Характеристики раннеспелого перца оранжевое чудо и особенности его выращивания

Характеристики сорта

Параметр	Характеристика
Сорт	Капия
Описание плодов	Форма удлиненная, нижний конец плода острый. Поверхность плода глянцевая, длина перцев около 15см, диаметр 10 – 12см, толщина стенки плода 6 мм. Плоды на кусте располагаются острием вниз.
Масса	Плоды в среднем весят 60 — 100г
Окрас	Техническая зрелость: темно-зеленый. В биологической зрелости: темно-красный.
Форма	Конусовидная, удлиненная
Вкус	Сладкий с сильным ароматом, без горечи
Количество семенных камер	2-3
Тип цветения	Женский
Срок созревания	Среднеранний в открытом грунте. Плоды созревают через 113-115 дней после появления всходов
Урожайность	5кг с 1кв.м в открытом грунте
Высота куста	Куст низкорослый, не раскидистый. Но может вырастать до 70см в высоту
Форма листа	Лист крупный, количество листвы на кусте — небольшое
Назначение плодов	Универсальное
Форма соцветия	Смешанная
Транспортабельность и лежкость	Плоды пригодны к транспортировке
Место посадки	Для открытого грунта, пленочного укрытия
Отношение к неблагоприятным условиям	Устойчив к неблагоприятным факторам.
Надо ли пикировать	Обычная пикировка на стадии 2-х настоящих листьев.
Рекомендуемые регионы выращивания	Повсеместно, в том числе и для Подмосковья
Год включения в Госреестр РФ	2010г.
Оригинатор	Турция May Tohumculuk

Сбор и хранение урожая

Оптимальное время сбора урожая – появление на зеленых боках мазков оранжевого цвета. Они смогут дозреть в домашних условиях, но при этом будут сохранены их потребительские и товарные качества. Также можно подождать еще 1-2 недели до полного созревания. Плоды станут особенно ароматными и накопят большее количество бета-каротина, но при этом замедлится созревание тех, которые еще остаются на кустах.

«Оранжевое чудо» отличается универсальностью и подходит для употребления в свежем виде и в любых видах заготовок. Он хорошо хранится и выдерживает транспортировку на дальние расстояния. Оптимальные условия хранения: в ящиках, помещенных в сухое, прохладное, защищенное от света места.

Список преимуществ и недостатков растения

Хороший вкус — главная особенность в характеристике сладкого перца Валентинка. В 100 г мякоти овоща содержится более 4 г сахаров. Продукт сладкий и душистый. Горечь отсутствует. Но это не единственное достоинство сорта:

Разнообразие форм выращивания. Перец сажают на приусадебных участках или на обширных земельных площадях.
Универсальность в приготовлении. Урожай можно есть свежим, консервировать, обрабатывать для использования в первых и вторых блюдах.
Повышенная польза. Перец содержит 36,5 мг% витамина С. Если плоды правильно заморозить, получите кладезь здоровья на зиму.
Высокий выход урожая товарного качества. При корректном уходе на грядке почти все плоды остаются целыми и красивыми. Спелый урожай способен долго храниться (до 2-х недель) и транспортироваться для последующей продажи.
Возможность самостоятельного размножения культуры.

Минусы этого перца:

небольшой размер плодов и ограниченность в кулинарном применении;
посредственная урожайность;
отсутствие сведений об иммунной устойчивости.

Характерные болезни и вредители

Перец Оранжевое чудо имеет стойкий иммунитет к грибковым и вирусным заболеваниям. Поэтому растение не опрыскивают химическими средствами в целях профилактики.

Перец важно защищать от насекомых. Они повреждают кусты и урожай, а также разносят инфекции:

От мелких вредителей, таких как тля и паутинный клещ, защитит отвар полыни. Если вредители уже завелись на кустах, то их опрыскивают мыльным раствором, приготовленным из ведра воды и натертого куска хозяйственного мыла.
От колорадского жука защищает «Барьер». Собирают крупных вредителей и вручную.
Чтобы избавиться от слизней, достаточно опрыскать растения средством, приготовленным из ведра воды и нескольких измельченных острых перцев.

