Краснодарские сорта помидоров: для открытого грунта края, какие семена томата для рассады, описание, видео

Что может лишить урожая?

Многие опытные огородники знают, что вирусные и грибковые заболевания могут не только уменьшить количество плодов, но и полностью лишить урожая томатов.

Фитофтороз – заболевание, которое очень трудно диагностировать в начальной стадии, а после его обнаружения бороться с ним очень трудно. Этот гриб-паразит способен поражать не только растение, но и плоды, которые начинают загнивать.
Прикорневая гниль, тоже может уничтожить посадки, если не начать вовремя бороться с этим заболеванием.
Табачная мозаика тоже способна уничтожить большую часть урожая. При этом растение становится вялым, слабым, цветоносы опадают.

Поэтому очень важно тщательно подходить к выбору посадочного материала

Особенности климата региона

В большинстве южных регионов климат умеренно континентальный. Зима мягкая, лето жаркое, засушливое, весна теплая, дождливая. Сезоны сменяются плавно, безморозный период на юге длинный. В Краснодарском крае зима наступает в декабре, поэтому в открытом грунте последние помидоры собирают в октябре, в теплицах – перед Новым годом.

Регион	Время суток	Апрель	Май	Июнь	Июль	Август
Краснодарский край	День	13-15 °C	20 °C	25 °C	28-30 °C	29-32 °C
Ночь	6-9 °C	10-15 °C	18-20 °C	18-23 °C	19-24 °C
Ставропольский край	День	14 °C	20 °C	24,4 °C	27,5 °C	28 °C
Ночь	6 °C	8-13 °C	16,4 °C	18,8 °C	19 °C
Волгоградская область	День	13 °C	25 °C	28-29 °C	31-32 °C	31 °C
Ночь	6 °C	16 °C	18 °C	21 °C	22 °C
Астраханская область	День	17 °C	26 °C	30 °C	33 °C	33 °C
Ночь	8 °C	17 °C	22 °C	23 °C	22 °C
Ростовская область	День	14 °C	25 °C	26 °C	29 °C	31-32 °C
Ночь	6 °C	13 °C	16 °C	19-20 °C	10-15 °C
Крым	День	13 °C	20 °C	25 °C	28 °C	28-29 °C
Ночь	10 °C	16 °C	21 °C	24 °C	25 °C

Важно знать! Пыльца томатов становится стерильной, когда температура воздуха выше 35 °C.Часть цветов не опыляется, засыхает, опадает. Огородники Краснодарского края начинают посадочный сезон в феврале, после 20 мая снимают урожай грунтовых помидор

Теплая летняя погода создает идеальные условия для выращивания томатов, но жара и засуха требуют особой агротехники и посадки жаростойких сортов, гибридов, устойчивых к грибковым заболеваниям, вершинной гнили.

Когда нужно переносить на открытый грунт или в теплицу

Высадку лучше всего производить ближе к концу мая. Обязательно соблюдайте дистанцию между растениями – высаживайте не более 5 растений на квадратный метр, в противном случае им будет слишком тесно. Сделайте ямки глубиной примерно 35 см. В них добавьте немного перегноя, столовую ложку удобрений, древесную золу и песка. Поместите туда растение и присыпьте корни землей. После того, как пересадка успешно завершена, просто полейте свои саженцы водой. В течение последующих 14 дней не вносите никаких удобрений.

Как ухаживать за сортом Краснодарский впоследствии

После того, как две недели со дня пересадки прошли, необходимо внести еще немного натуральных удобрений. Здесь лучше всего подойдет куриный помет. Спустя полторы недели внесите комплекс удобрений.

После того, как растение начнет разрастаться, лишние веточки можно срезать, а далее установить опору, к которой будет привязан томатный куст. Сформировать растение необходимо в один стебель. Если есть желание – можно в два. Когда куст уже знатно разрастется, необходимо будет ставить дополнительные подпорки.

