный вариант

Почему не каждый сорт подходит

Часть сортов овощей не подходит для произрастания в парнике, поскольку для их развития требуется незащищенная почва. Также не все сорта подходят для посадки на территории Краснодарского края из-за климатических особенностей и типа грунта.

Выбираем гибриды с приставкой F1

Гибридные разновидности огурцов пользуются большой популярностью среди огородников. Овощные гибриды выведены в результате селекционных экспериментов посредством скрещивания двух сортов. Новообразованная разновидность огурцов приобретает лучшие характеристики от родительских растений. Маркировка F1 в наименовании сорта говорит о том, что посевной материал, использованный для гибридизации, принадлежит к первому поколению.

Посев и посадка рассады в Краснодарском крае и Краснодаре 2019

О чем вероятно не знали, но догадывались наши предки, так это о том, что положение небесных светил влияет на процессы на Земле. Очевидно, они заметили, что разные фазы Луны и положение Солнца прямо пропорционально влияет на качество и количество урожая, который можно собрать.

Пользуясь эмпирическим методом, овощеводы и садоводы постепенно выяснили, когда стоит сажать овощи и фрукты, а когда лучше воздержаться и повременить. Соответственно, со временем стало также понятно, когда лучше посеять корнеплоды, а когда – привычную садовую зелень (петрушку, щавель, укроп и кинзу).

Опытные крестьяне либо знали наперед конкретные даты для следующего урожайного года, либо тщательно наблюдали и всматривались в небо, чтобы предсказать наиболее благоприятный период посевных. Очень неблагоприятным для земледелия являются дни полнолуния и новолуния, так как растения в этот период растут и развиваются гораздо медленнее, если не сказать, что хуже обычного.

К слову, полагаясь на опыт успешных дачников, огородников, садоводов и цветоводов, можно сказать следующее, что в период растущей Луны растения ведут себя гораздо активнее, наблюдается бурный рост.

Убывающая Луна же влияет на развитие и рост корней растений, делает их стойкими и здоровыми, что является важнейшим залогом хорошего будущего урожая. Но знать только эти факты, к сожалению, слишком мало, чтобы рассчитывать на приличный урожай на Вашем собственном участке в 2019 году. Как, впрочем, и для ведения сельскохозяйственного бизнеса более крупных масштабов. electronicjournal.net

Нужно более внимательно прислушиваться к советам лунного календаря рассады Краснодарского края и Краснодара 2019 года, ведь именно здесь Вам укажут наиболее благоприятные дни и даты для посадки и посева тех или иных определенных растений и сельскохозяйственных культур.

Конечно, весьма полезно знать, что зерновые лучше сеять в период фазы роста Луны, а корнеплоды и другие технологические культуры – в убывающую Луну, однако для получения более богатого урожая этого будет недостаточно. Семена и рассаду нужно сеять и сажать только в определенные благоприятные для этого дни.

Далее вы узнаете о благоприятных посевных и посадочных днях рассады в Краснодарском крае 2019 года, которые с помощью лунного календаря посадки рассады, помогут вам вырастить на своем огороде или в саду, достойный вложенного труда урожай плодов и ягод, овощей и фруктов.

Чтобы дачникиКраснодарского края, а это прежде всего огородники и цветоводы, могли рассчитывать на то, что посеянные ими семена в 2019 году взойдут и вырастут в здоровую рассаду, которую затем они высадят в грунт, им важно придерживаться дельных советов лунного календаря благоприятных дней посадки рассады, который они найдут далее. В лунном календаре благоприятных дней посадки рассадыКраснодарского края и Краснодара2019 года, можно узнать не только о безопасных периодах высадки рассады, но и о другой, не менее важной для садоводов, огородников и цветоводов информации, которая наверняка пригодится им в наступающем дачном сезоне

Основные характеристики

Эстафета f1 – это гибрид первого поколения. Посевной материал приобретают ежегодно. Самостоятельно семена не собирают. Сорт среднеспелый. Срок созревания у него зависит от методики выращивания.

