10 лучших сортов сладкого перца для теплицы
Благодаря многолетней работе селекционеров в наши дни существует множество видов сладкого перца для теплицы. В этом сезоне по рекомендациям опытных огородников первые десять мест заняли такие популярные сорта:
- Перец Абрикосовая фаворитка. Невысокий куст с толстостенными (5-7 мм) плодами оранжевого цвета в виде конуса. Отличается раннеспелостью (100-110 дней) и высокой урожайностью. С одного квадрата можно собрать до 20 кг. Особо отмечают сочность перцев.
- Агаповский. Высота небольшого куста 60-70 см, плоды большие, в виде призмы, ярко-алые в биологической спелости. Сбор урожая можно начинать уже через 3 месяца после всходов. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.
- Атлант F1. Крупноплодный (до 200 гр) гибрид средним сроком созревания. Плоды конусовидные, гладкие, красные, обладают сочной мякотью и ярким ароматом. Растение хорошо переносит плохие погодные условия и не подвержен многим видам грибковых заболеваний.
- Белладонна F1. Один из самых ранних перцев, созревание начинается уже на 80-й день. Перчики имеют форму куба и бледно-желтый цвет в биологической спелости. Кусты около 70-80 см в высоту, компактные. Хорошая устойчивость к табачной мозаике.
- Богатырь. Кусты у этого вида раскидистые и достигают 70 см. Плоды имеют форму конуса, темно-красные. Растение не боится холодной погоды, грибковых заболеваний и большинства вирусов.
- Звезда востока F1 шоколадная. Раннеспелый гибрид с крепким, раскидистым кустом, который в высоту бывает 70-75 см. Плоды цилиндрические, крупные (до 400 гр), сочные, сладкие, толстостенные (10 мм) и шоколадного цвета в биологической спелости. Вид имеет хороший иммунитет к различным заболеваниям.
- Изабелла F1. Гибрид среднеспелый, с высокой отдачей урожая. Куст небольшой, в высоту может достигать всего 60 см. Плоды имеют форму призмы, сладкие, сочные, ароматные, с толщиной стенок до 1 см. Ценится за неприхотливость и хорошую транспортабельность.
- Калифорнийское чудо. Один из самых любимых у дачников сорт кубовидных перцев. Плоды в биологической спелости красные, бывают и желтые, в зависимости от вида. Высота кустов 70 см. Перцы имеют отменные вкусовые качества, очень ароматные, пригодны и для салатов, и для консервирования. Стоит отметить, что при выращивании данного вида следует сократить азотные подкормки перцев, иначе уменьшится урожай в пользу мощности куста.
- Кардинал F1. Ультраскороспелые перцы для высоких теплиц, высота куста может достигать 1 м. Плоды в форме куба, весом до 300 гр, цвет меняют от зеленого до фиолетового. Отмечают его стабильную урожайность.
- Ласточка. Любимый сорт многих дачников. Растение небольшое, в среднем около 50 см. Плоды – красные конусы. Урожай хорошо хранится в свежем виде, но также вкусен и в консервации. Отмечают высокую транспортабельность.
Классификация по высоте куста
В зависимости от высоты растения перцы делятся на:
- высокорослые с высотой растения 90 см и выше;
- среднерослые — кусты от 60 до 90 см;
- низкорослые — кусты до 60 см высотой.
Высокорослые сорта
Высокорослых перцев не очень много, но и среди них есть наиболее популярные:
- «Ливадия F1» — гибридный тепличный среднеспелый сорт с высотой куста около 1,5 метров и крупными плодами.
- «Соната F1» — куст достигает 2-х метровой высоты и требует опоры.
- «Монтеро» — с высотой куста около 1,2 м и массивными плодами.
- «Новороссийский» — скороспелый сорт с небольшими плодами и кустом около 1 метра.
Низкорослые перцы
Разновидности перцев с низкими кустами встречаются нечасто, хотя в условиях небольших участков они предпочтительнее, к тому же именно в этих сортах на одном кусте можно встретить различную расцветку плодов.
Примерами невысоких сортов болгарского перца служат:
-
«Лисичка» — раннеспелый оранжевый сорт, который можно выращивать даже на балконе. Высота куста 40 см.
- «Света» — ранний (110 суток) перец желтого цвета, высотой до 60 см. Плоды классические конической формы, весом 60-80 г, с гладкой глянцевой поверхностью.
- «Факир» — высокоурожайный овощ красного цвета с кустом компактного размера 50 см.
- «Агаповский» — самый ранний низкорослый сорт высотой до 80 см. Первые перчики собирают на 100-110 день. Плоды темно-зеленые, по мере поспевания набирают красный цвет.