Лучшие сорта томатов для Юга России в открытом грунте

Какой томат лучше всего подойдет для открытого грунта? Однозначный ответ на этот вопрос дать невозможно. Ведь в каждой категории и для каждого региона России есть свои фавориты.

В открытом грунте можно выращивать весь ассортимент помидор: детерминантные и скороспелые, популярные ультраранние и суперранние, от низких до высоких. Отличаются они также вкусом, цветом, ароматом, химическим составом и сочностью. Владельцы даже самых небольших участков земли стараются обязательно посадить на них хоть немного томатов.

Банан жёлтый

Очень высокие трёхметровые кусты плодоносят в средние сроки 125 дней. Кисти содержат до 10 жёлтых помидоров до 7 см длиной. Форма плодов удлинённая, с «носиком» слегка изогнутая. Масса помидора – 120 г. Мясистые сладкие плотные помидоры универсального назначения, способны длительное время удерживаться на плодоножке после полного созревания.

Совет! Как только завязи образовались на всех кистях, верхушку томатного куста прищипывают.

Бизон (оранжевый, жёлтый, чёрный)

Крупные помидоры вызревают поздно на высоком кусте, который требует опоры и подвязки. Вес некоторых плодов доходит до 900 г. Томаты круглой формы, приплюснутые с полюсов, ребристость слабая.

Победитель

Сорт раннеспелый. Кусты до 0,7 метра. Красные помидоры удлинённые, с ребристостью, каждый плод – 120 г. Лучший холодостойкий сорт позволяет выращивать томат на юге способом без рассады, прямо в грунт.

Волгоградский скороспелый

Сбор урожая возможен через 100 дней. Куст невысокий формирует кисти от 5 до 9 помидоров по 90 г. Красные плоды гладкие слегка ребристые. Сорт нетребователен к уходу.

Розовый гигант

Сорт с кустами огромных размеров до 5 м, выдаёт гигантские плоды около 1 кг через 120 дней от первых ростков. Яркие розовые помидоры плоскоокруглой формы имеют сахарную мясистую и сочную мякоть. Лучшие показатели урожайности, до 10 кг с куста.

Микадо

Крупноплодный среднеранний сорт. Розово-малиновые мясистые помидоры весом 400 г, не растрескиваются. Высокие кусты урожайны при любых погодных условиях. Урожайность 3,5 кг с растения.

Подарочный

Компактные растения не более 80 см со средними сроками созревания 112 дней. Круглые красные томаты до 150 г. Помидор жаростойкий. Урожайность 3,5 кг с одного куста.

Титан

Детерминантный куст не выше 70 см готов плодоносить через 125 дней. Томаты алые круглые и плотные по 150 г. Изысканный аромат, вкус. Урожайность 4,5 кг с растения. В семена генетически заложен высокий иммунитет.

Ермак

Сорт для позднего урожая 140 дней. Кусты компактные до 50 см в высоту. Овальные красно-оранжевые томаты по 65 г отлично хранятся. Созревание дружное. Урожайность высокая.

Ниже представлены лучшие гибриды, которые активно выращивают в фермерских хозяйствах Ростовской области.

Алая каравелла F1

Семена лучшего нового кистевого сорта быстро получили признание овощеводов. Высокие томатные кусты пригодны для тепличного выращивания. Урожай получают через 110 дней. Множество кистей по 10 плодов. Томаты слегка вытянутой формы красные около 130 г, плотные, не растрескиваются, не осыпаются. Семена имеют ген устойчивости к перепадам температур.

Эльф F1

Сбор урожая сорта черри начинается после 95 дня. Высокие кусты дают кисти по 16 плодов. Томаты тёмно-красные шарообразные не более 20 г со сладкой плотной мякотью. Семена передают растению устойчивость к грибковым инфекциям. Длительные сроки хранения урожая в кистях. Возможность выращивания в гидропонных условиях.

