Крупноплодные сорта томатов

Детерминантные томаты

Рассада детерминантных томатов достигает 1 метра. Как только на кусте образуется 4-6 кистей, он прекращает расти и переключается на плодоношение. Сразу после образования помидорок на первых завязях куст снова зацветает. Урожай поспевает за 110-115 дней, сорт относится к среднеспелым.

Трюфель желтый относится к среднеранним томатам. Имеет семена грушевидной формы. Первый урожай ждите через 110 дней. Сорт устойчив к изменениям погоды. Плоды красиво смотрятся в банке, если вы консервируете. У них плотная кожица и отличная лежкость.

Алпатьева 905 А – старый, хорошо известный сорт, по традиции употребляемый в свежем виде и на засолку. Интересно, что при термической обработке полезные свойства плодов только увеличиваются. Куст вырастает не выше 50 см. С куста собирают 2-2,5 кг томатов, с квадратного метра – до 10 кг.

Главные достоинства сорта:

дружное созревание урожая (спустя 100 дней после всходов), что позволяет выращивать его в промышленных масштабах;
неприхотливость в открытом грунте, подойдет даже для Сибири;
нет необходимости в пасынковании.

Багира F1 – ранний, устойчивый к болезням сорт. Куст вырастает до 85 см, имеет округлые плоды весом 80-250 г, которые созревают в кистях по 4-6 штук. Сочетание плотной кожицы и толстых стенок обеспечивает сохранность спелых плодов до 1 месяца, а также их хорошую транспортабельность. По назначению помидорки можно отнести к универсальным. Урожайность – до 10 кг с кв. м.

Лиза – ранний сорт (95 дней), неприхотливый, устойчивый к заболеваниям, с отличным вкусом, хорошей лежкостью и транспортабельностью. Хорошо чувствует себя в закрытом и открытом грунте.

Плоды мелкие (до 120 г), сливовидные, плотные, хороши свежие и для засолки. С куста получают до 2 кг.

Командир полка – среднеспелый (115 дней), адаптированный для любого типа грунта, требовательный к минеральным подкормкам и нуждающийся в пасынковании. Крупные (500 г), красные, слегка приплюснутые, устойчивые к хранению и растрескиванию плоды собраны в кисти до 5 штук. Урожайность с кв. м – 10 кг в открытом грунте и до 17 – в теплице.

Кемеровец – раннеспелый, неприхотливый, теневыносливый, устойчивый к болезням и холоду, приспособленный для всех регионов России. Пасынкование для него не обязательно. Куст дает до 5 кг мелких (75-100 г) плодов универсального назначения. Маленький кустик не нуждается в подвязке и пасынковании, что значительно упрощает уход за ним.

Характеристики сорта

При составлении характеристики и описание сорта (по пунктам) селекционеры фирмы «Уральский дачник» не указывают высоту растения, однако отзывы тех, кто уже успел посадить, вырастить и насладиться плодами говорят о том, что растение:

индетерминантное, мощное, но не очень высокорослое;
салатного назначения;
плоды крупные и увесистые;
консистенция мякоти нежная, зернистая, мягкая, мясистая, с лёгким ароматом;

Достоинства

высокая урожайность
баланс органических кислот и сахаров хорошо выдержан;
вкус томата хорошо выражен, насыщен, плод имеет приятное послевкусие.
плодов завязывается много;
завязывание плодов при любых погодных условиях.

Недостатки

плоды следующей кисти, уже мельче, и так продолжается до последней — постепенное, мельчание;
в условиях короткого лета не все они вызревают и их приходиться убирать бурыми или зелёными.

Характеристики плода

Кожица томата достаточно плотная, что позволяет защитить их от неблагоприятных погодных условий. Снятые с куста плоды дозревают и имеют возможность полежать некоторое время, не теряя своих органолептических свойств.

Указания об использовании сорта, говорят о том, что сорт вполне пригоден для переработки на томатные продукты. И действительно, томаты мясистые и имеют прекрасную потную консистенцию, а также насыщенный, красный цвет. Это позволяет получить из них сок, соус, а слега уварив даже томатную пасту.