В тепличных условиях растения развиваются быстрее. Первый урожай собирают через 50 дней. На открытом огороде техническая спелость плодов наступает на 63 день.

Уникальность сорта огурцов Эстафета f1 состоит в том, что они теневыносливые, самостоятельно регулируют длину веток. Куст среднего объёма, листья и стебли зелёные. При посадке рекомендуют выдерживать схему 140 см для междурядья и 40 см между саженцами.

Сорт Эстафета f1 пчёлоопыляемый. Данную характеристику необходимо учитывать при методе выращивания огурцов. Дачники обычно высаживают овощи на открытой грядке.

Плёночные укрытия используют только на начальном периоде вегетации. Фермеры для получения быстрого урожая обустраивают теплицы. Для опыления используют пчёл и шмелей:

  • огурцы Эстафета f1 вырастают в длину до 23 см. Начинают их собирать, когда они достигают длины 14 см. Сорт склонен к перезреванию. В норме кожура тёмно-зелёная, но при длительном нахождении на кусте она может желтеть;
  • средняя масса зеленца 130-220 г. Урожайность высокая. При хорошем опылении с 1 м2 собирают более 45 кг;
  • поверхность плода гладкая, с редкими бугорками среднего размера и с чёрными шипами. Плодоножка длинная. В пазухах листьев формируется одна завязь;
  • от инфекционных заболеваний растения обрабатывают фунгицидами и антисептическими средствами.

Высаживают огурцы на плодородном грунте с добавлением минеральных препаратов и биоудобрений. Выращивают сорт из семян или из рассады. Посев на рассаду проводят в конце марта – в начале апреля.

Для саженцев лучше использовать торфяные стаканчики, чтобы при пересадке в грунт не травмировать корневую систему.

Посев в открытый грунт проводят с середины мая до начала июня. Всходы закрывают плёнкой, чтобы создать для них режим повышенной влажности. Накрывной материал защищает семена от выветривания, от обильных осадков и от птиц.

Для огурцов предусматривают грядку после корнеплодов или после растений семейства паслёновых, томатов, баклажанов, перца. Грунт после бахчевых культур для них не подходит.

Участок облагораживают перепревшим компостом и разрыхлителями, песком, торфом, вермикулитом. Огурцы хорошо растут на мягком грунте.

Осенью кроме компоста вводят биоудобрения, такие как биогумус, «Сотка Чернозёма». Препараты особенно актуальны для регионов с неблагоприятными почвами. Весной добавляют азотные, фосфатные и калийные удобрения. Для повышения урожайности используют удобрения с бором и «Калимагнезию».

Лучшие сорта для теплиц

Выбирая семенной материал для посадки в теплицу, овощеводы должны знать, что для посадки в разные времена года следует покупать определенные сорта, знать, какими качествами они обладают и какого ухода требуют. Поэтому ниже будет рассказано подробнее о наиболее популярных сортах для тепличных грядок.

Для выращивания осенью и зимой

Сорт Подмосковные вечера F1 Чтобы успешно выращивать огурчики в осенне-зимний период и получать при этом хорошие урожаи, следует выбирать не требовательные к уровню освещения, устойчивые к невысокой температуре воздуха, не нуждающиеся в опылении и дающие высокие урожаи. Специалисты рекомендуют приобретать партенокарпические гибриды, отличающиеся неприхотливостью и скороспелостью. Но на плетях таких овощных культур появляются в основном женские цветки, поэтому рядом следует высаживать растения-опылители (на 9 партенокарпических – один опылитель), иначе урожайность огурцов будет слишком маленькой.

Гибриды, которые отличаются высокой нетребовательностью к освещению:

  • Арина F1;
  • Классик F1;
  • Мастак F1;
  • Подмосковные вечера F1;
  • Октябрь F1;
  • Данила F1;
  • Профи F

Гибриды с продолжительным сроком плодоношения и высокой устойчивостью к холоду:

  • Вирента F1;
  • Лорд F1;
  • Салтан F1;
  • Анюта F1;
  • Мальчик с пальчик F1;
  • Марьина роща F1;
  • Чистые пруды F1;
  • Фермер F

Высокоурожайные с хорошим образованием боковых побегов:

  • Охотный ряд F1;
  • Буян F1;
  • Анюта F1;
  • Муравей F1;
  • Верные друзья F1;
  • Младший лейтенант F1;
  • Три танкиста F1.