Сладкий фонтан F1

Кистевой урожай собираю через 100 дней от первых ростков. Индетерминантные кусты имеют высокую урожайность. Красные овальные помидоры весом 20 г каждый с высокими дегустационными качествами, десертным вкусом. Плоды собраны по 20-30 томатов. Семена дают растения устойчивые к заболеваниям, помидоры не растрескиваются и не осыпаются.

Золотой поток F1

Среднеранний ростовский кистевой гибрид с высокой урожайностью. Индетерминантные кусты с яркими жёлтыми круглыми томатами по 50 г. Плоды собраны по 10-11 штук. Перепады температур переносит гибрид стойко, заболеваниям не поддаётся.

Внимание! С аналогичным названием существует сорт харьковских селекционеров. Детерминантные кусты дают овальные тёмно-жёлтые томаты 80 г. Волшебная арфа F1

Волшебная арфа F1

Менее 100 дней надо на созревание первого урожая. Индетерминантный гибрид выращивают из семян в теплицах, плодоносит при гидропонном культивировании. Компактные кисти формируются по 15 плодов. Круглые томаты жёлто-оранжевого окраса около 21 г с плотной сладкой мякотью. Томаты не опадают, не растрескиваются. Лучший гибрид с высоким иммунитетом. Плодоносит при неблагоприятных условиях.

По высоте куста

Помидоры принято классифицировать по высоте:

индетерминантные. Рост достигает 2 или более метров, для таких растений обязательно устанавливать дополнительные опоры и проводить пасынкование. В холодном климате подходят только для теплиц.
супердетерминантные. Низкорослые растения высотой 30-60 см. Рост таких помидор прекращается после формирования 3 кисти. Супердетерминантные сорта чаще всего являются раннеспелыми.
детерминантные. После того, как 4-5 кисть сформировалась, рост растения прекращается, обычно это происходит на отметке 0,6-1 метр. Таким помидорам требуется пасынкование и подвязка стеблей.
полудетерминантные. Позднеспелые сорта, рост которых достигает 1,5-2 метров, рекомендуется выращивать в теплицах.
штамбовые. По-другому такие сорта называют «помидорами для ленивых». Растения формируют компактный куст высотой 40-60 см, который не требует подвязки и пасынкования.

Высокорослые

К высокорослым относятся индетерминантные и полудетерминантные сорта помидор высотой от 1,5 метров, наиболее высокие помидоры этого типа могут достигать высоты до 4 метров.

Томат Де Барао. Среднепоздний сорт, требующий подвязывания и пасынкования. Плоды весом в 50-80 г при дозревании окрашены в различные цвета в зависимости от сорта: красный, желтый или черный. Это скорее не один сорт, а сортосерия, разновидности которой отличаются цветом плодов и некоторыми характеристиками. Подходит для выращивания в открытом грунте только в теплом климате.
Алые свечи. Сорт требует непрерывного пасынкования, плоды завязываются овальной формы с носиком. На одной кисти может быть до 10 ягод массой по 120 г каждая. Плоды имеют ярко выраженный вкус, мясистую мякоть и тонкую корочку.

Среднерослые

Среднерослые сорта для открытого грунта хорошо себя чувствуют в умеренных широтах. К среднерослым относятся растения высотой 0,8-1,5 метра. Наиболее популярным являются:

Томат Атласный. Детерминантный, высота куста до 1 метра, урожайность 11 кг/м кв. Крупные плоды весом до 300 грамм вызревают за 100-105 дней.
Крона. Полудетерминантный, ультраранний, высота куста до 1,5 метров. Вес одного томата — 100-150 г. Урожайность сорта 12 кг/м кв.
Киевский 139. Детерминантный, среднеранний, максимальная высота куста достигает 0,6-1 метра. Масса одного овоща 150 грамм, урожайность 10 кг/м кв

Низкорослые

К низкорослым относят растения высотой до 0,8 метра. Такие томаты, чаще всего, не нуждаются в пасынковании и подвязке. Среди самых известных выделяют сорта:

Томат Сибирский скороспелый. Детерминантный, раннеспелый, красный плод с толстой кожурой весом до 100 г. Высота куста — 60 см.
Монгольский карлик. Ультраскороспелый, высота куста до 50 см, томаты красные, мясистые, весом до 200 грамм.