- «Иволга» — полный аналог «Агаповского» с плодами желтого цвета. Созревает на 80-100 день после всходов.
Характерные болезни и вредители
Перец Денис F1 устойчив к большинству заболеваний, в частности, к табачной мозаике.
К распространенным заболеваниям относятся фузариоз и вертициллез. При этих заболеваниях куст выглядит так, будто ему не хватает влаги. Для профилактики указанных болезней при высадке непосредственно в лунки вливают «Превикур». Если заболевание уже развилось, для лечения подходит препарат «Триходермин», которым обрабатывают корни.
Главные вредители перца — тля, блошка и колорадский жук. Для обработки от них подходят препараты «Табу», «Фуфанон», «Интавир», «Командор», «Актара». Для обработки годятся и народные средства. Настой золы или табака с добавлением хозяйственного мыла удалят тлю и не повредят урожаю.
Подготовка к выращиванию
Для выращивания Дениса f1 необходимо ежегодно приобретать новые семена, поскольку гибриды не передают свои признаки следующим поколениям.
Посадочный материал должен быть одинакового размера, без гнили и налета, иметь запас по сроку годности. Перед высаживанием семена перебирают и выбрасывают некачественные.
Целесообразно провести проверку семян на всхожесть:
- Отобрать 10 штук, опустить их в тканевых мешочках в теплую воду на 24 часа.
- Достать и выложить на плоскую поверхность в теплом месте (температура не ниже 30 °С).
- Мешочки поддерживайте влажными еще 3-4 дня. Если за этот период проклюнулось 5 семян из 10, то вас ожидает хорошая всхожесть.
Перед посадкой семена обеззараживают, используя раствор марганцовки, а также проводят их закаливание последовательным воздействием низких и высоких температур в течение 7 дней.
Другой фактор определяющий урожайность, — качество используемого грунта. Получить правильный состав грунта можно несколькими способами:
- смешать торф, перегной и опилки в соотношении 2:2:1 (допустимо не использовать опилки);
- смешать перегной с дерном (3:2);
- смешать навозный перегной с дерновой землей (2:1);
- приобрести готовый грунт для перца в магазине.
Суперранние сорта болгарского перца на 2022 год
Огородникам, которым хочется пораньше собрать созревший перчик, лучше посеять на участке скороспелые овощи.
Тамара F1
Многие овощеводы выращивают такие ультраскороспелые разновидности перца, как Тамара. Вегетационный период этого гибридного сорта длится всего 65 дней. К достоинствам Тамары относятся:
- отличная облиственность, которая защищает урожай от солнечных лучей;
- компактность кустиков;
- стойкость к заморозкам.
Соната F1
Считается наиболее урожайным и вкусным красным перцем. Плоды созревают через 70 дней после высаживания, и поэтому Сонату считают раносозревающим овощем. Масса каждого зрелого перчика достигает двухсот грамм. Среди достоинств Сонаты выделяют транспортабельность, устойчивость к вирусным болезням и морозам.
Квикли F1
Суперранний овощ, предназначенный для высаживания на улице. Техническая зрелость урожая наступает через 80 дней после высаживания рассады на участке. Плоды имеют конусовидную форму и гладкую поверхность. Каждый созревший перец весит 120-135 грамм. Квикли устойчив к низким температурам, вирусам и засухе.
Халиф F1
Очень ранний овощ, который успевает поспеть за 55-60 дней. Сначала перец окрашен в белый цвет, однако после созревания его окраска становится красной. Несмотря на устойчивость к заморозкам, в северных регионах Халиф лучше садить в теплицах.
Перец Игрок: характеристика и описание сорта
Перец Игрок может выращиваться в открытом грунте и пленочных парниках, срок его созревания – ранний, от момента появления первых ростков до сбора спелых плодов проходит не менее 3,5 месяцев.
Кустики – миниатюрные, компактные, полураскидистые. Побеги в высоту достигают 0,45-0,50 м. листва – средней величины, слегка морщинистая, темно-изумрудного цвета. Из-за своей миниатюрности растения не требуют формирования и подвязывания, несмотря на крупный размер созревающих плодов.
НОВИНКА!
• Сладкий перец ЛИВАДИЯ F1 Плоды растут вниз, их форма – кубовидная. Спелые перчики – крупные, со слегка ребристой поверхностью, кожица – блестящая. В стадии технической зрелости окраска плодов – зеленая, по мере полного созревания окрас перчиков становится насыщенно красным. Вес спелой продукции – до 150 г. Вкус – сладкий, без горчинки, с характерным перечным запахом. У этого перца очень толстые стенки – до 10-12 мм. Назначение собранного урожая – универсальное, плоды фаршируют, добавляют в салаты и закуски, использую для приготовления горячих блюд, консервируют, замораживают.