Для посадки весной и летом

Сорт Кураж Сорта и гибриды, которые можно выращивать в тепличных условиях в течение теплого времени года, характеризуются неприхотливостью к условиям выращивания и уходу, прекрасными вкусовыми качествами, высокой урожайностью, стойкостью к изменению температурного режима в процессе роста и плодоношения, но не очень хорошо себя чувствуют в тени. Наиболее популярными являются следующие сорта:

  1. Кураж – раннеспелый сорт с высокой урожайностью (до 17-29 кг с кв. м), плети – сильнорослые, хорошо ветвящиеся. Требуется правильное формирование куста и удаление лишних пасынков.
  2. Веер – партенокарпическая разновидность, плоды используются только в свежем виде, раннеспелый сорт с малой ветвистостью.
  3. Авоська – партенокарпический сорт индетерминантного типа, боковые побеги растут достаточно хорошо, поэтому требуется формировать плети. Урожайность сорта средняя – до 12-14 кг с 1 кв. м.
  4. Зозуля F1 – гибрид партенокарпического типа, масса спелых плодов – до 200 г.
  5. Апрель F1 – высокоурожайный сорт, спелые плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, масса спелых плодов – около 250 г.

Самоопыляемые

Сорт Вояж F1 Из всех самоопыляемых сортов и гибридов этих овощей наиболее популярными являются следующие сорта:

  • Амур F1;
  • Вояж F1;
  • Гинга F1;
  • Зятек F1;
  • Орфей F1;
  • Гепард F1.

Без горечи

Сорт Гирлянда F1 Многие овощеводы сталкивались с тем, что при недостатке поливов спеющие плоды огурцов начинают горчить, поэтому их вкусовые качества становятся хуже. Однако селекционеры выводят такие гибриды этих овощей, которые даже при отсутствии регулярных поливов не приобретают характерной горчинки. К наиболее популярным сортам огурцов без горчинки, выращиваемым в тепличных условиях, относят:

  • Герасим F1 – скороспелый сорт со средневетвистыми плетями и плодами корнишонного типа;
  • Гирлянда F1 – слабоветвистый раннеспелый сорт, хорошо растущий даже в тени, рекомендован для выращивания в теплицах, на балконах или подоконниках;
  • Дюка F1 – сильнерослое средне раннее растение, хорошо переносит засуху, плоды при этом не теряют прекрасных вкусовых качеств;
  • Егоза F1 – сорт универсального назначения, сильно рослый, слабо ветвящийся. Высокоурожайный гибрид, плоды имеют хорошие вкусовые качества. Гибрид устойчив к большинству заболеваний, поражающих другие сорта этой овощной культуры.

Для южных регионов России

В южных регионах страны можно сажать как самоопыляемые огурцы, так и те, которым нужны пчелы. Самые высокие оценки от любителей и профессионалов получили следующие сорта: Маша F1, Амур F1, Герман F1, Конкурент, Директор F1, Гирлянда, Журавленок F1, Соловей F1, Родничок F1, Феникс-640, Капелька, Адам F1.

Маша F1

Голландский гибрид, идеальный для южных регионов. Замачивать семена перед посадкой не требуется. Сорт раннеспелый и урожайный (10 килограмм с квадратного метра). Длина плодов – примерно 11 сантиметров, но можно снимать их и раньше. Употреблять рекомендуется в свежем виде, но и консервировать тоже можно. Овощи нормально переносят перевозку.

Гирлянда

Раннеспелый сорт, хорошо чувствующий себя в открытом грунте. Куст сильный, слабо ветвится. Средняя длина плода – 14 сантиметров. Вес – около 130 грамм. Плоды подходят для салатов и переработки. Сорт отличается стойкостью ко многим распространенным болезням.