Отзывы о сорте говорят, что «Любящее сердце красное» в условиях неблагоприятного лета показало наилучший урожай из всех посаженных томатов.

Интересный факт!

Что касается формы, то производитель сорта описывает его как сердцевидный, а вот те, кто уже сажал, говорят, что все плоды разной формы. При этом один куст несёт плоды от округло-овально-сердцевидного до сердцевидного.

Наш каталог сортов томатов и их описание с фото

Классификация по срокам созревания

Согласно срокам созревания морковь может быть раннеспелой, среднеспелой и поздней. Учитывайте это при выборе оптимального материала для посадки.

Скороспелые и ранние сорта (45-95 дней)

К данной категории относятся сорта, которые дают урожай уже на 45-95 день с момента посадки. Лучшие ранние сорта моркови:

«Амстердамская». Универсальный сорт, который плодоносит на 70-85 день. Плоды ярко-оранжевого оттенка имеют цилиндрическую форму с заостренным кончиком. Несмотря на быстрые сроки созревания, мякоть корнеплодов очень сочная и нежная.
«Тушон». Сорт, идеально подходящий для продажи. Плоды созревают на 70-80 день. Морковь темно-оранжевого цвета с красной мякотью в среднем весит 80-200 г при длине 21-25 см. С одного кв. м можно получить до 7 кг корнеплодов.
«Парижская каротель». Необычный сорт, который дозревает к 74-80 дню. Плоды шарообразной формы не превышают 5 см в диаметре и весят 80-100 г. При этом с одного кв. м можно получить до 8 кг моркови. Сорт идеально подходит для приготовления диетических блюд и свежевыжатых соков.
«Оранжевый мускат». Сорт с говорящим названием созревает на 55-70 день. Плоды формируются средними — 16-18 см в длину. Средний вес: 120-140 г. Морковь практически не содержит сердцевины и дает хороший урожай: от 6 до 8 кг с одного кв. м.
«Драгон». Морковь фиолетового цвета с оранжевой сердцевиной дает первые корнеплоды на 60 день. Плоды сладкие, с большим количеством полезных микроэлементов.

Среднеспелые сорта (100-120 дней)

К категории среднеспелых сортов моркови относятся корнеплоды, которые дают первый урожай на 100-115 день с момента высадки семян в грунт.

Морковь «Картофель». Оранжевые плоды конусообразной формы созревают на 110-115 день. Морковь сочная, но не сладкая. В длину корнеплод достигает всего 12-15 см, при этом весит 80-90 г.
«Шантенэ». Один из самых аппетитных сортов моркови, который обеспечивает первым урожаем на 105-110 день. Плоды красного оттенка, конусообразной формы, диаметром 7 см, в среднем весят 350-500 г. Мякоть увесистая, хрустящая, в меру сладкая и ароматная.
«Московская зимняя». Конусообразные плоды с закругленными кончиками обычно дозревают на 110-115 день. Морковь гладкая, классического оранжевого оттенка, в длину 15-19 см, с максимальным весом 200 г. С одного кв. м можно собрать до 8 кг созревших корнеплодов.
«Детская сладость». Первые созревшие корнеплоды можно получить на 100-108 день. Плоды с маленькой сердцевиной имеют цилиндрическую форму, в длину не превышают 20 см и весят 100-140 г. С одного кв. м получается 4-5 кг моркови.
«Балтимор». Первый урожай можно собрать на 100-105 день. Плоды мясистые, крупные — от 22-25 см в длину при весе 150-200 г. С одного кв. м дачнику удастся собрать 4-7 кг моркови.

Позднеспелые сорта (120-200 дней)

Позднеспелыми называют сорта моркови, которые дозревают на 120-200 день с момента высадки.