Чтобы растения не заболели, нужно соблюдать правила профилактики: уход и соблюдение принципов севооборота, проветривание теплицы.

Перец, болезни рассады. Что случилось с рассадой перца….

Советы по выращиванию перца Ласанта

Уход за гибридом не отличается от агротехники всех перцев. В грядки высаживается рассадой, требует много света и тепла, полива, подкормки. Как и семена других гибридов нужно каждый раз покупать. Из собственного посевного материала не вырастить сортовой продукт.

Когда сеять на рассаду перец ласанта

Семена высевают в последнюю декаду февраля. Прежде, чем посадить семена в грунт, производитель советует замочить их. Для этого зернышки раскладывают на влажной салфетке или ватном диске, которые в дальнейшем увлажняют по мере необходимости.

Через 7-10 дней семена проклёвываются. После этого их сажают в ёмкости с заранее подготовленным грунтом. Грунт орошают водой, делают бороздки или лунки глубиной около 1,5 см, кладут семя и закапывают. Ёмкость накрывают стеклом и ставят в тёплое место.

Для полноценного роста перцу нужен 10-часовой световой день. Поэтому перцы придётся досвечивать с помощью фитоламп мощностью в 60 Ватт.

Орошать рассаду требуется по мере высыхания грунта.

Когда всходят семена перца ласанта

Семена начинают всходить через 10-14 дней.

При появлении ростков на поверхности стекло снимают, а ёмкости переносят в более прохладное место.

Пикирование делается в том случае, если перцы сидят в одной ёмкости и очень густо. Чтобы лишний раз не травмировать растение, семена лучше сажать в индивидуальные стаканчики.

За две недели до пересадки рассаду нужно закалить, вынося на некоторое время на балкон или на улицу.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

Как только перец окрепнет и у него появится около 4-х взрослых листков, можно заняться пересадкой в грунт.

Обычно это происходит в середине мая

Важно, чтобы к этому времени прошла угроза заморозков, а почва достаточно прогрелась

При посадке рассады нужно придерживаться следующей схемы: расстояние между кустами 35-40 см, между рядами 60-70 см.

Место под пересадку готовится заранее. С осени участок перекапывают и удобряют. Перед тем, как посадить кустики почву рыхлят, удаляют сорняки

Важно, чтобы участок в предыдущие годы не был занят под культуры семейства паслёновых. Если в теплице не хватает места, то почву необходимо обеззаразить раствором марганцовки

В огороде выбирают участок, хорошо освещённый солнцем и защищённый от сквозняков.

При посадке кустик аккуратно вынимают из ёмкости, стараясь не повредить корни, и опускают в лунку, затем обильно поливают. В лунку можно положить пригоршню минеральных удобрений или древесной золы.

Чтобы плоды не обломали ветки, кусты привязывают к опоре.

Срок созревания

Данный сорт относится к раннеспелым. После появления всходов до технической зрелости проходит 3-3,5 месяца. При соблюдении агротехники первые перцы можно будет снимать уже в середине июля.

Полив

Гибрид поливают дважды в неделю. Вода берётся из бочки, она должна быть тёплой и отстоянной. Поливать перец нужно строго под корень. Нельзя это делать в середине дня, когда солнце особенно активно.

Растению требуется регулярная прополка и рыхление, хорошо проложить на грядки мульчу. Она сбережёт влагу и спасёт от перегрева.

Чем и когда подкармливать

По прошествии 2-х недель после пересадки в грунт, растение нужно подкормить азотосодержащими удобрениями.

А затем удобрение вносят через каждые две недели. Минеральные и органические удобрения чередуются.

Надо ли пикировать

Пикирование необходимо, если растения в общей ёмкости мешают друг другу. Если семена были посажены в отдельные стаканы, пикирование не нужно.