Сорт отличается высокой устойчивостью к изменениям температуры воздуха, неприхотливостью к условиям выращивания.
Урожайность перца Игрок
Перец Игрок отзывчив к регулярным поливам и внесению подкормок в период роста и созревания плодов. Если эти условия соблюдаются, то урожайность данной овощной культуры будут не менее 5,5-6 кг с одного квадрата.
Важно!
В регионах с коротким летним периодом этот болгарский перчик рекомендуется выращивать в пленочных парниках, где урожайность его будет несколько больше, чем в открытом грунте.
Отдача спелых перчиков – дружная, практически одновременная, что является большим плюсом для таких регионов его выращивания, как Сибирь или Урал.
Особенности агротехники
При выборе метода выращивания гибрида следует остановиться на рассадном. Основы культивирования:
- семена высевают за 70 – 80 дней до планируемого срока перемещения на постоянное место;
- перед высадкой саженцы закаляют в течение 7 – 10 дней;
- перец культивируют на грядках, где солнечное освещение рассеяно;
- для орошения грунта нужно брать теплую отстоянную воду;
- подкармливают кусты не менее 3-х раз с периодичностью 2 – 3 недели;
- перец укрепляют подпорками и подвязывают к шпалерам.
Посев семян на рассаду |
Высадка рассады в парник/теплицу |
Посадка рассады в ОГ |
Пасынкование |
Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
Конец февраля – 1 декада марта | Середина мая | Середина июня | Удаление отростков до 1-й развилки, королевских бутонов | Конец июля/Август |
*сроки указаны для средней полосы России |
Правила ухода после высаживания рассады в почву
Перец весьма прихотлив в плане условий произрастания. Ему нужны плодородные почвы, в течение минимум пяти лет свободные от паслёновых культур (томаты, картофель и т. д.). Если после высадки рассады ожидаются поздние заморозки, то посадку укрывают плёнкой или агроволокном. Расстояние между рядами делают 60 см, между растениями — 50 см. Лучше всего сажать перец в местах с рассеянным солнечным светом. Если такой возможности нет, то в дневное время растение требует защиты от солнца.
Полив
Полив нужен регулярный, в сухую и жаркую погоду его количество и объём увеличивают, чтобы не сохли листья. Воду для полива желательно отстаивать в баках и применять тёплой. Увлажняют перец после захода солнца.
Узнайте подробнее, как правильно и как часто нужно поливать перец.
Внесение удобрений
В фазе активного роста и появления плодов нужны удобрения:
- Первая подкормка проводится уже через несколько недель после посадки. К корням подливают разведённый в воде суперфосфат в пропорции 2:10. На один куст перца уходит 1 л удобрения.
- Вторая подкормка нужна в период цветения. Дозировку суперфосфата из предыдущего рецепта удваивают и добавляют к нему чайную ложку сульфата калия.
- Наконец, третье удобрение почвы необходимо в период созревания плодов. На 10 л воды добавляют по 2 ч. л. суперфосфата и калийной соли.
Окучивание и рыхление почвы
Для снабжения прикорневого грунта кислородом рыхлить почву полезно после поливов и дождей. Эти мероприятия можно совместить с подкормкой, если есть такая необходимость.
Формирование куста
У сладкого перца очень хрупкие побеги, их легко поломать, поэтому желательно сразу при посадке вставить рядом с ростками по колышку высотой 60 см для дальнейшей подвязки кустов. Когда ростки окрепнут и начнут подниматься, их подвязывают верёвкой.
Агротехника выращивания болгарского перца
Посев на рассаду проводят в конце февраля — начале марта. Пикировку делают в фазе 1-2 настоящих листьев.
Рассаду перца рекомендуется выращивать в течение 60 дней от всходов и высаживать в фазе бутонизации.
В теплицу рассаду высаживают в середине мая, а в открытый грунт – в начале июня, после того, как минует угроза возвратных заморозков. Схема посадки 40 х 60 см.
Высокорослые сорта выращивают на шпалере, с формировкой в 2 стебля, низкорослые – в обычной штамбовой форме, без подвязки.
Помните, что перец теплолюбив, а также требователен к плодородию и влажности почвы.
Очень хорош перец Денис, вырастает до 25 см в длину и очень толстые стенки. Вкус обалденный, когда созреет очень сладкий и ароматный. Сажают его каждый год, несмотря на то что f1 собираю свои семена и всегда урожай хороший
у меня перец денис отбил цвет но еще рано высаживать что делать выламать цвет ?