Карликовые

Томат Амурский штамб. Высота ствола не превышает 50 см, плоды маленькие, ребристые, с толстой кожурой и хорошими вкусовыми качествами. Растение устойчиво к заморозкам и вертициллезу.
Снегирь. Детерминантный, ультраскороспелый, максимальная высота куста достигает 40 см, урожайность до 10 кг/м кв.

Сорта для выращивания в горшках

Томат Микрон НК. Максимальный рост куста не превышает 20 см, томаты вырастают весом менее 15 г. С одного куста можно собрать до 1 кг помидор.
Балконное чудо. Неприхотливый черри-сорт, который можно выращивать на балконе в условиях нехватки солнечного света.
Пиноккио. Относится к плетистым сортам. Длина плетей достигает 30 см, вес одного помидора 20 грамм, с куста можно собрать до 1,5 кг урожая.

Особенности региона

Юг России – огромная территория, включающая края и области с разным типом климата. Умеренно-континентальный, горный, субтропический – вариации перемежаются между собой, при этом типичны резкие перемены погоды. Лето продолжительное, жаркое, зимы – влажные, с частыми оттепелями и небольшими холодами. В среднем температура зимой, например, по показателям в Краснодарском крае – около +7ºC, хотя бывает и выше.

Томаты выращивают повсеместно, высевая семена сразу в открытый грунт. Из-за специфики климата необходимо подбирать устойчивые к засухе, высоким температурам сорта

В областях с малым количеством осадков важно предусмотреть системы орошения. Преимущественно используется капельное оборудование, отличающееся экономичностью, возможностью доставлять влагу только к корням растений

Огородники часто выращивают помидоры на гребнях, чтобы сохранить влагу в почве, избежать перегрева корневой системы растений. Практикуется минимальная обработка земли, безотвальная вспашка.

Суперранние голландские помидорыКлимат в Голландии суровый. В июле среднедневная температура не превышает 17 °C. Голландские селекционеры вывели много урожайных сортов томата для защищенного грунта. Выращивать их можно в теплицах…

Секретные агенты заморского соседа

Тем не менее, турецкий помидор снова завоевывает нишу на российском овощном рынке. Здесь он, по мнению фермеров, выполняет две вредоносные функции. Во-первых, забирает немалую часть прибыли у наших кубанских фермеров. И, во-вторых, за счет демпинговой ценовой политики «подсаживает» на себя местных и приезжих потребителей. В основном, конечно, приезжих (местные, как правило, знают толк в томатах), но от этого не легче.

— Остается лишь надеяться, что покупатель овощей станет со временем более привередливым, — пожимает плечами Олег. — Ну а с нашей стороны будет приложено максимум усилий для того, чтобы кубанские томаты превосходили конкурентов по абсолютно всем показателям.

Лучшие высокорослые помидоры

Рассмотрим высокорослые томаты. Теплица может стать идеальным местом для их выращивания, если вы живете в Сибири.

Алсу

Для сорта характерны кусты высотой около 80 см. Аласу можно сажать и на открытых участках, так как сорт был выведен специально для Сибири.

Красные помидоры крупные и крепкие, они не мнутся и не повреждаются при транспортировке. При выращивании в теплице один квадратный метр посадки может дать не менее 9 кг помидоров.

Алые свечи

Растения с сильной способностью к распространению можно выращивать только в теплицах, и они должны быть высокими. Кусты необходимо подвязывать, пришпиливать и формировать.

Его плотные, продолговатые плоды идеально подходят для маринования. Этот томат весит около 120 г и дает более 12 кг с квадратного метра. Кожица гладкая, а мякоть сочная.

