Томат трюфель желтый

Особенности выращивания и хранения

Томату нужны подвязка и формирование

Стебли ломкие, работа с ними требует осторожности. Для кустов, растущих в открытом грунте, ставят временные укрытия, которые легко снять при наступлении хорошей погоды

Холодная, дождливая погода угнетает растения, но грибковые заболевания крайне редки. Для нормального питания кусты сажают с интервалом 40х40 см.

Пасынки нельзя удалять под самое основание листа, так они снова отрастут. Побеги прищипывают, оставляя 3-4 см пенечек.

Последние помидоры созревают в начале осени, поэтому сорт используют для хранения. При грамотной организации хранилища или погреба томат будет лежать до середины зимы. Для большей лежкости почти спелые плоды укладывают в деревянные ящики в один слой, иногда сортируют. Помещение должно регулярно проветриваться.

Характеристика

Эти «трюфельные» помидоры имеют много особенностей

Их понимание садоводу важно для правильного ухода за ними и достижения высокой урожайности

Кусты

«Японский трюфель» – индетерминантный сорт, то есть не имеет ограничений в росте. В среднем, растение достигает высоты 2 метров, поэтому обязательно наличие подпорок и подвязок, чтобы куст не сломался. Помидор разрастается не только вверх, но и вширь, и вот этот процесс уже можно и даже нужно контролировать. Самый хороший результат получается при развитии всего 2-3 стеблей кустарника. Обычно оставляют самые крупные ветки, а остальные отсекаются.

Плоды

У разных подвидов сорта отличается цвет плодов, который может быть красный, черный, оранжевый, малиновый и золотой. Каждый помидор имеет вес около 150-200 г, то есть в целом их нельзя назвать крупноразмерными. Все подвиды отличаются друг от друга вкусовыми и техническими качествами.

Красный томат – самый популярный и доступный вид. Он имеет маленький размер, до 5 сантиметров в диаметре. Главные особенности – сладковатый вкус и способность к длительному хранению. Чаще всего такой сорт используют для консервации. Он как будто создан для маринования и засолок. Но и в свежем виде, например, в салатах, красный «трюфель» также будет хорошо смотреться.

Черный помидор завоевал рынок благодаря необычному внешнему виду и вкусу. Также он получает гораздо больше положительных отзывов из-за более высокой урожайности по сравнению с другими подвидами «Трюфеля». Хранится он меньше, чем красный томат, но применяется в свежих салатах и других блюдах и отличается сладким вкусом.

Желтый «трюфель» (по-другому он называется «золотой»), выделяется ярким цветом и практически фруктовым вкусом. Он сочно и красочно смотрится в любом блюде. Отличным вариантом станет приготовление аджики из «золотых» помидоров.

Другая разновидность – оранжевый томат. По качествам он схож с красным томатом, но выделяется именно солнечным, насыщенным желто-красным цветом.

Малиновый «Японский трюфель» также мало отличается особенными характеристиками, кроме как приятным розовато-малиновым оттенком.

Каждый из описанных подвидов имеет отличительные черты, как внешние, так и вкусовые, так что выбор зависит от предпочтений садовода. Но не стоит забывать, что они различаются и требованиями к уходу, хоть и незначительно.

Посадка и выращивание сорта

Если вы запланировали весной высаживать томаты японский трюфель, то нужно ещё с осени позаботиться о состоянии почвы, перекопать и внести натуральные удобрения. Лучше всего сажать томаты на том месте, где раньше рос лук. Почву нужно дополнительно удобрить калием и фосфором. Весной почву снова нужно перекопать, разбить большие комья земли и добавить азотную подкормку.

Для высаживания в открытый грунт нужно ещё в марте начать проращивать семена. Это обязательное условие, потому что в холодной земле семена не прорастут.

Чтобы избежать случайного заражения паразитами, перед высадкой семена и субстрат нужно предварительно продезинфицировать.

Почва для высадки семян должна состоять из 50% дерновой земли, 25% перегноя и 25% чистого песка. Это самый оптимальный и сбалансированный вариант для быстрого прорастания семян, который содержит все необходимые витамины и минералы. Контейнеры накрывают крышкой, чтобы не испарялась влага и помещают в тёплое помещение. Принцип посева семян не отличается от других видов. Главное – соблюдать правильную температуру (+16-18 ºС) и умеренную влажность.