«Сладкая зима». Плоды в виде конуса дозревают к 130-145 дню. Корнеплоды увесистые, массой 200-250 г, при том что длина варьируется от 20 до 30 см. Сорт отлично хранится, не теряя при этом вкусовых качеств. Всхожесть 92%.
«Олимпус». Сочные плоды цилиндрической формы дозревают на 140-160 день. Морковь имеет оранжево-красный окрас, весит 80-150 г и в длину достигает 25-27 см. С одного кв. м получится 3-4 кг моркови.
«Красный великан». Сорт с говорящим названием обеспечивает первым урожаем на 145-150 день. Плоды удлиненной формы с притупленным кончиком достигают 27-30 см в длину и весят 150-200 г. Разновидность нуждается в обильном поливе и удобрении.
«Монастырская». Момент полного созревания наступает на 130-145 день. Плоды цилиндрической формы с острым кончиком весят 150-250 г и достигают 25-30 см в длину. Окрас оранжево-красный, мякоть светлая, с классическим овощным привкусом.
«Император». Плоды цилиндрической формы созревают на 140-155 день. Корнеплоды окрашены в оранжево-красный оттенок, мякоть плотная, сочная, в меру сладкая.

Особенности выращивания сорта

В домашних условиях рассаду выращивают более 2 месяцев – обычно 65-70 дней. К посадке приступают в конце февраля или начале марта. Предварительно подготавливают семена – их погружают в солевой раствор (5%) и убирают всплывшие, а за 3-4 ч до посадки вымачивают в составе стимулятора роста («Циркон», «Эпин» или сок алоэ с водой в равных количествах).

Емкости можно выбрать любые – подойдут деревянные ящики, пластиковые контейнеры, кассеты или торфяные таблетки (чтобы не пикировать саженцы). Почву можно купить или заготовить заранее из дерновой земли, компоста и перегноя (2:1:1). Предварительно ее нужно положить в морозилку на несколько дней или подержать в духовке 15 минут при температуре 150 градусов.

Семена высаживают на глубину до 1,5 см и сразу создают парниковые условия (увлажняют, накрывают стеклом, выращивают при температуре 25-27 градусов). Пикируют после появления 2-3 листков (объем емкости – не менее 200 мл). Затем дают комплексное удобрение и доращивают при комнатной температуре.

Совет! Чтобы рассада не вытягивалась, ночью желательно понижать температуру до 17-18 градусов.

В большинстве регионов томаты Любящее сердце лучше выращивать в теплице

В теплицу растения пересаживают в середине мая. В лунку закладывают столовую ложку золы и обильно поливают. Затем дают воду 2 раза в неделю, а комплексные и органические удобрения – 2 раза в месяц. Почву мульчируют, периодически рыхлят и пропалывают. Куст томата Любящее сердце формируют в 2 стебля, пасынкуют и подвязывают к опоре.

Покупка семян

К каждому наименованию имеются характеристика и описание сорта, показывающие его основные свойства. Подробный каталог позволяет найти необходимое растение и подобрать подходящий сорт. Затем оформляется заказ, оплачивается, обсуждаются условия доставки.

Читать так же: Размножение дерена черенками

Прочные двойные пакеты позволят доставить семена в любую точку страны в хорошем состоянии. Всхожесть семян более 90 процентов. Отзывы о представленных сортах можно изучить ниже.

Марина В., г. Челябинск:

«Традиционно высаживаю томаты Бычье сердце, а в этом году прочитала описание нового сорта Красное масляное сердце и решила попробовать его. Посеяла несколько семечек, а затем высадила рассаду в отдельную грядку. Результат меня вполне устроил: плоды выросли крупные, с одного куста собрала порядка 4 килограмм помидоров. Вкус у томатов приятный, сочный и сладкий, с удовольствием едим всей семьей в чистом виде без всяких добавок. Думаю, что на следующий год посажу побольше кустов».

Андрей В., г. Троицк:

«Условия Южного Урала не очень подходят для садоводства, и многие теплолюбивые растения просто не успевают дать достаточное количество плодов за короткий период теплых летних дней. Я всегда использую сорта только местной, уральской или сибирской селекции, которые более устойчивы к морозам и засухам, имеют более короткий вегетационный период.

Вот и новый сорт томатов Любящее сердце понравился сочетанием высокой урожайности и приспособленности к местным условиям. С двух грядок удалось собрать более 40 килограмм помидоров, которые с успехом были переработаны и заготовлены на зиму. На мой взгляд, это один из наиболее удачных сортов, отлично подходящий для выращивания в уральских условиях».

Светлана Д., г. Каменск-Уральский:

«Сорт Красное масляное сердце попробовала садить пару лет назад и сразу перевела его в разряд самого любимого. Растение дает обильный урожай с большим количеством крупных и красивых плодов. Конечно, чтобы все цветки образовали завязь и дали плоды, нужно постараться и создать максимально благоприятные условия, но результат того стоит. Сочная вкусная мякоть томатов так приятно отличается от пластмассовых магазинных сортов. У меня внуки с удовольствием едят этот сорт, срывая томаты прямо с куста. Да и в салатах помидоры мне очень нравятся, с добавлением небольшого количества огурцов, перца и растительного масла оторваться просто невозможно. Теперь каждый год приобретаю семена и высаживаю сорт Красное масляное сердце для будущих салатов и осенних заготовок».

Описание сорта томата Любящее сердце с фото

Описание сорта томатов Любящее сердце практически ничем не отличается от стандартных характеристик любого томата. От Бычьего сердца он также ничем не отличается, кроме показателей роста. Если Бычье сердце — детерминантное, то Любящее сердце — индентерминантное растение.

Характеристика сорта томатов Любящее сердце говорит о том, что его можно выращивать практически повсеместно. Данный сорт допускается к произрастанию в грунтах обоих типов: тепличном и открытом. Причем, показатели урожайности в теплице значительно выше, чем на открытых грядках.

Поэтому можно сказать, что помидор Любимое сердце предназначен преимущественно для теплиц. Куст томата при плодоношении порадует вас прекрасным урожаем и красивыми сочными плодами. Ниже вы можете познакомиться с небольшой подборкой из фото сорта:

Томаты зеленые в теплице

Зреющие плоды на кусте

Спелые плоды

Плоды крупным планом

Описание плодов

Описание томата Любящее сердце гласит, что свое название он получил из-за необычной формы спелого плода.

Кожица плода тонкая, но плотная, поэтому спелые помидоры отлично держат свою форму и не растрескиваются. При разрезе спелой ягоды вы можете увидеть небольшое количество семенных камер: 5-6. Дачники отмечают, что томаты на вкус — сладкие. Яркий помидорный вкус сохраняется даже при термической обработке. Но Любящее сердце порадует вас не только сладким вкусом, но и вкусной сочной мякотью. В ней поддержан оптимальный баланс сахаров и кислоты. Такие томаты отлично подойдут для тех, кто любит есть помидоры с сахаром: одного плода хватит на человека.

Область применения плодов

Нет такого продукта или плода, который невозможно использовать вторично. Созревшие плоды пойдут для приготовления свежих салатов. А поскольку они крупные и мясистые, из них выйдет много томатного сока или пасты. Что еще можно приготовить с использованием томатов Любящее сердце:

Заготовка для борща на зиму.
Аджика.
Лечо.
Хреновина и многое другое.

Урожайность томата Любящее сердце и плодоношение

Показатели урожайности томата Любящее сердце, исходя из описания, немного отличаются от выращивания в открытом и закрытом грунте. Чтобы понять лучше, посмотрите на сравнительную таблицу:

Урожайность (кг)	Тепличный грунт	Открытый грунт
С 1 куста	10-12 кг	8-9 кг
С 1 кв. м.	20-24 кг	16-18 кг

Плодоношение обычно начинается в конце июля и заканчивается в конце лета. Если летняя погода вас подвела и не все плоды успели дозреть — не расстраивайтесь. Томаты Любящее сердце красное, исходя из отзывов, прекрасно дозревают в домашних условиях. Чтобы ускорить процесс, положите в ящики с зелеными плодами спелый помидор или банан. Благодаря выделяющемуся этилену, они дозреют быстрее.

Сорта томатов, схожие по характеристикам

Естественно, самый первый, кто приходит на ум: томат Бычье сердце. Но среди достижений селекции есть некоторые, которые ничуть не уступают по показателям созревания и урожайности. Это такие сорта как:

Воловье сердце.

Бабушкин секрет.

Буденовка.

Особенно похожи (даже по форме и цвету спелого плода) Воловье сердце и Буденовка.

Болезни и вредители

Из возможных болезней сорт «Неразлучные сердца» может быть подвержен растрескиванию плодов, особенно на раннем этапе созревания. От этого избавляются сокращая полив и внося удобрения на основе селитры.

Из вредителей стоит опасаться проволочников, это личинки жуков-щелкунов. Их можно собирать вручную, но есть более действенный способ. Он подойдёт для тех, кто не хочет лишний раз применять химикаты на своём участке.

Для уничтожения проволочника следует взять кусочек любого овоща, наколоть его на деревянную спицу и закопать в землю на глубину 10-15 сантиметров, при этом конец спицы должен оставаться на дневной поверхности. Через 3-4 дня вытащить, и уничтожить набежавших на приманку проволочников.

Можно применять химические средства, такие как «Бадузин». Против ржавого клеща томатов, а это тоже частый враг особенно в южных регионах, применяют препарат «Зубр».

Плоды такого гибрида не только вкусны, но и красивы. Посадите этот неприхотливый томат и вам будут завидовать соседи-огородники. Удачи вам и хороших урожаев.

Как выглядит представитель сорта

Томат Масляное сердце был получен американскими селекционерами сравнительно недавно. Сорт хорошо акклиматизирован к условиям средней полосы.

Общий вид растения:

Индетерминантные (высокорослые) кусты.
Листья узкие, сильно опушенные, темно-зеленые.
Корневая система стержневая, отличается особой мощностью.
Первое соцветие, состоящее из простых цветков, образуется после 7-8 узла.
Помидоры в форме сердца. На каждой кисти до 5 шт.
Очень крупные по размеру. Минимальный вес 300 г. При усиленном уходе получают экземпляры до 1500 г.
Созревший томат окрашен в красный. У плодоножки остается зеленое пятно.
Мякоть маслянистая, с белыми прожилками внутри. На вкус сладковатая с фруктовыми нотками.

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность (кг/ м2)

Хаpaктеристики плода

Средне-спелый (100-110 дней)

Индетерми-нантный (в теплице до 2 м высотой; на грядке до 1,5)

Салатный

Для теплиц и открытого грунта

300-700

До 15 в теплице;

до 12 в огороде

Сердцевидной формы, красные, с маслянистой мякотью

Борьба с вредителями и заболеваниями

Один из недостатков гибрида – небольшая устойчивость к фитофторозу. Также не исключено поражение другими инфекциями: мучнистой росой, пятнистостью листьев. Кусты могут пострадать от тли, паутинного клеща, слизней и других вредителей.

Поэтому важно вовремя принять профилактические меры. Рассаду за неделю до пересадки обрабатывают фунгицидом:

«Максим»;
«Ордан»;
«Топаз»;
«Скор»;
бордосская жидкость 1%.

От насекомых хорошо помогают инсектициды:

«Вертимек»;
«Актара»;
«Фитоверм»;
«Матч»;
«Агравертин»;
«Зеленое мыло».

Препараты показывают высокую эффективность, однако после обработки необходимо подождать несколько дней и только после этого снимать плоды. Многие дачники вместо инсектицидов стараются использовать народные средства, например:

раствор хозяйственного мыла с золой;
настой табачной пыли, перца чили, горчицы;
отвар картофельной ботвы или цветков бархатцев;
раствор пищевой соды и другие.

Внимание! Обработку проводят вечером. Если томаты Бычье сердце красное растут на открытом участке, опрыскивать можно только в отсутствие осадков и сильного ветра.

Как получить добрый урожай

Выращивание индетерминантных томатов имеет особенности. Узнать их помогут отзывы опытных огородников. Грамотное применение советов агрономов обеспечит семью помидорами на все лето. Следует запомнить следующее:

семена от уважаемых производителей готовы к посеву: стимуляция не требуется;
собственный материал следует проверить на всхожесть и обеззаразить;
заниматься рассадой требуется за 50-60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место;
растения пикируют при отрастании 2 настоящего листа;
рассаду подсвечивают, закаляют, подкармливают;
гряды готовят заранее (осенью закладывают зрелый компост, весной – минеральный комплекс);
использование кальциевой селитры укрепит растения и повысит урожайность;
томаты следует притенять 3-4 дня после высадки на гряды;
растения нуждаются в умеренном поливе;
созревшие плоды следует регулярно собирать (куст отдаст силы спеющим).

Пылающее сердце требует формирования в 2 стебля. Растение рекомендуется осветлять до наливающейся кисти. Обязательна подвязка к опоре.

Температура созревания

Краснеет помидор благодаря химическому веществу под названием ликопин. Растение производит это вещество только при адекватной температуре выращивания. Если лето выдалось жаркое, а теплицы плохо проветривались, то температура хотя бы ненадолго, но поднималась до отметки в 30 градусов, а то и выше. В эти моменты ликопин, так же, как и каротин, не вырабатывается, а значит, и процесс наливания ягод тормозится.

К самому концу периода вегетации томата ночи становятся прохладнее, и температура стабилизируется, поэтому и начинается активное покраснение, которое обусловлено зачастую не подходящим временем, а подходящими условиями.

Но, если ночная температура падает ниже нормы и составляет 8-9 градусов, зелёный плод уже не созреет, и даже может быть поврежден. Частично созревшие плоды могут дозреть в тёмном месте помещения, а вот зелёные стоит снять до похолодания, иначе их можно потерять.

Описание и характеристика сорта

Первые урожаи начинают собирать через 116-118 суток после всходов.

Что следует знать о сорте:

высота стеблей 1,7-2 м;
индетерминантный тип роста;
среднеспелость;
простые соцветия;
на 1 кисти до 4-5 помидоров.

Крупные мясистые плоды имеют масляный срез, обладают приятным кисло-сладким вкусом. Помидоры не трескаются при достижении максимального веса в 1 кг, хорошо хранятся и транспортируются.

Признаки плодов:

средняя масса 300-700 г;
максимальный вес 1-1,2 кг;
окрашивание красочное;
кожица гладкая, глянцевая;
мякоть маслянистая;
семенных камер и семян немного;
форма напоминает сердце;
вкус с приятной сладостью.

Крупные помидоры нарезают в салаты, добавляют в горячие блюда, готовят соки и кетчупы.

Помидор Акварель

Данная овощная культура является детерминантным растением и вырастает лишь до 40-45 см. Срок созревания помидора Акварель считается средним – спелые томаты собирают через 3,5 месяца после появления всходов.

Спелые томаты – небольшие по размеру, могут весить не более 50-55 г, собраны в кисти, в каждой из них может образовываться до 9 помидорок. На главном побеге обычно появляется до 8 кистей с завязями.

Сорт рекомендуется выращивать на грядках в огороде. С каждого гектара площади можно получить 195 ц спелой продукции.

Собранные томаты – универсального назначения: их едят свежими, солят, маринуют и применяют в других видах консервации.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Томат «Розовое сердечко» высокорослый индетерминантный сорт томата. Потому он требует подпоры и пасынкования во время роста и формирования плодов. Томат теплолюбивый, отлично растет в южных регионах. Во всех других регионах комфортно чувствует себя в теплицах. Для сбора максимального урожая куст формируют в две ветки. Томат «Розовое сердечко» неприхотлив к составу почвы и устойчив к ряду заболеваний томатов.

Выращивают томаты через рассаду. Семена сеют в подготовленную землю за 60-65 суток до предполагаемой высадки в грунт. Особенностей в посеве у этого сорта нет. После всходов и появления трех постоянных листочков сеянцы пикируют. Высаживают в открытый грунт достаточно широко: если оставлять одну ветку, то сажают 4 куста на 1 кв.м. После формирования первой завязи все нижние листочки обрывают. Томат в процессе роста обрывают. Сорт «Разбитое сердечко» неприхотлив в уходе. Он практически не подвержен большинству заболеваний. Устойчив к перепадам температур и засухе.