Для того чтобы урожай был обильный, а перцы крупные, кустам требуется пасынкование, при котором оставляют наиболее крепких 2-3 стебля, макушку нужно прищипать.

Болезни и вредители

«Ласанта» обладает крепким иммунитетом. Ему не страшны табачная мозаика и фитофтороз. Однако профилактические меры ему не помешают. Перец нужно поливать умеренно, чтобы он не загнил. Теплицу необходимо проветривать.

От насекомых-вредителей растения опрыскивают народными средствами. В крайнем случае, подойдут инсектициды.

Применение и объем урожая

Универсальность плодов перца Купец отражается в многочисленных отзывах дачников. Овощ подходит для консервирования, заморозки, употребления в свежем виде.

Урожайность сорта, как утверждает производитель, составляет 3 кг с 1м2. Но при осуществлении должного ухода и всех требований агротехники собирают 5,5 кг с 1м2.

Плюсы и минусы перца Купец

Наличие достоинств в описании позволяет сорту быстро набирать популярность. Положительные свойства:

Стабильный урожай.
Неприхотливость.
Устойчивость к морозам.
Способность завязывать плоды при неблагоприятных погодных условиях и перепадах температуры.
Универсальность применения.
Высокие товарные качества плодов.

Минусы не выявлены.

Этимология названия и отличительные черты серии

Основной успех в выращивании сладкого перца приносит правильный подбор сорта для выращивания. Агро не первый раз радует отечественных огородников прекрасными экземплярами своей продукции.

Факт: Уже известный сорт из серии «Полководцы», «Маршал Жуков» дает плоды весом до 400 г.

В звездную подборку вошли:

Фельдмаршал Суворов F1;
Маршал Жуков F1, и Маршал F1;
Адмирал Колчак F1;
Адмирал Нахимов F1;
Мой Генерал F1;
Адмирал Ушаков F1;
Генерал Деникин.

Обратите внимание: отличительные черты серии – сочность, неповторимый и оригинальный вкус, крупные размеры (Деникин достигает в длину 20 см) и очень высокая устойчивость к плодовым вредителям, как самым распространенным, так и довольно редким. Все они отличаются высокой урожайностью (7-8 кг) и прошли испытания как в выращивании в теплице, так и под пленкой, и в открытом грунте

Полученные результаты были озвучены из Хабаровской области, Архангельска и Подмосковья

что свидетельствует и о высокой адаптивной способности. Единодушное мнение фермеров и огородных хозяйств признало серию пригодной к промышленному производству и розничной продаже. И это не только из-за размеров и особенностей, но и способности сортов долгое время сохранять товарный вид (а значит, их можно транспортировать на значительные расстояния). Заготовители овощей признали, что все гибриды способны сохранять свой оригинальный вкус и после длительной заморозки

Полученные результаты были озвучены из Хабаровской области, Архангельска и Подмосковья. что свидетельствует и о высокой адаптивной способности. Единодушное мнение фермеров и огородных хозяйств признало серию пригодной к промышленному производству и розничной продаже. И это не только из-за размеров и особенностей, но и способности сортов долгое время сохранять товарный вид (а значит, их можно транспортировать на значительные расстояния). Заготовители овощей признали, что все гибриды способны сохранять свой оригинальный вкус и после длительной заморозки

Все они отличаются высокой урожайностью (7-8 кг) и прошли испытания как в выращивании в теплице, так и под пленкой, и в открытом грунте. Полученные результаты были озвучены из Хабаровской области, Архангельска и Подмосковья. что свидетельствует и о высокой адаптивной способности. Единодушное мнение фермеров и огородных хозяйств признало серию пригодной к промышленному производству и розничной продаже. И это не только из-за размеров и особенностей, но и способности сортов долгое время сохранять товарный вид (а значит, их можно транспортировать на значительные расстояния). Заготовители овощей признали, что все гибриды способны сохранять свой оригинальный вкус и после длительной заморозки.

Огромные тепличные перцы

Сорта могут отличаться окраской плодов, уровнем их сладости и толщиной мясистой сочной мякоти. При выборе подходящих сортов также стоит учитывать оптимальное время для посева семян и высадки выращенной рассады. Отдельным моментом является подбор оптимального состава почвы и дальнейший уход за растущими кустами.

Боцман

Сорт относится к категории среднеранних сортов и отличается высокой урожайностью. Техническое созревание плодов наступает уже на 125 день с момента появления первых ростков рассады. Для полноценной биологической готовности перцев необходимо подождать еще месяц – до 155 – 160 дня. Изначально перцы отличаются насыщенным зеленым окрасом, которые по мере созревания становится ярким красным.

Важным отличием сорта является высота кустов, которая при тепличных условиях с системой обогрева может достигать 3 м, а в обычных парниках прорастает до 1,8 м. Густая листва и достаточно мощные стебли лишь поначалу не нуждаются в подвязывании. Чтобы получить больше полноценного урожая, уже в начале июля опытные огородники рекомендуют проводить прищипывание верхушек. Это обуславливает возможность тратить полезные вещества на формирование завязей и созревание плодов, а не на дальнейший рост самих стеблей.

Из-за крупности плодов и раскидистой формы самих кустов на 1 кв.м можно высаживать не больше 3 растений. Сами плоды отличаются кубовидной формой и плотной сочной мякотью с толщиной около 7 – 8 мм. При правильном уходе можно рассчитывать на получение 16 – 19 кг урожая с 1 кв.м.

Характерные особенности сорта включают в себя:

наличие иммунитета против поражения табачной мозаикой;
длительный период плодоношения;
неприхотливость в уходе;
отличный сбалансированный вкус и аромат.

Главная особенность плодов Боцман заключается в больших размерах, около 11 – 14 см и весе около 380 – 500 г. Выращивать сорт рекомендуется в пленочных или остекленных теплицах с автоматической системой обогрева.

Гренадер

Перец Гренадер является гибридом и относится к категории среднеспелых растений с повышенной степенью урожайности. Полноценный вегетационный период длится 160 дней с момента первых всходов рассады. Кусты обладают мощными стеблями и в высоту достигают около 1,6 м при выращивании в обычных парниках и 2,8 м, Если произрастают в отапливаемых светлых теплицах. Форма кустов достаточно раскидистая. Поскольку оптимальную урожайность можно получить при формировании двух стеблей, остальные необходимо пасынковать. Чтобы получить желаемый результат, после формирования достаточного количества кистей верхушку стеблей необходимо прищипнуть. Как правило, это происходит в начале или в первой половине июля.

Чтобы растениям и самим плодам хватало пространства рассаду рекомендуется высаживать не больше трех растений на 1 кв.м участка. Сами плоды отличаются призмовидной формой с острым носиком и средним весом около 580 – 645 г. При этом толщина перикарпия составляет около 1 см. Из перечня основных преимуществ сорта стоит выделить хорошую лежкость и возможность длительной транспортабельности без риска потери товарного вида и качества.

Полноценный вегетационный период длится 150 – 160 дней. При этом техническое созревание наступает уже к 120 – 130 дню с момента появления первых всходов. Кусты нуждаются в обязательной подвязке и демонстрируют устойчивость против поражения табачной мозаикой.

Буржуй

Гибрид, который отличается повышенной урожайностью крупных перцев и их ранним созреванием в кубовидной малоребристой форме с ярким желтым окрасом. Вегетационный период занимает около 110 – 120 дней для технической спелости плодов с темно-зеленым окрасом и не больше 135 – 145 дней для получения полноценных биологически созревших солнечных перцев.

Кусты гибрида отличаются индетерминантностью, густой листвой и раскидистой формой, из-за чего их необходимо вовремя прищипывать, подвязывать, а также пасынковать с устранением нижних листьев. При выращивании в обычных весенних теплицах кусты вырастают до 1,5 – 2 м, а в зимних отапливаемых конструкциях – до 2,5 – 3 м. Вес самих плодов, как правило, составляет не меньше 170 – 260 г, что позволяет отнести их к категории особо крупных плодов. Высокая степень урожайности гибрида обусловлена не только размерами самих плодов, но и их количеством на выращиваемых кустах: как правило, речь идет о постепенном созревании 30 – 40 штук полноценных желтых перцев с удлиненным периодом плодоношения. Что касается возможных заболеваний, то гибрид является устойчивым против многих грибковых и вирусных вредителей. Особенно это касается поражений табачной мозаикой.

Описание сорта

Сорт перца сладкого Щёголь – ранний. Посев проводят в начале марта. Используют опилки с золой или приобретают почвосмесь у производителей. Огородники отмечают быстрые всходы.

Через 3 недели проводят пикирование. Готовят плодородную почвосмесь из огородного грунта, торфа, песка, золы и минеральных удобрений. Через месяц куст уже хорошо оформляется. Растения высаживают в грунт.

Созревание происходит через 2 месяца. Когда плоды вырастают, становятся светло-зелёными. Их можно собирать. Они достигают технической спелости. Полностью созревшие плоды имеют жёлтый окрас. Огородники говорят, что оттенок перца Щёголь абрикосовый:

плоды кубовидные, с длиной стенки до 8 см. Их удобно фаршировать, готовить другие кулинарные блюда. Перец красиво смотрится в салате. Вкус отличный, аромат хороший;
средняя масса 138-250 г. На кусте одновременно развивается до 5-7 плодов;
капсикум Щёголь относится к толстостенным сортам. Толщина околоплодника 6-7 мм;
продуктивность составляет 3,9 кг/м2;
сорт устойчив к инфекциям. При правильном уходе у растений отмечается повышенный иммунитет;
высаживают перец по определённой схеме. Между саженцами оставляют 30 см. Между рядками выдерживают 50 см.

Кусты низкорослые, но боковые ветки хорошо развиты. В открытом грунте растение поднимается до 50 см. Если перец находится в теплице, то куст вырастает до 70 см. Плоды сорта Щёголь крупные. Чтобы они не травмировали ветки, плети подвязывают на стойке, на шпалере.

Ещё по теме: Какие существуют сорта перца?

Для перца рекомендуют подготовить плодородную грядку. Участок выбирают после лука, свёкла, моркови, бахчевых культур. Не высаживают капсикум после растений семейства паслёновых. Это сохранит его от типичных инфекций, от насекомых.

Грядку рекомендуют подготовить заранее. Осенью вносят перегной, золу, разрыхлители. Чтобы остатки старой растительности не загнивали, нормально перепревали, на участок добавляют «Гуми-Оми», 250 г/сотка.

Его основу составляют бактерии. Они улучшают качество почвы, повышают плодородность. Если есть возможность, то зимой грядку забрасывают снегом.

Весной на участок добавляют минеральные удобрения, проводят боронование, чтобы сохранить влагу в нижних слоях грунта. Из удобрений используют сульфат калия, мочевину, по 20 г каждого удобрения на 1 м2. Суперфосфата берут 30-40 г.

Перед тем как высадить рассаду в огород, её закаливают. Выносят на участок, оставляют на 1-2 ч. Постепенно время увеличивают до суток. Саженцы поливают с препаратом «Сияние-1». Он защищает корневую систему от грибка. Препарат применяют в течение всей вегетации.

Особенности климата Сибири

Климатические особенности сибирских регионов зависят от влияния арктического воздуха Северно-Ледовитого океана. На просторах Западной Сибири климат умеренно континентальный (характеризуется большой годовой амплитудой температуры воздуха) и влажный — лето может быть сырым и прохладным, а зимой воздух Арктики ещё больше усиливает континентальность. Тем не менее специфика рельефа и сезонное распределение осадков в этой части Сибири позволяет огородникам без проблем выращивать неприхотливые овощные культуры в грунте, а более требовательные к теплу и освещению — под плёночным укрытием.

Районированный перец при правильной агротехнике хорошо плодоносит на грядках, зарубежные экзоты с необычной окраской лучше посадить в тепличку

К центру территории климат меняется на резко континентальный — лето короткое и жаркое, зима ветреная и морозная. Восточная Сибирь расположена в более прохладном поясе — зима длительная, с лютыми морозами, а летом гораздо жарче, чем на Европейской территории нашей страны, случаются суховеи и грозы. По утверждению местных овощеводов, здесь без парника хороший урожай перца получить сложно.

Салат «Красная шапочка» под сметанным соусом

Особенностью данного рецепта является вкусное сочетание сметаны (желательно сепараторной домашней) и майонеза (также желательно домашнего приготовления). Такой соус превратит салат в здоровую пищу.

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 гр;
Овощи (картофель, морковь) – по 3 шт;
Сыр твердых сортов – 100 гр;
Яйца – 3 шт;
Гранат – 1 шт;
Грецкие орехи – 0,5 стакана;
Помидоры – 2 шт;
Сметана и майонез – по 150 гр.

Приготовление:

Овощи отварить в мундире, почистить и натереть на крупной терке.

Орехи подавить до средних кусочков.

Мясо курицы отварить, остудить и порезать кубиками.

Яйца отварить и порезать. Сыр потереть на терке (красиво будет использовать корейскую терку).

Формируем салат слоями:

Половина картофеля с майонезом – морковь – вторая половина картофеля – мясо курицы (половина) – соус – тертый сыр – соус – грецкие орехи –куриное филе (вторая половина) – соус. Последний салатный слой из яиц, которые плотно укрываем сметанно-майонезным соусом.

Заключительный штрих салата – алые зерна граната по верху, а вокруг – половинки помидора.

Характеристики

Как и все виды перца, Красные щечки не отличается морозостойкостью. На постоянное место его высаживают только после того, как минует угроза возвратных заморозков. Зато сорт хорошо адаптирован к низким и высоким температурам, а также их перепадам. Хорошо переносит дефицит влаги. При кратковременной засухе он продолжает цвести и образовывать завязи. Но плоды могут не достигнуть заявленных селекционерами размеров.

Интересный факт!

Многие приписывают устойчивость культуры к погодным условиям принадлежностью сорта к сибирской селекции, поскольку одним из официальных продавцов семян перца Красные щечки является .

Сорт Красные щечки среднеспелый. Перец достигает биологической зрелости спустя 120-130 дней после появления всходов. Начало массового плодоношения приходится на конец июля или начало августа. Одновременно на одном кусту может созревать 7-8 плодов. Период плодоношения длительный. В затяжную теплую осень яркие перчики будут радовать до конца сентября.

Перец Красные щечки отличается хорошей урожайностью. С 1 м² собирают до 6-8 кг. Повысить ее помогут подкормки и своевременный полив во время плодоношения. Чтобы не говорили огородники, но лучше предусмотреть и опоры. Обилие крупных плодов нередко ломает ветви растения. Кроме того, нужно регулярно обрывать созревшие перцы, стимулируя образование новых.

Перец Красные щечки нравится овощеводам и за высокие товарные качества. Он долго хранится в прохладном месте и хорошо транспортируется на дальние расстояния. При необходимости можно снимать плоды в стадии технической зрелости. Они хорошо дозревают во время хранения.

Яркий цвет, толстые стенки и отличный вкус позволяют широко использовать перец Красные щечки к кулинарии. Он отлично походит для приготовления свежих салатов, запекания в духовке или на гриле, украшения блюд. На зиму его замораживают, маринуют, используют для заготовки лечо.