Высадка семян

Семена высевают в увлажнённый субстрат на глубину 2 сантиметра. Первые несколько дней контейнеры с семенами нужно держать в тёплом, затенённом месте. Как только проклюнутся первые 2-3 листика, рассаду нужно пикировать в отдельные горшочки для полноценного развития корневой системы.

После того как из семян проклюнутся первые листики, контейнеры нужно периодически открывать для проветривания. Когда рассада немного окрепнет, то её нужно днём выносить на балкон для акклиматизации, а на ночь снова заносить в дом.

Высадка рассады в грунт

Высадку рассады в открытый грунт производят в середине мая, когда почва достаточно прогреется под солнцем. На этот момент кустикам уже будет 1,5-2 месяца. Глубина лунок должна составлять 10-15 сантиметров.

Если вы собираетесь выращивать японский трюфель в теплице, то лучше прорастить семена в феврале, а высаживать в грунт – в апреле.

Высаживание молодых саженцев нужно производить на расстояние 40 см друг от друга. Для формирования полноценного куста, проветривания и питания нужен простор.

Полив

Обязательное условие ухода за кустами – соблюдение правильного полива. Нужно раз в день или через день увлажнять почву тёплой, отстоявшейся водой, желательно вечером или ранним утром до восхода солнца. Холодная вода может вызвать обморожение корней.

Следите за тем, чтобы вода не попадала на листья и стебли. После полива нужно слегка взрыхлить землю.

Одной из особенностей сорта является толстая кожица, но при обильном неумеренном поливе она может растрескаться. Поэтому, почву нужно увлажнять часто и небольшими порциями.

Покрытие почвы мульчей помогает сохранить необходимую влажность, препятствует развитию сорняков и гнили. В качестве покрытия можно использовать солому или лиственный перегной.

Сорняки вредят томатам, забирая из почвы необходимые питательные вещества, поэтому их необходимо регулярно пропалывать.

Подкормка

Для подкормки нужно использовать только натуральные удобрения, такие как древесную золу, яичную скорлупу, настой помёта.

Уход за кустом

При выращивании этого сорта очень важно оставить всего лишь два стебля. На каждом стебле оставить по 6 кистей, остальные оборвать. Это значительно повысит урожайность

Это значительно повысит урожайность

Поскольку каждая кисть даёт приблизительно по 6 плодов, то стебель просто не выдержит такой нагрузки. Растение будет тратить все силы на укрепление стебля и листьев, а не на развитие плодов

Это значительно повысит урожайность. Поскольку каждая кисть даёт приблизительно по 6 плодов, то стебель просто не выдержит такой нагрузки. Растение будет тратить все силы на укрепление стебля и листьев, а не на развитие плодов.

Если вы хотите получить больший урожай, то выращивайте японский трюфель в теплицах

Для тепличного выращивания томатов очень важно регулярное проветривание

В открытом грунте стебель вырастает до 1,5 метров, а в теплице его длина составляет 2 метра. Чтобы растение не сломалось под тяжестью собственных плодов и листьев, стебли нужно подвязывать к опорам, столбикам или каркасу теплицы. Помимо стебля нужно подвязывать также и кисти, чтобы избежать заломов

Важно не сильно перетягивать ветки верёвками, чтобы не нарушить доступ воды и питательных веществ к листьям и плодам

Плоды собирают весь сезон по мере их созревания. Средний урожай может составлять 2-5 кг с каждого куста.

Посадка

Семена сеют в теплицу

При выращивании томатов в теплице семена нужно посеять с первых дней марта. Если же в планах посадить их под пленку или в открытый грунт, сеют на 2-3 недели позже (с учетом погодных условий и климата в регионе).

Через два месяца растения пересаживают в теплицу или открытый грунт.

Посев

Подготовка семян включает проверку на всхожесть, дезинфекцию и проращивание.

Всхожесть проверяют с помощью соляного раствора: перемешивают в нем семена и удаляют всплывшие. Для дезинфекции обычно используют марганцевый раствор. Проращивают семена в мокрой тряпочке в течение нескольких дней.

Почву смешивают с торфом, пропаривают, удобряют минеральным комплексом. Семена размещают на расстоянии 2 см друг от друга, углубляют в грунт на 1 см.

Затем их тщательно увлажняют из пульверизатора, используя теплую отстоянную воду. Емкость закрывают пленкой или стеклом, помещают в теплое место. Температуру для прорастания устанавливают в пределах 24-25°С.