Журавленок F1

Хороший гибрид для юга. В каждом узле формируется до 5 плодов массой по 110 грамм. Садоводы отмечают приятный вкус овощей и их универсальное назначение. Также они подчеркивают, что гибрид хорошо сопротивляется многим болезням.

Соловей F1

Еще один гибрид, выведенный специально для юга. Является раннеспелым, для опыления требуются пчелы. Плодоношение наступает примерно спустя 50 дней. Масса одного огурца – около 95 грамм. Назначение овощей – универсальное.

Родничок F1

Пчелоопыляемый гибрид, урожай которого созревает спустя 50 дней. Вес одного овоща – 100 грамм. Вкус у огурцов очень приятный, они лучше всего подходят для засолки. Сорт отлично сопротивляется многим болезням.

Феникс-640

Сорт районирован специально для Крыма, но подходит и для других регионов. Плоды имеют длину до 10 сантиметров, созревают быстро. Назначение – универсальное.

Капелька

Раннеспелая разновидность, которая опыляется пчелами. Огурцы весят около 70 грамм, назначение у них универсальное. Собирать их рекомендуется ежедневно.

Адам F1

Вариант немецкой селекции. Огурцы корнишонного типа с небольшими бугорками и шипами. Идеальны для маринования, так как маринады хорошо проникают в плоды. В свежем виде овощи тоже показывают себя очень хорошо.

По назначению: для салатов и солений

Любители заготовок стараются посадить на грядах больше засолочных сортов, формирующих бугорчатые корнишоны. Для салатов подходят другие сорта — нейтрального вкуса с неплотной мякотью.

Лучшие огурцы универсальные:

«адам» — голландская селекция. Зеленцы с бугорками, длиной до 15 см. Хороши в салатах, в консервации. С 1 кв. метра снимают до 10 кг. По отзывам дачников, «адам» растет одинаково успешно в закрытом грунте и на грядах;

«св 4097 цв» — от компании Monsanto (Голландия). Сорт с интересным названием адаптирован к условиям российских регионов, выращивается в парниках, теплицах из поликарбоната в летний сезон, а также в зимне-весеннем обороте. Огурцы до 13 см в длину, с белыми шипами, хорошего вкуса.

Для засолки, консервации советуют:

гибрид от компании «Гавриш» с колоритным названием «тёща». Он полюбился дачникам за вкусные зеленцы, пучковый тип завязей, продолжительную отдачу урожая;

  • «муравей» — партенокарпический ранний и урожайный российский гибрид. Зеленцы ровные, красивые, начинают созревать через 36-38 дней с момента первых всходов. Длина — 6-8 см, мякоть ароматная, с хрустом;
  • «мальчик с пальчик» — называется так не случайно, зеленцы корнишонного типа вырастают не больше 7-9 см. Овальные огурчики можно солить, мариновать. Они сохраняют форму в заготовках, хрустят;

«смуглянка» — холодостойкий продуктивный гибрид. Название получил за темно-зеленый окрас корнишонов. Огурчики небольшие, 6-8 см, формируются пучками. На поверхности множество бугорков, шипы черные.

Сорта для еды в свежем виде и салатов:

один из самых известных среди российских дачников салатный гибрид — «зозуля». Выращивается более четырех десятков лет, не сдает позиций и успешно конкурирует с новыми разновидностями культуры. Зеленцы длинные, тонкокожие, до 18-22 см, с небольшими пупырышками. Гибрид дает лучшие результаты при наличии опылителей, но выращивать желательно в укрытии;

«китайский змей» — высокопродуктивный гибрид, дает с куста до 12 кг зеленцов. Ценится за скороспелость, стабильность, оригинальный вид плодов. Огурцы длинные, до 50 см (в среднем), при перерастании — 80-100 см. Кожица нежная, мякоть с малым количеством семян, сладкая, ароматная;

Выбирайте сорта с приставкой F-1

Что это обозначает, знают опытные селекционеры, но делать из этого тайну никто не собирается. Такое обозначение свидетельствует о том, что перед вами гибрид. Гибрид, не значит, что это что попало. Это наилучшие виды сорта с улучшенными качествами.