получился денис, мелкии вытянутой формы стенки 2 мм. просто не могу фото загрузить. вопщем ерунда
Довольно популярным среди овощеводов и дачников-любителей является перец сладкий Денис F1. Его семена выпускают многие агро, «Плазменные семена», «Уральский дачник», «Золотой Алтай», «Агрос» и другие. Известен он давно, поэтому опробован не одним годом выращивания. Так как это сорт раннего созревания, то подходит он для тех регионов, где лето короткое и среднеспелые перцы не успевают дозревать.
Перец Денис F1: описание сорта • Гибридный сладкий ранний сорт болгарского перца • Период от всходов до достижения тех. спелости составляет от 80 до 90 дней. • Крупноплодный, перец достигает весом до 400 г, стенки толщиной до 0,9 см, размер 18 на 10 см. • Цвет перцев красный. Форма кубовидная. • Устойчивость к вирусам табачной мозаики. • Куст имеет высоту 60 – 70 см. • Сорт подходит для выращивания в любом грунте: открытом и закрытом. • Рекомендуется для еды в свежем виде.
Агротехника выращивания Перец выращивается только через рассаду как в средней полосе, так и в южных регионах: условия нашего климата далеки от его родного южно-американского. На рассаду семена перца с непросроченным сроком годности высевают с середины февраля, можно учитывать лунный календарь. Высаживают растения на растущую луну. Перец высеваем в 2020 году 11 – 12.02 или 13- 16.02, если не успеваем, то можно и в марте: 9 – 13.
Перец Денис F1 отзывы овощеводов советуют высаживать на 70 – 80 день, получается чуть раньше, чем предлагают селекционеры семян, хотя эти сроки в большей степени зависят от условий погоды в регионе. При закладке рассады в середине февраля, перец будет готов к высаживанию в грунт к началу мая, что рановато для открытых грядок, но хорошо для выращивания перцев в теплице. Если посеяли в марте, то рассада будет готова к концу мая, что замечательно подходит для высаживания в открытую почву.
Перец Сибирский бонус
Начну с любимчика, за сезон он уже стал фаворитом) Отличный сорт перца для короткого лета. Завязей очень много, перцы вырастают крупными, мясистыми. На упаковке плоды оранжевые, но я собирала недозревшие – цвет набрать последние перчики не успели.. Первые янтарные красавцы были безжалостно покрошены в салаты. Толщину стенки видно на фото. Сколько перцев растет на одном кусте, тоже сфотографировала. Упаковку засняла, чтобы было видно и производителя, и название, смотрите в галерее. Для меня перец Сибирский бонус оказался просто идеальным. Рос в открытом грунте и дал хороший урожай в нашем северном климате. Это же сказка просто)
История сорта
Фирмой-производителем этого сорта считается агротехническая . При выведении сорта селекционеры ставили перед собой задачу – получить такой перец, который был бы устойчив неблагоприятным погодным условиям, изменению температуры, плоды созревали бы дружно, а урожайность была бы высокой.
Выведенный сорт Игрок обладает всеми вышеперечисленными достоинствами, поэтому после внесения в Госреестр это овощное растение быстро стало популярным у дачников из разных областей России и выращивалось в открытом грунте даже в таких регионах с холодным климатом, как Урал, Сибирь и Ленинградская область.
Описание сорта
Перец Денис F1 культивируется садоводами на протяжении продолжительного периода. Однако его официальная проверка затянулась, поэтому к началу полевых работ 2019 г. сорт так и не был включен в Госреестр РФ.
Особенность сорта состоит в том, что высота кустов в теплице и на открытом грунте может отличаться. На защищенных грядках перец вытягивается до 1 м, при других условиях – до 70 см. Облиственность растения средняя, листовые пластины крупные, яйцевидные. Культура одновременно формирует 6 – 7 плодов.
Как видно на фото, вызревший овощ красно-рубиновый. Однако на стадии неполной спелости его цвет темно-зеленый. По формату перец удлиненный, похож на слегка зауженный внизу цилиндр с неровностями по бокам. Стенки у плода толстые – от 9 до 12 мм. Параметры длины и ширины – 18 и 10 см. Весит перец около 400 г.
Тип роста, высота куста | Полуштамбовый, 60 — 100 см |
Цвет зрелого плода | Красно-рубиновый |
Схема посадки | 40х60 см |
Вес, длина и форма плода | до 400 г, 18-20 см, цилиндрический |
Срок созревания, урожайность | Раннеспелый (65 дней с момента высадки саженцев), до 26 кг/м2 |
Место высадки | ОГ/парник/теплица |
Болезни | Устойчив к вирусу табачной мозаики |
По типу использования | Универсальный |
Тип цветения | Смешанный |
Сорта, подходящие для культивирования на Северо-Западе
В этом регионе вырастить на грядке перец с толстыми стенками сложно. Слишком непредсказуема погода, велик риск возвратных холодов в июне и раннего наступления заморозков осенью. Подбирают ранние сорта и гибриды – урожайные, неприхотливые, стойкие к неблагоприятным факторам.
Отмечают перцы:
Атлантик F1 – любимец многих огородников, гибрид голландской селекции. Выдает много подов на одном кусте (по 12 штук). Перцы в виде удлиненных кубов, по 300-400 граммов, со стенками 9 мм;
- Кардинал F1 – известный гибрид, славится необычной окраской. Сначала формирующиеся перчики темно-фиолетовые, затем – рубиновые. Весят примерно по 250-280 граммов, перикарпий – 8 мм. Ценится за высокие показатели урожайности, стойкость к основным инфекциям;
- Хит сезона – выведен в Сибири, адаптирован для областей сурового климата. Кусты малой высоты (45-50 см), вес плодов – 250-300 граммов. Красные перцы отличаются толстыми стенками (9-10 мм), сладкой мякотью;
- Квинта F1 – ранний гибрид формирует компактные кусты высотой не более 60 см. Перцы пирамидальные, слегка усеченные, весят 100-110 граммов. Околоплодник – 7-8 мм;
- Оранжевое чудо – кусты с небольшим габитусом, выращивают в ОГ. Перцы сначала зеленые, затем – ярко-оранжевые, по 200-230 граммов. Стенки – 10 мм. Гибрид часто выращивают для приготовления фаршированных блюд;
- Толстячок – сорт со средними сроками сбора созревших плодов. Перчики крупненькие, призмовидной формы, привлекательного вида. По весу – 180-200 граммов, ярко-красные при достижении зрелости. Перикарпий – от 5 до 10 мм.
Сбор и применение урожая
У сладкого перца существует два типа зрелости: техническая и биологическая. В зависимости от того, для каких целей выращивался урожай, выбирают подходящий тип. Под технической понимают такое состояние продукта, когда его уже можно собирать для хранения, транспортировки и последующей продажи. Овощи хорошо хранятся и могут несколько месяцев ожидать использования в прохладном погребе или холодильнике, постепенно дозревая.
Биологическая зрелость — это полностью спелые плоды, у которых насыщенный цвет и ярко выраженные вкусовые качества. Обычно в такой стадии урожай собирают для себя, чтобы сразу употребить в пищу или сделать заготовки на зиму. Поскольку мякоть плодов весьма упругая, то перцы сорта Денис подходят для консервации как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве ингредиентов в салаты, борщевые заправки и проч. Из них также получается отменное ароматное лечо.
Важно! Плоды в стадии физиологической зрелости не подлежат длительному хранению. Перец Денис F1 стоит всех затраченных на него усилий, поскольку мало кто сравнится с этим сортом по сочности, упругости, вкусовой гамме и универсальности применения
Как гибрид, овощ сочетает в себе множество полезных признаков: крупность плодов, высокую урожайность, раннее созревание и отменный вкус. Все эти нюансы проявятся при правильном подборе грунта и хорошем уходе. Но результат вас не разочарует
Перец Денис F1 стоит всех затраченных на него усилий, поскольку мало кто сравнится с этим сортом по сочности, упругости, вкусовой гамме и универсальности применения. Как гибрид, овощ сочетает в себе множество полезных признаков: крупность плодов, высокую урожайность, раннее созревание и отменный вкус. Все эти нюансы проявятся при правильном подборе грунта и хорошем уходе. Но результат вас не разочарует.
Заключение
Каждый огородник решает сам, что ему выбрать: сорта или гибриды, так как однозначного ответа нет. Вывод нужно сделать каждому свой, посадив те и другие у себя на участке.
Однако, решив купить гибриды с отметкой на упаковке F1, проверьте, есть ли эти семена в Государственном реестре селекционных достижений. На создание сорта или гибрида уходит не один год. Создатель заинтересован в соблюдении авторских прав и, естественно, регистрирует его до выпуска в обращение. Имейте ввиду наличие подделок, сама не раз сталкивалась.
И еще обратите внимание, если на упаковке с семенами, особенно цветов, стоит слово «гибридное» (например, Вербена гибридная, Настурция гибридная), но значок F1 отсутствует, это означает, данное растение было получено путем скрещивания различных видов, и это уже не гетерозисный гибрид. Желаю хороших урожаев!