Рассада

Ростки проклевываются через 4-5 дней после посева. С ящика снимают укрытие и переносят на подоконник.

На одну неделю понижают температуру до 16°С, чтобы создать условия для укрепления корней.

Пикировку проводят на стадии 2-3 настоящих листьев. За две недели до пересадки начинают закаливание рассады: каждый день выносят горшки на улицу или открывают форточки в помещении. Сначала ненадолго, но постепенно время увеличивают

Возможные проблемы при выращивании

Несомненным плюсом этого сорта томатов является его неподверженность многим болезням. Сорт «японский трюфель» не подвержен фитофторе, являющейся бедой многих сортов помидоров.

Однако томаты трюфель уязвимы для фомоза (известного также как Белая гниль). При заражении на плодах появляются темные пятна, в таком случае необходимо немедленно удалить пораженные части и провести дезинфекцию всей теплицы.

• Томат Андромеда — описание сорта и его характеристика. Разновидности томата и советы по выбору посадочного материала (90 фото)

• Чем удобрять помидоры при посадке: выбор удобрений и внесение подкормки в лунку. Советы по посадке томатов (85 фото + видео)

• Какую почву любят помидоры — оптимальный состав почвы для посадки томатов и ее характеристики + 100 фото

Для того чтобы избежать этой болезни, необходимо следить, чтобы почва не была излишне сырой, и умеренно использовать азотные удобрения.

Характеристика и описание сорта

Плод томата красный трюфель

Сорт Красный трюфель выведен российскими селекционерами и относится к сибирской коллекции томатов. Отличается высокими качествами и успешно выращивается фермерами с 2002 года.

Отличительные черты

Куст томата Трюфель красный индетерминантный. Высота в открытом грунте составляет 90-100 см. В теплицах высота растения достигает 150-170 см.

По сроку созревания плодов сорт среднеспелый. С момента всхода до созревания плодов проходит 105-115 дней.

Характеристики плодов и урожайность

Спелые плоды приобретают ярко-красный цвет и достигают 100-170 г. Форма плодов грушевидная со слабо выраженной ребристостью. Мякоть плотная, состоит из 5-6 семенных камер.

Урожайность сорта выше средней. С одного куста собирают 6-8 кг плодов. При выращивании в теплицах урожай достигает 15-20 кг с квадратного метра посадок.

Описание и характеристика сорта

Сорт томата Трюфель был выведен российскими селекционерами для выращивания в открытом грунте и теплицах. Прошел регистрацию в 2002 году и с тех пор пользуется большим спросом среди огородников России.

• Детерминантный сорт, штамбовый. Кусты вырастают не более 70 см в высоту.
• Обладает среднеранним сроком созревания, давая первые спелые плоды через 100-110 дней после прорастания семян.
• Предназначен для культивирования в теплице и открытом грунте.
• Хорошо развита корневая система, которая поставляет полноценное питание всему растению и плодам. Корни достаточно разрастаются, поэтому кусты рекомендуется высаживать не более 2-3 шт на 1 кв. м.
• Рекомендуется формировать кусты томатов Трюфель в 2-3 стебля. Благодаря этому после остановки роста основного стебля начинает плодоносить другой побег.
• Первая цветочная кисть формируется над 6-7 листом. На каждой кисти завязывается 3-6 плодов. Очень медленно развивается первое соцветие, на его формирование растение тратит много сил. Однако после созревания первых плодов, завязи формируются более активно и томаты созревают быстрее. Некоторые аграрии для экономии времени специально удаляют первый цветонос.
• Хорошая урожайность. При правильной агротехнике 1 куст дает 6-8 кг спелых овощей. При посадке 2 кустов на один квадратный метр, с этой площади можно собрать до 12-16 кг.
• Сорт устойчив к перепадам температур и низким ее показателям, благодаря чему этот сорт можно культивировать в центральных и северных регионах России.
• Имеет хорошую иммунитет к заболеваниям пасленовых. Однако может поражаться фомозом. Бороться с этим заболеванием необходимо, удаляя поврежденные плоды. А сам куст обрабатывают препаратом «Хом», уменьшают полив и внесение азотных удобрений, чаще проветривать теплицу. Также курс может поразить сухая пятнистость, с которой борются препаратами «Антракол», «Консенто» и «Татту». При выращивании томатов Трюфель в открытом грунте, особенно в южных регионах, кусты могут поразить ржавый клещики, от которых можно избавиться при помощи препарата «Зубр». В теплице томаты поражают бахчевые тли и трипсы, против которых также применять препарат «Зубр».