Поэтому, все представленные здесь сорта, лучше всего покупать именно с такой приставкой. Они немного дороже, но более продуктивны в перспективе. Но у таких сортов имеется один существенный недостаток. Семена с них собирать нельзя. Из этого ничего не выйдет. Плодоносить в следующем сезоне они конечно будут, но сорт уже не будет таким исключительным, как это было в предыдущем сезоне.

Но это незначительный недостаток, который компенсируется большинством положительных качеств:

  • высокая степень устойчивости к засушливому климату;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • противостояние к воздействию вредителей.

Многие опытные огородники утверждают, что используют на своих участках и в теплицах только гибридные сорта. Это и понятно. Ведь в них сочетаются самые лучшие качества от нескольких сортов.

Именно этим объясняется тот факт, что даже в самые засушливые, жаркие года можно было гордиться обильным урожаем огурцов. Сорт не может выводиться самостоятельно. Это осуществляется вручную. Сначала собирают пыльцу на закрытом грунте с одного сорта, и затем переносится на материнские цветы другого сорта.

Лучшие сорта для теплиц

Выбирая семенной материал для посадки в теплицу, овощеводы должны знать, что для посадки в разные времена года следует покупать определенные сорта, знать, какими качествами они обладают и какого ухода требуют. Поэтому ниже будет рассказано подробнее о наиболее популярных сортах для тепличных грядок.

Для выращивания осенью и зимой

Сорт Подмосковные вечера F1 Чтобы успешно выращивать огурчики в осенне-зимний период и получать при этом хорошие урожаи, следует выбирать не требовательные к уровню освещения, устойчивые к невысокой температуре воздуха, не нуждающиеся в опылении и дающие высокие урожаи. Специалисты рекомендуют приобретать партенокарпические гибриды, отличающиеся неприхотливостью и скороспелостью. Но на плетях таких овощных культур появляются в основном женские цветки, поэтому рядом следует высаживать растения-опылители (на 9 партенокарпических – один опылитель), иначе урожайность огурцов будет слишком маленькой.

Гибриды, которые отличаются высокой нетребовательностью к освещению:

  • Арина F1;
  • Классик F1;
  • Мастак F1;
  • Подмосковные вечера F1;
  • Октябрь F1;
  • Данила F1;
  • Профи F

Гибриды с продолжительным сроком плодоношения и высокой устойчивостью к холоду:

  • Вирента F1;
  • Лорд F1;
  • Салтан F1;
  • Анюта F1;
  • Мальчик с пальчик F1;
  • Марьина роща F1;
  • Чистые пруды F1;
  • Фермер F

Высокоурожайные с хорошим образованием боковых побегов:

  • Охотный ряд F1;
  • Буян F1;
  • Анюта F1;
  • Муравей F1;
  • Верные друзья F1;
  • Младший лейтенант F1;
  • Три танкиста F1.

Для посадки весной и летом

Сорт Кураж Сорта и гибриды, которые можно выращивать в тепличных условиях в течение теплого времени года, характеризуются неприхотливостью к условиям выращивания и уходу, прекрасными вкусовыми качествами, высокой урожайностью, стойкостью к изменению температурного режима в процессе роста и плодоношения, но не очень хорошо себя чувствуют в тени. Наиболее популярными являются следующие сорта:

  1. Кураж – раннеспелый сорт с высокой урожайностью (до 17-29 кг с кв. м), плети – сильнорослые, хорошо ветвящиеся. Требуется правильное формирование куста и удаление лишних пасынков.
  2. Веер – партенокарпическая разновидность, плоды используются только в свежем виде, раннеспелый сорт с малой ветвистостью.
  3. Авоська – партенокарпический сорт индетерминантного типа, боковые побеги растут достаточно хорошо, поэтому требуется формировать плети. Урожайность сорта средняя – до 12-14 кг с 1 кв. м.
  4. Зозуля F1 – гибрид партенокарпического типа, масса спелых плодов – до 200 г.
  5. Апрель F1 – высокоурожайный сорт, спелые плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, масса спелых плодов – около 250 г.

