Огурец белое чудо: описание, отзывы, фото, урожайность сорта

Описание куста

У молодых перцев стебель травянистый, по мере взросления он грубеет. Перец — растение невысокое, высота куста зависит от сорта и качества ухода. У толстостенных видов сладкого перца кусты в высоту достигают от 40 см до 1 м.

При хорошем уходе на главном стебле куста формируются побеги 2,3,4 порядка. По форме ветвления кусты бывают:

• штамбовые;
• полуштамбовые;
• кустистые.

Кусты невысокие, штамбовые, не требуют подвязки. Более высокие гибриды (сорта) нуждаются в опоре и регулярном формировании. Формирование цветков происходит в пазухах листьев. Вначале на побегах 1–2 порядка, потом на главном стебле.

На что обратить внимание при выборе сорта

Начиная искать «то, что нужно», огородники устремляются за информацией в интернет, ища нужный сорт в многочисленных томах Государственного реестра по овощеводству. Однако многие сорта и гибриды, включенные в реестр, и предназначенные для выращивания в неустойчивом климате Урала лишь теоретически подходят для получения хороших и стабильных урожаев.

При выборе лучшего сладкого перца для регионов Урала нужно ориентироваться на зимостойкость сорта, его приспособленность к определенной световой зоне и короткому прохладному лету. Все это может быть изначально заложено в гибриде селекционерами, но основной ряд условий для теплолюбивого сладкого перца огородники должны соблюсти сами.

Вот лишь несколько рекомендаций аграриев Урала, получающих на своих участках ранний и среднеспелый уральский сладкий перец:

Проращивание посадочного материала

Несмотря на некоторые рекомендации производителей о том, что семена нужно начинать проращивать и закалять в феврале месяце, для Уральских грунтов это мероприятие необходимо проводить не ранее 20 марта. Как только семена проклюнутся – сразу высевать их.

Выращивание крепкой болезнеустойчивой рассады

Проклюнувшиеся семена высевают в непрозрачные стаканчики. Поскольку корень перца слишком слаб и легко травмируется, лучше, если посадочный материал будет высажен в одноразовые торфяные контейнеры. Второе правило – ни в коем случае не давайте рассаде пересыхать, регулярно поливая саженцы. Температура воздуха в помещении, где всходит перец, не должна опускаться ниже 25-26 0 С.

Теплый воздух и почва

Обязательно подготовьте грядки для переноса рассады в открытый грунт. Если грунт подготовлен и утеплен правильно, залог высоких урожаев гарантирован. В то время, когда рассада уже подготовлена к переносу, нужно выложить на грядки разогретые пластиковые бутылки с водой или природный камень, отдающий тепло ночью и нагревающийся под солнечными лучами днем.

То же касается и температуры воздуха. Пересаживайте перец в открытый грунт только тогда, когда температура гарантированно не опускается ниже 14-16 0 С. В процессе роста, цветения и плодоношения идеальный температурный режим – 26 0 С.Среднеспелые и ранние сорта перца для Урала любят нейтральные почвы. За 2,5 недели до переноса рассады на открытый грунт удобрите почву компостом.

Полив и освещение

Не секрет, что сладкий болгарский перец очень любит регулярный полив и прямое естественное освещение. Самым эффективным способом удержания влаги на почве является мульчирование. Сразу же после переноса рассады на постоянное место роста – мульчируйте грядки. Слой мульчи не должен быть ниже 20 см, поэтому во время всего срока цветения и плодоношения обязательно добавляйте под куст свежую.Перец не должен расти под открытым палящим солнцем, но обеспечить ему естественное освещение на протяжении всего светового дня просто необходимо.

Формирование сладкого перца

Самые лучшие сорта перца для Урала требуют регулярного прищипывания. Для того чтобы куст был мощным и растение пошло в рост, удалите первый появившийся на нем цветок. Прищипывание также нужно будет провести после образования трех и более разветвлений, однако, проводить его нужно после полной адаптации рассады на открытом грунте и укоренения ее.

Формирование нужного урожая также имеет значение. Оставлять все завязи на кусте нет необходимости, поскольку растение отдаст силы на вегетацию плодов. Перчиков будет много, но нет гарантии того, что все они успеют созреть до прихода холодов. Оставьте на кусте уже появившиеся плоды, остальные завязи, если их много – удалите

Также обращайте внимание на высокорослые сорта перца – с нижней части стебля в процессе роста обязательно снимают листья

Подкормка удобрениями

Опытные аграрии Урала используют для подкормки несколько основных видов смесей и составов. На протяжении всего периода роста кусты 3-5 раз подкармливают золой и около шести раз – любым, подходящим для данного сорта бионастоем. Этого вполне достаточно для того, чтобы культура давала стабильные и вкусные урожаи.

Кроме этих нехитрых рекомендаций при выращивании урожайных сортов перца в регионах Урала, обратите внимание на регулярность и частоту полива. Ни в коем случае не допускайте пересыхания грунта

Описание сорта

Перец Багира вывели специалисты из Сибири. С 2008 г. сорт допущен к высаживанию во всех российских регионах. Растение средней высоты – до 50 см. Ветвистость куста невыраженная, листья яйцевидные. Во время цветения культура покрывается небольшими бутончиками синего оттенка.

Плоды широкие, напоминают куб с закругленными гранями. Когда овощ только зарождается, он зеленый, но технически спелый перец черный с фиолетовым отливом (см. фото). В процессе достижения полной зрелости его кожица понемногу приобретает шоколадный окрас. Биологически спелый перец становится темно-алым с коричневатым оттенком.

Стенки плода мощные – 8 – 10 мм. При длине около 10 см овощ достигает массы более 150 г. У него формируются 4 камеры с плоскими мелкими семечками.

Тип роста, высота куста	Полуштамбовый, 45-50 см
Цвет зрелого плода	Красно-шоколадный
Схема посадки	40х40 см
Вес, длина и форма плода	135-350 г, 10 — 12 см, кубовидный
Срок созревания,  урожайность	Среднеспелый (110 – 120 дней) В ОГ 1,2 кг/м2
Место высадки	ОГ/парник/теплица
Болезни	Растению требуются стандартные меры защиты от болезней
По типу использования	Универсальный
Тип цветения	Смешанный

Болезни и вредители

Болгарский перец требует внимательного ухода, болезни и вредители не обходят его посадки стороной. Самые распространенные заболевания:

• черная ножка;
• серая гниль;
• антракноз;
• фузариозное увядание;
• вершинная гниль.

Серую гниль можно вычислить по серым пятнам на стручках и листьях. Это грибковое заболевание лечат современными фунгицидами. У растения больного антракнозом пятна бурые, появляются на листьях и стеблях, первые засыхают, вторые гниют. Растение избавляют от зараженных участков и обрабатывают фунгицидом.

Зараженные фузариозом кусты нужно уничтожать, почву пролить фунгицидом и глубоко прорыхлить. Вершинную гниль провоцируют суточные колебания температуры, неправильный полив, недостаток питания. Страдают стручки. Больным растениям нужно наладить правильный уход и обработать их 0,3% раствором хлористого кальция.

Советы по выращиванию

Гибрид способен дать обильный урожай при условии соблюдения правил агротехники, своевременной высадки в грунт, пасынковании и подвязывании кустов.

Когда сеять на рассаду

Семена для рассады высевают в конце марта. Прежде, чем поместить семена в подготовленный грунт, их проращивают. Для этого посадочный материал кладут во влажный мешочек или тряпку, предварительно обеззаразив их в растворе марганцовки. Через неделю, проклюнувшиеся ростки, можно сажать. Их рассаживают в подготовленный посадочный грунт, укрывают плёнкой и ставят в тёплое место с постоянной температурой 26-28 °С.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

На постоянное место кустики высаживают в конце мая – начале июня. Время посадки зависит от региона и места посадки. В теплицу перец высаживают чуть раньше, в открытый грунт – позже.

Участок для гибрида подготавливают заранее. Это должно быть солнечное место, на котором до этого не росли овощи семейства паслёновых: томат, перец, баклажан, картофель. Место в теплице, в которой росли паслёновые, следует обеззаразить.

Для получения хорошего урожая и экономии в дальнейшем времени на рыхление и прополку, рекомендуется покрыть гряды слоем мульчи.

Ещё при посадке вносят удобрения: сульфат калия и суперфосфат по 30 г на 1

Кусты высаживают на расстоянии друг от друга 40 см, между рядами должно быть нее менее 60 см. Глубина посадки равна высоте ёмкости, в которой сидит росток.

Перец сразу поливают и подвязывают к колышку, вбитому рядом.

Срок созревания

«Гороспел» относится к раннеспелым культурам. С момента появления всходов до первого урожая проходит примерно через 95-100 дней.

Полив

Правильный полив имеет огромное значение для получения обильного урожая. Поливают культуру в зависимости от пересыхания верхнего слоя. График полива зависит от погоды и от того, где посажен перец: в теплице или в открытом грунте.

Перец поливают тёплой водой. После полива землю слегка рыхлят, стараясь не задеть корень.

Чем и когда подкармливать

Количество подкормок зависит от того, насколько богат грунт и по мере необходимости для повышения плодоношения.

За весь период вегетации гибрид следует подкормить минимум два раза.

• 1 раз удобрение в виде настоя коровяка вносят через 2 недели после посадки рассады в грунт.
• 2 раз – через 10 дней после первой фосфорно-калийными удобрениями.

Все подкормки проводятся после обильного полива растения, тёплым раствором.

Надо ли пикировать

Пикировка ростков перца проводится, как только образовались первые листочки.

Чтобы сформировать куст, необходимо удалить первый бутон, чтобы образовались дополнительные побеги. Куст формируют путём пасынкования: на растении оставляют 3-4 стебля, два из которых, самые крепкие подвязывают. В дальнейшем два слабых побега удаляют, собрав с них первый урожай.

Болезни и вредители

Гибрид имеет отличный иммунитет, способный защитить его от многих болезней при условии соблюдения определённых правил:

• график севооборота;
• своевременный полив;
• правильная подкормка;
• обработка бордоской смесью;
• укрывание от прямых солнечных лучей.

От насекомых-вредителей поможет избавиться своевременная обработка специальными препаратами.

Характеристики

Как и все виды перца, Красные щечки не отличается морозостойкостью. На постоянное место его высаживают только после того, как минует угроза возвратных заморозков. Зато сорт хорошо адаптирован к низким и высоким температурам, а также их перепадам. Хорошо переносит дефицит влаги. При кратковременной засухе он продолжает цвести и образовывать завязи. Но плоды могут не достигнуть заявленных селекционерами размеров.

Интересный факт!

Многие приписывают устойчивость культуры к погодным условиям принадлежностью сорта к сибирской селекции, поскольку одним из официальных продавцов семян перца Красные щечки является .

Сорт Красные щечки среднеспелый. Перец достигает биологической зрелости спустя 120-130 дней после появления всходов. Начало массового плодоношения приходится на конец июля или начало августа. Одновременно на одном кусту может созревать 7-8 плодов. Период плодоношения длительный. В затяжную теплую осень яркие перчики будут радовать до конца сентября.

Перец Красные щечки отличается хорошей урожайностью. С 1 м² собирают до 6-8 кг. Повысить ее помогут подкормки и своевременный полив во время плодоношения. Чтобы не говорили огородники, но лучше предусмотреть и опоры. Обилие крупных плодов нередко ломает ветви растения. Кроме того, нужно регулярно обрывать созревшие перцы, стимулируя образование новых.

Перец Красные щечки нравится овощеводам и за высокие товарные качества. Он долго хранится в прохладном месте и хорошо транспортируется на дальние расстояния. При необходимости можно снимать плоды в стадии технической зрелости. Они хорошо дозревают во время хранения.

Яркий цвет, толстые стенки и отличный вкус позволяют широко использовать перец Красные щечки к кулинарии. Он отлично походит для приготовления свежих салатов, запекания в духовке или на гриле, украшения блюд. На зиму его замораживают, маринуют, используют для заготовки лечо.

«За» и «против»

Отзывы о сорте перца Красные щечки носят положительный характер. К достоинствам относят:

• возможность выращивания в теплицах и под открытым небом;
• устойчивость к капризам погоды;
• относительную засухоустойчивость;
• длительный период плодоношения;
• высокую урожайность;
• крупные плоды привлекательного вида;
• толстые и мясистые стенки;
• отличные вкусовые и товарные характеристики;
• универсальность в применении;
• неприхотливость в выращивании;

Сорт практически не имеет недостатков. Лишь некоторые овощеводы утверждают, что сегодня можно найти более устойчивые к заболеваниям сорта.

Преимущества и недостатки

При перечислении достоинств гибрида указывают следующее:

1. Растение не погибает при резком снижении температуры воздуха.
2. У капусты сочные и нежные листья, которые не нужно разминать при приготовлении салата.
3. Культуре привит иммунитет к альтернариозу и бактериальным заболеваниям.
4. Дождливым летом не наблюдается растрескивание головок.
5. Капуста хорошо переносит длительную трaнcпортировку.
6. При стандартном уходе сорт показывает высокую урожайность.
7. Преимущественная часть урожая созревает одновременно.

К минусам гибрида относят:

• короткий период хранения;
• непригодность к универсальному применению;
• невозможность вырастить качественные семена из собственных плодов капусты.

Суперранние сорта болгарского перца на 2022 год

Огородникам, которым хочется пораньше собрать созревший перчик, лучше посеять на участке скороспелые овощи.

Тамара F1

Многие овощеводы выращивают такие ультраскороспелые разновидности перца, как Тамара. Вегетационный период этого гибридного сорта длится всего 65 дней. К достоинствам Тамары относятся:

• отличная облиственность, которая защищает урожай от солнечных лучей;
• компактность кустиков;
• стойкость к заморозкам.

Соната F1

Считается наиболее урожайным и вкусным красным перцем. Плоды созревают через 70 дней после высаживания, и поэтому Сонату считают раносозревающим овощем. Масса каждого зрелого перчика достигает двухсот грамм. Среди достоинств Сонаты выделяют транспортабельность, устойчивость к вирусным болезням и морозам.

Квикли F1

Суперранний овощ, предназначенный для высаживания на улице. Техническая зрелость урожая наступает через 80 дней после высаживания рассады на участке. Плоды имеют конусовидную форму и гладкую поверхность. Каждый созревший перец весит 120-135 грамм. Квикли устойчив к низким температурам, вирусам и засухе.

Халиф F1

Очень ранний овощ, который успевает поспеть за 55-60 дней. Сначала перец окрашен в белый цвет, однако после созревания его окраска становится красной. Несмотря на устойчивость к заморозкам, в северных регионах Халиф лучше садить в теплицах.

Достоинства перца

Овощевод оценивает плюсы, по отзывам тех, кто выращивал его на своих участках. Нередко большое количество минусов приводит к тому, что сорт становится непопулярным.

Положительные характеристики:

• Урожайность.
• Отличный вкус.
• Неприхотливость.
• Универсальность использования.
• Устойчивость к ВТМ.
• Независимость от погодных изменений.

Отрицательные характеристики:

Семена гибрида не сохраняют материнские гены.

Некоторые положительные свойства покажутся дачнику, напротив, минусами сорта, поэтому каждый оценивает из своего опыта и предпочтений.

Описание сорта перца Рамиро, особенности выращивания и уходаЧитать

Советы по выращиванию перца Ласанта

Уход за гибридом не отличается от агротехники всех перцев. В грядки высаживается рассадой, требует много света и тепла, полива, подкормки. Как и семена других гибридов нужно каждый раз покупать. Из собственного посевного материала не вырастить сортовой продукт.

Когда сеять на рассаду перец ласанта

Семена высевают в последнюю декаду февраля. Прежде, чем посадить семена в грунт, производитель советует замочить их. Для этого зернышки раскладывают на влажной салфетке или ватном диске, которые в дальнейшем увлажняют по мере необходимости.

Через 7-10 дней семена проклёвываются. После этого их сажают в ёмкости с заранее подготовленным грунтом. Грунт орошают водой, делают бороздки или лунки глубиной около 1,5 см, кладут семя и закапывают. Ёмкость накрывают стеклом и ставят в тёплое место.

Для полноценного роста перцу нужен 10-часовой световой день. Поэтому перцы придётся досвечивать с помощью фитоламп мощностью в 60 Ватт.

Орошать рассаду требуется по мере высыхания грунта.

Когда всходят семена перца ласанта

Семена начинают всходить через 10-14 дней.

При появлении ростков на поверхности стекло снимают, а ёмкости переносят в более прохладное место.

Пикирование делается в том случае, если перцы сидят в одной ёмкости и очень густо. Чтобы лишний раз не травмировать растение, семена лучше сажать в индивидуальные стаканчики.

За две недели до пересадки рассаду нужно закалить, вынося на некоторое время на балкон или на улицу.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

Как только перец окрепнет и у него появится около 4-х взрослых листков, можно заняться пересадкой в грунт.

Обычно это происходит в середине мая

Важно, чтобы к этому времени прошла угроза заморозков, а почва достаточно прогрелась

При посадке рассады нужно придерживаться следующей схемы: расстояние между кустами 35-40 см, между рядами 60-70 см.

Место под пересадку готовится заранее. С осени участок перекапывают и удобряют. Перед тем, как посадить кустики почву рыхлят, удаляют сорняки

Важно, чтобы участок в предыдущие годы не был занят под культуры семейства паслёновых. Если в теплице не хватает места, то почву необходимо обеззаразить раствором марганцовки

В огороде выбирают участок, хорошо освещённый солнцем и защищённый от сквозняков.

При посадке кустик аккуратно вынимают из ёмкости, стараясь не повредить корни, и опускают в лунку, затем обильно поливают. В лунку можно положить пригоршню минеральных удобрений или древесной золы.

Чтобы плоды не обломали ветки, кусты привязывают к опоре.

Срок созревания

Данный сорт относится к раннеспелым. После появления всходов до технической зрелости проходит 3-3,5 месяца. При соблюдении агротехники первые перцы можно будет снимать уже в середине июля.

Полив

Гибрид поливают дважды в неделю. Вода берётся из бочки, она должна быть тёплой и отстоянной. Поливать перец нужно строго под корень. Нельзя это делать в середине дня, когда солнце особенно активно.

Растению требуется регулярная прополка и рыхление, хорошо проложить на грядки мульчу. Она сбережёт влагу и спасёт от перегрева.

Чем и когда подкармливать

По прошествии 2-х недель после пересадки в грунт, растение нужно подкормить азотосодержащими удобрениями.

А затем удобрение вносят через каждые две недели. Минеральные и органические удобрения чередуются.

Надо ли пикировать

Пикирование необходимо, если растения в общей ёмкости мешают друг другу. Если семена были посажены в отдельные стаканы, пикирование не нужно.

Для того чтобы урожай был обильный, а перцы крупные, кустам требуется пасынкование, при котором оставляют наиболее крепких 2-3 стебля, макушку нужно прищипать.

Болезни и вредители

«Ласанта» обладает крепким иммунитетом. Ему не страшны табачная мозаика и фитофтороз. Однако профилактические меры ему не помешают. Перец нужно поливать умеренно, чтобы он не загнил. Теплицу необходимо проветривать.

От насекомых-вредителей растения опрыскивают народными средствами. В крайнем случае, подойдут инсектициды.

Сорта перцев для Урала

Начнем с ранних сортов перца сладкого болгарского

1. Монтеро – сорт раннеспелый, от первых всходов до первых плодов проходит около 100 дней. Монтеро – высокорослое растение до 120 см. Крупноплодный – ярко-алые плоды набирают среднюю массу до 200 грамм, но могут быть намного больше (всё зависит от ухода). Форма удлинённая призмовидная, толщина стенки около 7 мм., очень вкусный сорт. Желательно выращивать в теплице.

   Сорт перца Монтеро

2. Едино – раннеспелый популярный сорт, приспосабливается к любым условиям выращивания. Растёт в самых разных климатах. Может выращиваться как в закрытом, так и открытом грунте. Куст высотой до 75 сантиметров. Плоды в виде куба (примерно 10 на 12 см), красного насыщенного цвета в биологической спелости, толщина стенки около 1 см. Сорт очень урожайный, стабильно плодоносит даже при плохих погодных условиях. Очень вкусный в свежем виде, подходит для всех видов консервирования. Этот сорт подходит для безрассадного выращивания.

3. Сорт перца Едино

4. Винни Пух – сорт скороспелый. От полных всходов до плодов проходит до 110 дней. Растение само маленькое, компактное до 30 см в высоту, сажать его лучше загущённо. И плоды у перца Вини Пух небольшие красные конусы до 60 гр, растущие букетом. Плоды созревают дружно, почти одновременно и хорошо хранятся.

   Сорт перца Винни Пух

5. Янтарь – раннеспелый, от  всходов до плодов проходит до 112 дней. Желательно выращивать в теплице. Среднерослое растение, высотой до 90 сантиметров. Перец Янтарь — плоды в виде крупных оранжевых конусов, гладкие, с хорошим вкусом. Весом 110 гр. в среднем, толщина стенки около 7 мм. Порадует Вас высоким урожаем красивых ярких плодов.
6. Агаповский – раннеспелый сорт, до технической зрелости плодов проходит до 120 дней. Среднерослое растение, компактное, много крупных тёмно-зелёных листьев. Плоды крупные (до 120 грамм), гладкие, призмовидные, ярко-алые.  Толщина стенки около 7 мм.   Плоды высокого качества, хорошего вкуса и аромата.
7. Добрыня Никитич –  раннеспелый, до первых плодов 92 дня. Растения невысокие, средневетвистые, штамбовые. Плоды крупные (в среднем 120 грамм, но растут и крупнее), пониклые, цвет – тёмно-красный, толщина стенки около 8 мм. Очень хорошего вкуса.
8. Колобок – раннеспелый. Низкое, штамбовое растение – всего до 30 см., с густой листвой. Плоды округлые (диаметром  около 8, высотой 5,5 см.), весом до 160 гр., очень вкусные. Толстостенные – около 8 мм., тёмно-красные. Созревают плоды дружно. Для выращивания в теплицах.
9. Витязь – сорт раннеспелый. Выращивается в открытом грунте и тоннелях. Растение среднее до 50 см. высотой, полураскидистое. Крупные плоды, тёмно-красные, конусовидные, пониклые.  Масса плодов средняя до 130 грамм, но могут быть крупнее, толстостенные — около 8 мм. Высокоурожайный сорт, отличного вкуса.

Среднеспелые сорта перца для Урала

1. Атлант – сорт среднеспелый для выращивания в тоннелях и открытом грунте. Раскидистое высокое растение. Плод в виде поникшего конуса, красный в биологической спелости. Крупноплодный, массой до 200 грамм, толщина стенок около 5 мм, отличного сладкого вкуса. Сорт урожайный и спокойно переносит любые погодные условия.
2. Богатырь – среднеспелый сорт. Хорошо переносит неблагоприятную погоду, колебания температуры и недостаток освещения. Конусовидные, очень крупные плоды (весом около 180 грамм, длиной до 18 см!). Очень хорошего вкуса – сочные, сладкие. Хорош в свежем виде и заготовках. Растение раскидистое, мощное, среднерослое до 70 см. в высоту. Для выращивания в теплицах, тоннелях и открытом грунте. Урожайный, пригоден для реализации, так как плоды хорошо переносят перевозку и выровнены по размеру.
3. Алёша Попович – среднеспелый. Для открытого грунта, тоннелей и плёночных укрытий. Высокорослое растение, ажурное, малолиственное. Плоды красные (массой до 170 гр), пониклые, гладкие, призмовидные. Толщина стенки до 8мм, вкус хороший, но аромат слабоват. Не требует пасынкования и формирования растения. Сорт урожайный, плоды завязывает при колебаниях температуры.
4. Игрок – среднеспелый сорт (до первых плодов до 120 дней). Подходит и для теплиц, и для парников, и для открытого грунта. Растения растут до 60 см. Почти кубовидные плоды, крупные (около 150 грамм), насыщенного красного окраса. Очень толстостенный — до 12 мм. Очень вкусный сорт, высокоурожайный с дружной отдачей плодов. Неприхотлив в выращивании.

Предлагаю почитать другие статьи:

• Рассада перца. 7 основных ошибок
• Сорта томатов для Урала
• Сорта тыквы с фото и описанием
• Виды капусты с фото и описанием
• Капуста Кале — полезные свойства, выращивание