Сорта желтых томатов для теплиц

Желтые томаты довольно часто выращиваются в теплицах. Это способ очень удобен и позволяет не переживать из-за погодных условий на улице. Лучшими сортами считают следующие: Золотой король, Банановые ноги, Золотой шар, Бабушкин поцелуй, Алтайский оранжевый, Бизон оранжевый, Лимонный гигант, Желтый финик, Чудо света и Желтая Мими.

Золотой король

Появился в 2007 году и быстро заслужил внимание со стороны дачников. Урожай можно собирать уже спустя 3 месяца

Вес одного плода составляет около 500 грамм, кожура плотная, за счет чего помидоры можно долго хранить и перевозить на дальние расстояния.

Банановые ноги

Американская разновидность, которая нравится садоводам из-за оригинального внешнего вида и сладкого вкуса. Можно выращивать даже в северных частях России благодаря неприхотливости. Вес одного плода – порядка 80 грамм. Подходит для консервации.

Золотой шар

С одного куста можно собрать до 3 килограмм томатов. Размеры плодов умеренные, по форме они напоминают шары. Могут максимально достигнуть веса в 200 грамм.

Бабушкин поцелуй

Урожай можно собирать спустя 100 дней после высадки. Средняя масса одного помидора составляет около 450 грамм. Вкус кисло-сладкий, сочность умеренная.

Алтайский оранжевый

Среднеспелый и высокоурожайный сорт, отличающийся очень приятным вкусом. Рекомендуется растить кусты с подвязкой.

Бизон оранжевый

Внешне томаты напоминают небольшие тыквы. Собирают урожай через 130 дней после высадки на грядки. Мякоть сладкая и довольно сочная. Вес одного плода может достигать 900 грамм. Лучше всего употреблять в свежем виде.

Лимонный гигант

Из помидоров можно делать вкусные соусы и салаты. Вес первых собранных плодов составляет примерно 900 грамм. Они собираются в гроздья по 7-9 овощей.

Желтый финик

Сорт черри, который отличается очень приятным вкусом. Выглядят овощи привлекательно и ярко. Хорошо переносят транспортировку. Урожай внушительный.

Чудо света

Хорошо подходит для консервации. Вес одного помидора – примерно 100 грамм. Для большей аппетитности в баночку рекомендуется положить немного укропа.

Желтая Мими

Зарубежный сорт, который радует неповторимым вкусом. Хорошо подходит для консервирования или быстрого маринования без стерилизации.

Помидоры Трюфель желтый на видео

Ваши отзывы о томате Желтый трюфель, а также дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективнее и решить — стоит его сажать или нет.

Один из наиболее вкусных вариантов из серии томатов, под названием «Японский Трюфель» считается «Желтый Трюфель». Как и многие желтые томаты, они более сладкие, нежели их розовые и красные братья.

Кроме всего прочего, желтый цвет овощей способен украсить любое блюдо, а еще замечательно смотрится в банке.

Сорт является индереминантным, обладает прекрасными показателями транспортабельности, лежкости. Все это благодаря тому, что плоды имеют толстую кожицу. Куст достигает размера 1,2-1,5 м, формируется в два стебля. Нуждается в подвязке и удалении пасынков.

Как выращивать

Узнаем, как посадить томат Трюфель на собственной даче.

Сроки

Оптимальный срок посева томатных семян на рассаду — середина апреля. Посев в это время позволит к концу мая получить уже вполне окрепшую рассаду, готовую к высадке в парник.

Как получить рассаду

• Перед тем, как заглубить семечки в грунт, предварительно их рекомендуется обеззаразить в марганцовке. Эта процедура избавить томат от риска заразиться грибком.
• После обеззараживание замочите смена на 12 часов в воде.
• Семена заглубляются, присыпаются землей.
• Контейнер после этого нужно поставить в темное место для появления росточков.
• Когда всходы начинают проклевываться, емкость поставьте на свет — отлично подойдет для этого подоконник.

Внимательно наблюдайте за рассадой на всем протяжении ее роста. Если заметили слабые, хилые экземпляры, избавляйтесь от них безжалостно. Вообще, опытные огородники рекомендуют изначально высаживать семян на 30% больше, чем на самом деле нужно. Такой подход позволяет в процессе выгонки рассады избавиться от самых слабых сеянцев, обеспечив тем самым отличный урожай.