Самоопыляемые

Сорт Вояж F1 Из всех самоопыляемых сортов и гибридов этих овощей наиболее популярными являются следующие сорта:

  • Амур F1;
  • Вояж F1;
  • Гинга F1;
  • Зятек F1;
  • Орфей F1;
  • Гепард F1.

Без горечи

Сорт Гирлянда F1 Многие овощеводы сталкивались с тем, что при недостатке поливов спеющие плоды огурцов начинают горчить, поэтому их вкусовые качества становятся хуже. Однако селекционеры выводят такие гибриды этих овощей, которые даже при отсутствии регулярных поливов не приобретают характерной горчинки. К наиболее популярным сортам огурцов без горчинки, выращиваемым в тепличных условиях, относят:

  • Герасим F1 – скороспелый сорт со средневетвистыми плетями и плодами корнишонного типа;
  • Гирлянда F1 – слабоветвистый раннеспелый сорт, хорошо растущий даже в тени, рекомендован для выращивания в теплицах, на балконах или подоконниках;
  • Дюка F1 – сильнерослое средне раннее растение, хорошо переносит засуху, плоды при этом не теряют прекрасных вкусовых качеств;
  • Егоза F1 – сорт универсального назначения, сильно рослый, слабо ветвящийся. Высокоурожайный гибрид, плоды имеют хорошие вкусовые качества. Гибрид устойчив к большинству заболеваний, поражающих другие сорта этой овощной культуры.

Описание салатных огурцов

Салатные огурцы имеют чаще всего вытянутую форму и тонкую кожуру. При этом они совершенно не подходят для хранения и засолки. Их отличает от других сортов идеальный вкус, благодаря чему салатные сорта особенно хороши в салатах и закусках. И еще, такие огурцы бывают всегда на порядок урожайнее засолочных сортов. Это получается за счет большего веса плодов.

Различия салатных и засолочных огурцов

Главные отличия салатных огурцов от засолочных

  1. Салатные огурцы обычно имеют тонкую кожицу с малым количеством бугорков, или совсем гладкую. Если присутствуют шипы, то они обычно имеют белый цвет. Мякоть такие огурцы имеют более сладкую, сочную и ароматную. Благодаря этому они не заменимы в салатах. А вот при консервировании салатные огурцы становятся мягкими и невкусными. Маринад с такими огурцами становится мутным, что часто приводит к взрывам банок.
  2. Огурцы для засолки и консервирования имеют поверхность с большим количеством бугорков с черными шипами. Именно через отверстия после шипов в огурец быстро проникает рассол или маринад. И поэтому, маринад или рассол никогда не мутнеет. Мякоть у огурцов для засолки обычно бывает менее сочной, плотной и ароматной.

Как классифицируют сорта салатных огурцов

По срокам созревания

  1. Ультраранний (35 — 40 дней).
  2. Ранний (40 — 45 дней).
  3. Среднеранний (45 — 50 дней).
  4. Среднеспелый (50 — 55 дней). 
  5. Позднеспелый (55 и более).

По назначению

  • Салатные. Только для салата.
  • Универсальные.

Также огурцы бывают

  1. Сортовые.
  2. Гибридные.
  3. Пучковые
  4. Пчелоопыляемые.
  5. Партенокарпические.

Преимущества и недостатки салатных огурцов

Достоинства

  1. Среди салатных огурцов имеются много сортов с ранним сроком созревания.
  2. В основном такие сорта являются партенокарпическими (самоопыляемые).
  3. Крупноплодность. Крупные плоды получаются без потери вкусовых качеств.

Недостатки

  1. Более низкая устойчивость к заболеваниям. Хотя существуют гибриды, которые обладают отличной устойчивостью к болезням.
  2. Такие огурцы используют только для салатов. Для маринования или засолки салатные огурцы не подходят.
  3. Чаще всего такие огурцы имеют не длительное плодоношение.
  4. Также они плохо хранятся.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красный урожай
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: