Перец капия: характеристика и описание сорта с фото, урожайность и отзывы садоводов

Перец Солнышко

Раннеспелый, урожайный сладкий перец для открытого грунта и пленочных укрытий. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Период от всходов до начала созревания составляет 110-120 дней. Куст полураскидистый, среднеоблиственный, высотой 35 — 50 см. Лист у этого перца среднего размера, зеленый, слабоморщинистый.

Сорт сладкого перца Солнышко внесен в Госреестр РФ.

Характеристика плодов

Плоды плоскоокруглые (томатовидные), ребристые, в стадии технической спелости желтоватые, в биологической — оранжево-желтые, весом 70-100 грамм, с тонкой кожицей, сочные, хорошего вкуса без горечи. Толщина стенки 4-6 мм, число гнезд 3-4.

Сорт устойчив к вертициллезному увяданию, вынослив к альтернариозной гнили плодов.

Урожайность сорта Солнышко: до 8 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при соблюдении агротехники).

Преимущества и недостатки, что отмечают в отзывах агрономы

Главное достоинство сорта очевидно – кислый плод Сладким чудом не назовут. Однако помимо сахаристости культура привлекает огородников и другими достоинствами:

Урожайность. В среднем с каждого куста возможно собрать до 4 кг плодов.
Длительное плодоношение. Лакомиться свежими томатами можно вплоть до сентября.
Собрав последние помидоры прощаться со свежими салатами рано. При подходящей температуре урожай может сохраняться в течение долгого времени.
Томаты можно перевозить без опасения повредить шкурку.
Сорт проявляет стойкость ко многим болезням.
Уход несложный, в частности благодаря низкорослости кустов.

Недостатков садоводы не отмечают.

Отзывы:

Плоды крупные, с ровной поверхностью. Производитель не указывает на необходимость подвязывания, но гроздья могут сломать стебель. Поэтому индивидуальная опора не помешает. Урожай зависит от частоты и сбалансированности подкормок (Алексей, г. Воронеж).
Выращивая Сладкое чудо нужно быть готовым к небольшим трудностям. Повышенная мясистость – это плюс, но в то же время не остается места для семян, их мало. Поэтому при сборе материала для следующего томатного сезона придется потрудиться (Ирина, Краснодарский край).

Описание и характеристика сорта

Перец Снегопад F1 является высокопродуктивным гибридом – с 1 куста за сезон собирают 50-60 качественных перцев с отличными товарными показателями.

Перец сладкий снегопад F1 культивируется универсально. В средних широтах, на юге посадки проводятся в открытые участки. В Сибири, в Дальневосточном регионе, на Алтае гибрид возделывают под укрытиями. Подойдут парники и теплицы с обогревом и без обогрева.

Перец болгарский относится к скороспелкам. Плодоношение начинается через 110-120 дней. С момента появления 8-12 листиков происходит бутонизация.

Кусты вырастают до 80 см. Их своевременно подвязывают и формируют. Тип роста — полуштамбовый, ветвистость и облиственность средние.

Что следует знать о плодах:

средняя масса 100-120 г;
длина 15-16 см;
форма выровненного конуса;
околоплодник мясистый и в меру сочный (толщина 6-8 мм);
окрашивание рубиновое;
во вкусе преобладает сладость.

Выровненные аккуратные перцы подходят для фаршировки, салатов. Их используют в мясных и овощных гарнирах, для заготовок – соусов, кимчи, айвара, кетчупов.

История селекции сорта

Перец принадлежит гибридной линейке. Среди качеств, которые селекционеры воплотили в овоще, – приспособленность к разному климату и погодным условиям, стойкость к похолоданиям, повышенная продуктивность, продолжительная сохранность, иммунитет к патогенам. Гибрид на рынке представлен с 2010 г.

Описание российского гибрида

Перец Снежок F1 был получен специалистами организации «Агросемтомс». Селекционеры вывели культуру для регионов рискованного земледелия, поэтому в Госсреестре РФ с 2002 г. указано, что гибрид рекомендован для теплиц. Однако многолетний опыт показал, что сорт также приспособлен к территориям с теплым климатом, где растет в открытом грунте.

У растения сомкнутая крона. Оно не склонно к чрезмерному ветвлению. Листья на стeблях расположены не часто, обладают яйцевидной формой.

Плод образуется по типу призмы. Его цвет во время неполной спелости – зеленый, при окончательном созревании – красный (см. фото). Перец в среднем весит 100 г. Некоторые экземпляры достигают массы 150 г. Стенки у овоща от 4 до 8 мм. Параметры зависят от ухода и условий произрастания. Семена плодов располагаются в 2 – 3 гнездах.

Тип роста, высота куста	Штамбовый, 70 — 200 см
Цвет зрелого плода	Красный
Схема посадки	50х70 см
Вес, длина и форма плода	90 – 150 г, более 10 см, призмовидный
Срок созревания, урожайность	Раннеспелый (95 – 106 дней до технической спелости), 11,6 – 15 кг/м2
Место высадки	ОГ/парник/теплица
Болезни	Устойчив к вирусу табачной мозаики
По типу использования	Универсальный
Тип цветения	Преимущественно женский

Сибирские морозы — самые суровые

Ребенок играет в сугробе во дворе жилого дома в Норильске. — Стрингер/Sputnik

Самые холодные города России — Оймякон, Верхоянск, Воркута, Норильск и другие — расположены в Сибири и на Дальнем Востоке. Сорокаградусные морозы здесь — обычное дело, причем климатическая зима наступает уже в октябре и продолжается до мая, да и летом снег не везде успевает растаять. Кроме того, в разных областях есть свои погодные особенности.

Например, зимы Норильска очень тяжело переносить не столько из-за низких температур, но и из-за сумасшедших ветров, которые буквально сбивают с ног.

«У нас относительно сухой климат, поэтому холод, я считаю, наступает при температуре минус 30-35 (если нет ветра), а при минус 45 и ниже — это уже мороз, причем он сопровождается туманом, — говорит Яна Леушева, фотограф из Норильска. — Охлаждение ветром дает около минус 60. Бывает, что и минус 25, но ветер северный, и промерзаешь насквозь. Утепляемся с помощью термобелья и теплых комбинезонов и по возможности сидим дома».

Яна говорит, что при температуре ниже минус 45 школьникам с 1 по 8 классы разрешено не посещать занятия, а вот старшеклассников это не касается.

Температура воздуха в городе Якутске минус 50 градусов. — Евгений Софронеев/TASS

«Когда у нас температура поднимается до минус 50, люди говорят, что потеплело, а холод наступает при температуре ниже минус 60», — рассказывает Илгэн Аргыстахов, блогер из Оймякона в Якутии, самого холодного места на земле, где живут люди. Именно здесь в 1933 году был зафиксирован рекорд холода — минус 67,7. «Зимы у нас холодные, но бывает, что в какой-то год больше теплых дней, бывает, что теплеет даже до минус 40.

Но стабильно каждый год бывает ниже минус 60, — говорит Илгэн. — В минус 56, если не ошибаюсь, школьникам разрешают не ходить на занятия. А вот взрослые работают при любой погоде. Мы просто стараемся правильно одеваться, чтобы не замерзнуть».

А вот на юге Сибири гораздо теплее — относительно севера, конечно же. «Обычно у нас зимой от минус 20 до минус 40, днем в последние годы около минус 20. Много снега, преимущественно пасмурно, сухо и бывает ветер. Мне становится холодно при температуре ниже минус 30, — говорит Марина Крылова из города Кемерово. — В минус 30 практически все ходят в школу, а на работу все всегда ходят в обычном режиме. Потеплее свитер — и вперед».

Выращивание рассады

Посев семян на рассаду производят за 50-60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место. Чтобы при пересадке не травмировать молодые растения, семена высаживают в торфяные тары, по две штуки.

Емкость с саженцами накрывают прозрачной пленкой или стеклом и размещают в теплом месте. Поливают, а точнее увлажняют, при помощи распылителя, чтобы не размыть верхний слой грунта. Увлажнение проводят регулярно, но умеренно. Когда появляются всходы, пленку убирают.

Когда у перца появляется пара настоящих листков, более слабое растение удаляют, а сильное пикируют в емкость большего размера. Из торфяных изделий рассаду не вынимают, такая емкость в грунте сама раскисает и растворяется.

Жители северных районов над рассадой равномерно устанавливают фитолампы для дополнительного освещения.

До пересадки растений на постоянное место перец 2-3 раза подкармливают. Для этого используют специальные удобрения, например, «Агрикола», «Биогумус» или «Гумат калия».

Посадка перца

Перед высадкой снова проводят закаливание. Для этого кустики за 10 дней до высадки выносят на улицу или балкон на 1-1,5 часа. Время пребывания растений на свежем воздухе постепенно увеличивают.

На участке, где раньше росли томаты или картофель, перец не выращивают. Хорошие предшественники — огурцы, капуста, лук или бахчевые культуры.

Перец Снегопад плохо переносит ветер, поэтому в северных районах его выращивают под пленочным укрытием. Для юга страны выбирают закрытый солнечный участок.

Дальнейший уход

В первые дни после посадки растения поливают часто, по мере высыхания почвы, затем раз в 10 дней. В знойные дни культуру увлажняют в вечерние или утренние часы, когда не палит солнце. Перец поливают аккуратно, не допуская попадания брызг на листья и стебель, во избежание ожогов от солнца.

Грунт вокруг растений аккуратно рыхлят (не глубже 6 см). Процедуру проводят не менее 1 раза в 2 недели, стараясь не повредить корни. Чтобы обеспечить доступ воздуха к корням, чаще рыхлят междурядья, через день после полива.

Кусты формируют путем удаления лишней листвы и пасынков, которые вырастают до разветвления стебля, оставляют 4-5 верхних пасынков. Также избавляются от ветвей и завязей внутри куста, чтобы не было затенения, — в тени плоды будут расти деформированными. В сухую и знойную погоду пасынкование не проводят, так как листва и ветви уберегают грунт от пересыхания.

Лучшие сорта тепличных перцев для Сибири

Белозерка

Среднеранний перец. Урожай собирают через 110 суток. Это штамбовое растение с высотой куста 0,7 м. Масса плодов 100 граммов. Толщина сочной мякоти плодов составляет 6 мм. Плоды имеют форму конуса, по цвету сначала — золотисто-зеленые, при полной зрелости — красные. Созревание идет дружно. Культура очень светолюбива.

Кореновский

Среднеранний сорт. Кусты растения полураскидистые. Урожай собирают через 4 месяца. Высота куста 65 см., листья крупные. Плоды объемные, распределены по всему растению. Их масса составляет 165 граммов. Конусовидные стручки с усеченной верхушкой меняют расцветку с салатной на красную. Основной минус сорта — слабая всхожесть семян.

Тритон

Ранний перец. Первые плоды снимают через 3 месяца. Высота куста 55 см. Листья формируют зонтичный купол, который защищает плоды от палящих солнечных лучей. Это урожайный сорт. С 1 кв. м. можно получить 10 кг. перцев. У данной культуры есть важная особенность: первая завязь формируется на рассаде.

Купец

Вас может заинтересовать: Благоприятные дни для пикировки перца в 2020 году по лунному календарюБлагоприятные дни для посева сладкого и горького перца на рассаду в 2020 годуМожно ли окучивать перцы и как правильно это делать

Недавно выведенный среднеспелый сорт. Период вегетации 90 суток. Высота раскидистого куста со средними листьями составляет 85 см. В каждом гнезде на 1 кусте образуется 3 перчинки. Толщина ароматной мякоти 7 мм. Форма плодов похожа на пирамиду. Овощ универсально используется, чаще всего фаршируется. 100 г. мякоти содержит 169 мг. аскорбиновой кислоты.

Сладкий болгарский перец-гибрид СНЕГОПАД F1

Выращиваю этот сорт уже не первый год и очень довольна.

Я обожаю сладкий болгарский перец и добавляю его везде, поэтому «Снегопад» F1 пришелся мне по душе благодаря своей огромной урожайности.

Сразу хочу дать совет:

если вы не любите перец так как я, не сажайте много кустов этого сорта. Иначе потом будете раздавать всем своим родственникам и знакомым, потому что сорт очень плодородный и урожайный. На одном кусте может быть по описанию производителя до 60 перчиков, это около пяти килограммов. Точно я не считала, но, судя по всему, так и есть. Думаю, поэтому отрицательных отзывов о сорте “Снегопад” почти не бывает.

Сорт раннеспелый, высокорослый, но его можно выращивать как в теплице, так и на открытом грунте.

Что интересно: перцы, когда вырастают имеют белый цвет, а по мере созревания уже становятся красными. Наверное, именно поэтому сорт и получил свое название.

Информация с описанием и характеристикой сорта с пакетика семян:

Описание гибрида перца Снегопад

Перец Снегопад F1 относится к категории раннеспелых гибридов. Плоды достигают технической стадии через 95–105 суток после появления всходов. Кусты индетерминантного типа, высокие (достигают 85 см) и мощные, сильно облиственные. Первое соцветие формируется после 9–11 листа.

На севере и в центральных областях России подходит для выращивания только в теплицах. В южных регионах допускается возделывать на открытой грядке.

Характеристика плодов

Форма плодов конусовидная, достигают в длину до 12-15 см. В технической спелости перцы приобретают бело-кремовый цвет, который меняется на красный в биологической.

Плодовые стенки средней толщины, приблизительно 7 мм. Вкус в меру сладкий, традиционный для культуры, с приятным ароматом. Несмотря на то, что плоды не выделяются мясистостью, но с достаточно сочной и ароматной мякотью.

Урожайность и область применения

Гибрид сладкого перца Снегопад f1 очень урожайный. При соблюдении правил возделывания можно получить 4-5 кг плодов с одного куста. При схеме посадки на 1 кв.м. 4 кустов в теплице можно получить до 16-20 кг, в открытом грунте урожайность немного ниже – 14 – 17 кг.

Помимо употребления перцев в свежем виде в летних салатах, пригодны для консервирования и солений как отдельно, так и в ассорти с другими овощами. Выровненные и небольшие сладкие плоды подходят для фаршировки.

Плоды переносят транспортировку. Сорванные в технической стадии, перцы хранятся около 1-1,5 месяца в холодильнике или погребе при температуре + 10°C. Овощи складывают в картонные коробки, перестилая каждый слой газетами.

Сильные и слабые стороны

Фермеры и дачники выделяют преимущества сладкого перца Снегопад:

высокоурожайный;
раннеспелый с длительным сроком плодоношения до наступления холодов;
замечательный внешний вид;
средняя устойчивость к основным заболеваниям культуры.

К отрицательным свойствам можно отнести:

высокая стоимость семенного материала;
требовательность к условиям выращивания;
требует подвязки и формирования кустов.

Правила посева семян

Для хорошего прорастания посадочного материала и получения качественной рассады, нужно соблюдать такие агротехнические рекомендации:

Лучше всего заниматься посевом в конце февраля. Такой ранний срок обусловлен тем, что семена долго не всходят. Ростки начинают появляться только через месяц. Кроме того, рассада должна подрасти перед помещением в грунт, а на это уйдет 45 суток.
Нужно выбрать подходящий сорт, поэтому лучше покупать семенной материал в специальных магазинах. Хорошо, если у дачника есть свои зерна, собранные в прошлом сезоне. Они уже приспособлены к внешним условиям, поэтому быстро всходят. Но семена гибридов можно только купить.
Даже очень качественный посадочный материал не прорастает на 100%. Непригодные семена выбирают в соленом растворе. Качественные зерна опускаются на дно, бракованные всплывают.
Вместе с подходящими семенами подсоленную воду сливают, используя марлю. Зерна промывают чистой водой и на 30 минут помещают в марганцовку. Затем их размещают на тарелку и укрывают тканью до прорастания. На это уйдет неделя. После проглядывания ростков их распределяют по емкостям.

Опытные садоводы посыпают землю в горшочках древесной золой. Тогда растения не заболеют грибком. После прорастания семян укрытие снимают и ставят контейнеры на свет. Рассада не должна находиться в темноте, иначе растения вытянутся.

Посадка

Семена сеют с расчетом, чтобы к моменту пересадки на участок рассаде исполнилось 65-75 дней от всходов. На севере это начало или середина марта, на юге – конец февраля.

Предпосевная обработка семян не нужна. Для лучшего развития рассаде требуется питательный грунт. В магазине можно приобрести смесь «Универсальную» или предназначенную для томатов и перцев. Также можно приготовить ее таким образом:

Смешать торф, песок и почву с грядки в одинаковых количествах.
Можно взять 2 части почвы с участка и по 1 части торфа и перегноя, но обязательно добавить дренаж.
В качестве дренажа используют промытый песок, опилки, кокосовое волокно или вермикулит.
На ведро смеси добавляют 1-2 стакана древесной золы.
Измеряют кислотность состава – если она превышает 6,5, рН то вносят чуть больше золы, доломитовую муку или гашеную известь;
На ведро смеси добавляют по 10-20 г суперфосфата, карбамида и хлористого калия.
Состав дезинфицируют, проливая кипятком или горячим раствором фунгицида, например, марганцовки. Также можно прокалить его в печи.

Рассада лучше приживется на грядке, если в состав почвы добавить землю, взятую с той грядки, куда планируется сажать перец. Нельзя подбирать для него участки после томатов, картофеля, баклажанов и других сортов перца.

Глубина посева семян – 0,5-1,5 см. Их заделывают в бороздки, расположенные в 3-4 см друг от друга, или сеют сразу в отдельные емкости из торфа. Поливают, накрывают пленкой и дают прорасти при хорошем освещении и температуре +23-25. Затем переносят на подоконник.

На этапе роста рассаде требуется освещение по 12-16 часов в день. Если его мало, включают фитолампы. Рассаду, высаженную в общие ящики, пикируют на этапе 2 листьев.

После пикировки через 2-3 недели вносят первую подкормку минеральными удобрениями. Эффективен препарат «Искра». Если рассада после пикировки долго вянет и не идет в рост, ее опрыскивают препаратом «Эпин».

На 1 кв. м размещают 3-4 растения. Сладкий перец сажают не менее чем в 10 метрах от острого, чтобы во вкусе не появилась горчинка.

Кусты можно несильно заглублять в лунки, так как они почти не дают боковых корней.

Преимущества и недостатки

Список достоинств сорта таков:

Перец вызревает быстро, поэтому фермеры, работающие на территориях с коротким летом, успеют собрать качественный урожай.
Плоды продолжают завязываться при недостатке освещения и похолодании.
Овощ не погибает от вирусных заболеваний.
Перец сочный, со сладким привкусом.
Урожайность низкой культуры не уступает высокорослым гибридам.
Из плодов целесообразно собирать семена для дальнейшей высадки.
Перец подходит для горячих и холодных блюд, консервирования.
Кусты не требуют усилий по формировке.

Отрицательная характеристика сорта в том, что нет 100% всхожести семян. Однако данный минус наблюдают у многих овощей.

Характеристики сорта

Параметр	Характеристика
Гибрид	Эскимо F1
Описание плодов	Поверхность плода блестящая и глянцевая, длина перцев 12 -14см, диаметр 10 – 12см, толщина стенки плода 7-8мм.
Масса	Плоды в среднем весят 150 — 400г
Окрас	Техническая зрелость: темно-зеленый. В биологической зрелости: красный.
Форма	Кубовидная
Вкус	Сочный, ароматный, сладкий
Количество семенных камер	3-4
Срок созревания	Ранний в теплице или среднеспелый в открытом грунте. Плоды созревают через 100-115 дней после появления всходов
Урожайность	4,3кг с 1кв.м в открытом грунте, 7,5кг с 1 кв.м – в теплице.
Высота куста	Не более 0,9м, форма куста — штамбовая. Куст высокий, но не раскидистый.
Форма листа	Лист крупный, количество листвы на кусте — небольшое.
Назначение плодов	Универсальное.
Форма соцветия	Смешанная
Транспортабельность и лежкость	Плоды пригодны к транспортировке.
Место посадки	Для теплиц, открытого грунта, пленочного укрытия
Отношение к неблагоприятным условиям	Устойчив к неблагоприятным факторам
Болезни и вредители	Устойчив к вирусу табачной мозаики, вертициллезу
Надо ли пикировать	Обычная пикировка на стадии 2-х настоящих листьев.
Рекомендуемые регионы выращивания	Повсеместно, в том числе и для Подмосковья
Год включения в Госреестр РФ	2011г.
Оригинатор	Нидерланды. Фирма Wing Seed BV

Сбор и способы применения урожая

Собирают перец один раз в неделю, выбирая плоды технической или биологической зрелости. Овощи нужно срезать ножом, ножницами или секатором, чтобы не повредить стебли.

В конце сезона следует выдернуть стебли с недозрелыми плодами, перенести их в тёплое место, где они доспеют сами. Можно пересадить растение в горшок, и перец будет расти и плодоносить в домашних условиях до следующего года.Для недолгого хранения нужно сложить перец в коробки или ящики, перестилая слои бумагой. Если в каждый слой положить спелое яблоко, то недозрелые плоды перца доспеют быстрее.

Используют перец для приготовления салатов, горячих блюд. Его консервируют и замораживают. Полезные вещества овоща сохраняются полностью при любом виде обработки.

Вырастив однажды перец Снегопад на своём участке, вы полюбите его навсегда. Неприхотливый в выращивании, он порадует вас обильным урожаем вкусных и красивых плодов, обеспечит витаминами летом в свежем виде, а осенью и зимой — в консервированном.

Урожайные сорта перца для средней полосы России

Советуем к прочтению другие наши статьи

Кролик Вислоухий баран
Андалузская лошадь
Порода коров Шароле
Сорта яблонь для Урала

В средней полосе России можно выращивать многие виды перца. Есть среди них и урожайные сорта, дающие плоды товарного качества.

Урожайные сорта перца для средней полосы России

«Отелло F1» – гибрид, дающий урожай примерно за 3 месяца. Урожайность зависит от погоды, ухода и места выращивания – 4-9 кг/м². Куст развитый, хоть и не занимает много места, растет до 80 см, устойчив к ВТМ. Может выращиваться в открытом грунте и в теплице. Перец весом около 100 г, толщина перикарпия 6-7 мм. Окрас шкурки от фиолетового до коричневого.
«Ариес F1» – ранний гибрид. С квадрата участка можно за сезон собрать около 14 кг сочного перца. Обладает сильным иммунитетом ко многим заболеваниям. Плоды большие, сочные, массой по 250-300 г и длиной по 8-10 см. Форма плодов призмовидная. Перикарпий толщиной до 0,6 см.
«Буратино F1» – неприхотливый сорт для средней полосы России и регионов с подобным климатом. Урожайность с квадрата около 10 кг при должной агротехнике. Растение высотой до метра, неприхотливое, устойчивое к жаре, ветрам, осадкам, многим заболеваниям. Созревает примерно за 90 дней. Плоды крупные в виде конуса с шириной перикарпия в 4-5 мм. Его уникальная особенность – загнутый носик, за что он и получил свое название.

Интересно!

Перец болгарский «Отелло» занимает первое место среди других видов культуры, по содержанию витамина С, Р и провитамина А.