В теплицу рекомендуется высаживать рассаду до ее цветения. Дело в том, что стресс, который растения испытывают при перемене «места жительства», может негативно сказаться на формировании цветочных завязей. А значит, и на урожае.

Выращивание и уход

При высаживании соблюдайте необходимую дистанцию

Для того, чтобы получить здоровую и выносливую рассаду томата Трюфель, владельцу растений следует придерживаться нескольких несложных рекомендаций. Прежде всего, ему необходимо выбрать емкость, габариты которой соответствуют количеству подготовленных семян, и заполнить ее плодородной почвой. Также стоит учитывать, что:

• оптимальная температура для выращивания рассады – от 15 до 17°C;
• после того, как ростки обзаведутся первыми полноценными листочками, их нужно пересадить в более глубокий горшок или ящик;
• подкармливать рассаду следует регулярно, а за 7-8 дней до пересадки в открытый грунт ее необходимо удобрить препаратами, содержащими калий и фосфор;
• огородники, которые сажали рассаду на постоянное место в последних числах мая, занимались ее выращиванием в течение 55-60 суток.

Кроме того есть смысл добавить, что высаживать подросшие растения нужно по схеме 40х40 см. Уменьшать данную дистанцию не рекомендуется – дабы свести на нет нехватку питательных веществ, с которой могут столкнуться развивающиеся томаты.

В дальнейшем владельцу участка нужно уделить внимание формированию кустов, оставляя на них по 2 стебля. Что же касается количества кистей на каждом из последних, то оно не должно превышать 5 штук

Большее число растение просто не потянет, а потому во многих случаях рационально оставлять на нем только 3 кисти – по 5-7 ягод на каждой.

Если сравнивать два варианта выращивания томатов сорта Трюфель – в открытом грунте и тепличный – то второй позволяет добиться ощутимо большей урожайности. Находясь в защищенном помещении, томатные кусты растут гораздо интенсивнее, отличаясь повышенным количеством формируемых плодов.

Помимо этого, выращивая трюфельные помидоры, не стоит забывать о следующих важных моментах:

• увлажнение грунта должно быть умеренным, а для полива следует использовать теплую отстоянную воду;
• почву необходимо периодически удобрять, а также взрыхлять, параллельно очищая ее от сорняков;
• кусты нужно регулярно проветривать (данное правило актуально в том случае, если томаты растут в тепличных условиях).

Достоинства и недостатки

Красный японский томат характеризуется целым рядом достоинств. К преимуществам этого экзотического сорта относят:

• интересный внешний вид плодов;
• прекрасные вкусовые свойства;
• несложная агротехника;
• разнообразие видов в рассматриваемом сорте;
• естественная стойкость к грибковым патологиям;
• универсальность в использовании;
• долгое хранение;
• подходит для культивации во всех регионах.

Помимо положительных сторон красного томата, для растения характерны и небольшие недостатки:

• урожайность фиксированная, невозможно превысить норму;
• требуется регулярная подвязка и пасынкование.

Плюсы и минусы

Преимущества	Недостатки
Это не гибрид. Семена сохраняют сортовые качества. Плоды экзотической формы, вкуснее обычных помидор. Формирование завязей от погодных условий не зависит. Урожайность хорошая благодаря индетерминантным качествам. Плотная кожа позволяет осуществлять транспортировку на дальние расстояния. Хорошая лежкость без дополнительной обработки.	Сорт требователен к условиям выращивания. Нуждается в защите от вредителей. Куст требует пасынкования, формирования плетей и удаления лишней листвы. Не подходит для приготовления томатного сока. Необходима регулярная подкормка.

Описание

Томаты серии Японский трюфель являются индетерминантными растениями, высотой до 1,5 метров. Стебли средней толщины, побегообразование умеренное, облиственность средняя. Листья зелёные, обычного помидорного типа (кроме чёрной разновидности, у неё картофельный тип листовой пластины), поверхность листа слабогофрированная. Стебель и побеги опушены. В каждой плодовой кисти от 5 до 6 завязей. Плодоножка с сочленением.

Плоды интересной формы, немного напоминают грушу, но имеют продольную ребристость по всей поверхности. Отличительная особенность всех разновидностей — очень блестящая кожица (особенно у оранжевого и золотого). Средний вес томатов — 100 — 150 грамм. В незрелом виде плоды окрашены в светло-зелёный цвет с контрастным пятном у плодоножки. В период спелости окрашиваются в цвет, характерный для конкретной разновидности (красный, золотой, черный, оранжевый, розовый), пятно исчезает. Мякоть в меру плотная, мясистая, не водянистая. Вкусовые качества у всех сортов хорошие и отличные, но имеются некоторые нюансы, о которых мы поговорим чуть ниже.

Ранние

Раннеспелые томаты неизменно востребованы. Ранняя продукция восполняет недостаток витаминов и обогащает рацион питания.

Популярные сорта оранжевых томатов:

• Дина;
• Оранжевое чудо;
• Амана оранж;
• Оранжевая клубника;
• Медовые пальчики.

Лучшие желтоплодные сорта:

• Янтарный кубок;
• Краски F1;
• Карамель жёлтая;
• Малахитовая шкатулка;
• Груша жёлтая.

Оранжевая клубника

Растение полудетерминантного типа высотой до 1,2-1,5 м. Раскидистый куст увешан кистями оранжевых томатов весом 300-600 г по форме напоминающими клубнику. Сочная маслянистая мякоть имеет сладкий вкус с фруктовым ароматом, кожица шелковистая.

С растения собирают 5-6 кг томатов, используют преимущественно в свежем виде. Сорт мало подвержен болезням, но требователен к хорошей освещённости.

Оранжевое чудо

Пригоден для культивирования в любых условиях. Максимальная высота культуры 1-1,2 м. В кисти содержится 4-5 оранжевых плодов 150-250 г. Мякоть помидора сладкая с фруктовыми нотками, плотная, мясистая, сахаристая на изломе. Снятые томаты долго лежат в домашних условиях, сохраняют товарный вид при транспортировке.

Амант оранж

Среднеранняя культура индетерминантного типа, отдающая первый урожай с момента начала вегетации спустя 110-118 дней.

Приплюснутые ребристые плоды интенсивно оранжевого цвета имеют нежную сладкую текстуру с фруктовым послевкусием.

При выращивании под укрытиями урожайность достигает 16-18 кг с кв.м. Томат редко поражается болезнями.

Дина

Ранний оранжевый томат, первые помидоры снимают через 100-105 дней. Плоды глянцевые, правильной округлой формы, массой 100-120 г, с сочной плотной мякотью.

Томат высотой 70 см отличается продолжительным плодоношением. Урожайность до 3-4,5 кг с куста. Дина имеет высокую иммунную защищённость от вирусных и грибковых патологий на генетическом уровне.

Медовые пальчики F1

Индент, вырастает до 1,8-2 м. В кистях формируется 5-10 продолговатых оранжевых помидорок. Мякоть жёлтая, сочная с медовым привкусом.

Агротехника культуры предусматривает пасынкование и подвязку. Урожайность в теплице 13-14 кг с кв.м, на грядках несколько ниже. Культивар имеет иммунную защиту от типичных болезней паслёновых.

Янтарный кубок

Жёлтые томаты овальной формы 100-120 г, созревают за 100 дней. Растение неограниченного роста, до 2 м и более. Сорт неприхотлив, требует минимального ухода. Даёт стабильный урожай при любом способе выращивания: на грядках — до 4 кг с кв. м, в закрытом грунте до 10 кг.

Помидоры лежат в домашних условиях более двух месяцев, хорошо сохраняют товарный вид при перевозке. Кусты редко болеют.

Краски F1

Индетерминантный гибрид черри для закрытого грунта, высотой более 2 м. Круглые помидорки насыщенного жёлтого цвета начинают созревать на 95-105 день. Мякоть плотная, с прекрасным вкусом.

Черри мало подвержены заболеванию фитофторозом, кладоспориозом, фузариозом, вершинной гнилью. Урожайность за время вегетации — 3-4 кг с куста.

Карамель жёлтая

Раннеспелый индент для теплиц, формируемый в 2 стебля. Куст увешан длинными кистями по 30-40 гладких сливовидных жёлтых помидорок. Плоды 30-40 г сладко-карамельного вкуса, хороши для детского питания. С 1 кв.м собирают 4-4,5 кг урожая. Культивар редко болеет.

Малахитовая шкатулка

Помидор высотой до 1,5 м. Лучшие результаты урожайности (до 15 кг с кв.м) показывает при культивировании в защищённых условиях. Жёлтые плоскоокруглые с зеленоватым оттенком томаты вызревают через 100-105 дней.

Мякоть мясистая, нежно-зелёного цвета с ароматом дыни. Кожица очень тонкая, томаты плохо хранятся и теряют вид при перевозке.

Культивар нуждается в профилактических обработках от фузариоза и фитофторы.

Груша жёлтая

Раннеспелый (100-105 дней) культивар для теплицы, где вырастает в виде мощного стебля более 2 м высотой. Завязывает много кистей, по 7-8 грушевидных золотистых помидорок в каждой. Томаты жёлтые на разрезе. Имеют плотную, со средней сочностью мякоть с небольшим количеством семенных камер. Хорошо подходят для всех видов консервирования, приготовления канапе.

Выращивание рассады

Томаты не любят пересадку, поэтому семена желательно сажать по отдельным стаканчикам или в ящиках на значительном расстоянии друг от друга (10-20 см).

Сроки

Обычно семена на рассаду высевают за 1-1,5 месяца до посадки в грунт. Для средней полосы подходящее время конец марта – начало апреля.

Подготовка грунта и семян

Посевной материал желательно подготовить: обеззаразить в растворе марганцовки или другими препаратами, а также замочить в стимуляторе роста («Эпин», «Корнерост», «Энерген», «Цитовит» и т.д.) согласно инструкции. Почву подбирают слабокислотную или нейтральную, рН не выше 6,5.

Эталонный состав включает:

• по одной части компоста и огородной земли;
• 2 части торфа;
• полчасти крупного песка.

Технология посева

Работа состоит из следующих этапов:

1. Подготовленной почвосмесью наполняют стаканчики или контейнеры на 2/3. Верхний слой щедро увлажняют из пульверизатора и слегка утрамбовывают. Поливать не рекомендуется, чтобы избежать застоя влаги.
2. На утрамбованную площадку кладут семена и присыпают сверху слоем почвосмеси толщиной 2-3 см.
3. Делают мини-парник, укрыв сверху пленкой.
4. После появления всходов, досвечивают фитолампой или ставят на солнышко.
5. На 10-е сутки рассаду начинают постепенно закалять, вынося на ночь в прохладное место, а в светлое время суток опять помещая в тепло поближе к солнечным лучам. Достаточно трех этапов закалки.

Уход

Он заключается в своевременном поливе и подкормке. После формирования 3-4 листа на всходах рассаду полезно подкормить, например, нитроаммофоской, или натуральным экстрактом (оксидатом) торфа.

Пикировка

Люди, не уверенные в качестве семян, обычно сажают их на рассаду густо, чтобы потом не досаживать в стаканчики новый посадочный материал, теряя драгоценное время. В этом случае рассаду необходимо пикировать. Делают это только после появления 2-х настоящих листков (не путать с семядольными).

Чтобы не отрывать ценные нитевидные корешки, растения необходимо извлекать из общего контейнера вместе с земляным комом. Предварительно почву поливают, чтобы она «прилипла» к корням и не разваливалась при пересадке.

Пересадка на постоянное место

Рассаду пересаживают в открытый грунт, когда миновала угроза заморозков. В умеренных широтах в районе Москвы и южнее обычно это время наступает после 20-х чисел мая. Севернее ждут до начала июня. Впрочем, климат меняется, надо исходить из местных реалий. Долго затягивать тоже нельзя, иначе летнее солнышко иссушит почву и корням адаптироваться на новом месте будет сложнее. В закрытый грунт в Центральной полосе сажают в середине мая. На юге совсем другие сроки – там зимы может вообще не быть.

Посадка проводится следующим образом:

1. Заранее делают лунки в земле. Если они будут глубже корневой системы – не страшно. Саженцы легко переносят заглубление, дополнительные корешки вырастут прямо на нижней части ствола, находящегося в почве.
2. Молодые помидоры сажают прямо с земляным комом. Для этого хорошо проливают стаканчик или контейнер водой, и только потом аккуратно достают из емкости.
3. На дно лунки полезно сыпануть кулачок компоста или ложку золы.
4. После посадки надо полить, чтобы частички грунта заполнили пустоты вокруг корней. Одновременно можно подкормить.

Описание сорта томатов Желтый гигант

Индетерминантный, высокорослый куст помидоров Желтый гигант вырастает от 160 см и выше. Стебли густо облиственные, крепкие; темно-зеленые листья крупные, обычного типа. Куст Желтого Гиганта может дать до 10 плодовых кистей на 2 стеблях. Из каждого соцветия формируется 3-6 завязей.

Плоды округлые, приплюснутые, слегка ребристые. В среднем массой 250-350 г. Темно-зеленое пятно у плодоножки слабо видно при полном созревании. Кожица тонкая, но довольно плотная, не растрескивается, желтого цвета, как и мясистая, сочная мякоть. Семенных камер у томата Желтый гигант много, они наполнены соком, но семян насчитывается ограниченное количество.

Плоды среднеспелого сорта созревают спустя 110-120 дней после появления ростков. Благодаря высокому стеблю, где плодовые кисти формируются поэтапно, плодоношение Желтого гиганта продолжительное, до 1,5 месяца. Крупные томаты с мясистой и сочной мякотью не предназначены для дальних перевозок. Спелые плоды также не будут долго лежать. Помидоры, сорванные до полного созревания, дозариваются, могут храниться в холодильнике до 2 недель.

Уход

Кусты формируют в 1 или 2 стебля: обламывают боковые побеги и прищипывают точку роста. Нижние листья тоже удаляют, но постепенно (не более 3 штук за раз).

Поливают томаты каждые 10 дней, а в жаркую погоду – каждую неделю. Подкормки делают 2 раза в месяц, по возможности совмещая с поливом. После увлажнения почву мульчируют сухим листом, сеном или торфом.

Если она не замульчирована – ее регулярно рыхлят и пропалывают. Теплицу проветривают ежедневно, чтобы повышенный уровень влажности не способствовал развитию фитофторы и гнилям.

В качестве профилактики растения поливают марганцевым или зольным раствором, опрыскивают кальциевой селитрой, медным купоросом, бордоской жидкостью. Листья регулярно проверяют на наличие тли или других насекомых, а при первых признаках поражения – промывают мыльным раствором, опрыскивают биопрепаратами или инсектицидами.

Томат сорта ТРЮФЕЛЬ ЖЁЛТЫЙ

Сорт томата «Трюфель желтый»

Томат Японский Трюфель Оранжевый

Характеристика и описание сорта

Семена томата Трюфель красный предлагают многие известные семеноводческие организации России, такие как «Биотехника», «Сибирский сад» и другие. Этот сорт является одной из разновидностей сорта помидоров Японский трюфель. В продаже можно найти томатные трюфели с различными окрасками плодов: красной, розовой, жёлтой, оранжевой, чёрной. Все они обладают одинаковыми характеристиками кустов и плодов, за исключением расцветки самих томатов.

Знаете ли вы? Помидоры могут иметь различную форму, в зависимости от сорта. Томаты бывают: плоско-округлыми, сферическими, грушевидными, каплеобразными, вытянутыми в виде сосулек, перцевидными.

Характеристики сорта Трюфель красный:

• сорт среднеспелый, первые плоды появляются через 115–120 дней;
• высота кустов варьируется от 1,70 до 2,0 м, в зависимости от условий выращивания (в теплице растения выше);
• в кисти 5–6 плодов, плодовая кисть простая;
• на стеблях кисти расположены через 2 листа;
• плоды красного цвета, имеют форму в виде груши или узелка с явно выраженной ребристостью;
• помидоры среднего размера, масса плода — 90–170 г;
• основное назначение сорта — консервация и засол;
• средняя урожайность сорта составляет 4 кг с растения, при полноценном уходе потенциальная урожайность — 8–10 кг.

Как и когда переносить на грядку

На грядку томаты высаживают в конце мая (в северных регионах – в первых числах июня). Если парник теплый, в него рассаду переносят до середины мая.

Место должно быть подходящим для томатов. Нельзя высаживать их сразу после других пасленовых, а рекомендуется – после лука, капусты, фасоли и свеклы.

Землю готовят к посадке за 2-3 недели, несколько раз перекапывая ее с компостом и перепревшим навозом. Лунки формируют непосредственно перед посадкой растений. В каждую из них добавляют немного золы, мясокостной или рыбной муки. Также землю в лунке неплохо пролить раствором Фитоспорина.

Высаживать кусты следует по схеме 50х50, чтобы избежать загущения.