Спрут F1

Эти растения представляют собой целые деревья. Высота мощных кустов может достигать шести метров. Эти растения быстро растут. Плоды этого тепличного гибрида сохраняются до полутора лет в отапливаемой теплице. После всходов красные плоды созревают через 4 месяца. В среднем вес одного помидора составляет 150-180 граммов.

Бычье сердце

Сорт, наиболее знакомый садоводам, обычно имеет высоту куста более 1,5 метров, созревает примерно за 4 месяца и приносит крупные мясистые плоды. При выращивании под укрытием и правильном уходе одно растение может дать более 10 кг сладких терпких помидоров за сезон.

Бычье сердце» в основном используется в свежем виде. Банки слишком большие, чтобы в них поместились крупные помидоры, поэтому консервировать их нельзя.

Сибирский малахит

С плодами ярко-оранжевого цвета, это высокорослый, среднеспелый сорт. Помидоры — плотные, округлые плоды зелено-желтого цвета с темно-зелеными полосами. В зависимости от сорта, вес помидоров может достигать 150 граммов. Несмотря на сладкий вкус, они очень богаты каротином. Консервированные или свежие, помидоры прекрасно смотрятся в банке. Урожайность с квадратного метра составляет более 10 кг.

Малахитовая шкатулка

Оригинальный вкус и цвет определяют этот ранний сорт томатов. Помидоры плоскоокруглые, весом до 900 грамм. Кусты достигают 1,2-1,5 м.

Внутри сочная, мясистая мякоть со вкусом дыни. Кожица тонкая. Урожайность хорошая. Несмотря на зелено-желтый цвет плода, его мякоть изумрудно-зеленая.

Бармалей

Раннеспелые, скороспелые плоды появляются через 98 дней после всходов. Томаты дают крупные плоды. Их урожайность хорошая, а вкус превосходный. Внутренности томатов розовые и мясистые. Урожайность высокая — до 16 кг с 1 м2. Растение вырастает до 200 см в высоту. Выращивают как в защищенном грунте, так и в ОГ. Первая кисть закладывается под 8-м листом. Плоды гладкие и плоскоокруглые, по краям появляется ребристость.

Помидор богат селеном, минералом, который улучшает память и повышает иммунитет.

Бабушкин секрет

Крупные томаты характеризуют этот сорт. Он был выведен для теплиц и защитных укрытий. Рекомендуется формировать и подвязывать кусты. Куст достигает 1,5-1,7 м в высоту.

Семян внутри клубней немного, помидоры имеют плоскоокруглую форму, а их мякоть малинового цвета, гладкая и сочная. Они высоко ценятся за свои вкусовые качества. Вес томатов достигает 1 кг. Употребляются в свежем и консервированном виде.

Абаканский розовый

Алтайские селекционеры вывели этот раннеспелый сорт, характеризующийся крупными помидорами, вес которых может достигать 500 граммов. Розовые, сердцевидные плоды напоминают одноименные помидоры.

Куст вырастает до высоты 1,7 метра и имеет сладкий вкус. Отличный вкус и хорошая урожайность характеризуют этот сорт. Одно или два растения формируют в ствол, на каждый 1 м2 высаживают 2-3 куста. Удобрения необходимы периодически, их следует вносить регулярно.

Когда нужно переносить на открытый грунт или в теплицу

Как ухаживать за сортом Краснодарский впоследствии

Лучшие сорта томатов для юга России

Выведены сорта помидоров для южных регионов РФ, которые могут плодоносить под открытым небом в жаркое лето. Томаты дают обильные урожаи, плоды с отличным вкусом и хорошей транспортабельностью.

Сорт Щедрость

Помидоры Щедрость выращивают в открытой почве. У сорта ранний период созревания плодов. На рассаду семена сеют в марте. Вкус у томатов хороший, их используют для салатов, соусов и консервирования.

Характеристики сорта

Томаты ярко-красного окраса, круглой формы с плотной кожицей, листья зеленого цвета. Сорт не склонен к наращиванию зеленой массы. Помидоры устойчивы к болезням: септориозу, макроспориозу, стемфилиозу, вертициллезу. Растения детерминантные, в высоту достигают 50 см. Первое соцветие формируется над 6-7 листиком, затем через каждые 4 листка.

Основные характеристики:

плоды весят 60-80 гр.;
у томата 6 семенных камер с мелкими зернами;
мякоть сочная – сухое вещество 4%;
содержание сахара 2.5 %;
период вегетации 90-100 дней;
на каждом стебле завязывается 3-4 кисти;
с 1 квадратного метра собирают 6-8 кг овощей.

Советы по выращиванию сорта Щедрость

Семена на рассаду высаживают с 20 марта по 10 апреля. Их заглубляют на 1.5 см в почву. Сверху присыпают грунтом и поливают. Температура для появления всходов +22-+25°С. Ростки всходят через 7-8 дней после посева. Световой день должен быть для полноценного развития саженцев 12-14 часов. Помещение нужно проветривать, растениям необходим свежий воздух.

До пересадки в огород сеянцы закаляют. В течение 6-8 суток выносят на пару часов на улицу, саженцы привыкают к температуре воздуха и яркому свету. Высаживают на грядки рассаду в мае, уже не бывает ночных заморозков, грунт прогревается до +16°С. С осени почву удобряют калийно-фосфорными добавками и вносят компост. Схема посадки сеянцев 40 см на 60 см. Применяют капельный полив по мере высыхании грунта. Чтобы влага меньше испарялась землю мульчируют.

Совет! В первое время после пересадки на грядки рассаду нужно притенять от яркого солнечного света.

Томат Новинка Кубани

Сорт выведен в Краснодарском институте. Рекомендован для выращивания в открытой почве. Томаты ценят за хорошую транспортабельность, устойчивость к инфекциям и за отличный вкус.

Характеристики томата

Растения детерминантные, среднего размера с умеренной ветвистостью. Высота куста 30-40 см. Соцветие с 4 цветками формируется над 6 листком. Плоды крупные, имеют форму сердца, массой 80-110 гр. Окрас томата красный, поверхность кожицы гладкая. Количество гнезд в помидоре 3-7 штук. Вкус томатов отличный. Содержание сухого вещества в плодах – 5-7%.

Новинка Кубани – среднеспелый сорт, период созревания плодов 140-170 суток. Урожайность с квадратного метра 2.5-7 кг. Томаты устойчивы к фитофторозу и макроспориозу.

Достоинства сорта

Кусты компактные, а значит можно вырастить на одном квадратном участке 3-4 растения. Плоды хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния. Томаты не растрескиваются. Сорт переносит засуху и жару, болезнеустойчивый.

За первые две недели после начала плодоношения собирают 20% от общего урожая. Сбор овощей происходит в сентябре. В промышленных масштабах с 1 гектара собирают 375-1030 центнеров томатов.

Томат Розовая Андромеда

Гибрид Розовая Андромеда был зарегистрирован в Госреестре, его автор Алексей Маштаков. Низкорослый детерминантный сорт с ультраранними сроками созревания ценят за хороший вкус и высокую урожайность.

Характеристики гибрида

Высота растений 50-70 см. Плодоношение наступает через 85-90 дней после первых всходов. Вес одного плода 100-120 гр. У гибрида высокая транспортабельность томатов.

Первые цветы появляются над 5-6 листком, затем через 1-2 листика. Кисть состоит из 4-8 помидоров. У плодов плотная мякоть, они плоскоокруглые, окрас розовый или светло-малиновый. Семенных камер 4-6 штук. Из помидоров делают пюре, кетчупы, томатную пасту, а сок получается очень густой.

Преимущества и недостатки гибрида

Урожайность сорта на юге страны – 5-9 кг с 1 кв. м. Розовую Андромеду можно выращивать и в теплицах, где она хорошо плодоносит – до 10 кг/ кв. м., одно растение дает 1-3 кг плодов.

Плоды крупные, примерно все одного размера. Можно собирать томаты кистями, и выращивать растения без подвязки. Пасынков вырастает немного, кусты ограничены в росте. Гибрид переносит дневные и ночные перепады температур. Томаты жаростойкие, но при температуре свыше +30*С могут сбросить цветы и завязи. У растений короткие корни, поэтому помидоры следует постоянно подкармливать и поливать.

Важно! Гибрид склонен к заражению фитофторозом, обязательно нужно проводить обработку почвы и семян перед посадкой

Средство против стресса

Время же в данном случае — это не только деньги, это еще и насыщение рынка Кубани экологически чистой продукцией (здесь все растет на земле и без химикатов). Ведь сегодня много сил и энергии приходится тратить на борьбу с капризами природы, иначе можно и урожая лишиться.

— Сентябрь в этом году был, сами видите, какой аномально холодный, — сетует Сергей Лысенко. — То и дело приходилось ночами не спать, теплицы протапливать.

Однако бессонные ночи не дают стопроцентной уверенности в том, что овощи не пострадают: убытков все равно не избежать.

— Тут есть свои нюансы, — вводит в курс дела фермер. — Если бы холода были весной, когда продолжительность дня увеличивается, растения справились бы со стрессом, получаемым из-за температурных перепадов. В этом же случае они не успевают восстановиться и растут значительно хуже.

Впрочем, сейчас в наш край пришло бабье лето, и Сергей с коллегами по ремеслу могут пока спать спокойно.

Томаты для Краснодарского края

Для открытого грунта при выращивании высокоурожайных помидоров в Краснодарском крае больше всего подойдут такие сорта томатов, как:

Загадка;
Китайский;
Анастасия.

Загадка характеризуется тем, что плоды достаточно крепкие и плотные. На одной кисти формируется приблизительно по 5-6 плодов, масса каждого составляет 80-110 г. При выращивании томатов Китайских нужно проводить пасынкование. Этот сорт томатов не требует особого ухода, плоды отличаются очень хорошими вкусовыми качествами, и масса каждого из них составляет около 70 г.

Анастасия относится к крепким высокорослым, именно поэтому в процессе роста требуется подвязывание. На одной кисти вырастает до 6 плодов, масса каждого достигает 130 г.

Агротехника

Как известно, помидоры можно выращивать:

с помощью рассады;
с использованием безрассадного способа.

Оба имеют экономическое обоснование. Засушливый климат предполагает наличие рассады и тепличные условия содержания. Мягкий морской — родной для томатных культур, здесь можно обойтись посевом семян на открытые грядки.

Почва должна быть легкой, питательной. Идеально подходит смесь перегноя, песка и земли. Обычно готовят землю поздней осенью, рассыпая перегной по всему участку. За зиму и часть весны он отлеживается, часть питательных веществ впитывается в почву с помощью талых вод. После этого добавляют комплексные удобрения, перекапывают. Остается только выбрать подходящее время для высаживания рассады, ухаживать за ней и ждать урожай.

Особенности почвы в Краснодарском крае необходимо учитывать при посадке. Засушливые степные земли состоят из карбонатных, выщелочных черноземов. Здесь необходима минеральная подкормка.

Обычно применяют комплексные удобрения — уменьшается риск перекормить растение отдельным элементом. Иногда возникает необходимость точечной подкормки сортов томатов для Краснодарского края — открытый грунт позволяет проводить внесение удобрений жидким или сухим способом.

Для этих целей обычно используют:

суперфосфат (содержание фосфора 20 %) или двойной суперфосфат (45 %);
калиевую селитру;
мочевину.

Чтобы садить кусты в такую почву, ее предварительно обрабатывают всеми тремя видами удобрений. Рекомендуемое соотношение при этом составляет 1:1:1. После появления первых плодов пропорцию меняют — 3:9:1.

Пропорциональный состав основополагающих элементов в Краснодаре и области подбирается индивидуально по регионам. Почва везде разная, после сбора урожая ее состав сильно изменяется. Увеличение количества калия и фосфора при формировании плодов обусловлено повышенной потребностью культуры в этих элементах. Графики внесения удобрений можно рассматривать как районированные — их состав меняется по всей площади края.

Главное, не перекормить растение. Повышенное содержание азота, калия, фосфора, магния приводит к заболеваниям, снижению урожайности, замедлению роста.

Листва — своеобразный индикатор повышенной концентрации элементов:

магний, фосфор — приводит к почернению листьев по краям;
азот — пожелтение;
калий — развитие некроза;
кальций — стимулятор роста, культура не справляется с такой нагрузкой, гибнет от недостатка других элементов.

Каждый огородник перед началом сезона задается вопросом, когда сажать помидоры на рассаду. Обычный период составляет 40 – 45 дней до начала высадки. При выращивании стремятся создать растение, отвечающее определенным требованиям:

цвет — насыщенный темно-зеленый;
крепкая упругая ножка;
количество полностью сформировавшихся листков — 5 – 6;
высота — не менее 20 – 30 см;
внешний вид — свежий.

Можно воспользоваться посадочным календарем и решить, когда сажать помидоры на рассаду. Его еще называют лунным. Считается, что рассада лучше растет при восходящей луне. Почему это происходит? Возможно, растение получает больше лунного света или имеет место воздействие гравитационных полей.

Опытные огородники заранее предусматривают время, когда сажать помидоры на рассаду, изучают прогноз погоды.

Основные риски, связанные с ее ростом:

Можно получить рассаду-переросток. В этом случае она становится непригодной к высаживанию. Прежде чем сеять помидоры на рассаду, необходимо запланировать подкормку. При передозировке полезных элементов ростки вытягиваются слишком быстро. Стебель получается тонким, неспособным удержать листву и завязи.
Недостаток освещения может привести к стремительному росту растения. Обычно на Кубани при наступлении сезона погода солнечная. При выращивании дома возможны нюансы. Чтобы этого не случилось, рекомендуется применять искусственную подсветку. Это делается с помощью специально установленных светодиодных светильников красного, зеленого, синего цветов. Необходимо, чтобы свет омывал растение — в этом случае образуются толстая ножка и упругая листва.
Обычно берут запас от трех до десяти дней от того момента, когда сеять семена. Делается это для проверки всхожести — некачественные семена долго дают первые ростки. Здоровые, крепкие семена дают первые всходы уже на третий день после высадки.

Для проверки всхожести понравившиеся или лучшие сорта помидор необходимо сначала проверить. В теплую воду засыпают семенной материал и ждут не менее 10 минут.

Здоровые семена быстро напитаются водой, осядут на дне емкости. Пустотелые останутся на поверхности. Их необходимо отсортировать. Использовать пустотелые семена не рекомендуется.

Особенности климата юга РФ

В южных областях страны климат умеренно континентальный с мягкими зимами и жарким летом. Весна в этих регионах дождливая и теплая. Резких перепадов температур нет, погода меняется плавно. Морозы приходят в декабре, зима не суровая. Урожай овощей собирают еще в октябре, в ноябре не бывает заморозков.

Таблица средней дневной температуры воздуха по областям:

Регион	Апрель	Май	Июнь	Июль	Август
Ставропольский край	14-16°С	19-20°С	24-28°С	26-30°С	28-32°С
Краснодарский край	13-15°С	18-21°С	25-27°С	27-32°С	28-34°С
Волгоградская область	13°С	23-25°С	28°С	30-33°С	30-31°С
Ростовская обл.	14°С	24-26°С	26-27°С	28-30°С	30-32°С
Астраханская обл.	15-17°С	25-27°С	30°С	30-33°С	32-35°С
Крым	13-15°С	20-24°С	25-29°С	28-32°С	27-33°С

В Краснодарском и Ставропольском крае посадочный сезон открывают в феврале, в это время сеют семена на рассаду. В конце мая уже собирают первый урожай ранних сортов томатов.